お風呂が沸いた際、メロディーとともに「お風呂が沸きました」という自動音声が流れることがあるでしょう。 例えば、株式会社ノーリツ（以下、ノーリツ）製のリモコンでは『人形の夢と目覚め』のメロディーの後に、女性の声で「お風呂が…

重曹は『掃除の裏技』などによく登場します。最近では「なんでも重曹でOK」のような風潮もあるほどですが、重曹はなぜ掃除で力を発揮するのでしょうか。 重曹が掃除などによく使われる理由を、株式会社トクヤマソーダ販売（以下、トク…

あなたは浴槽を使っていない時、『排水栓』は閉めていますか。それとも開けたままにしていますか。 筆者の場合、「使わないのなら開けたままでいいのかも」と思い、常に開けたままにしているのですが、実は『閉めたほうがいい』という話…

電子レンジは食品を温めるのにとても便利な家電。最近では電子レンジでチンして簡単にできるレシピも人気です。 しかし、中には電子レンジで温めることができないものがあり、これらをレンチンすると発火し、最悪の場合は火事になるかも…

春はアスパラガスのおいしい季節。サラダはもちろんのこと、バターソテーやベーコン巻きなどの料理に使うのが定番ですね。 アスパラガスの産地として有名な北海道・音更（おとふけ）町の『JAおとふけ』に、アスパラガスのおいしいレシ…

『ミスタードーナツ』では、一部のドリンクが『おかわり可能』となっています。 たっぷりとドリンクを楽しみたい人にとっては非常に嬉しいサービスですが、やはり気になるのが「何杯でも飲んでいいのかな…」という点。 そこで、「何杯…

醤油のボトルを冷蔵庫に保管している人は多いでしょう。醤油がボトルから垂れると、冷蔵庫の底板に『醤油の輪っか』ができることがありますよね。 この醤油の輪っかをきれいに落とす方法はあるのでしょうか。 掃除のエキスパートである…

ニンジンは春と冬の2つの旬があります。春ニンジンはやわらかく甘いのが特徴で、旬のシーズンに積極的に食べたいですよね。 ニンジンといえば、煮物やカレーなどが定番かもしれませんが、おいしい使い方はほかにもたくさんあります。 …

石油ストーブ用の灯油を「シーズン終了までに使い切れなかった」という場合、そのまま保管しておき、次のシーズンに使ってもいいのでしょうか。 また、余った灯油はどのように処分すればいいのかも気になりますよね。本記事では『灯油が…

春は『新ジャガイモ（以下、新じゃが）』の季節です。皮が薄い『新じゃが』は、皮つきのままで調理するのがおいしい食べ方。 とはいえ、土が残らないようにしっかり洗うと、薄い皮がべろべろと剥がれてしまうこともありますよね。 うま…

電子レンジで加熱する際、誤って金属を一緒に入れていたなどの場合には、スパークが走って発火する可能性があります。 もし電子レンジ内で発火した場合には、どのように対処すればいいのでしょうか。 独立行政法人製品評価技術基盤機構…

最近では『タイパ』という言葉が使われるほど、調理における『時短』が意識されています。 しかし、時短を意識しすぎて、取扱説明書や商品パッケージに記載されている注意事項をよく確認せず、調理家電の誤った使い方をすると思わぬ危険…

寒い時期は特においしい鍋物。中でも『キムチ鍋』は人気の高いメニューですよね。 あなたは『キムチ鍋』のシメには、どんな食材を用いているでしょうか。 『キムチ鍋の素』を販売するエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ食品）に、お…

刺し身を食べる際の薬味は、ワサビが定番です。 ワサビ特有の香りとツンとした辛さがアクセントになり、刺し身のおいしさを引き上げてくれますね。 では、定番の『醤油×ワサビ』以外に、刺し身をおいしく食べる組み合わせはあるのでし…

料理のレシピによっては『煮詰める』という工程があります。 ソースや煮物などを作る時によく用いる工程ですが、火加減を誤ると、すぐに焦げてしまいますよね。 筆者は、煮詰めようとして、つい焦がしてしまうことがありますが、上手に…

