余りがちなチューブからし ハウス食品が教える『使い切りの目安』
フードワサビやカラシなど、使いやすくて便利なチューブタイプのスパイス。 商品にもよりますが、一般的に未開封の状態であれば『賞味期限』は約１年としているものが多くあります。 しかし、開封後はどのくらいの期間を目安に使い切るといい…
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小さじ２杯加えるだけで…？ ちくわが簡単おつまみに大変身！
フード物価高騰が続く中でも、比較的安価をキープしているちくわは、冷蔵庫に常備しておきやすいお助け食材。 とはいえ、いつもそのまま食べるだけでは正直ちょっと飽きてしまいますよね。 そんな中、簡単でおいしいアレンジレシピを見つけた…
レトルトカレーの蒸気口、湯煎するとお湯が入ってしまう？ ハウス食品に聞いた
フードレトルトカレーには、パッケージに特殊な加工を施した『電子レンジ調理可能な商品』があります。 このタイプは電子レンジで加熱するとパッケージの『蒸気口』から蒸気が吹き出しますが、湯煎した場合、この部分から中にお湯が入ってしま…
SNSで話題！ かわいらしい『チョコパン』、２つに割ると？
話題の商品『雪の妖精』と呼ばれている、シマエナガ。 日本では、北海道全域で冬の間のみ観察でき、夏は全国的に実物を見るのは難しい種類の鳥です。 ２０２５年６月現在、「シマエナガに会えない…」とさびしく思う人もいるでしょう。 そんな人…
カーテンを洗う時の注意点は？ メーカーの回答「レールから外す前に…」
ライフスタイル洗濯するとなると、カーテンは大物で大変ですよね。 レールに取り付けるためのフックをすべて外す必要があり、取り外した後に畳むと意外にかさばります。 洗うのが面倒で、「数年も洗濯していない…」という人もいるかもしれません。 …
ホコリを取るには、ドライとウエットどっち？ 企業がアドバイス
ライフスタイル手軽に床の掃除ができるフロアワイパーは、ドライシートかウエットシートを装着して使用します。 これらのシートは、床や汚れなどに応じて、どのように使い分けるといいのでしょうか。 エリエールのお掃除用品ブランド『キレキラ！』シ…
マヨネーズで作る！ キユーピーが教える簡単デザートに「家族が喜んでくれた」
フードブロッコリーや、ゆで卵には欠かせないマヨネーズ。 サラダにかけるなどして、そのままの味を楽しむ人は多いでしょう。 筆者が「たまには違った使い方はできないか？」と思っていた時、キユーピー株式会社のウェブサイトで予想外のデザ…
スナップエンドウを『２分』蒸したら筋を取って！ 順番に「そうだったのか」「早速試す」
フードスナップエンドウの下ごしらえといえば、『筋取り』をした後に『お湯でゆでる』方法が一般的です。 しかし、筋取り除いてからゆでるのは、時間も労力もかかるもの。できればもっと手軽に済ませたいですよね。 そこで本記事では、スナッ…
スプーンを差し込んで回すだけ 殻剥きの裏技に「気持ちいい」「真似したい」
フードゆでたまごを食べる時、うまく殻が剥けず困ったことはありませんか。 白身まで一緒に剥がれたり、細かい殻の破片が残ったりして、イライラすることもあるでしょう。 本記事では、あるアイテムを活用して、ゆでたまごの殻をきれいに剥く…
大葉をペースト状にして… できた料理に「これはありがたい！」「早速作ります」
フード初夏から秋頃にかけて旬を迎える、大葉。 鮮やかな緑色の見た目と、さわやかな香りが特徴です。 料理に後からのせて、彩りを加えたり、薬味として味わったりする人が多いでしょう。 『大葉ジェノベーゼ』 「大葉のこと、誤解していま…
水にさらしたそうめんを巻いてみて！ 盛り付けたら「なるほど」「これは便利」
ライフハックゆでたそうめんの麺同士がくっ付いてしまい、食べにくさを感じたことはありませんか。 そのような小さなストレスを回避する方法が、Instagramに投稿されていました。 本記事では、にこ（kurashi_nico）さんがIn…
フライパンに卵を広げてみて できあがった料理に「その発想はなかった」「真似する」
フードボリューム満点で、子供たちにも人気の家庭料理の１つ、『オムライス』。 お弁当にオムライスを入れる際、うまく入らず苦戦したことはありませんか。 インスタグラマーの、よう（you.kaiteki_life）さんは、見た目もか…
フライパンに米を入れると…？ １０分のテクニックに「助かる！」
フードうっかり炊飯器のスイッチを押し忘れたり、ご飯が足りなくなったりして、「すぐにご飯を用意できない！」と困ったことはありませんか。 特別な調理器具を使わずに、家にあるもので素早く炊く方法があったら、嬉しいですよね。 フライパ…
そうめんがくっ付かない… おばあちゃんから教わった『ゆで方』に「いい方法」「ためになる」
ライフハック暑くなってくると、食卓に上る機会が増える、そうめん。 冷たいつゆに浸せば、ツルツルッと食べられるので、食欲が湧かない時にも重宝しますよね。 近年は、お弁当の主食として、そうめんを持って行く人も増えているそうです。 しかし…
普通の玉子焼きかと思いきや…？ カットした断面に「かわいい！」「これは大正解」
フードついマンネリになりがちな弁当のおかず。日々のレパートリーに悩む人は多くいるでしょう。 筆者も、特に玉子焼きは毎回同じ味になってしまっていて、「そろそろ変化が欲しい」と思っていた１人。 そんな時、ふと目に付いたのがアスパラ…
冷凍うどんにひき肉をのせたら？ 作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」
