切り餅は『レンチン』でも食べられる？ おいしく仕上げる技に「天才的発想」
いつでも好きな時に、食べたいぶんだけ調理できるのがパック切り餅の魅力です。 一方で、「つき立てのお餅と比較すると、ツヤや柔らかさが足りない…」と残念に思っている人もいるのかもしれません。 パックの切り餅は、温め方にほんの…
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開閉頻度の少ない窓にぴったり！ おすすめカーテンに「はじめて知った」
カーテンの中には、『両開きカーテン』と『片開きカーテン』があります。 片開きカーテンには、両開きカーテンとは違ったメリットがある一方で、導入する際には注意すべきポイントも。 片開きカーテンのメリットや選び方の注意点など、…
シーツの理想的な洗濯頻度って？ 企業のアドバイスに「全然足りてなかった」
敷きぶとんやベッドのシーツは、毎日直接肌に触れるもの。 清潔な状態をキープしたいと思いながらも、最適な洗濯頻度については「実はよく分からない…」と感じている人も多いのではないでしょうか。 株式会社グラムスタイルが運営する…
コツを掴んで上手に『こたつ』を選ぼう！ 企業の助言に「スッキリ置けそう」
冷えやすい足を、じんわり心地よく温められる『こたつ』。 導入を検討しているものの、どれを選べばいいのか悩む人もいるのではないでしょうか。 こたつ選びのコツについて、株式会社グラムスタイルが運営する、カーペット&ラ…
大きな窓に向いているのはカーテン？ブラインド？ 正解に「迷ってた」
部屋に大きな窓があると、部屋を明るく開放的に見せられます。 家族がそろって過ごすリビングには、人が出入りできるほど大きな窓がある家も多いでしょう。 大きな窓で悩みがちなのが、『窓周りに設置するアイテムの選び方』です。 カ…
雪の塊から顔を出す愛犬 たたずまいに「神々しい」「これは悟ってる」
雪が降ると犬はさまざまな反応を見せます。 そこで、過去に紹介した中から、雪の日の犬たちを紹介した記事を５つピックアップしました。 飼い主さんだからこそ撮影できる、癒し効果抜群の写真や動画をご覧ください。 雪山からひょっこ…
調理済みおでんは電子レンジでの加熱はNG！ 企業の注意喚起に「控えます」「なるほど」
寒い時期に食べたくなる『おでん』。しかし「手間もかかるし、少量を作るのは面倒」という時もありますよね。 そんな時に便利なのが、調理済のおでんです。 パック入りで販売されていることが多いですが、『電子レンジで温めるのはNG…
「一緒に和えないで」 かまぼこ調理の注意点に「全然知らなかった…」
かまぼこは優しい風味で食べやすい食材ですが、実は『相性が悪い食材』があることを知っていますか。 本記事では、かまぼこと相性の悪い食品とその理由について詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。 かまぼこと和えて…
ホワイトチョコは本物のチョコ？ 白い理由に「だからクリーミーなのか」
『チョコレート色』という言葉もあるように、チョコレートといえば茶色をイメージする人が多いでしょう。 カカオの成分が強いとダークチョコレートのような濃い色、甘みが強いミルクチョコレートはやや薄い色という違いはあれどで、どち…
バレンタインは『ラッピング』で１歩リード アイディアに「コレならできる」
手作りのお菓子をプレゼントする時は、せっかくならかわいくラッピングしたいですよね。 しかし、「複雑なラッピングには自信がない」「数が多いのでラッピングのキットを買うのもコストがかかる」と悩んでしまう人もいるでしょう。 株…
マフィンの中が『生焼け』問題 対策に「しっかり確認する」
マフィンを手作りしたことはありますか。ふっくらと膨らむマフィンはシンプルな味だけでなく、好きな具材を入れてアレンジも楽しめるため人気です。 しかしオーブンで焼く時、おいしい匂いと焼き目が付いているけれど、中心まで火が通っ…
洗面台は毎日の『１分掃除』が重要 お手入れ法に「清潔感キープできる」
毎日使う洗面台は、ついお手入れを怠ってしまいがち。そのため「洗面台がいつの間にか汚れている」なんて経験のある人も多いでしょう。 汚れは蓄積すればするほど、掃除が面倒になります。日々のちょっとした習慣で、洗面台が汚れないよ…
布団カバーはそのまま付けないで！ 簡単装着法に「あっという間」「すごい」
人は寝ている時にも汗をかくもの。定期的に布団カバーの洗濯が必要ですが、洗濯後に布団カバーを取り付ける作業は少し面倒です。 大きな布団カバーの中に潜るようにしながらズレ防止の紐を結びながら、「もっと簡単に付けられたらいいの…
いい海苔って何色なの？ 見極め方に「そうなんだ」「気にして選んでみる」
ご飯のお供として日本人の食生活に根付いている海苔。いい海苔を見分けるにはどんなポイントを押さえればいいのでしょうか。 本記事では、いい海苔を見極めるテクニックを紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。 いい海苔と出会…
明太子は冷凍保存すると味が落ちる？ 回答に「まとめ買いできそう！」
