
生クリームに『酢』を入れると… 小さじ1杯の効果に驚き!
お菓子作りにおいて、生クリームを泡立てる作業が面倒と感じている人もいると思います。 そんな人は「生クリームの泡立てはお酢を入れると早くできる」という話を聞いたことがあるかもしれません。 果たして、生クリームにお酢を入れる…
お菓子作りにおいて、生クリームを泡立てる作業が面倒と感じている人もいると思います。 そんな人は「生クリームの泡立てはお酢を入れると早くできる」という話を聞いたことがあるかもしれません。 果たして、生クリームにお酢を入れる…
お菓子作りをする際に便利なのが、市販されている生クリーム製品です。 あらかじめクオリティの高い生クリームが用意されているため、生クリームを1から作る手間が省けます。 しかし、市販されている生クリームのパックを開封すると、…
生クリームを泡立てていたら、黒いつぶつぶが発生してしまったことはありませんか。食べても大丈夫なのか、どうして発生してしまったのか、不安になりますよね。 当記事では、そんな『黒いつぶつぶ』の正体について解説します。正しい情…
冬の入浴時、脱衣所やお風呂場の床が冷たくて、震えるほどの寒さになることもあるでしょう。 「すぐに浴槽で暖まるから大丈夫」と、寒さをあまり気にしていない人がいるかもしれません。 しかし、急激な温度差は身体に負担がかかるため…
寒い冬の時期、住まいの環境は快適に過ごせていますか。朝起きる時「布団から出るのがつらい」と感じるほど寒いことはないでしょうか。 室内と室外の温度差で身体に負担がかかることがあるかもしれませんが、室内での寒さも油断してはい…
ペットと一緒に過ごす日々は、思わぬ笑いの連続です。 そこで、過去に紹介した中から、思わずニヤけてしまうペットのエピソードを5つピックアップしました。 10万人が爆笑した猫の寝起き あなたの猫は、寝ぐせが付きますか。 ある…
スーパーマーケット(以下、スーパー)で肉や魚を購入した時、汁漏れ予防に役立つのがポリ袋です。 素早く袋詰めしたいところですが、指先が乾燥して袋の口がなかなか開けられないことも。特に空気が乾燥する季節には、イライラを募らせ…
ペットと一緒に暮らしているからこそ撮影できる写真や動画は、見る人を笑顔にします。 そこで、過去に紹介した中から思わずペットを飼いたくなる記事を5つピックアップしました。 初めてヒツジを見た猫の反応 驚いた表情でヒツジを見…
アイスクリームは日持ちがするため、常に冷凍庫にストックしていると人も多いでしょう。 蓋を開けてしまった場合、どのように保管すべきか悩んだことはありませんか。 ハーゲンダッツジャパン株式会社(以下、ハーゲンダッツ)の公式サ…
寒い時期に飲みたくなる『ホットミルク』。 そのまま飲むのはもちろん、砂糖やハチミツを入れたりコーヒーと合わせたりと、さまざまな飲み方を楽しめます。 牛乳を温めた時、表面にできてしまう『膜』が気になったことはありませんか。…
生クリームを泡立ててホイップクリームを作る際には、砂糖を入れるのが一般的です。 この時、「砂糖ならなんでもいいだろう」と砂糖の種類は気にせず、家にあるものを使う人が多いでしょう。 しかし、実は砂糖の種類によってホイップク…
防寒アイテムとして、また冬のコーディネートのアクセントとして大活躍する『マフラー』。 使用頻度が高く汚れが溜まりやすいので、自宅でこまめに洗濯するのがおすすめです。 ライオン株式会社が製造する、おしゃれ着用洗剤『アクロン…
新しいタオルをおろした時、使う前に洗うべきか悩む人も多いようです。 そのまま使っても問題ないように思えますが、「洗ったほうがいい」という意見もあるため、どちらが正解なのか迷ってしまうでしょう。 『有限会社さくらクリーニン…
生クリームを泡立ててホイップクリームを作る時、砂糖をどのくらい入れればよいのか悩んだ経験はありませんか。 普段はあまりお菓子作りをしない場合、「お好みでOKといわれても、失敗しないためにはある程度の目安が知りたい…」と思…
