名店『浪花』直伝 たこ焼きをうまく丸くする焼き方のコツ
家庭用のたこ焼き器が普及している昨今。最近では、たこ焼きパーティーもポピュラーになり、『たこパ』と略して呼んでも通じるぐらいになりましたよね。 せっかく焼くのなら、おいしいたこ焼きを作りたいもの。そこで、たこ焼きをおいし…
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「これは便利！」「意外とおいしい」 非常食が想像以上に進化していた
みなさんは日頃から、非常持ち出し袋を準備していますか。防災非常袋ともいいますが、地震などの災害時にはこの袋を持って出ればOKというもので、中には水や非常食などを入れておきます。 なんとなく味がイマイチなイメージの非常食で…
ビックカメラ家電アドバイザーが教える 後悔しない掃除機の選び方3タイプ比較
家庭には欠かせない家電の１つ、掃除機。一家に１台は持っている家庭が多いですが、最近ではロボットタイプのものを追加で購入するケースもありますよね。 長く使う家電なので、できれば後悔しない買い物をしたいところです。 そこで、…
「一人暮らしの場合は？」「フタは？」 老舗専門店が教えるフライパンの選び方
食事を作るのに欠かせない調理道具であるフライパン。日々使うフライパンが自分に合ったものなのかはとても重要でしょう。 そこで、１９０８年創業の老舗料理道具店『釜浅商店』に、フライパンの選び方について取材しました。 フライパ…
テフロン加工のフライパン、長持ちさせるには？ コツに「気を付けたい」
フライパンはどの家庭にも１枚はある調理器具です。中でもテフロン加工されたフライパンを使っている家庭も多いでしょう。 テフロン加工のフライパンは、食材がくっつきにくく、油が少なくても調理できるなどのメリットがあって便利です…
食洗機って、結局何がすごい？ パナソニックに聞いた真の実力に「ほしくなった！」
面倒くさい家事といえば、食後の食器洗いではないでしょうか。 ご飯を食べて一服するとイスから立つのも面倒になり、食器洗いがあるけれど「嫌だな…」と思いますよね。 そんな食器洗いの手間を省いてくれる家電が食器洗い機、いわゆる…
ホットプレート焼肉で肉が硬くなる原因 パナソニックに聞いた温度管理のコツ
みなさんは家庭で焼き肉をしますか。家で焼き肉をする時は、ホットプレートを使うという人は多いでしょう。 家族や友達が集まって大人数になる場合は、たくさん焼けるので便利ですよね。 では、ホットプレートで焼き肉を行う時のコツと…
鉄道ライター・杉山淳一が解説 『鉄オタ』の種類が多すぎて納得の一言
鉄道が好きな『鉄道ファン』のことを最近では『鉄道オタク』と呼ぶことが多いですよね。 略して『鉄オタ』といわれる人たち。実は、ひと口に『鉄オタ』といっても、種類・ジャンルがいろいろあることを知っていますか。 知られざる『鉄…
「歯磨き粉はいるの？」をサンスターに直接聞いたら意外な答えが返ってきた
『芸能人は歯が命』という言葉がありますが、芸能人でなくても歯は大事ですよね。 できれば輝くような白い歯、健康的な歯でいたいのはみなさんも同じでしょう。歯を健康的かつ、きれいに保つには日々の歯磨きは欠かせません。 ただ、歯…
『成分調整牛乳』と普通の牛乳の違い 全国飲用牛乳公正取引協議会に聞いた
スーパーマーケットなどの牛乳売り場を見ると、パッケージに『牛乳』と書かれた商品と、『成分調整牛乳』と記載された商品の２種類が並んでいます。 ともに同じ牛乳のように思えて、両者を飲んでも何が違うのか判別がつかない人もいるで…
ベーコンやソーセージ、加熱しないで食べてもいいの？ 正解に「そうだったのか」「ちゃんと見る」
豚肉や鶏肉は生食すると食中毒を引き起こす可能性があるため、しっかりと加熱して食べるよう推奨されています。 では、豚肉や鶏肉を使っている加工食品、例えばベーコンやソーセージも加熱して食べたほうがいのでしょうか。それとも、そ…
「ロールタイプのポリ袋、レンジの近くに置かないで」 メーカーの注意喚起にゾッ
スーパーマーケットに行くと、マイバッグを持参していない人は買った物をレジ袋に入れて持って帰りますよね。 レジ袋に購入した食材を入れる際、備え付けのロールタイプのポリ袋を使うことも多いでしょう。 では、この小分け用の袋とレ…
何となく買ってた…！ スーパーで見かける肉の『こま切れ』と『切り落とし』は別物だった
スーパーマーケットなどで肉を購入する際、パッケージに、『こま切れ』や『切り落とし』と書かれているのを目にしたことはないでしょうか。 一見すると同じような見た目ですし、『こま切れ』と『切り落とし』は同じような意味に思えます…
プロトリマーお勧め！ 犬の抜け毛対策で活躍するブラシが、全部ほしくなる便利さ
犬を飼っている人は抜け毛対策に苦労しますよね。換毛期には特に念入りにブラッシングするという人も多いでしょう。 では、どのようなアイテムが抜け毛対策に有効なのでしょうか。 東京都昭島市のペットホテル・トリミング店『Swee…
参天製薬が教える 目薬の正しい保管5つのルール 油性ペンがNGな理由に驚いた
みなさんは目薬を使用しますか。最近では目のかすみ、疲れ、ドライアイ用など、さまざまな目薬が販売されています。そのほか、医師から処方される目薬もありますよね。 では、目薬はどのように保管すればいいのでしょうか。 目薬の大手…