明太子が食べきれなかった時、残りを冷凍保存できればいいですよね。 しかし、「そもそも冷凍できるの？」「解凍後も生で食べられるの？」と心配している人もいるでしょう。 本記事では、明太子の正しい冷凍保存の方法を解説します。 …
もしかして『ニンニク』の劣化早めてる？ NG保存法に「ダメなのか」「初耳」
さまざまな料理で活躍する万能食材のニンニク。冷蔵庫に常備している人も多いのではないでしょうか。 当記事では、ニンニクを冷蔵庫で保存する際の正しい方法をご紹介。 適切な保存方法を実践することで、ニンニク本来の香りや風味を保…
柴犬と雪合戦 飼い主が投げた一球に…？ 「違う、そうじゃない」「じわじわくる」
雪の中を駆け回る犬たちの姿は元気をくれます。 そこで、過去に紹介した中から、『雪景色を大満喫する柴犬たち』を紹介した記事を５つピックアップしました。 パワフルな雪合戦 柴犬のふう太くんは、雪が降ると大喜びで駆け回るタイプ…
ニオイを気にせずおうち焼肉を楽しむなら？ 企業が教える煙を減らす対処法
子供から大人まで、みんなが大好きな『焼肉』。 家でも焼肉を楽しみたいけれど、焼肉で出る煙や部屋に残るニオイが気になるという人も多いのではないでしょうか。 そのお悩みを解決する方法をご紹介します。 『おうち焼肉』の悩みとい…
スーパーの肉が柔らかくなる！ 調理テクに「今晩試す」「めっちゃ手軽」
ちょっと奮発していいお肉を買ったら、おいしくいただきたいもの。 しかし、家で焼くとどうしても硬くなったりパサついたりと、「思ったほどおいしく仕上がらない…」と思うことも。 レストランで出てくるようなやわらかくてジューシー…
みその表面に白いカビ？ 見つけた時の対処法に「なるほど」「覚えておく」
毎日の食事作りに欠かせない『みそ』。常備しているご家庭は多いでしょう。 しかし、みそを使おうとしたら、白いカビのようなものが表面に付いていて驚いた経験はありませんか。 あれは一体なんなのか、使っても大丈夫なのか、不安に思…
チョコ作りの『テンパリング』は本当に必要？ 回答に「絶対欠かしません」
チョコレートを溶かして固める時に必要となるのが『テンパリング』と呼ばれる作業です。 その名前を耳にしたことはあっても、「具体的に何をするのか、なぜ必要なのかがよく分からない」と思っている人も多いのではないでしょうか。 テ…
ケーキをカットする包丁 効率的な温め方に「実践してみます」
ガトーショコラやチーズケーキ、生チョコなどを包丁でカットすると、断面に擦れたような跡が付いてしまいます。 これをなくし、断面をきれいに仕上げるには『包丁を温めてから切る』のがおすすめ。しかし、どうやって包丁を温めればいい…
『オーブンシート』と『クッキングシート』の違いって？ 解説に「勘違いしてた」
オーブンで生地を焼いたり、生チョコを冷やし固めたりする時に、便利に使えるのがオーブンシートです。 鉄板やケーキ型、バットに敷いて使えば、生地がくっ付いてしまう恐れもありません。 いざお菓子作りをスタートしたところで、「オ…
チョコレートは冷蔵室に入れないで！ 解説に「意外だった」「場所変えます」
チョコレートは非常に繊細なお菓子です。家庭で保存する際には温度変化に注意して、そのおいしさを守りましょう。 特に夏の暑い時期には、「チョコレートが溶けてしまうのを防ぐため、冷蔵庫に入れて保管している」という人も多いのでは…
『喪中』の節分はどう過ごす？ 解説に「勉強になる」「恵方巻きはダメかと…」
近親者が亡くなった時には、その死を悼み、一定期間喪に服す人も多いでしょう。 お祝いを避ける意味で、新年の飾り付けや初詣などは控えるのが望ましいとされています。 では、節分の過ごし方はどうすればいいのでしょうか。 喪中に節…
『まくった袖が落ちてこない』 洗い物が快適になる裏技
家事における地味なストレスといえば、水仕事をする時、まくった袖がすぐに落ちてきてしまうことです。 その都度、作業の手を止めてまくり上げるのは非常に面倒。だからといって落ちた袖をそのままにして濡れてしまうのも不快です。 ス…
本記事の掲載は終了しました。
チョコレートのお菓子を作りたい時に、欠かせないのが湯せんです。 簡単なように見えて、意外と難しい作業。 「湯せんに失敗して、チョコレートが分離してしまった…」という経験がある人も多いのではないでしょうか。 子供と一緒にお…
ダイコンが余ったら作るしかない！ 新感覚レシピに「旨みが凝縮」「味がしみしみ」
ダイコンは、冬に旬を迎える野菜の１つ。さまざまな料理に使えますが、「大きめにカットすると中までなかなか味が染み込まない…」と悩んでいませんか。 「時間をかけて煮込んでいられない」という場合には、ダイコンにちょっとした工夫…
スノーブーツがないなら試してみて！ ２つの転倒防止策に「滑りにくくなった」
冬の寒い時期は、雪に翻弄される日も少なくありません。 自転車や車の運転を避けたり、公共交通機関の遅れを想定して出かける時間を調整したり、あらかじめ買い物をしておいたりと、慌ただしく準備する人も多いでしょう。 雪の日の外出…
エアコンをつけても部屋が寒い！ 原因に「だからか」「納得した」
エアコンを暖房運転でつけているのに、いつまでも暖まらない部屋で震えていませんか。 むやみに設定温度を上げる前に、暖まらない原因を知りましょう。 まさかの意外な事実に驚くかもしれません。 エアコンをつけても暖まらない理由７…