フレッシュな味わいや、モチモチとした食感が魅力のモッツァレラチーズ。 生のままカプレーゼにしたり、加熱してとろりとした柔らかな食感を味わったりと、楽しみ方は無限大です。 モッツァレラチーズは基本的に、水に浸かった状態で売…
お菓子作りでは生クリームを使う機会も多いでしょう。いつもぴったりで使い切れるとは限らないため、少量のみ余ってしまい、対処に困る人も少なくないようです。 こんな時、頭に思い浮かべるのは「余った生クリームを冷凍しておいて、ま…
生クリームを泡立てていくと、徐々にとろっとした質感になります。ツノが立つほどしっかりしてきたら、ケーキやお菓子のデコレーションにも使えるでしょう。 しかし、混ぜすぎは禁物。過剰に泡立てると生クリームが分離し、ボソボソの食…
1人で食べるのにちょうどいいのが、豆腐の小パックです。 パックから取り出せば、すぐに冷ややっこで楽しめます。朝食やランチ、おつまみなど、さまざまなシーンで手軽に栄養をプラスできるでしょう。 しかし1人用の小パック豆腐をお…
毛布にブランケット、こたつカバーなど、冬は防寒グッズが大活躍します。 清潔に保つためには、こまめに洗濯したいところ。 しかし冬はなかなか乾かず、いつまでも湿った状態の大物アイテムを前に、思わずため息をついてしまいます。 …
掛け布団カバーは、汚れ防止や温かさをプラスするために欠かせないアイテム。 しかし、使っているうちにカバーの中で布団がズレてしまい、ストレスを感じた経験がある人も多いのではないでしょうか。 掛け布団カバーの煩わしさを解消す…
おろしたてのタオルは、ふんわり柔らかで肌触りも抜群です。 しかし、その質感は徐々に変化していくもの。ふんわり感が損なわれたタイミングで買い換えを検討する人も多いでしょう。 できるだけ長くタオルのふんわり感を維持するために…
冷凍シーフードミックスは、魚介のおいしさを手軽に楽しめる便利な製品です。 いつでもすぐに使えるよう、冷凍庫にストックしている人も多いのではないでしょうか。 そんなシーフードミックスをよりおいしく調理するため、注意したいの…
使い切れなかったこんにゃくの保管方法で悩む人は少なくありません。おいしさを保つためには、どういった点に注意して保管するべきなのでしょうか。 こんにゃくやしらたき、ところてんなどを製造販売する株式会社関越物産(以下、カンエ…
手作りチョコレートで欠かせない作業といえば『湯煎』です。ここで失敗してしまうと、その後の工程もうまくいきません。 色ツヤが悪くなったり、ぼそぼそとした食感になってしまったりと、残念な仕上がりになってしまうでしょう。 本記…
チョコレートを使ってお菓子を手作りする際、必要となるのが『湯煎』です。 「お湯の上にボウルをのせて、そこでチョコを溶かすだけでしょ?」と思うかもしれませんが、甘く見てはいけません。 おいしくきれいにチョコレートを溶かすに…
結露は、室内と室外の気温差が大きい時に発生しやすいもの。 そのため寒い冬に悩まされる人が多いでしょうが、普段から小まめに対策していますか。 「乾くまで放置している」という人は、少し注意したほうがいいかもしれません。結露の…
ダウンジャケットはクリーニングに出す人も多いのですが、洗濯表示で洗濯が可能となっているものなら、自宅でも洗えます。 自宅で洗う際に気を付けるべきことは何なのでしょうか。企業の解説を参考に、洗濯にトライしてみませんか。 ダ…
寒い時期に増える結露を「なんとかしたい」と思いつつも具体的な対策方法が分からず、問題を放置してしまう人は少なくありません。 結露はカビやダニ、家屋の構造へのダメージの原因でもあるため、できるだけ早く症状を改善することが大…
栄養満点でおつまみにもぴったりなアボカド。醤油でシンプルに食べるのもおいしいですが、まるでお店のような味になるとっておきの薬味を紹介します。 Instagramで野菜をおいしく食べるレシピを発信している、イソカカ(iso…
キッチンに付いているレンジフードに、突然結露ができるケースがあります。 起きた時には「窓際でもないのにどうして?」「これまで平気だったのに」と驚くのではないでしょうか。レンジフードに結露が起こる原因を知っておきましょう。…