染み込みすぎて驚いた！ 漬け込み１分のフレンチトーストに「もう戻れない」「感動」
フードフレンチトーストをすぐに作りたくても、とろみのある卵液は短時間では染み込みません。 内部まで染み込ませるとなると、ひと晩寝かせる必要があるため、「もう少し手軽に作れたら…」と思う人は多いでしょう。 そこで本記事では、暮ら…
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ライフスタイルの記事一覧ページです。
塩を入れて炊くのは危険？ 落とし穴に「ゾッとした」「もうやらない」
フードシンプルな味付けで、お米本来のおいしさを味わえる『塩おにぎり』。 お米に塩や酢を加えて炊飯器で作るレシピがありますが、これらの調味料を入れて炊飯すると、濃度によっては、炊飯器の内釜のコーティングを傷める可能性があるそうで…
食べた娘が「またお弁当に入れて！」 玉子焼きの味付けに使ったのは…？
フード玉子焼きは、お弁当の定番おかずとして幅広い世代から人気です。 しかし、毎日同じような味付けや具材では、飽きてしまうこともありますよね。 そこで本記事では、いつもとひと味違う玉子焼きのアレンジレシピを紹介します！ ゆかり玉…
「コップをかぶせて５分」 バターの変化に「マジかよ」「早速やる」
ライフハック毎日の料理やお菓子作りに欠かせないのが、バター。固くて切りにくく、ストレスを感じたことがある人も多いでしょう。 そこで当記事では、すぐに真似できるライフハックを発信している、なるママ（narumama__life）さんの…
「小麦粉は肉に付けません」 新発想のから揚げに「マジで時短」「しかもサクサク」
ライフハックボリューム満点のから揚げは、子供に人気が高い料理の１つです。 「作るのが面倒」というイメージを持たれがちですが、調理手順を工夫することで、手間をグッと減らせます。 暮らしに役立つライフハックを発信している、しーばママ（s…
１００均のサングラスが、超優秀！ 外に出ると…色が変わった！？
話題の商品紫外線が強くなってくる５月。太陽光をまぶしく感じる日が増えてきたのではないでしょうか。 紫外線は、夏に向かって強くなっていくため、日焼け対策を取る人もいるでしょう。 日焼けをするのは肌だけではありません。目の紫外線対策も…
ミートボールの意外な使い道に「それは賢い！」
フード子供に人気のおかずとして知られる、ミートボール。 弁当の定番ともいえるおかずですが、実はちょっとしたひと手間を加えると、パスタのレシピとしても大活躍するそうです。 そんなレシピを紹介していたのが、ミートボールを販売してい…
そうめんにレモン汁をかけるだけで？ 「知らなかった」「やってみる」
フード日中は、汗ばむ陽気の日も増えてきた、２０２５年５月末現在。 暖かくなってくると、冷たいそうめんを食べる機会が増えますよね。 そうめんをおいしくする『ひと工夫』 スーパーマーケットで販売されているそうめんを見ると、価格が安…
安い『豚こま肉』の食べ方 丸めて電子レンジで？「お弁当のおかずになる」
フードスーパーマーケットの精肉売り場で見かける、『豚こま肉』。 豚肉のさまざまな部位をカットした時に出る、端切れ肉で、比較的手頃な価格で販売されていますよね。 ひと切れのサイズが小さく、調理の際に包丁で切らなくていいため、便利…
SNSで大バズりのダイソー商品とは？ 「優秀すぎる」「あまりにも名品」の声も
話題の商品コレクションをしている人たちのSNSで注目を集めている、１００円ショップ『ダイソー』の商品を知っていますか。 いわゆる『推し活』に便利だという、ディスプレイケースがSNSで大バズり！ 小さなオモチャやフィギュア、カプセル…
「こんな食べ方があったなんて…」 スーパーの『わらび餅』を？「やってみようっと！」
フードつるんとなめらかで、上品な甘さがたまらない、わらび餅。 見た目も涼しげで、暑い時期にはぴったりの『ご褒美おやつ』ですよね。 『わらび餅』を食べる時は？ 暮らしに役立つアイディアを紹介している、うりさん（uri_kuras…
食べた夫が「コンビニで売ってほしい」 ５分でできる『簡単おつまみ』がこちら
フードパンに塗ったりディップにしたりと、何かと活用の幅が広いクリームチーズ。 クリームチーズを使うだけで、おかずやつまみがおしゃれなデリ風になるので、筆者の家では重宝している食材です。 筆者や家族も大好きなので、いつもアレンジ…
無印で買った『バンド』 使い方に「家中で役立った」「もう１袋ほしい」
話題の商品食べかけの菓子や使いかけの冷凍食品の袋を閉じる際、何を使っていますか。 筆者はこれまで輪ゴムか袋止めクリップを使っていました。 しかし、輪ゴムは伸ばしすぎなどによる劣化で切れやすく、クリップは分厚い袋だとうまく閉じられな…
そのまま食べるの待って！ 企業が教える簡単おかずに「大満足」「立派な一品」
フード忙しい日が続いていると、ご飯の支度が面倒に感じることはありませんか。 とはいえ、コンビニエンスストアやスーパーマーケット（以下、スーパー）で買ったお惣菜だけだと、ちょっと物足りなく感じますよね。 先日、スーパーをうろうろ…
『サッポロ一番』の思わぬ食べ方 スープは作らずに…「箸が止まらない！」
フード「お昼にちょっと何か食べたいな」「夜中だけど小腹がすいた…」という時、手軽に作れるインスタントラーメンはとても便利ですよね。 そのままでも十分おいしいですが、「たまには味を変えて楽しみたい」と思う時もあるでしょう。そんな…
