ライフスタイル

世界の珍しい商品が数多く並んでいる輸入食品店『カルディコーヒーファーム』。 ちょっと変わった料理が好きな筆者は、先日「何か珍しいものはないかな？」と、店内を見ていたところ、驚きの組み合わせの調理用ソースを発見！ その商品…

酒が好きな人にとって、仕事や家事を終えた後の晩酌は楽しみなひと時です。 幼い子供がいる人や在宅ワークをする人は、家で晩酌することも多いでしょう。 しかし、家での晩酌は店で飲むのと比べて、どうしても味気ない感じがしてしまい…

厚く切った豆腐を油で揚げた『厚揚げ』。 煮物や炒め物などさまざまな料理に活用でき、手頃な価格で食べ応えがあるのも魅力です。 Instagram上で手軽に作れる料理のレシピを発信している、ちゃん（chaaan_gohan）…

かわいらしいクマの形をした、カラフルなグミでよく知られる『HARIBO』。 見ているだけで元気になる見た目と、独特な噛み応えは、世界中の人をトリコにしています。 しかし『HARIBO』のグミを食べようとした時に、こんな困…

プラスチックの識別マークを見ると、横に「PE」や「PP」と書いてあることに気付きます。このアルファベットがあらわす意味をご存じですか。プラスチック製品を選ぶ時に意識したいポイントです。 「PE」「PP」は材質の種類だった…

おでんや煮物に欠かせないこんにゃく。しかし、家での料理にこんにゃくを使う時、隠し包丁の手間に溜息をつきたくなりませんか。あの面倒な手間が一瞬で完了する方法があったのです。知ったら試したくなりそうな裏技をご紹介します。 １…

除菌シートやメイク直しシートなど、バッグに常備している人は多いでしょう。 オープンシールを剥がして使える便利な代物ですが、筆者は常々思っていました。「もう少し開封しやすくなればいいのに」と…！ ダイソーで見つけた「ウエッ…

香りがよく、肉や麺など豊富な料理に合うニンニク。 少量で味や香りが出るため、丸々１つのニンニクを購入した時に余らせてしまう人は多いのでしょう。 保存したまま放置し、冷蔵庫の隅でいつの間にか使えなくなっていたら、もったいな…

日本の夏野菜で代表格的存在といえる、ナス。 さまざまな食材との相性がいいことから調理方法が豊富であり、食べるのはもちろんのこと、料理をするのも楽しい野菜です。 Instagramでさまざまなレシピを公開しているオガタ（o…

ブロッコリーは栄養満点で、お弁当に入れても彩りがよくなり重宝します。そのようなブロッコリーですが、芯は固いからと食べずに捨ててはいませんか。実は、ブロッコリーの芯はおいしく食べられます。しかし、ブロッコリーの芯は分厚く凸…

焼いたり煮びたしにしたりと、調理のレパートリーが多いナスは、食欲が落ちる暑い夏に欠かせない野菜の１つです。皮ごと食べられるので下処理は簡単ですが、ヘタの落とし方を地味に悩むことはありませんか。 ナスのヘタは実にピッタリ付…

残暑が厳しい２０２３年の９月。まだまだ冷たい飲み物を飲みたくなりますよね。 水筒は飲み物を冷たいままキープできて夏に最適ですが、意外とパーツが多く、洗う時に面倒に感じる人も多いでしょう。 そこで、インテリア雑貨などを販売…

瓶に入った飲料を開ける際に、必要になることの多い栓抜き。 いざ開けようという時に、栓抜きがなくて困った経験はありませんか。 ベルトのバックルやスプーンなどを使った裏技も紹介されていますが、外出時には持ち合わせていないこと…

キッチングッズも豊富な１００円ショップ『ダイソー』には、便利でおしゃれなデザインのラインナップが増えています。 先日、筆者が『ダイソー』で見つけた『クッキングマグ』というアイテムは、電子レンジで手軽にご飯やスープが作れる…

「赤ちゃんに虫歯をうつさないよう、親と食器の共有を避ける」 「唾液の中に虫歯菌がいるので、赤ちゃんとチューをしてはいけない」 幼い子供の虫歯予防について、こんな通説を聞いたことはないでしょうか。 虫歯とは、プラークと呼ば…

