冷奴に使うのはもう知ってる！ 『味ぽんと豆腐』のもっと意外な組み合わせ【ミツカンのレシピ3選】
冬は湯豆腐のおいしい季節です。湯豆腐にはポン酢醤油が合いますが、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）の『味ぽん』を使うと手軽に食べられます。 最近では、冷奴に『味ぽん』かけるのも一般的になっていますね。 では、『豆腐と…
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余りがちな白菜をペロリ！ 『白菜の意外なレシピ』を食のプロたちに聞いた【3選】
冬野菜の代表といえる白菜は、鍋物や煮込み料理に最適です。 しかし、白菜のシャキシャキ感や甘みなどは、ほかの料理に使っても発揮されます。 そこで本記事では『意外だけどおいしい』という白菜のレシピを『JA岡山』『JAセレサ川…
凍らせたこんにゃくを焼くと…？ 水分が抜けた後の食感に「想像を超えた」「ずっとコレ」
こんにゃくを買ったもののうまく使い切れず、どう使おうか悩んだことはありませんか。 こんにゃく自体は冷凍保存できる食材ではありますが、水分が抜けて食感が大きく変わってしまいます。 そのような時におすすめなのが、ライフハック…
靴下が片方ない時は『ココ』に注目！ 確認しておきたい定番スポットに「そこは反則！」
家の中で物をなくし、なかなか見つからずにイライラした経験はありませんか。 限られた空間にあるはずなのに、どこを探しても見つからず、時間だけがどんどん過ぎていく…。思わず「もう勘弁してくれよ」と嘆きたくなるでしょう。 そこ…
裁縫苦手でもOK！ 玉結び＆玉留めなしでボタンを縫う方法が？
ボタンを縫いつける作業は、裁縫に慣れていない人や、器用さに自信がない人にとって大きなストレスになりがち。 正確な位置に固定したり、再び外れないように頑丈に縫ったりするのは大変ですよね。 しかし、難しい手順を省いた縫い方を…
「考えた人天才」 フライパンに餅をスライドさせると…完成した『スナック菓子』が正解！
突然ですが、年末年始に買った切り餅がまだ残っていて、使い道に困っている人はいませんか。 焼き餅やきなこ餅、おしるこなどの定番の食べ方もいいですが、たまには違った方法で楽しみたいですよね。 そこで本記事では、ネットで話題の…
2分で作れる簡単ラッピングがすごすぎる！ A4用紙を使って…
2月14日は『バレンタインデー』。 日本では、大切な人にチョコレートなどの贈り物をして、想いや感謝を伝える日として親しまれています。 プレゼントと一緒に「しっかりと気持ちを伝えたい！」という人は、ラッピングを工夫してみて…
捨てる前に見て！ カプセルトイの『空容器』を収納に使うと…「想像以上に助かる！」
何が入っているか分からないドキドキ感が楽しい、カプセルトイ。 中身を取り出した後のカプセルは、そのまま捨ててしまう人がほとんどでしょう。 しかし、実はそのカプセル、工夫次第で意外な活躍を見せてくれるアイテムなのです。 捨…
クローゼット収納、満足してる？ 『吊り下げ収納』を使うと… 「収納力すごっ」
クローゼットを開けるたびに「服は片づいているのに小物が散らかる…」とモヤモヤしたことはありませんか。 下着や靴下、帽子、バッグなどは置き場が決まりにくく、棚や引き出しが少ないと積み重ね収納になりがちですよね。 使いたい時…
もうピーマンの種が飛び散らない！ 切り方の工夫3選に「すごい」「次からコレ」
ピーマンを下ごしらえする際、種を取る作業が面倒だと感じたことはありませんか。キッチンに種が散らばり、イライラした経験がある人も多いでしょう。 また、まな板や包丁に貼りついた種を集めるのも地味にストレスがかかるものです。 …
ブロッコリー、洗ったつもりになってない？ 5つの正解に「初めて知った…」
栄養たっぷりで、サラダや和え物などさまざまな料理に活用できるブロッコリー。 しかし、使う時に「洗い方が難しいな」と感じたことはありませんか。 上から水をかけるだけでは、つぼみの隙間に汚れが残りやすく、きれいに洗えていない…
思った以上に便利だった…！ ダイソーで買った『手袋』が冬の悩みを解決した
皿洗いをしていると、どうしても手荒れに悩まされがち。 空気が乾燥している冬の時期は、特に深刻でしょう。 そんな悩みを解決してくれるアイテムが、100円ショップの『ダイソー』にありました！ それは、『ブラシ付シリコーンお掃…
豚バラでくるくる巻いて… おにぎりの中身に「ボリューム満点」「子供も喜びそう！」
ボリュームのあるおにぎりとして人気の『肉巻きおにぎり』。豚バラのジューシーな味わいがおいしいですよね。 丸大食品株式会社（以下、丸大食品）は、さらにボリュームアップさせた肉巻きおにぎりのレシピを紹介しています。 丸大食品…
ディズニーシーで買った『800円の缶』 中を開けた瞬間…母娘の悲鳴が上がった！
旅先やテーマパークで出会う『お土産』は、まさに一期一会の存在と言えるかもしれません。 「これ、あの人が好きそうだな」「自分の思い出に持ち帰りたいな」といった気持ちで選ぶ時間も、旅の楽しみの1つですよね。 ダッフィー＆フレ…
ホットケーキミックスに混ぜてみて！ コーンスープの素の“意外すぎる使い道”
お湯を注げば、手軽に温かい一品が楽しめる、スープの素。 筆者の家では、コーンスープの素が特に活躍しています。 そんなコーンスープの素が、ちょっとした軽食作りにも使えると知っていましたか。 本記事では、筆者宅の定番メニュー…
