ライフスタイル

先日、筆者がいつものようにコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム』（以下、カルディ）を物色していたところ、かなりハードなネーミングのアイテムを発見しました。 その名も『バカッタレ丼のたれ』。１人前３０…

栄養が豊富な野菜である、ブロッコリー。 ブロッコリーを使った料理の１つに、ゆで卵や調味料などと和えたサラダがあります。 総菜として、デパ地下やスーパーマーケットで見かけたことがある人は多いのではないでしょうか。 ゆで卵を…

２０２３年５月現在、飼料価格や光熱費の高騰、子牛の市場価格の下落などの影響で、国内の酪農家の経営状況は悪化しており、牛乳乳製品の消費をうながす声が上がっています。 家庭で積極的に牛乳乳製品を飲食したり、料理に使ったりする…

揚げものは油の処理など手間がかかるので、時間に余裕のある時だけやるという人は多いでしょう。 しかし、思い立ったタイミングでいつでも気軽にから揚げが作れるとしたら、少しだけテンションが上がりませんか。 本記事では、簡単な下…

炒め物や味噌汁の具、薬味など、料理だけでなくさまざまな食べ方ができる「長ネギ」。しかし料理に使うのは白い部分のみで、緑色の部分は捨ててしまうという人も多いはず。長ネギの緑色の部分は、硬く食べにくいため料理に使いづらいのが…

日々の料理で欠かせない「卵」。さまざまな料理で活躍してくれる代表的な食材です。 しかし卵を混ぜた時に白身がうまくほぐれず、そのまま料理した経験はありませんか。 卵とじやだし巻き卵、茶碗蒸しなどを上手に作るポイントの１つは…

朝食や夕飯時に「ご飯炊き忘れた！」という経験はありませんか。そんな時に便利なのが「早炊き機能」です。 ほとんどの炊飯器に搭載されている機能で、一般的な「普通炊き」よりも早く炊けるというもの。 主に「普通炊き」はお米に吸水…

鼻をかむ以外にも、ちょっとした汚れを拭き取ったりゴミを集めたりと大活躍のティッシュペーパー。「この前開けたばかりなのに、もう空っぽ！」と感じている人も多いのではないでしょうか。 こうしたお悩みを解決しようと、斬新なアイデ…

アメリカ発祥の会員制倉庫型スーパーマーケット『コストコ』は、日本でも全国各地に店舗があり、絶大な人気を得ています。 さまざまな商品が販売される『コストコ』で長い間、愛されているオリーブオイルがあるのです！ それは『アルカ…

子供たちが毎日履いている靴は、登下校や遊びなど毎日ハードに使われるため、すぐに汚れてしまうもの。 筆者の子供の靴も、連日の泥遊びで真っ黒になっていましたが、あるものを使って靴が簡単にきれいにできると知り、試してみることに…

みなさんは『はんぺん』という食べ物をご存じですか。 白身魚のすり身を主な原材料として作られており、全国にはさまざまな種類のはんぺんがあるそうです。 よく知られているのは、関東で発祥したといわれている、ふわふわとした食感の…

５月の第２日曜日は、いつもお世話になっているお母さんに感謝を伝える『母の日』。毎年どんなギフトを贈ろうか迷ってしまうという人も多いのではないでしょうか。 母の日のギフトといえばカーネーションが定番ですが、近年ではアジサイ…

シュワっと爽快でスパイシーな香りが特徴のコーラは、暑い季節に飲むのにぴったりですよね。 コーラというと主要ブランドの『コカ・コーラ』や『ペプシコーラ』が有名ですが、最近ではスパイスやハーブを効かせたクラフトコーラもブーム…

毎日料理をする人は「今日の献立が思いつかない…」「簡単に作れるレシピを知りたい」と思うことが多いのではないでしょうか。 食品メーカーのキユーピー株式会社のウェブサイトでは、自社商品を使った『とっておきレシピ』が多数紹介さ…

日々の暮らしの中で、ちょっと役立つアイディア…すなわち『ライフハック』。 テレビや雑誌の特集、SNSなどで知ることもあれば、身近な人から教わることも多いでしょう。 みさと（misato_souji.kataduke）さん…

