いつも使ってるフォーク 意外な使い道に「壊れた時に助かりそう」「飛び散らない」
ライフハックお菓子作りの機会が増える２月のバレンタインシーズン。 その際、多くのお菓子作りで必須となるのが泡立て器でしょう。特に、生クリームやメレンゲを作りたい時には欠かせないですよね。 しかし、電動泡立て器は意外と振動が強く、初心…
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「こんな切り方があったとは！」 ニチレイ直伝の甘みを逃さないリンゴの切り方とは
ライフハックリンゴは、そのまま食べるだけでなくサラダやスムージーなどに入れてもおいしい果物です。 リンゴを食べる時は皮を剥いてくし切りにするのが一般的ですが、皮の近くには甘みが豊富に含まれているので、皮を剥くと甘みも一緒に取れてしま…
ポテトサラダのレパートリーを増やすなら？ キユーピーのアイディアに「作ってみたい！」
フードじゃがいもの食感とマヨネーズのまろやかさが相性抜群のポテトサラダは、定番の副菜です。 簡単に作れる料理ですが「パサパサ」「水っぽい」「具材が固い」など、うまく作れないことはありませんか。たくさん作りすぎて、食べきれずに余…
静電気のバチッ！を防ぎたい ドアノブを触る前にすることって？
ライフハック冬は空気が乾燥して、空気中の水分が少なくなるため、静電気が発生しやすくなります。 ドアノブや手すりなどを触った時に、バチッとした痛みが走るのはストレスですよね。 生活関連のサービスを予約できるサイト『くらしのマーケット』…
セリアでひとめぼれした『クッキー型』 デザインに「笑った」「シュールすぎ！」
話題の商品バレンタインデーやホワイトデーにお菓子を手作りする人は多いでしょう。 友達や家族にはクスっと笑えるユニークなものをプレゼントするのもいいかもしれません。 先日、１００円ショップ『セリア』で製菓グッズの売り場を見ていたとこ…
大判焼きに『ひと手間』を加えたら凶暴になった… 「なんてことを」「この発想はなかった」
フード小麦粉でできた生地を金属の型に流し込み、あんこやクリームを入れて焼いた、和菓子の大判焼き。 フカフカとした生地を割ると、たっぷりのあんこが出てくる様子は、幸せな光景ですよね。 地域によって名称が異なり、『今川焼き』や『回…
木工用接着剤の保管方法に企業が注意を呼びかけ 「謎が解けた」「知らなかった」
ライフハック春の始まりの日といわれる立春。 しかし、寒気が流れ込み、真冬並みの寒さになる日もあるため、温暖差が感じられやすい時期といわれています。 木工用接着剤、寒い時期の保管で注意喚起 関東のみな様…聞こえますか…。 X（Twit…
バレンタインにもぴったり！ コストコで買えるばらまきスイーツ
話題の商品大容量の商品が数多く販売されている、アメリカ発祥の会員制倉庫型スーパーマーケット『コストコ』。 そんな『コストコ』で、バレンタインのばらまき用のお菓子としてもぴったりな商品を見つけたので、購入してみました。 その商品とは…
有隣堂に立ち寄った客 文具コーナーで見つけた消しゴムが… 「え、欲しい」
話題の商品突然ですが、あなたは消しゴムと聞いて、どんなものを想像しますか。 多くの人は、白くて四角い消しゴムをイメージするでしょう。 しかし、近年では、アニメのキャラクターを模倣したものや、匂いがするものなど、さまざまな種類の消し…
キッチンペーパーとペーパータオル、どう違う？ 大王製紙の情報に「勘違いしました」
ライフハック「キッチンペーパー」は調理中にさまざまな用途で使える大変便利なアイテムです。似たような名前と見た目の「キッチンタオル」や「ペーパータオル」との違いがよく分からないという人も多いでしょう。 この記事ではそれぞれの特長と使い…
