硬すぎる栗の皮、どうやって剥いてる？ つるりと剥けるコツに「意外と簡単！」
栗といえば、秋の味覚を代表する旬の食材です。 毎年秋になると、栗ご飯やモンブランなど、栗を使った料理や栗味のスイーツが食べたくなりますよね。 しかし、栗は下処理が面倒で扱いにくい食材ともいえます。栗料理はあまり家で作らな…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
スマホ修理店「終わったらすぐに外して！」 スマホのバッテリーが劣化する『NG行動』とは？
スマートフォン（以下、スマホ）はすっかり生活必需品になりました。 重要なコミュニケーションツールですし、情報をすぐに検索するためにも必須です。 だからこそ、スマホのバッテリーが切れると焦りますよね。使いたい時に使えないの…
粉チーズきらしちゃった… 実は冷蔵庫にあるアレで代用できるって知ってた？
使用頻度はそこまで高くなくても、あったら便利な粉チーズ。 いざ使おうと思った時に、量が足りなかったり、賞味期限が切れていたりして、使えなかったという経験はありませんか。 実は、スライスチーズを使えば、簡単に粉チーズの代用…
ゴム手袋の思わぬ活用法に「これはいい！」「困ってたから助かる」
毎年ハロウィンの時期になると、衣装をそろえる人も多いのではないでしょうか。衣装だけでなく、ハロウィンといえば忘れてはいけないのはお菓子です。 「トリックオアトリート！」と子供たちが近隣の家を訪ね回り、お菓子をもらうのが本…
「なかなか出てこない」「すぐに崩れてしまう…」 パックの豆腐をスルッと取り出す方法とは？
手軽な価格で購入でき、味噌汁や冷ややっこなど食卓で幅広く活躍する、豆腐。 小分けのパックで販売されているものは、使い切りに便利な反面、取り出す際には「なかなか出てこない」「すぐに崩れてしまう…」といった悩みもあるでしょう…
食器を洗う時には、順番が大切？ ラクになる『時短テクニック』が、こちら
家で食事をした後に、やらなくてはならない、食器洗い。 洗う量が多かったり、汚れがひどかったりすると、つい後回しにしてしまいますよね。 『食器洗いの時短テクニック』 エアコン掃除や家事代行など、生活関連のサービスを予約でき…
丸いケーキの型の敷き方はこの方法が大正解！ 「天才」「知りたかったやつ」
ケーキを焼く際、型にクッキングシートを敷きますよね。 丸いケーキ型を使用する際、「意外と敷くのが難しい…」と思ったことはありませんか。 クッキングシートの敷き方は主に２つあります。１つは四角いクッキングシートをそのまま入…
納豆の賞味期限はどれくらい？ おすすめの保存方法を紹介！
栄養価も高くご飯との相性も抜群の納豆。毎朝食べているという人や、常に冷蔵庫にストックしている人も多いのではないでしょうか。今回はそんな納豆の賞味期限と、いろいろな保存方法をご紹介します。 賞味期限に囚われずにたくさんスト…
シワにならずに、Tシャツをたたむには？ 警視庁が教えるライフハックに「これは便利」「早速やってみる」
季節に応じて洋服を入れ替える、衣替え。 夏から秋にかけての衣替えでは、半袖のTシャツを、タンスや衣装ケースなどに収納する人もいるでしょう。 ただ、長期間収納するため、Tシャツにシワができてしまわないか心配ですよね。 警視…
固く締まってびくともしないビンのフタ 力を使わず簡単に開けられるようになる裏技
固く締まっていて開けにくい状態になっていることも多いビンのフタ。一生懸命力を込めても開けられず困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 固くて開けられないビンのフタを、力いらずで簡単に開ける方法をInstagram…
台所用スポンジをもっと長持ちさせたい！ 今すぐできる日々のちょっとした工夫とは
消耗品である台所用スポンジですが、できるだけ長く使いたいもの。台所用スポンジをもっと長持ちさせるための方法を、Instagramの投稿から紹介します。 台所用スポンジは大事に使えばもっと長持ち！ 台所用スポンジを長持ちさ…
もしもの時に備えて覚えておきたい！ ビニール袋を使った簡易おむつの作り方に「これは役立つ」
日頃から準備しておきたいのが災害が起きた時への備えです。特に赤ちゃんがいる家庭の場合、注意しておかなくてはならないのが「おむつ不足」。避難生活が長くなるほど、その可能性は高まってきます。そのような時でも慌てずに対処できる…
ぶどう農園「種は食べても大丈夫！」 プロおすすめの『巨峰の食べ方』にビックリ
秋の味覚の代表といえるのが、ブドウです。中でも人気なのが大粒で瑞々しく甘みの強い、巨峰。 種なしの巨峰もありますが、種ありのほうが濃厚なブドウのおいしさが楽しめるとして、根強い人気を誇っています。 ただ、巨峰を食べる際、…
これなら指を切らずに済む！ 硬いカボチャを簡単にカットする意外な方法とは？
だんだん寒くなり、カボチャが旬を迎える季節になりました。煮物やサラダなどさまざまな料理に使えるカボチャですが、皮が硬くて切るのが大変という人も多いでしょう。包丁を入れて無理に切ろうとすると、手が滑ってケガをしてしまうかも…
『鍋の作り置き方法』に絶賛の声 「その手があったか」「天才かよ」
一人暮らしをする上で、節約のために自炊をしている人は少なくないはず。また、栄養バランスのいい生活を心がけ、忙しい日々の合間をぬって料理をしている人もいるでしょう。 そこで便利なのが、料理の作り置き。一度に数食分を作ってし…