ペットボトルを布団に入れておくと… 寒い夜に布団を温めておく裏技
2026年1月下旬現在、全国的に寒い日が続いています。 暖かくして寝ようと、毛布などを重ねた布団に入っても、最初は冷たくなかなか寝つけない時もありますよね。 そんな夜には、ペットボトルが活躍するかもしれませんよ。 ペット…
卵1個に『3本』混ぜてみて！ 管理栄養士の“かさましアイディア”に家族も騙された
卵サラダがたっぷり入ったサンドイッチにかぶりつくと、幸せな気分になる人は少なくないでしょう。 『卵好き』な筆者も、そんな卵サンドが大好物。しかし、卵をぜいたくに使ったサンドイッチは、意外とお財布に優しくないものですよね。…
タマネギの『頭』は切り落とさないで！ 残す理由に「天才かよ」「目からウロコ」
炒め物や煮物に欠かせないタマネギ。皮がうまく剥けずビリビリ破れたり、薄皮が残ったりして地味にストレスを感じることはありませんか。 実は、タマネギの皮は剥く方向が重要なのだそうです。 本記事では、さまざまなラク家事術を発信…
「キャベツは縦に切らないで」 上下半分にするメリットに「理にかなってる」
スーパーマーケットで安く売られているのを見かけると、つい1玉まるごと買いたくなるキャベツ。 しかし、1玉を消費するのは意外と大変なため、「使い切る前に傷んでしまうのでは…」と悩んだことがある人は多いでしょう。 そこで本記…
「ゴミ受けは捨てました」 排水口掃除を劇的に変えた『輪っか』に感動！
キッチンの排水口は、毎日使う場所だからこそ、気づくと汚れやヌメりが溜まりがちです。 特にゴミ受けは、食材のカスが絡み、スポンジではなかなかきれいになりません。洗うたびにストレスを感じる人も多いでしょう。 そこで本記事では…
玉子焼きに1缶入れたら…大正解！ 「食べた家族の反応が、明らかにいつもと違う」
玉子焼きは、朝食や弁当でよく作る定番メニューです。 筆者は、甘くしたり出汁をきかせたりして工夫をするものの、あくまで副菜という位置づけ。 そんな玉子焼きが、とある具材を入れたら主役級になりました。 焼き鳥入り！『親子玉子…
煮込み時間ゼロ！ 鍋を使わないカレーの作り方に「夫がやる気になった」「洗い物減る」
たくさんの具材を切り、肉と野菜を炒めてから煮込むカレー。「難しくはないけれど、ちょっと手間と時間がかかる」というイメージを持つ人も多いでしょう。 ハウス食品株式会社のウェブサイトでは、なんと切る野菜は3種類のみ、煮込み時…
100円ショップの『フック』活用 家電やゴミ箱に貼りつけると…
便利なアイテムが揃う、100円ショップ。日々の生活を豊かにするため、頻繁に足を運んでいる人もいるでしょう。 つっぱり棒やブックエンドも使い勝手がいいですが、実は『フック』も便利です。 Instagramで数々のライフハッ…
ダイソーのマグネット傘立てはこう活用する！ 『じゃない使い方』に「もう手放せない！」
玄関のドアに磁石でくっつけられる、マグネット傘立て。 省スペースで設置できるうえ、100円ショップでも売られているので、使っている人もいるでしょう。 そんなマグネット傘立てですが、傘以外の収納にも使えることを知っています…
「自分が予約したのに…」 新幹線の荷物スペース、見知らぬ荷物があった時は…？
新幹線でベビーカーや大きなキャリーケースを持って移動する時、「どこに荷物を置けばよいのだろう」と迷ったことはありませんか。 そんな時は、『特大荷物スペースつき座席』や『荷物置場（旧特大荷物コーナー）』を利用するのが便利で…
食べた瞬間、目に浮かんだ“料理”が… ディズニーシーで見つけた『変わり種お菓子』に驚き！
旅行先やテーマパークで、つい悩んでしまうのが、お土産選び。 気づけばいつも似たようなお菓子を選んでいて、「そろそろ違うものに挑戦したい…」と感じることはありませんか。 千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーシー』…
食パンにバターを塗って… 息子が「明日も作って」と大絶賛した『背徳トースト』
年末年始に買い溜めした、ゆであずき缶は余っていませんか。 カボチャと一緒に煮たり、おしるこを作ったりするのもいいですが、もっと手軽に消費できる方法があります。 それは食パンにのせて、『あんバタートースト』にすること！ 5…
コーヒー飲む時、もう捨てません！ 抽出後の粉を空き瓶に入れたら…【意外な活用法】
冷蔵庫には、さまざまな食材のニオイがついてしまうことがありますよね。 筆者宅の冷蔵庫も、いつの間にかニオイが気になるように…。 消臭剤を買いに行こうかと思った筆者ですが、2026年1月現在、外は寒さが厳しく、外出するのが…
元警察官が本気で考えた！ 30秒で終わる『警察官クイズ』【質問は2つだけ】
ドキュメンタリーやドラマでよく描かれる警察官。その姿に、憧れを抱いたことがある人も多いかもしれません。 では実際に警察官になったとしたら、あなたはどんな捜査スタイルが向いているでしょうか。 以前、筆者はXで「もし自分が警…
ラッピング袋がない時は？ 『茶封筒』を使ったアレンジ技に「売り物みたい！」「もらったら嬉しい」
家族や同僚など、普段お世話になっている人に、ちょっとしたお菓子や小物を贈ることがあるでしょう。 せっかくなら、オシャレなラッピング袋に入れて渡したいですよね。 そんな時、わざわざラッピング袋を用意しなくても、身近なアイテ…