レンジ5分で作る『焼きトウモロコシ』 バター醤油の屋台の味が自宅で再現できた
ライフスタイル暑い夏を楽しむイベントといえば、夏祭りですね。 盆踊りや神輿担ぎだけでなく、焼きそばやたこ焼き、綿あめといった『屋台フード』も魅力です。 中でも人気なのは、じっくりと焼いた、香ばしい焼きトウモロコシ。バター醤油の香りをか…
野菜
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この発想はなかった！ ミツカン考案の『ナスレシピ』に「ご飯が進みそう」「今晩作るしかない」
ライフスタイル初夏から秋にかけて旬を迎えるナス。 味にクセがなく、果肉がスポンジのようにやわらかいため、煮物や炒め物に適した食材です。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントが公開した『はみだしナス餃子』…
『味ぽん』とナスで激うまな一品が…？ ミツカンおすすめの『無限ナス』に「これはやみつき」
ライフスタイル暑い夏には、できるだけ涼しく快適に料理をしたいもの。 火を使わずに時短でおいしいものが作れると嬉しいですよね。 そんな時におすすめのレシピを、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントが公開しま…
トマト丸ごと炊飯器に入れるだけ 『咖喱屋カレー』公式の絶品トマトライスレシピ
ライフスタイル夏にさっぱり食べられる野菜の１つ、トマト。 真っ赤な見た目と、みずみずしい食感、ほどよい酸味と甘みが食欲をそそりますね。 食品メーカーのハウス食品株式会社が販売しているレトルトカレー『咖喱屋カレー』のFacebookアカ…
たった５分で作れる『キュウリレシピ』をミツカンが公開 「間違いなくおいしいやつ」「明日作る」
ライフスタイルみなさんは、自宅で料理をする際、「あと１品足したい」と思った経験はありませんか。 そんな時に役立ちそうなレシピを公開したのは、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントです。 キュウリといりゴマ…
「ブロッコリーは生で食べられる？」返答した生産者 内容に「知らなかった！」「表現に吹いた」
ライフスタイル数ある緑黄色野菜の中でも、特に多くの栄養を含むといわれている、ブロッコリー。 ビタミンやミネラルの含有量が豊富であることから、健康な身体作りはもちろんのこと、筋トレ愛好者の間でも好まれています。 さまざまな料理に活用でき…
ズッキーニは縦半分に！ キユーピーおすすめのレシピに「こんな使い方もあるのか」
ライフスタイル夏野菜の１つである、ズッキーニ。 加熱するとジューシーで食べ応えがあり、栄養豊富なところも魅力の１つです。 野菜を使った煮込み料理『ラタトゥイユ』に使ったり、輪切りにして焼いたりと、さまざまな楽しみ方がありますが、普段と…
「１０分しかない」 ニンジンがあれば、忙しい日に作れる簡単レシピとは？
ライフスタイル時間に追われている日は、短時間で料理を済ませたいものです。 何種類も食材を切って、調理をするレシピは時間がかかり大変ですよね。 飲料および食品会社のポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社は、１０分で作れる簡単…
ズッキーニにアレをはさんで焼くだけ！ ミツカンが教えるレシピに「食欲がなくても食べたい」
ライフスタイル夏になるとスーパーで見かけることが増える、ズッキーニ。 そのまま焼いたり、ほかの野菜と煮込んだりしてもおいしいですが、肉との相性も抜群なことをご存じですか！ 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカ…
ホットサンドメーカーで焼くナスが トロトロ食感になる JA全農おすすめの調理法
ライフスタイルホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。 食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。 しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではない…
１０分以内で完成する！ ミツカンの『簡単レシピ』に「早速試したい」「この発想はなかった」
ライフスタイル夏頃に旬をむかえる、野菜のズッキーニ。パスタや炒め物などで、使われていることが多い印象ですよね。 キュウリのような見た目をしていますが、実はカボチャの仲間なのだそうです。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInst…
ズッキーニの強い苦味は食べたら危険 農水省が廃棄を推奨する理由
ライフスタイル夏が旬の野菜であるズッキーニ。 キュウリのような見た目ですが、加熱調理の料理が多く、野菜炒めやスープなど幅広く活躍します。 苦味、渋みが強いズッキーニには危険も そんなズッキーニは、気を付けないといけない場合があることを…
その小松菜捨てないで！ 一見怖い『黒い斑点』に「知らなかった！」「マジか」
ライフスタイル栄養価の高さが魅力であり、市場に通年出回っている小松菜。 お雑煮の具材としてはもちろんのこと、ほかの野菜や肉といった、さまざまな食材との相性がいいため、数ある緑黄色野菜の中でも人気が高い食材といえるでしょう。 そんな小松…
「花壇でゴーヤがとれました」 収穫の写真に多くの人が笑ったワケとは？ 「後ろ、後ろ」
動物７月はキュウリやトマトなどの夏野菜が旬の時期です。 家庭菜園をしている、ぴよりん（@harepiyopiyo）さんの花壇でも、ゴーヤとキュウリが立派に育ち、収穫をすることができたそうです。 「花壇のゴーヤが初収穫となりま…
切ったアボカドを長持ちさせるには？ アイリスオーヤマの投稿に「知らなかった…」「覚えておきます」
