常温保存しがちな米、正しい保存場所は? 米のプロによる『正解』が意外だった!
日本人のソウルフードはなんといっても、米です。「ご飯を食べないと力が湧かない」といった人は多いはず。 日本の食文化は、米をおいしく食べるために発達したといっても過言ではないでしょう。 日本人にとって大事な米ですが、読者の…
grape [グレイプ] original
日本人のソウルフードはなんといっても、米です。「ご飯を食べないと力が湧かない」といった人は多いはず。 日本の食文化は、米をおいしく食べるために発達したといっても過言ではないでしょう。 日本人にとって大事な米ですが、読者の…
ピーマンを切る時、タネが散らばって手に付いたり、ピーマンにくっついたりして、イライラすることはありませんか。 洗って落とせばよいのですが、いろいろなところに飛び散るとストレスを感じますよね。 そんな時に便利なピーマンの切…
草津温泉といえば、日本三大温泉に数えられる名湯です。そんな草津温泉には猫好きの人なら見逃せない旅館『中村屋』があります。 実は『中村屋』には看板猫がいて、日々かわいらしい姿を見せてくれているのです。 本記事では、『中村屋…
2023年7月25日、全国的な梅雨明けが気象庁によって発表され、本格的な夏を迎えました。 連日30℃を超える猛烈な暑さに見舞われていますが、こういう時は身近な雑貨などからも涼をとりたくなるものです。 涼しげな見た目が話題…
2023年7月15日、梅雨前線の影響を受け、秋田県は記録的な豪雨に見舞われました。 河川氾濫や土砂崩れが起こるほか、街中では下水道から排水しきれなかった雨水があふれ、内水氾濫が発生するなど、県内で被害報告が続出。 同月2…
栄養豊富で料理の差し色にもなる人参は、とても使い勝手がよい万能食材です。 さまざまな料理に使えるので、買い物に行くととりあえず買う人も多いはず。 野菜の中でも長持ちしやすい人参ですが、冷蔵庫に入れておいたらいつの間にか皮…
水回りのお手入れの中でも、特にトイレ掃除は大事です。ただ、トイレは狭いこともあり、掃除に結構な手間がかかりますよね。 「もっと楽にトイレをきれいにできたら…」と読者のみなさんも思われるでしょう。 そこで本記事では、ホーム…
私たちは空腹の時に、「お腹が空いた」といいますよね。 しかし、犬は人間のように空腹であることを言葉にはできません。 ところが、アメリカのサンフランシスコに、ごはんの時間を喋って知らせる犬がいるのです。 ビーンちゃんは普段…
SNSなどで見かけることがある、ハート型の卵焼き。 とてもかわいくて写真映えもするので、子供の弁当やおもてなしにぴったりです。 しかし、「ハート型の卵焼きなんてどうやって作ればいいか分からないし、難しそう」と諦めている人…
100円ショップには雑貨や日用品、食品など幅広い商品が並んでいます。 中でも「これはいい!」と高い評価を受ける商品が多いのが清掃グッズ。 とはいえ、清掃グッズの数は多く、どれを選べばいいのか迷うでしょう。 そこで本記事で…
夏に食べたい、ネバネバ野菜の山芋。 すって料理にかけたり、混ぜたりするほか、そのまま焼くなど使い道は多いのですが、量が多くて使い切るのが大変なことはありませんか。 また、手がかゆくなることもあり、下ごしらえに手間がかかり…
暑い日はキンキンに冷えたビールや炭酸のジュースが飲みたくなりますよね。 いざ飲もうと思った時、あまり冷えていないと「冷凍庫で一気に冷やそうかな…」と考えてしまうかもしれません。 しかし、缶の炭酸飲料は冷凍庫に入れると危な…
夏の味覚である、トウモロコシ。 実が甘くてツヤツヤのトウモロコシを食べると、「夏が来たな」と実感しますよね。 筆者の家でも取り合いになるほど人気のあるトウモロコシですが、皮を剥くとキッチンはヒゲだらけ!散らかるのがとても…
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
料理を冷蔵庫に入れる際や、食品を包む場合に重宝する、食品用ラップフィルム(以下、ラップ)。 一度使ったものでも、きれいな状態ならもう一度使いたくなるかもしれませんが、使い回してもOKなのでしょうか。 本記事では『サランラ…
夏の昼食の定番メニューといえばそうめん。食欲が落ちる暑い日にはぴったりですよね。 しかし、ゆでたそうめんは時間が経つと、麺同士がくっ付いて食べにくいというデメリットも。 そんなそうめんですが、実はあるものを一緒に入れてゆ…
献立に困った時の救世主であり、大人も子供も大好きなカレー。 2~3日連続で食卓に並ぶことも少なくないと思いますが、カレーを皿によそう時に、おたまからポタポタと垂れて皿やコンロ周りを汚してしまった経験はありませんか。 カレ…
袋麺をゆでる際、麺は箸で何度もひっくり返してゆでるほうがいいのでしょうか。 それとも、指定の煮込み時間が来るまでそのまま放置しておくほうがいいのか、気になったことはありませんか。 袋麺の麺のゆで方について、『マルちゃん』…
子供たちに大人気のヒーロー『アンパンマン』は、実は母親にとっても正義の味方! 「アンパンマンが『やって~!』っていってるよ」という魔法の言葉を唱えるだけで、筆者の娘は素直にいうことを聞いてくれます。 そんな娘の大好物は、…
給食の定番メニューの1つである、揚げパン。好きな給食の人気投票などでも必ずといっていいほど上位にランクインしますよね。 では、学校給食の揚げパンは、いつどこで誕生したのかご存じでしょうか。給食の揚げパンの歴史を探りました…
夏に旬を迎える食べ物といえば、トウモロコシですよね。 夏に食べるトウモロコシは甘くておいしいですが、普通にかぶりつくときれいに食べられないうえに、実が歯に詰まることもしばしば。 そんな悩みを解決すべく、道具を使わずに余す…
家の中で見たくない害虫のトップオブトップといえるのが、ゴキブリでしょう。 「1匹見かけたら100匹いる」とまでいわれるほど繁殖力が強いため、駆除するだけでなく、そもそも家の中に入らせないための工夫が必要です。 では、家に…
2歳と小学1年生の子供がいる筆者にとって、水遊びグッズは夏の必須アイテムです。 「何かいいグッズはないかな」と思っていたところ、アイディア商品が豊富にそろう雑貨店『3COINS』で『噴水マット』を発見!価格は税込み110…
とろみ付けや揚げ物用の衣など、料理ではなにかと出番が多い粉もの。 レシピなどで、分量が『小さじ1/2』と書かれている場合、どのように計量するか迷ったことはありませんか。 そんな悩みが解決しそうな商品を、100円ショップ『…
さまざまな電化製品が増えて日々の生活が便利になる反面、コンセントがうまく使えずに困る場面が増えていませんか。 例えば、プラグを挿すことで家具を壁に寄せられなくなったり、大きなACアダプタが隣のコンセントをふさいでしまった…
地震や洪水など、自然災害はいつどこで起こるかが分かりません。 もしもの時のため、避難用のグッズを備えているという人もいるでしょう。 非常食や衛生用品などと並び、備えておいたほうがいいといわれるのが『懐中電灯』です。 充電…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
暑い夏になれば嫌でも、たくさんの汗をかいてしまうもの。 額や背中といった部分だけでなく、足裏からの汗に悩んでいる人も少なくないでしょう。 かくいう筆者も足裏にたくさんの汗をかいてしまうため、足ムレが起こってしまうこともし…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…