食べかけのチーズ、どうやって保存してる？ 種類別の正しい保存方法を覚えて損なし！
料理のアクセントにも、酒のおつまみにもなるチーズ。いろいろな種類があって、それぞれの味の違いや食感を楽しめますよね。 しかし、チーズを買っても食べ切れずに残してしまうこともあるのではないでしょうか。 そのままラップに包ん…
揚げ物をして汚れた油 アレをスプーン１杯入れるだけで？ 「え、すご！」「しかも楽しい」
揚げ立てだとよりおいしく感じる、から揚げや天ぷら。 しかし、自宅で作る場合、揚げ物を作った後、コンロの油跳ねを拭いたり揚げカスを取ったり、片付けが大変ですよね。 特に、揚げカスは細かいので、網で取り除くのが面倒だと思って…
揚げ油、何回使ってる？ 日清オイリオが紹介する「油の替え時チェック項目」
とんかつやから揚げ、エビフライなど、家でもお店でも、揚げ物料理は欠かせませんよね。そんな揚げ物の成功の要素は、材料やテクニックだけでなく、使用する油の質も重要です。 しかし家での調理時に油のコストを考えると、ついつい何度…
「適当に選んでた…」 スーパーで『あたりのサツマイモ』を選ぶ方法を、野菜のプロが伝授
「食欲の秋」といわれるように、秋はおいしい旬の野菜がたくさん出回る季節です。 例えばサツマイモにカボチャ、サトイモなどが挙げられますが、おいしい野菜を見分けるにはどこに注目すればいいのでしょうか。 本記事では、山梨県厚生…
硬すぎる栗の鬼皮を手でツルっとむく方法に「もう悩まない」「早く知りたかった」
秋といえば実りの季節ですよね。秋の味覚として、栗を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 しかし生栗の処理はとても大変。硬い鬼皮を包丁でむいていく作業は時間がかかりますよね。 筆者は、『栗を水にひと晩つけて皮を柔らか…
実はやってはいけない！？ 『メガネのお手入れNG』に「ついやってしまう」「注意しなくちゃ」
メガネを愛用している人にとって、日々のお手入れはかかせないでしょう。 せっかく自分に合わせて作ったメガネならば、大切に扱って長く使い続けたいですよね。 しかし、普段行っているお手入れがメガネの寿命を縮めてしまっているかも…
賞味期限があるガムとないガム、違いは何？ 事実に「そうだったのか！」
皆さんは、ほとんどのガムに賞味期限がないことを知っていますか。「食品なのに、大丈夫なのかな」と不安に感じたことがある人もいるかもしれません。しかし、「賞味期限がない」ことにはきちんと理由があります。 ほとんどのガムに賞味…
温度計なしでOK！ 日清オイリオが教える揚げ油の温度チェック術
揚げ物は子供から大人まで大人気の料理。しかし、いざ自宅で挑戦してみると、「あれ、衣がベタベタしてる」「外側はいい色だけど、中が生焼けだった」など失敗することも多々ありますよね。 実は、その失敗の原因の多くは油の温度にあり…
１００均「ハンガーロープ」が便利すぎる！ 意外な活用法３選に「万能」「そんな使い方も」
１００円ショップで購入できる『ハンガーロープ』の意外な使い道、知っていますか。 Instagramにて、１００均アイテムの活用術や簡単な掃除法を発信している、なこ（nako.katazuke）さんが『ハンガーロープの便利…
「こんなに簡単だとは」「やってみる」 使い古した傘の撥水力を簡単に復活させる方法
「最近、傘の水はけが悪くなってきた」「新しく傘を買い替えなきゃいけないのかなあ…」など、傘の水はけの悪さに悩んでいませんか。 この傘の水はけの悪さ、実は自宅で簡単に直せるのです。 Instagramにて、数々…
炒めたゴーヤが苦い ゆでると実は…？ 驚きの結果に「まさか」「ビックリした」
残暑がまだ続くこの時期。暑い日に食べたくなる代表的な料理が、ゴーヤを使った料理ではないでしょうか。さっぱりとした食感と独特の苦みが特徴のゴーヤは、沖縄料理の代表的な食材としても知られています。 ゴーヤチャンプルーやゴーヤ…
ヨーグルトを温めるのはアリ？ ナシ？ 意外な事実に「知らなかった」「衝撃」
ヨーグルトは手軽にタンパク質を補給できるだけではなく、整腸効果や免疫力向上といった嬉しいメリットも期待できる食品です。朝食のおともやおやつとして、毎日取り入れるのもよいでしょう。 暑い夏の時期には、冷蔵庫から出してすぐの…
「たったこれだけ？」「簡単すぎる！」 キッチン台の汚れをきれいに落として漂白する方法
キッチンをきちんと掃除できていますか。特にキッチン台は、素早く掃除を済ませてしまうという人も多いのではないでしょうか。 Instagramにて、エコな生活の様子や掃除方法などを発信している、takaさん（taka_syu…
いつもの揚げ物、具材を揚げる順番を変えるとおいしさ倍増！ 今晩試したくなる裏技に「いいこと聞きました」
から揚げに天ぷらフライなどの揚げ物は、子供から大人まで人気があります。少々手間はかかりますが、おいしそうに食べる家族の笑顔は見ていて嬉しいものです。高い頻度で作っていても、心のどこかで「うまくできない」と思っている人はい…
ホームセンター直伝！ 今からできる冬の省エネ・防寒対策
厳しい残暑も終わりを迎え、だんだんと秋らしさを感じるようになりました。気温が下がってくると、そろそろ冬支度を始めようかと動き出す人も多いのではないでしょうか。 ロシアによるウクライナ侵攻を背景に、世界的なエネルギー危機が…