パートナーと一緒に生活し始めると、一人暮らしで気にならなかった点が気になるようになるもの。お互いに気持ちよく生活するために、ある程度の「気遣い」はしたいところです。 ぴえーるさん（pierre_life_style）のI…

醤油ベースのタレがしみ込んだおにぎりを、フライパンなどで焼いて作る、『焼きおにぎり』。 小腹が空いた時や、子供のおやつにもぴったりな料理です。 しかし、いざ家庭で作ろうとすると、タレの付けすぎでご飯がべちゃっとなったり、…

細長く、黄色い見た目が特徴的なバナナ。 ほどよい甘さと、やわらかい果肉の食感がクセになりますよね。 しかし、バナナは足が早い食べ物のため、「食べる前に傷んでしまった」という経験を持つ人は少なくないでしょう。 バナナを日持…

５月の第２日曜日は、いつもお世話になっているお母さんに感謝を伝える『母の日』です。 ２０２３年の母の日は５月１４日の日曜日。母の日ギフトの準備は済んでいますか。 毎年どんな贈り物をしたらいいか悩んでしまいがちですが、やは…

一戸建ての庭活用方法として、人気が高いウッドデッキ。広いデッキ空間に夢を膨らませている人も多いのではないでしょうか。 とはいえ、実際に設置してみると「思っていたのと違う」という事態もあるよう。あひさん（ahi_twins…

何かとお金のかかる「引っ越し」。新生活がスタートする時期だからこそ、できれば節約したいところです。 この記事では、引っ越しで賢く節約するために知っておきたい豆知識を紹介します。 引っ越し時に知っておきたい「お金」の話 「…

部屋の空気の入れ替えや温度調節など、窓を開ける際に活躍する網戸。 外気と常に触れていることもあり、思っている以上に汚れが付着してしまうものです。 『網戸掃除』というと「網戸を外し、洗剤を使ってこすった後に水で洗い流す」と…

どのような食材にも合わせやすく、手軽に料理の味付けができる「めんつゆ」。なくてはならない調味料の１つですが、一方で原材料にはさまざまな化学調味料が含まれています。 ならば「無添加のめんつゆを使えばいいのでは」と感じるかも…

鉛筆は短くなっていくと、鉛筆けずりを使っても削れなくなってしまいます。こうなるともう捨てるしかないような気がしますよね。でも、捨てるのは少し待ってください。少しの工夫で鉛筆を無駄なく使い切る方法があるのです。この記事では…

ショップで買い物をした際にもらう紙袋。せっかくなら、日常生活の中で有効活用してみてはいかがでしょうか。 整理収納アドバイザーとして活躍するyuriさん（yurimochi.home）のInstagram投稿から、具体的な…

100年以上の歴史を持ち、今なお人気のスニーカーブランド『New Balance（ニューバランス）』。 長い歴史のうちで発売されたスニーカーは数多く、さまざまな品番が付けられて発表されています。 その中でもフラッグシップ…

料理をする時に活躍する、電子レンジ。 ボタンを押すだけで簡単に加熱ができるため、愛用している人は多いことでしょう。 便利な家電の１つである電子レンジですが、日々使っていると、どうしても汚れが溜まってしまうものです。 長期…

山登りの際に必要となる『トレッキングシューズ』は、機能的でおしゃれなものを選びたいですよね。 何を買おうかと悩んだ時、履き心地に定評のある『New Balance（ニューバランス）』のトレッキングシューズが気になる人もい…

茹でた麺に、野菜や肉などの具材が入ったソースを絡めて食べる、パスタ。 簡単に作れる上、ソース次第でいろいろなバリエーションの味を楽しめるのが魅力です。 本場イタリアで習った『パスタの作り方』 イタリアで暮らしている、アー…

５月に入り、本格的に衣替えをする時期になってきました。衣装ケースやクローゼットに防虫剤を入れている人も多いのではないでしょうか。 最近では、無臭タイプやほのかに爽やかな香りのするタイプの防虫剤が主流になっています。しかし…