ライフスタイル食べ物が痛みやすい夏。 購入した食材は、できるだけ無駄にせず消費したいですよね。 生活用品メーカーで知られる、アイリスオーヤマ株式会社は、痛みやすいアボカドと大葉の保存方法をTikTokアカウントで紹介しました。 @ir…
キュウリが余っていたらコレ！ ミツカンの『ごはん泥棒レシピ』に「早速作る」「おいしそう」
ライフスタイル夏バテしている時でも、さっぱり食べられるのが嬉しい、キュウリ。 スーパーマーケットでまとめて売っているのを見ると、ついつい手を伸ばしたくなりますよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、Instagramアカウン…
野菜をギリギリまですりおろす方法に「もう怖くない！」「お見事」
ライフスタイル和食料理の付け合わせや薬味として使うことが多い大根おろし。 料理の見栄えアップや、ちょっとしたアクセントとしても便利ですが、うっかり手まで一緒にすってケガをしたり、最後まできれいにすりおろせなかったりして、苦手だなと感じ…
袋の『緑のテープ』にイラッ！ ハサミなしで一発で開ける方法とは 「コレは便利」「次からやろう」
ライフハック普段生活をしている中で、何かと活用している、ビニール袋。 便利なのですが、ビニール袋の包装が開けにくかったり、中からものがスムーズに取り出せなかったりして、イラッとした経験はありませんか。 そんな小さなストレスを解消する…
ミツカンの『ナスの食べ方』がド定番で最強だった 「無限に食べられる」「結局コレが１番」
ライフスタイル実がギュッとつまって、煮崩れしにくい、夏のナス。 漬物にしたり、煮物にしたり、いろいろな食べ方を楽しむことができます。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、Instagramで『焼きびたし』のレシピを紹介しました。…
青じそは冷蔵庫の『あそこ』に吊り下げる お手軽な保存術に「これいいね」「試してみる」
ライフスタイル夏に旬を迎える大葉は、薬味などで大活躍します。 すぐに使えるようにと、冷蔵庫に常備している家庭も多いのではないでしょうか。 しかし大葉は、冷蔵庫にそのまま入れるとすぐにシナシナになってしまいがち。 コップなどを用意し、大…
騙されたと思ってやってみて！ ミツカンが紹介するピーマンレシピに「その手があったか」
ライフスタイル夏頃に旬を迎え、価格も安く出回ることの多いピーマン。 栄養が豊富なことでも知られるピーマンですが、独特の苦みが苦手という人も多く、特に子供は食べてくれないこともあるでしょう。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、I…
ズッキーニの照り焼きでご飯が止まらない 青髪のテツ直伝の和風レシピ
ライフスタイル６～８月頃に出回る、夏野菜のズッキーニ。 パスタやラタトゥイユといったイタリア料理で使われていることが多い印象ですよね。 たんぱくな味わいですが、食べ応えがあり、いろいろな料理に活用できます。 スーパーマーケットで青果部…
トマトを冷凍保存する方法 ヘタを取るだけで2週間もつ
ライフスタイル夏に旬を迎えるトマトは、さわやかな酸味とみずみずしさで一番好きな野菜という人も多いでしょう。 しかし、店で購入するだけでなく、家庭菜園で育てている人も多いため、大量のトマトに困ったことがある人もいるかもしれません。 そん…
「なぜかこれだと子供が食べる」 火を使わずに５分で完成！ピーマンレシピに反響
ライフスタイルさっと炒めても、じっくり煮込んでもおいしいピーマンは、食卓で大活躍する夏野菜ですよね。 まとめ買いをして、冷蔵庫にストックしている家庭も多いでしょう。 味の素株式会社が運営する公式Instagram『味の素パーク公式アカ…
シワシワのミニトマトが10秒で復活 お湯を使うだけの簡単な方法
ライフスタイル甘酸っぱい味と、食べやすいサイズ感、そして、みずみずしさが魅力のミニトマト。 しかし、水分が豊富ゆえに、購入から日時が経過すると全体がシワシワになってしまう…という欠点もあります。 水分不足によってシワシワになってしまう…
ミツカンの『アレ』をかけるだけで「箸が止まらない」 ナスと豚コマの激ウマ料理とは？
ライフスタイル日常の食事作りは、手間と時間をできるだけ短縮しつつも、おいしいものを食べたいですね。 味付けが簡単な料理のレパートリーが増えると、何かと便利です。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウントで、…
厚揚げはちぎる！ ミツカンが教える時短レシピに「即保存」「こりゃ楽でおいしい」
ライフスタイル忙しい日々の中で、毎日じっくりと時間をかけて食事の準備をするのは難しいもの。 ササっと食べたい時は、できるだけ短時間で完成するメニューを選びたいですよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウ…
レタス1玉を一気に消費できる『レタスの煮浸し』 JA全農レシピが想像より簡単だった
ライフスタイル主に春から秋にかけて、収穫されるレタス。 安い時期に１玉購入するも、「使いきれなかった…」という経験を持つ人もいるのではないでしょうか。 レタスをいっぱい消費したい時に、うってつけのレシピがあるようです。 『レタスの煮浸…
野菜を切った後のまな板汚れ 『あれ』をちょっと垂らすだけで？ 「漂白剤いらず」「真っ白！」
ライフハック毎日の料理に欠かせない食材といえる、ニンジン。栄養価も高く、サラダや炒め料理、煮込み料理、漬物などあらゆる調理方法に使えて、重宝される野菜の１つですよね。 そんな出番の多いニンジンですが、カットした後、「まな板に色がつい…
キュウリは炒めるともっとおいしい！ 10分で作る『オイマヨ豚キュウリ』レシピ
ライフスタイルサラダや漬物などさまざまな料理で活躍する夏野菜、キュウリ。 そのまま食べても十分おいしいですが、炒めるとさらにおいしくなることをご存じでしょうか。 MYON（myon_424）さんによると、キュウリとあるものを炒めるだけ…