海苔の代わりにおにぎりに巻くなら？ 身近な食材３選に「なぜ今まで気付かなかった…」
ライフハックおにぎりには海苔を巻くのが定番ですが、別の食材で包めばまた違った味わいを楽しめるはず。この記事では、海苔の代わりに巻くおすすめ食材を紹介します。 海苔の代わりに巻くとおいしいおすすめ食材３選 おにぎりに巻く食材を紹介して…
「さすがグレゴリー」「こりゃ人気だわ」 定番の『デイパック』を背負ってみたらもう手放せなくなった
話題の商品いまや『アウトドアブランドの王道』として世界中に多くのファンを持つ『GREGORY（グレゴリー）』。 最高の背負い心地と高い機能性を備えたバックパックなどを取り扱うブランドです。 中でも、グレゴリー創業当時から現在まで、…
リピーター続出！？ バレンタインにぴったりなレシピに「簡単でおいしかった」「絶対にまた作る！」
フード毎年２月１４日は、バレンタインデー。 日本では、好意を寄せる相手に自分の気持ちを伝える時や、家族や友人に感謝を込めて、購入品や手作りのチョコレート菓子を贈る日とされています。 バレンタインにもぴったり！『チョコ蒸しパン』…
炊飯器でお餅？ 農林水産省直伝の作り方に「やってみる」「面白そう」
ライフハック柔らかくモチモチとした食感が特徴のお餅は、お正月やお祝い事に欠かせない食材です。近年は自宅でお餅を作る人は少なくなり、多くの人が市販のお餅を購入しているのではないでしょうか。 小分けにされた市販のお餅は使いやすくて便利で…
揚げ油を使わずにエビフライを作るには？ キユーピーのアイディアに「今晩作ります！」
フードエビフライは、子供から大人まで人気の定番メニューです。レモンやタルタルソースなど好みの味付けが楽しめるので、お弁当のおかずやお酒のおつまみにする人も多いのではないでしょうか。 しかし、エビフライを自宅で作るとなると「揚げ…
「余ったご飯はこう食べる！」 簡単消費レシピに「絶対においしいやつ…」
フード自宅で米を炊いた時、つい余らせてしまうことはありませんか。 「お米はたくさんあるけど、おかずがないから…」と、消費するのを諦めて冷凍保存をする人もいるでしょう。 『焼きおにぎり』レシピに反響 「余ったご飯はこう食べる！」…
涙が止まらないタマネギのみじん切り カゴメが教える切り方のポイントに「参考になりました」
ライフハックタマネギを切る時、目が染みて涙が出てしまいがちです。特に大量のタマネギをみじん切りにする時には、「なんとかできれば…」と思っている人も多いのではないでしょうか。 食品・飲料メーカーとして知られるカゴメ株式会社公式サイトよ…
サトイモの下処理、手がかゆいなら？ カゴメが教えるコツに「意識してみます」
ライフハック煮物やおでんでおいしいサトイモ。ほっこり滑らかな食感が特徴的な根菜です。 大人から子供まで人気の食材ですが、「ぬめりで皮がむきにくい」「手がかゆくなってしまう」といったお悩みを抱えていませんか。食品・飲料メーカーであるカ…
「知らなかった」「普通に入れてた」 冷蔵庫での保存に向かない食品にビックリ
ライフハックスーパーで購入してきた食材は、「自宅に帰って冷蔵庫に入れるのが基本」と思っていませんか。食品によっては、冷蔵庫に入れないほうがよいものもあります。 「NEWクレラップ」や「キチントさんシリーズ」でおなじみの、株式会社クレ…
アイリスオーヤマ直伝！ 知っておきたい結露対策に「今すぐやる」「気を付けます」
ライフハック雨の日の部屋干しや寒い日の暖房などで、部屋の窓に結露ができていることはありませんか。結露で外が見づらかったり、カーテンが濡れてカビが生えたりして困っている人もいるでしょう。 アイリスオーヤマの公式ウェブサイト『＋１DAY…
