シャキシャキが続く！アイラップに詰めるだけの野菜保存法！
ライフハックここの数か月、野菜の値下がりが続いています。新型コロナウイルス感染症の影響により、先月２０２０年１２月は白菜や大根が前年の半額程度でした。 お鍋がおいしいこの季節に野菜が安く買えるのは嬉しいですが、葉もの野菜はすぐにしな…
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ある日、謎の荷物が届き…？ その正体に「感動」「いい意味で裏切られた」
ライフスタイル２０２０年１月頃からまん延し始めた、新型コロナウイルス感染症。 中には、『Go To トラベル』を利用して旅行した人もいるでしょう。 しかし、同年１２月には、再び感染者数が急増し「『第三波』がきた」ともいわれ、多くの人が…
知ると少し幸せになれる…！ ２０２０年話題になったライフハック７選
ライフハックスマートフォンが普及し、ニュースなどの情報がすぐに知れるようになった２０２０年現在。 ニュースサイトはもちろん、TwitterやInstagramといったSNSからも、有益な情報を得た人は多いのではないでしょうか。 そこ…
『密』にならない『初詣』の方法とは？ おみくじや除夜の鐘も…！
ライフスタイル２０２０年を振り返ると、一番に思い浮かぶのは、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）の流行でしょう。 コロナウイルスによって、これまで当たり前に楽しめていたことができなくなったり、環境が一変して苦しい状況に陥っ…
「知らなかった」「クセになる」 ブロッコリーの茎、ベロっとむける方法とは？
フードゆでてそのまま食べるもよし、スープやグラタンなどの具にしてもよし…お弁当のおかずにもぴったりなブロッコリー。 味もおいしく、食感も楽しいブロッコリーは、食卓に欠かせない野菜のひとつでしょう。 そんなブロッコリーの茎の部分…
知らなかった！ ケーキをきれいに切る方法に驚きの声
ライフハック和菓子店の店主、三宅正晃（@beniyamiyake）さんは、クリスマスが近づくと期間限定でケーキも作るといいます。それに合わせて、あるライフハックを紹介しました。 ホールケーキを買ってくると大変なのが、切り分ける作業。…
「フレンチのメインといえば…」 店長の『意外なひと言』にハッとする
イベント [Sponsored]近年、地域活性化の資源として注目されている『ジビエ』。 農作物を荒らすイノシシやシカなどの野生鳥獣をおいしく食べることで、全国各地の農村を応援することができます。 野生鳥獣による農作物の被害金額は、毎年１００億円以上。 …
「帰省の代わりに」と母親に送ったクマ、実は…
話題の商品新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）の流行で、帰省を控える人が多い２０２０年の冬。 PCやスマホなどを使い、画面越しに対面する『オンライン帰省』をするのも１つの選択です。 しかし祖父母や両親が高齢の場合、そも…
孫が生まれた女性「抱っこさせてと言えなかった」その理由にハッとする
ライフスタイル [Sponsored]朝起きて、歯を磨いて、ごはんを食べて、買い物をして…。誰もが当たり前に過ごしている日常ですが、病によってそれが困難に感じる人もいます。 これから登場する女性たちに、あなたは何を感じるでしょうか。 孫を抱けなかった、あの日…
「皮ごと焼くべし」 バナナを使った『悪魔的スイーツ』が話題 作り方は？
フード２０２０年１２月２１日、洋酒メーカーの『ニッカウヰスキー』はTwitterでバナナを使ったスイーツのレシピを投稿。 「おいしそう！」の声が続出した、ウイスキーにも合う『ホットスイーツ』とは…。 『焼きチョコバナナッツ』 …
全農がレタスの『意外な食べ方』を紹介し、ネットで話題 「信じがたいかもですが」
フード２０２０年１２月現在、農林水産省によると、キャベツや白菜、レタスなどの野菜が、天候に恵まれ生育がよかったことから出荷量が増え、価格が安くなっているといいます。 キャベツや白菜は、炒め物やスープ、鍋など加熱してたくさん食べ…
サクサク！食パンの耳がサクサクになるたった１つの方法