泡で出るタイプのポンプボトルは、液と空気を絶妙なバランスで混ぜ、細かいメッシュを通して泡を生成しています。しかし、泡タイプの製品を詰め替えた際に、なぜか泡が出なくなることがあります。 ボディケア製品などの製造販売を行うメ…

食べごたえがあって価格も控えめな鶏の手羽元。 骨に付いた肉がうまみたっぷりでおいしいのですが、食べにくいので敬遠する人もいるかもしれません。 本記事では、ちょっとしたひと手間で手羽元が食べやすくなる裏技を紹介します。 手…

子育て中に必ず通る道が離乳食。最初は上手に食べられず、ポロポロと食事をあちこちにばら撒いてしまい、片付けもひと苦労ですよね。 そんな時、意外にも母乳パッドが手助けをしてくれることをご存知でしょうか。 余った母乳パッドの意…

エネルギーをチャージしたい時、無性に濃い味が食べたくなることはありませんか。 『株式会社丸亀製麺（以下、丸亀製麺）』が新発売する『てりやきタル鶏ぶっかけうどん』は、濃厚な味が特長のひと品です。 というわけで、早速『てりや…

暑い時期はもちろん、１年を通して、水分補給は欠かせません。 外出の際には、自宅で飲み物を準備し、水筒に入れて持っていくという人も多いでしょう。 中には、飲み終わったペットボトルを洗って、水筒として再利用している人もいるか…

酷暑という言葉がふさわしい、日本の夏。毎年５～９月になると、熱中症で救急搬送される人が全国的に増加します。 日が当たる炎天下だけでなく、蒸し暑い室内も危険。体温の調整が追い付かなくなると、めまいや吐き気などの症状に襲われ…

コスパの高さや履き心地のよさに定評があり、老若男女問わず人気のスニーカーブランド『New Balance（ニューバランス）』。100年以上の歴史を持つニューバランスは、数々の名作ともいえるスニーカーを生み出してきました。…

自宅でのコーヒーの楽しみ方は、インスタントコーヒーやドリップコーヒーなど人それぞれでしょう。 筆者は今まで、コーヒーフィルターを使ってドリップしていましたが、最近パックのおいしいアイスコーヒーに出会い、コーヒーフィルター…

料理中に玉ネギや魚などの臭いが手に移ってしまったことはありませんか。 食材の臭いが強いと、石鹸で洗ってもなかなか落とせずに残ってしまうこともしばしば…。 そこで、本記事では簡単に臭いを落としてくれると話題のステンレスソー…

ご飯のお供にぴったりな韓国の漬物、キムチ。 市販のキムチの素を使えば、家庭でも手軽に旬の野菜を使った自家製キムチを作ることができます。 ９月は、みずみずしい秋ナスが出回る時期です。群馬県で野菜農家を営んでいる、しん（@s…

みなさんはスマートフォンを大事に使っているでしょうか。今やスマホは生活必需品のようになっており、使えなくなると困りますよね。 しかし、落として画面が割れてしまうこともあるはず。 軽微な損傷なら「仕方ない。このまま使おう」…

９月以降に収穫されるナスは『秋ナス』と呼ばれ、柔らかく甘味やうま味が強くなるといわれています。 素材の味を存分に活かした料理で、味わいたいものですね。 日本の洋酒メーカーである『ニッカウヰスキー』は、お酒に合うナスのレシ…

秋の味覚といえば、梨を思い浮かべる人も多いでしょう。 梨は品種によって日持ちが異なるそうですが、乾燥に弱く傷みやすいため長期間の保存が難しい果物だといわれています。 ところが、正しい方法で冷凍することで１か月近くの保存が…

家庭によって、作り方から味付け、入っている具材まで異なるポテトサラダ。 アレンジレシピも豊富ですが、基本のポテトサラダをおいしく作るには、どのようなポイントを押さえればいいのでしょうか。 ケンコーマヨネーズ株式会社（以下…

おしりふきやウエットティッシュを使用する時、つながって何枚も出てきてしまい、イラっとした経験はありませんか。 筆者は家事や在宅ワークなどに追われていると、ほんの少しのことをストレスに感じてしまいがち。 本記事では、そんな…