フードだんだんと気温が上がってきた、２０２５年６月現在。 暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウント（mizkan_offici…
子供が「また作って！」 食パンにアルミホイルをのせると…？
フード朝食の定番といえばトーストという人は多いでしょう。 バターやジャムを塗ることが多いですが、ちょっと工夫するだけでワクワクする一品に変えられたら素敵ですよね。 本記事では、アルミホイルを使って簡単にできる『トーストアート』…
本当に米の代わりになる？ 話題のカリフラワーライスを作ってみたら
フード今、話題になっているカリフラワーライスを知っていますか。 白いカリフラワーを細かくカットし、米の代わりにするというものです。 見た目が白くごはんに似ており、クセが少ないので、白米の代わりとして違和感なく食べられるといいま…
１cmの水でゆで卵を作ると？ 殻むきの手応えに「感動した」「一生これでいく」
ライフハックサラダに彩りを添えたりお弁当の隙間を埋めたり、あと１品欲しい時にゆで卵があると助かります。 ゆで卵自体は１０分程度で作れますが、その後の殻むきに苦戦する人も多いでしょう。 「つるんと殻がむけるゆで卵を作りたい」という人に…
皮をむいたバナナにレモン汁をひとたらし 数時間後に「まさか」「感動した」
ライフハックそのまま食べるのはもちろん、スイーツの材料としても重宝する『バナナ』。 「いつの間にか傷んでしまっていた」という経験はありませんか。 そのような時は、バナナを『冷凍保存』するのがおすすめです。 本記事では、さまざまな家事…
これでもう手が冷えない！ ファミマでもらえる『アイス専用セーター』が話題に
話題の商品初夏に入り、２５℃を超える夏日も増えてきた、２０２５年６月上旬。 コンビニエンスストアなどで、アイスクリームや氷菓を買い物カゴに入れる機会も増えていることでしょう。 数ある商品の中でも、江崎グリコ株式会社が販…
卵と一緒に焼いたのが… 目玉焼きの『新しい食べ方』に「絶対に試す」「とても簡単」
フード朝食に食べる人も多い、目玉焼き。 油を敷いたフライパンでサッと作れるので、忙しい朝にぴったりの一品ですよね。 ２０２５年６月４日、そんな目玉焼きの『新しい食べ方』が注目を集めています。 卵の上にパラパラと降らせたのは？ …
炒めずにスクランブルエッグを作ったら… 仕上がりに「ビックリ」「また作る」
フードとろとろの食感が魅力の『スクランブルエッグ』。 フライパンで炒めるだけのシンプルな料理に思えますが、火加減や混ぜ方次第で仕上がりが大きく変わってくるため、意外に調理が奥深いです。 そこで、炒めずにおいしく作れるコツをイン…
ピーマンを斜めに切るだけ？ 人気おかずの裏ワザに「固定観念が覆された」
フード自宅で簡単に調理できる人気のおかずといえば、ピーマンの肉詰めです。 難点を挙げるとすれば、ピーマンから肉ダネがはがれやすいことでしょう。 せっかく作っても、食材がバラバラになったら悲しい気持ちになりますよね。 ピーマンの…
油揚げにみそとチーズをのせて５分焼くと？ 完成品に「本物みたい」「これは天才」
フード焼いた油揚げは香ばしさが増して、ひと味違ったおいしさを楽しめます。 アレンジする際、「つい同じような味付けになってしまう」と悩んだことはありませんか。 そのような人におすすめなのが、『ずぼら楽ちんレシピ』をInstagr…
男性「気付いたか？」 手作り弁当の写真に「かわいすぎる」「こんな夫がほしい」
フード弁当を自分で作っている人は、その日の気分に合わせてメニューを決めることができるほか、彩りや盛り付けを自由に工夫することができます。 見た目も楽しい弁当は、食べる前から気分を高めてくれて、ランチタイムが特別なひと時になるで…
そうめんにかけたのは…？「これは最高」「１００点満点！」
フード夏に重宝する料理の１つである、そうめん。 調理が簡単なうえ、夏バテした身体でもサッと食べることができます。 ただ、毎回同じ具材だと飽きてしまいますよね。 『濃厚甘辛坦々風スープそうめん』 さまざまな時短レシピを、Inst…
「小鳥のドーナツを揚げた」 完成後の写真に「かわいすぎる」「頭から食べたい」
フード生地に水や砂糖、バター、卵などを加えて油で揚げて作る、ドーナツ。 店で売られているものもありますが、自分で作る人もいるでしょう。自分で作れば、形や味付けを自由にアレンジできるのが魅力ですよね。 自作した小鳥のドーナツを揚…
「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ１杯、玉子焼きに入れたのは…？
フード玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。 家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。 しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。 我が家では甘い玉子焼き…
ジャガイモとちくわをポリ袋に入れて… 食べ方に「相性抜群」「最高でしょ」
フード少ない材料で簡単に作れる、ボリューム満点のおかずは『食卓の味方』といえるでしょう。 料理家の、ぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんは、食材２つでできる、食べ応え抜群な絶品おかずをXで紹介しています。 ちくわとジャガ…