こするだけでつるんとむけた！ トマトの皮むきに「簡単すぎ」「明日すぐやる」
フードトマトの皮をむくと口当たりがよくなり、料理の仕上がりもワンランクアップします。 トマトの皮をむく方法として一般的な『湯むき』は、お湯を沸かしたり氷水を用意したりと、少し手間に感じることもあるでしょう。 そのような時におす…
ラップのタイミングで味が変わる！ 冷凍ご飯の裏技に「これ知らなかった」「神レベル」
ライフハック温めればすぐに食べられる『冷凍ご飯』。便利である一方、炊き立てのご飯との差を感じることもあるでしょう。 冷凍ご飯をおいしく食べるには、『ご飯を包むタイミング』に気を付けるのがポイントです。 キッチン用品のブランド、『バー…
コーヒーの上にゼラチン？ 意外すぎる手順に「試したくなる」「超簡単」
フード豊かな風味とほろ苦さが魅力のコーヒー。ゼリーにすれば、大人のおやつにもぴったりです。 ドリップコーヒーにひと手間をプラスして、自宅でおいしいコーヒーゼリーを作ってみませんか。 子育て中の女性に役立つライフハックを発信して…
「やみつき確定です」 焼きおにぎりの中に入れたのは…？「これは新しい」「めちゃくちゃおいしそう」
フード手軽に食べられて、アレンジの幅も広いおにぎり。忙しい日のランチや、お弁当の定番としても心強い存在ですよね。 『焼きおにぎり』にすれば、ちょっぴり特別な一品に変身！香ばしい香りに、思わずお腹が鳴ってしまうでしょう。 大森屋…
安いそばが『専門店レベルの食感』に！ 裏技に「まさかコレで？」「感動レベル」
ライフハック安いそばを購入すると、「やっぱり店で食べるものとは味が違う…」と感じたことはありませんか。 実は、ゆで方を工夫するだけで、仕上がりが驚くほど変わります。 ちょこ（choco_lifehack）さんがInstagramで紹…
コーヒー豆、どこに保管してる？ カルディの回答に「知らなかった」
フード自宅で挽きたてのコーヒーを飲む時間は、至福のひと時ですね。 お気に入りの豆を買って、週末にゆっくりと楽しんでいる人もいるのではないでしょうか。 しかし、せっかくのコーヒー豆も保存法を間違えると、本来のおいしさが損なわれて…
スクランブルエッグに『１３４万いいね！』 簡単テクニックに「見た目最高」
フード朝の忙しい時間でも、手軽に作れておいしいスクランブルエッグ。 朝食の準備にあまり時間をかけたくない時に、助けられた人も多いでしょう。 しかし、卵を箸で混ぜながら作ると見栄えがあまりよくない時もあります。「もう少しきれいに…
トップクラスで簡単な裾上げテク 「できそう」「これ知っていれば…」
ライフハック自宅で手軽に裾上げをしたい時、『裾上げテープ』を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 アイロンで接着するだけの手軽さが魅力な一方、何度も洗濯をするうちに剥がれてしまうことも。 「ちょっと心もとないな…」と感じている…
かつお節をファサッとかけて… 材料２つの『炊き込みご飯』がお弁当にピッタリ
フード暑くなってくると、食欲が落ちてしまう人は多いもの。 しかし、体調を崩さずに過ごすためには、しっかりと食べることが大切です。 時間がない時は、ご飯を炊く時に、お好みの食材と調味料を一緒に混ぜて炊き込むだけでも栄養がプラスさ…
フライパンいらずの『焼かない焼きそば』 忙しい日の救世主に「おおー！これは簡単！」
フード香ばしいソースの香りが食欲をそそる、焼きそば。 手軽に作れそうに見える一方で、意外と後片付けが面倒だったりしますよね。 ソースがこびり付いたフライパンや調理器具を洗うことを考えると、「また今度にしよう…」なんて、作るのを…
カップ焼きそばにスプーン１杯加えたのは？ 調味料に「たまらない１杯」「中毒性あり！」
フード忙しい日の心強い味方である『カップ焼きそば』。手軽にお腹も心も満たしてくれる、便利なアイテムですよね。 とはいえ、時々「いつも同じ味でちょっと飽きてきたな…」と感じることはありませんか。 筆者もその１人で、簡単なアレンジ…
蒸し器は使いません！ 簡単茶碗蒸しの作り方に「あっという間にできた」
フード一見難しいように感じる茶碗蒸し。中に入れる具材を選んだり、蒸したりする調理工程など、完成するまで大変そうだと思う人は多いでしょう。 しかし、茶碗蒸しは工夫次第で、調理時間５分もあれば簡単に作れることを知っていますか。 本…
卵の殻を砕いて入れると…？ 無印の豆知識に「驚いた」「子供が喜んだ」
フード最近、混ぜなくてもいいタイプのぬか床などが登場して、チャレンジするハードルが低くなっている、ぬか漬け。 筆者もぬか漬けを始めて久しいのですが、先日、漬物が酸っぱくなるという事態に遭遇してしまいました。 捨てるのはもったい…
弁当に入れると持ち上がる… パスタが固まらない方法に「ツルっと食べやすい！」
フード弁当で必ずといっていいほど困る、パスタが固まってしまう問題。 「食べる頃には塊になっている」「くっ付いていてフォークで取れない…」など、冷えたパスタは食べにくいですよね。 筆者も頭を悩ませていたところ、ネットで弁当にパス…
「これ、ちくわだったっけ？」 カットちくわにのせたのは…
フード冷蔵庫にあると、副菜や弁当のおかずなどに使えて便利なちくわ。しかし、いざ調理しようとすると、つい脇役扱いしがちではありませんか。 本記事では、そんなちくわを堂々のメインおかずに格上げできるレシピを紹介します。 その名も、…