下処理するのが面倒な山芋 便利な保存テクに「その手があったかー！」
夏に食べたい、ネバネバ野菜の山芋。 すって料理にかけたり、混ぜたりするほか、そのまま焼くなど使い道は多いのですが、量が多くて使い切るのが大変なことはありませんか。 また、手がかゆくなることもあり、下ごしらえに手間がかかり…
独自記事
早くキンキンにしたくて、缶ジュースを冷凍庫に… アサヒ「何もいいことないから絶対やめて」
暑い日はキンキンに冷えたビールや炭酸のジュースが飲みたくなりますよね。 いざ飲もうと思った時、あまり冷えていないと「冷凍庫で一気に冷やそうかな…」と考えてしまうかもしれません。 しかし、缶の炭酸飲料は冷凍庫に入れると危な…
これはクセになる！ トウモロコシの皮とヒゲが一気に取れる裏技
夏の味覚である、トウモロコシ。 実が甘くてツヤツヤのトウモロコシを食べると、「夏が来たな」と実感しますよね。 筆者の家でも取り合いになるほど人気のあるトウモロコシですが、皮を剥くとキッチンはヒゲだらけ！散らかるのがとても…
相次ぐ『値上げ』に悲鳴 ２５０円だった文房具に、店員ショック！
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です！』を連載！ 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
ラップは繰り返し使うのはNG！ まさかの理由に「全然気づかなかった」「もうやらない」
料理を冷蔵庫に入れる際や、食品を包む場合に重宝する、食品用ラップフィルム（以下、ラップ）。 一度使ったものでも、きれいな状態ならもう一度使いたくなるかもしれませんが、使い回してもOKなのでしょうか。 本記事では『サランラ…
時間が経つと塊になる『そうめん』 アレを１個入れてゆでると？ 「ウソみたい！」
夏の昼食の定番メニューといえばそうめん。食欲が落ちる暑い日にはぴったりですよね。 しかし、ゆでたそうめんは時間が経つと、麺同士がくっ付いて食べにくいというデメリットも。 そんなそうめんですが、実はあるものを一緒に入れてゆ…
カレーをポタポタ垂らさず、よそう方法に「一滴も垂れない」「ほかのつゆもイケる」
献立に困った時の救世主であり、大人も子供も大好きなカレー。 ２～３日連続で食卓に並ぶことも少なくないと思いますが、カレーを皿によそう時に、おたまからポタポタと垂れて皿やコンロ周りを汚してしまった経験はありませんか。 カレ…
袋麺は「何度もかき混ぜる？」「放置しとく？」 正解に「知らなかった！」「次からそうする」
袋麺をゆでる際、麺は箸で何度もひっくり返してゆでるほうがいいのでしょうか。 それとも、指定の煮込み時間が来るまでそのまま放置しておくほうがいいのか、気になったことはありませんか。 袋麺の麺のゆで方について、『マルちゃん』…
『アンパンマンポテト』の調理に大失敗 娘に責められた母がとった行動とは？
子供たちに大人気のヒーロー『アンパンマン』は、実は母親にとっても正義の味方！ 「アンパンマンが『やって～！』っていってるよ」という魔法の言葉を唱えるだけで、筆者の娘は素直にいうことを聞いてくれます。 そんな娘の大好物は、…
インフルエンザの流行で多くの学生が欠席！ 大量に余ったコッペパンを見た調理師は…？
給食の定番メニューの１つである、揚げパン。好きな給食の人気投票などでも必ずといっていいほど上位にランクインしますよね。 では、学校給食の揚げパンは、いつどこで誕生したのかご存じでしょうか。給食の揚げパンの歴史を探りました…
「道具いらず」「歯にも詰まらない」 トウモロコシの粒を残さずに食べる裏技
夏に旬を迎える食べ物といえば、トウモロコシですよね。 夏に食べるトウモロコシは甘くておいしいですが、普通にかぶりつくときれいに食べられないうえに、実が歯に詰まることもしばしば。 そんな悩みを解決すべく、道具を使わずに余す…
思いもよらない『ゴキブリの侵入経路』 アース製薬が教える対策に「頼もしい！」「もう怯えない」
家の中で見たくない害虫のトップオブトップといえるのが、ゴキブリでしょう。 「１匹見かけたら１００匹いる」とまでいわれるほど繁殖力が強いため、駆除するだけでなく、そもそも家の中に入らせないための工夫が必要です。 では、家に…
意外と大人も楽しめる『水が出るマット』に「夏ずっと使う」「収納もラク！」
２歳と小学１年生の子供がいる筆者にとって、水遊びグッズは夏の必須アイテムです。 「何かいいグッズはないかな」と思っていたところ、アイディア商品が豊富にそろう雑貨店『3COINS』で『噴水マット』を発見！価格は税込み１１０…
「これこれ！」「もう手放せない」 面倒な小さじ１／２を簡単に計量できる『ダイソー商品』とは
とろみ付けや揚げ物用の衣など、料理ではなにかと出番が多い粉もの。 レシピなどで、分量が『小さじ１／２』と書かれている場合、どのように計量するか迷ったことはありませんか。 そんな悩みが解決しそうな商品を、１００円ショップ『…
