うなぎの代わりにナス!? 企業おすすめの蒲焼丼がこちらです
フード2024年の夏季はは7月24日と8月5日が該当する、『土用の丑の日』。 『土用の丑の日』になると、必ずうなぎを食べると決めている人は少なくないでしょう。 しかし、もともとうなぎが苦手で食べられない人や、価格高騰により手が…
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2024年の夏季はは7月24日と8月5日が該当する、『土用の丑の日』。 『土用の丑の日』になると、必ずうなぎを食べると決めている人は少なくないでしょう。 しかし、もともとうなぎが苦手で食べられない人や、価格高騰により手が…
キュウリを具材にした『かっぱ巻き』はとてもシンプルな細巻きですが、サッパリとしていて食べやすく、好きな人も多いでしょう。 ふりかけや海苔を製造販売している大森屋(ohmoriya_official)がInstagramで…
2024年8月現在、全国各地で猛暑日が観測されています。 暑い日には食欲が落ちがちですが、時にはスタミナを付けるために、ボリューミーな食べ物を口にしたくなるでしょう。 そんなあなたにおすすめしたいレシピが、焼き肉のタレが…
全国各地で猛暑が続き、エアコンの存在に助けられている人も多いであろう、2024年8月現在。 エアコンの効きが悪いと、部屋の中にある室内機に問題がないかと疑う人は多いでしょう。しかし、効きが悪い原因は室外機にある場合がある…
引っ越し作業や草むしり、キャンプなどの場面で重宝する、軍手。 滑り止めが付いていたり、耐火性を備えていたりと、さまざまな種類があるでしょう。 そんな軍手の選び方について、企業が注意喚起をしています。 軍手の正しい選び方は…
家でサラダを作る時などによく使われる、カニカマ。そのまま食べてもおいしいですが、筆者はたまには違った料理に挑戦してみたいと思いました。 調べてみたところ、簡単にできそうな『カニカマチップス』というアレンジレシピを発見!子…
中身を使い切り、空になった缶詰の空き缶はいつもどうしていますか。 きれいに洗って捨てたいと思っても、形状によっては洗いにくく、なかなかきれいになりません。企業が回答する方法を参考にしてみましょう。 使用済み缶詰の洗い方 …
食卓やお弁当で大活躍のはんぺんやさつま揚げ。煮物にしたり焼いたりして食べるのが一般的なイメージでしょう。 時間がない時には加熱の手間を省きたいと思うこともありますが、原料が魚のため不安になりますよね。はんぺんやさつま揚げ…
暑い夏に毎日でも食べたい、かき氷。特に子供が家にいる夏休みは、自宅で手軽に作れたら最高ですよね。 しかし、「かき氷機がないとかき氷が作れない…」と思って諦めていませんか。 森永乳業株式会社(以下、森永乳業)のウェブサイト…
2024年8月現在、日本各地で厳しい暑さが続いています。 夏バテ対策になる野菜の1つに、ゴーヤが挙げられますよね。 ゴーヤといえばチャンプルーを思い浮かべる人は多いかもしれません。しかし、実は揚げてもおいしいことを知って…
そのまま食べても料理に使ってもおいしいかまぼこは、日々の食卓に欠かせない食材の1つ。 いろいろな種類のかまぼこを冷蔵庫にストックしているというご家庭も多いのではないでしょうか。 お弁当にもかまぼこを入れる時に注意する点に…
カリッとした衣とジューシーな肉汁がたまらない、から揚げ。 自宅で作ろうとすると、下味を漬けこむ時間や油の処理など、何かと手間がかかるため、避けている人も多いでしょう。 そんな人には、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)…
厳しい暑さが続く、2024年8月現在。 暑い日に外出する時には、水やお茶などのペットボトル飲料を持って行く人も多いでしょう。 そんなペットボトル飲料ですが、ある商品の飲み口の大きさが気になったことはありませんか。 『サン…
『エアコン』を使っている時に、突然風が止まって驚いた経験はありませんか。 リモコンを触ったわけでもないのに止まってしまうと、故障したのではないかと不安になるでしょう。 この『エアコンの風が突然止まる』現象は、多くの場合あ…