「ハンバーグを自宅で作るのは難しい」と感じませんか。お店のようにふっくらジューシーで絶妙な焼き加減、切れば肉汁あふれる仕上がり…とは、なかなかいかないでしょう。 タネを作るのもそうですが、焼き方をとっても「中身が半焼けに…

2020年7月1日からレジ袋の有料化がスタートし、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで、レジ袋を購入する機会が増えた昨今。 エコバッグなどを持ち歩く習慣がない人は、レジ袋を買うことが多くなり、家にたまっている人…

人気の飲料であるカフェオレ。家庭で作る時には、コーヒーと牛乳の比率は『何対何』にすればいいのかと悩みませんか。 それぞれの好みもありますが、プロおすすめの比率は気になるところです。 そこで、UCC上島珈琲株式会社（以下、…

服を掛ける際に使うハンガーは、形状や太さ、さらには素材の違いなど、複数のタイプがあります。 「ハンガーならどれも同じなのでは」と思っている人がいるかもしれませんが、実は服の種類ごとに『適したハンガーのタイプ』があるのです…

スーパーマーケットの鶏肉コーナーには『手羽先』や『手羽中』、または『手羽元』という名前の部位が並んでいます。 『手羽先』は煮込みやから揚げなどでおなじみですが、それ以外の『手羽中』と『手羽元』はどの部分の肉なのか、ご存じ…

風が強い日に車のガラスやボディーに黄色の粉のようなものが付着しているのを見たことはないでしょうか。 これは『黄砂』といって、中国大陸で巻き上げられた砂の粒子が風に乗って飛来したもの。 では、ボディーに黄砂が付着したままに…

ウォッシャー液は、自動車のフロントガラスやリアガラスを洗浄する際に使用する液体です。 一般的にボンネットの中にあるウォッシャー液用のタンクに入っており、定期的な補充が必要になります。 では、このウォッシャー液は『水』でも…

タマネギを使わないまましばらく放置していると、上部から緑色の芽が出てくることがあります。 この状態で時間が経つと、さらに芽が長く伸びてしまいますが、このように『芽が伸びたタマネギ』は食べても平気なのでしょうか。 ※写真は…

自動車を所有している人は、『洗車』をどのくらいの頻度で行っているでしょうか。 筆者の場合、だいたい1か月に1回程度はきれいにするようにしていますが、中には「何か月も洗っていない」という人がいるかもしれません。 では、長い…

冬場は暖房、夏は冷房と1年を通して快適なドライブをサポートしてくれるカーエアコンですが、やはり気になるのが『燃費への影響』です。 例えば家庭用エアコンの場合、設定温度で消費電力量が変わりますが、カーエアコンでも温度で燃費…

お酢は身体によいだけでなく、料理の味わいを変えるアクセントとしても人気の調味料。 定番の料理も、お酢をかけることでまた違った味わいを楽しむことができます。 そこで、『お酢をかけるとよりおいしくなる意外な食べ物・食品』を、…

最近では世界的にも人気となっている、日本のカレー。国民的な家庭料理の1つですよね。 それぞれの家庭ごとに「隠し味にはこれを入れる」と、レシピが決まっているケースもあるでしょう。 とはいえ、たまには違う『隠し味』を楽しんで…

洋風スープの素と言われる『コンソメ』は、キューブタイプや顆粒タイプがあり、簡単に使えて便利です。 顆粒タイプの場合、軽量スプーンで適量ささっと投入すれば、パスタや炒め物などにすぐに使えます。 大変便利なコンソメですが、ど…

紅茶はストレートもいいのですが、レモンやミルクを入れるのも定番です。 では、レモンやミルク以外で紅茶に入れておいしく飲めるものといえば、何がおすすめなのでしょうか。『日東紅茶』に取材しました！ ※『日東紅茶』は1927年…

お米を保管していると虫がわくことがあります。虫を避けるためには「トウガラシを入れるとよい」といわれることがありますが、これは本当でしょうか。 トウガラシの効能について、『原田米穀』に取材しました。『原田米穀』は島根県内の…