冷めてもおいしい卵焼き、どう作る？ キユーピーの決め手に「それを使えば！」「早速やります」
フード卵焼きは、子供から大人まで幅広い世代に人気の定番おかずです。お弁当のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりだと思う人は多いのではないでしょうか。 しかし、卵焼きは冷めるとタンパク質が固まってしまい、作りたてのふわふ…
まるでレアチーズケーキ！ ハーベストのアレンジレシピに「おいしそう」「作りたい」
フード『ハーベスト』は、サクサクとした食感がくせになる、東ハトのロングセラー薄焼きビスケットです。 「セサミ」や「バタートースト」などの定番のフレーバーに加え、「宇治抹茶」や「スイートポテト」「マロン」などの季節限定商品も販売…
キッチンマット、なぜ使うべき？ メーカーが教えるメリットに「そういうことか」「納得です」
ライフハックキッチンの床を保護してくれるキッチンマット。「洗濯が面倒」「ずれてイライラする」といった思いから、撤去を考える人も増えているようです。キッチンマットを敷くメリットを、マットやラグを製造するオカ株式会社の公式サイトより紹介…
鶏ムネ肉を冷凍保存するなら？ ニチレイが教える方法に「やってみます」「ありがたい」
ライフハック手頃な価格で購入できる鶏ムネ肉は、節約レシピでも人気の食材です。とはいえ、「鶏モモ肉と比べパサつきが気になる…」と感じている人も多いのではないでしょうか。 鶏ムネ肉をしっとり柔らかに仕上げる冷凍術を、冷凍食品でおなじみの…
「知らなかった」「なんとなく選んでた」 キユーピーが教える春キャベツの選び方
フード春の時期、スーパーで見かける機会も増えるのが「春キャベツ」です。冬キャベツよりも葉が柔らかく、鮮やかな色合いを楽しめるでしょう。 おいしい春キャベツを選ぶためには、どこに注目すればよいのでしょうか。マヨネーズやドレッシン…
収納の仕方、合ってる？ 改めて見直したい調味料の保存方法に「ラベル見てみます」
フード調味料のボトルは、卓上用として売られているもの以外は、ほとんどが大容量のものです。 必然的に使い切るまでは開封後も保存しておかなければいけないことになりますが、実は開封前と後とで適切な保存方法が異なる調味料もたくさんあり…
おにぎりの冷凍、注意点は？ クレハの情報に「気を付けます」「意識する」
フード余ったごはんは冷凍にして保存すると長持ちします。そのため、事前にたくさん炊いておいて、忙しい平日でも温めてすぐ食べられるように準備している人も多いのではないでしょうか。 炊いたごはんをただ小分けにして冷凍するだけではなく…
新鮮なキャベツを選ぶためのポイントは？ JAが教えるコツに「早速スーパーで試したい」
フードビタミンCや各種ミネラルを豊富に含んでいる「キャベツ」。１年を通してスーパーや青果店で手に入るおなじみの野菜だからこそ、鮮度が高いキャベツの選び方をマスターしておきましょう。 JAグループ茨城が運営する公式サイト「Amo…
焼き菓子にも固めるお菓子にも使える！ 「型」の代用品として使える身近なアイテムとは
ライフハック生地を入れて焼いたり固めたりと、お菓子作りに欠かせないのが「型」です。１００均などでも手軽に購入できるアイテムですが、形もサイズもさまざまだからこそ「安易に購入して増やしたくない…」と思う人も多いのではないでしょうか。 …
卵焼き器の思わぬ活用法に「オーブンも型もいらない」「想像以上にうまい」
フード四角く平たい形をしているチョコレートケーキである、ブラウニー。作る時は、オーブンや型が必要だと思う人は多いでしょう。 しかし、ブラウニーは卵焼き器でも作ることができるという情報を入手。 スイーツ作り初心者の筆者が、うまく…