魚焼きグリルを使って魚を焼く時、悩まされる問題があります。それは、魚が焼き網にくっ付いてしまうことです。 せっかくおいしく焼けた魚も、焼き網から取る時に「身が崩れてしまった」という経験をしたことがある人も多いのではないで…
ヤマト運輸株式会社(通称:クロネコヤマト)の宅急便サービスの1つ、クール宅急便。 生鮮食品などを、鮮度を保ったまま届けるサービスとして知られていますよね。 クール宅急便を利用する際、事前にどのような準備をしておくべきか、…
7~9月頃に収穫時期を迎える、夏野菜のユウガオ。 ズッキーニやキュウリなどと同じウリ科に分類される植物で、煮物や漬物などとして古くから食べられている野菜です。 しかし、ごくまれに苦みがとても強いユウガオがあるといいます。…
各地で猛暑日が続き、40℃を超える地域もある2024年8月1日現在。 外ではもちろん、家の中でもエアコンなどを利用して熱中症対策をする必要があります。しかし、エアコンを付けても「部屋があまり涼しくならない」と感じたことは…
2024年8月現在、全国各地で厳しい暑さが続いています。 そんな時期には、素麺を食べたくなる人は多いのではないでしょうか。 素麺の封を開けた時、酸化したような強いニオイを感じたことはありませんか。 素麺から酸化臭がする原…
夏が旬のオクラ。あなたはいつも、どのように食べていますか。 筆者はこれまで、ゆでて小口切りにしてからそうめんの具にしたり、和え物にしたりする程度でした。 「オクラ料理のレパートリーを増やしたい」と思っていたところ、株式会…
夏の時期に旬を迎える、トウモロコシ。 甘みが強くて、焼いてもゆでてもおいしく食べられます。人それぞれ、好みの食べ方があるでしょう。 2024年7月下旬、料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さんがトウモロコシのちょっ…
商品のパッケージや容器に貼られている、ラベル。 ラベルには、商品名や原材料など、消費者が商品を手にするために必要な情報が書かれています。 さまざまな商品に付いている中でも、瓶のラベルが「剥がしにくくて分別できない」と、困…
自宅で焼肉を食べる時に、焼肉のタレを焼いてから付けて食べますか。それとも、絡めたり漬け込んだりしてから焼いて食べますか。 お店で食べる際は、タレを絡めた状態で提供されることが多いですが、家庭で食べる時はどうするのが正解な…
缶詰には食材と一緒に汁もたっぷり入っていますよね。あの汁をどうしているでしょうか。 捨てている人も多いようですが、それではもったいないかもしれません。その理由を、企業の公式サイトをもとに解説します。 缶詰の汁は捨てないほ…
手軽に食べ物を温めることができる電子レンジ。今やなくてはならないキッチン家電の一つでしょう。 電子レンジで加熱したものを食べた時、一部分がまだ冷たいなどの加熱ムラが気になったことはありませんか。 加熱ムラがなく、全体をう…
洗濯をする時に役立つのが、お手入れ方法のマークが記載された洗濯タグです。 しかし、洗濯表示は種類が多く、分からないマークがあると「調べるのが面倒」と感じている人も多いのではないでしょうか。 Instagramでさまざまな…
『不織布(ふしょくふ)』という素材をご存じでしょうか。コロナ禍により、マスクに使われていることを通じて不織布の存在を知った人は多いかもしれませんね。 実は、不織布は非常に有用な素材。マスクだけではなく、私たちの気付かない…
卵かけごはんやゆで卵のほか、卵焼き、オムライスなどと、卵料理のレパートリーは、尽きることがないでしょう。 便利な卵ですが、調理する前に殻を水洗いするかどうか、迷ったことはありませんか。 卵は水洗いする? 関西鶏卵流通協議…
Instagramで、さまざまな料理のレシピを公開している、ミツマル(mitsumaru_kitchen1988)さん。 投稿した『冷やし塩ラーメン』のレシピが7万件を超える『いいね』を集め、話題になりました。 家庭では…
根元部分の皮が硬い、アスパラガス。 調理をする時は、根元を1cm程度切り、切ったところから3ぶんの1程度、ピーラーなどで皮を剥いてから調理をすると、食べやすくなります。 アスパラガスの皮を再利用 アスパラガスの下処理をし…