大きなACアダプタを２つ挿すのが難しい… 解決する１００均アイテムに「これこれ！」
さまざまな電化製品が増えて日々の生活が便利になる反面、コンセントがうまく使えずに困る場面が増えていませんか。 例えば、プラグを挿すことで家具を壁に寄せられなくなったり、大きなACアダプタが隣のコンセントをふさいでしまった…
「これ３００円でいいの？」 電池交換も充電も要らないライトがすごかった
地震や洪水など、自然災害はいつどこで起こるかが分かりません。 もしもの時のため、避難用のグッズを備えているという人もいるでしょう。 非常食や衛生用品などと並び、備えておいたほうがいいといわれるのが『懐中電灯』です。 充電…
一見普通のキーホルダー まさかの使用方法に「見たことない！」「日本でもほしい」
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
脱いだらすぐ臭う靴 『アレ』を数枚入れておくと？ 「もう気にならない」「夏も履ける」
暑い夏になれば嫌でも、たくさんの汗をかいてしまうもの。 額や背中といった部分だけでなく、足裏からの汗に悩んでいる人も少なくないでしょう。 かくいう筆者も足裏にたくさんの汗をかいてしまうため、足ムレが起こってしまうこともし…
飼い主とペットに優しいカフェに来た犬 ３秒後、起きた事態に「やめてあげてー！」
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
在宅勤務をする女性 作業がはかどらない理由に「邪魔だけど笑ってしまう」
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
朝起きて、ヤマト運輸からのメールを確認 内容にゾッ…「これはヤバい」
欲しい商品が自宅に届くネット通販は、とても便利。 忙しい毎日を送っている人、なかなか買い物に行けない人などにとっては、欠かせないものとなっています。 しかし、自分がいつ何を頼んだかの管理はしっかりしておいたほうがいいでし…
卵料理をもっとおいしくする裏技 焼く前に『あれ』を入れるだけで？
朝ごはんやお弁当の定番おかずである、卵焼き。意外とふわふわとした食感を作り出すのは至難の業ですよね。 そこで本記事では、手軽にふわふわの卵焼きを作れる裏技を紹介します。 手順はとっても簡単。卵を焼く前に、炭酸水を混ぜるだ…
かき氷機なしでかき氷を作る裏技 「その手があったか」「夏ずっと楽しめる」
暑い夏といえば冷たいアイスやかき氷が食べたくなる季節。 コンビニやスーパーで購入するのもいいですが、猛暑日になると外に出るのも億劫になりますよね。 そこで、本記事ではネット上で発見した、牛乳と冷凍用保存袋だけで作れる『お…
めんつゆ、まだ水で割ってる？ まさかの『割り方』に「最高の味変」「夏ずっとやる」
暑くなると、冷たくてつるっと食べられる、そうめんやうどんが食卓に並ぶ機会が増えてきますよね。 そんな時に大活躍するのが、めんつゆ。１本あれば料理の味付けにも麺類のつゆにもなるので、スタメン調味料といっても過言ではありませ…
親の「生ききる」姿を見て、いま、この瞬間をどう生きるかを問う
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
あのキャンディがドリンクに！？ カルディで発見した『ドリンク』の味は…
世界各国のおいしいものを扱う、『カルディコーヒーファーム』（以下、カルディ）。 先日、筆者が店内で新商品をチェックしていたら、ひときわ目を引く商品を見つけました。 それがこちらの『チュッパチャップス スパークリングドリン…
「辛さ控えめ」「食感が楽しい」 カルディの『万能調味料』でいつもの料理が様変わり！
夏の暑い日が続くと、辛いものを食べてすっきりと汗を流したくなる人もいるでしょう。 先日、世界の珍しい食材などを扱う『カルディコーヒーファーム』（以下、カルディ）を覗いたところ、気になる商品を発見！ その商品は『食べるナッ…
包丁なしで作れる『夏のお手軽ドリンク』がこちら！ 「なにコレ本格的」「ゴクゴクいける」
インド料理店などでお馴染みのドリンクであるマンゴーラッシー。自宅でも手軽に作れたら嬉しいと思いませんか。 加工食品メーカーである、はごろもフーズ株式会社のウェブサイトでは、同社商品を使用したマンゴーラッシーの簡単レシピが…
「意外と思いつかなかった！」 コンタクトの残りがすぐ分かる収納術とは？
消費者庁によると、国民の約１０人に１人がコンタクトレンズを利用しているという現代。 日常使いのクリアレンズやおしゃれアイテムとしてのカラーレンズなど、複数のコンタクトレンズを利用している人も多いのではないでしょうか。 コ…
置き場所に困る菜箸を固定するアイテムに「これすごい！」「やるねダイソー」
料理の味付けをする際や煮込み料理の間など、菜箸の置き場所に悩んだことはありませんか。 筆者は皿の上に置くことが多いのですが、何かの拍子で菜箸が転がり落ちて、調理台を汚してしまうことも…。 そんな菜箸に関する悩みを解決する…