ウスターと中濃の違いを日本ソース工業会に直接聞いた結果
とんかつや焼きそばなど、いろいろな料理に使われるソース。 しかし、ソースとひと言でいっても、中濃ソースにウスターソース、さらには焼きそばソースなど、複数の種類がありますよね。 ソースの種類や定義、おすすめの使い方について…
フマキラー推奨 カメムシの侵入を防ぐ2つの対策
寒い時期になるとよく目にするようになるのが、カメムシ。 触ったりつかんだりすると強い臭いを発するため、捕獲するのもひと苦労しますよね。そのため、カメムシが屋内に入ってこないようにしたいところ。 では、どのような工夫をする…
『サクラ印ハチミツ』メーカーに聞いた 固まったはちみつを元に戻す正しい湯煎方法
冷えると白く固まってしまう、ハチミツ。常温保存が基本ですが、うっかり冷蔵庫に入れてしまったり、気温が下がったりして、固まったらどうすればいいのでしょうか。 固まったハチミツを元に戻す方法を、『サクラ印のハチミツ』で有名な…
「コカ・コーラを飲むと歯が溶ける」という噂は本当？ メーカーの見解にホッ
人気の炭酸飲料『コカ・コーラ』にまつわる都市伝説を意味する『コークロア』という言葉を知っていますか。 例えば、『コカ・コーラ』のレシピは門外秘守で、金庫に厳重に保管されているといったものです。かつて筆者は取材したことがあ…
牛乳そっくりなのに『乳飲料』表示 全国飲用牛乳公正取引協議会に聞いた違い
みなさんは、牛乳だと思って手に取ったパック商品に、『乳飲料』と記されているのを見たことはないでしょうか。 これは牛乳なのか、それとも牛乳とは異なる別の飲料なのか気になるところですよね。 本記事では、『乳飲料』とはなんなの…
『ヤクルト』の底に溜まる塊は何？ 乳酸菌のプロの回答に「意外すぎ」「だから振るのか！」
人気飲料『ヤクルト』などの乳酸菌飲料を飲んだ際、底部分に肌色の塊が沈殿しているのを見たことはありませんか。 この肌色の塊の正体を知っている人は意外と少ないかもしれません。 本記事では、乳酸菌飲料の底に溜まる肌色の塊は何か…
東京都浴場組合が教える『銭湯での７つのマナー』 あなたはいくつ守れてる？
最近はどの家にも内風呂があるので、「一度も銭湯に行ったことがない」という人もいるかもしれません。 しかし、スパ施設や温泉に行くとみんなが入る大きなお風呂が備わっています。そこでは銭湯と同様にマナーを守らなければなりません…
「何で横なの？」「大小の使い分けは？」 レバーの疑問をTOTOに聞いたらスッキリ！
トイレの水を流すレバー、あるいはボタンには大・小の区別があります。みなさんはこのレバーをなんとなく使っていませんか。 正しい使い分け方を、トイレ、手洗器などの衛生陶器の最大手メーカーであるTOTO株式会社（以下、TOTO…
「会いに来ました」「癒される」 宿泊客の心をつかむ看板犬、その意外な過去とは？
全国には店に客を引き寄せる看板犬・看板猫のいる宿や店がたくさんあります。動物好きの人なら、訪れた先に犬や猫がいたら、思わず頬が緩んでしまうでしょう。 本記事では、神奈川県足柄下郡にある『箱根強羅グアムドッグ本店』で看板犬…
『イナバ物置』CMの裏話を稲葉製作所に直撃取材 101人乗るとどうなる？
『１００人乗っても大丈夫。』というテレビCMでおなじみの、株式会社稲葉製作所（以下、稲葉製作所）の『イナバ物置』。 では、１０１人乗るとどうなるのでしょうか。製品やテレビCMについて稲葉製作所に取材しました。 そもそも『…
捨てるのはもったいない！『あの釜めしの容器』 メーカーおすすめの使い道にビックリ
日本を代表する駅弁といえる『峠の釜めし』。もともとはJR信越本線の横川駅で販売されるローカルな駅弁でしたが、今やその人気は全国規模となっています。 みなさんの中にも「食べたことがある」「おいしかった！」という人は多いでし…
AQUOSが重くなったらシャープ推奨の再起動手順を試して
Googleの『Android OS』を搭載したテレビは、インターネットに接続することで、さまざまなコンテンツを楽しめます。「毎日のように利用している」という人もいるでしょう。 しかし、Androidを搭載したテレビは、…
早稲田大学学食研究会が語る 進化した学食の最新トレンド
学生時代に大学食堂（以下、学食）を利用したという人は多いでしょう。 学食には、それぞれの大学の個性が出るもので、千差万別。最近では、学生に多く利用してもらうため、メニューを工夫し、利便性を高めようと大学側も努力していると…
動物好きが殺到する福島のホテル 人気の理由に「癒される…」「もふもふ体験したい」
全国には看板犬、看板猫のいる宿泊施設がたくさんあります。 犬や猫を飼えないという人でも、このような宿に行けば、かわいい姿に癒されますよね。 福島県岩瀬郡にあるホテルコテージ『エンゼルフォレスト白河高原』には、グレートピレ…
揚げ油は何回使ったら交換すべき？ 目安や汚れやすい食材は？
フライや天ぷらを作ると油が汚れてしまいますよね。何度か使った油は交換しないといけませんが、油がどのような状態になれば交換のタイミングなのでしょうか。 日清オイリオグループ株式会社（以下、日清オイリオ）に、油の交換頻度や交…