ライフハック家に常備している人が多い食パンですが、普段はどのように食べていますか。 今回は、食パンに関するライフハックがアップされていたのでご紹介します。 アップしていたのはもず（@mozu_miler）さんのTwitter。 一体…
絹豆腐を三角に切るだけで鍋でも崩れない 対角線カットの理由
フード鍋料理は美味しいのはもちろんですが、肉や魚、野菜、豆腐など、栄養がたっぷり摂れるため、冬の定番料理になっています。準備や片付けが楽なのも嬉しいですよね。 鍋料理といえば、豆腐は欠かせません。プルプルの食感を楽しめるのは、…
生産者を苦しめる野生鳥獣による農作物被害 「役に立ちたい」という想いから…？
フード [Sponsored]近年、日本で問題になっている野生鳥獣による農作物被害。 ２０１８年度の農作物被害は１５８億円だったといいます。その６割以上がシカ・イノシシによるものでした。 丹精を込めて育てた農作物が、動物たちによって食べ荒らされると生…
オーブントースターで焼いた食パン バターを塗ったあと、上から…
フード [Sponsored]元宝塚歌劇団・月組のトップスターである龍真咲（りゅう・まさき）さんがパーソナリティを務める、ニッポン放送の番組『龍真咲のMOONLIGHT PARTY』。 番組では毎月１０名に健康美人サプリメント３点セットなどをプレゼン…
ちくわ4本で作る マヨネーズ焼きが子供に大人気のレシピ
フードちくわは安くて美味しいので、お弁当には欠かせない食材です。きゅうりやチーズをつめたもの、磯辺揚げなど、子供たちも大好きな一品。 しかし、ちくわをお弁当以外の料理に使うのが意外と難しく、賞味期限切れになってしまうことも多く…
欲しい時に限って持っていないスマホスタンド クリップだけで簡単に作り出す裏技を紹介
ライフハック動画を見たり、誰かからの連絡を待っていたり…そんな「スマホを立てられたらいいのに！」というシーンに便利な裏技を紹介します。 必要なアイテムはクリップ２個。すぐにできるので、出先で必要になった時にも役に立ちます。 クリップ…
リンゴ×マシュマロで作る「クチビル飾り切り」 ハロウィンにも使える皮ごと食べられるレシピ
フード「リンゴの皮にある栄養まで丸ごと食べよう！」と考えると、まずはウサギリンゴが思いつきます。さらに細かな作業をすれば、格子柄にもなりますね。 今回はさらにひと工夫でかわいさもプラス。 りんごとマシュマロでファンキーなクチビ…
トマトソースがはねない方法って？ 料理人の投稿に反響 「なるほど」「いいこと聞いた」
ライフハックトマトソースを作る時、鍋の中のソースがはねて、コンロの周辺が汚れてしまったという経験はありませんか。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、トマトソースがはねにくくなる、調理の『裏ワザ』をTwitterに紹介し…
年末はやっぱりビール！２０２０も絶好調『一番搾りブランド〈缶〉』（※１）が選ばれ続ける理由とは？
話題の商品 [Sponsored]（※１）２０２０年１０～１１月に『一番搾り』を冠した商品合計の出荷実績において。 （『一番搾り』を冠した商品：一番搾り、一番搾り 糖質ゼロ、一番搾り とれたてホップ生ビール、一番搾り 清澄み、一番搾り、一番搾りプレミアム…
なぜ今まで気が付かなかったのか ハムエッグの作り方ライフハックをやってみた
フード朝食の定番ともいえるハムエッグ。筆者も朝ごはんによく作ります。 簡単に作れるハムエッグですが、多くの人はフライパンにハムを乗せ、そのうえに卵を乗せるという方法で作っているのではないでしょうか。 筆者もまさにそうやっていま…
「勉強になった」「早速試してみる」 おいしいブロッコリーの見分け方とは？
ライフハック料理をする上で欠かせない、材料の調達。 買い物に行った時は、できるだけ品質のいい食材を選びたいものですよね。 石川県白山市にある、有限会社安井ファームのTwitterアカウント（@yasuifarm）が投稿した、おいしい…
白菜の黒い点、何か知ってる？ 農家が投稿した『正体』に驚きの声
ライフハック長野県で農園を営む、マノマノ（@manomano_farm）さん。 『農家から切実なお願い』と題し、Twitterにある情報を投稿しました。 冬に旬を迎える白菜。鍋に入れても、浅漬けにしてもおいしいですよね。 スーパーな…
猫専用こたつ付きみかん『猫と、こたつと、思い出みかん』 買うだけで保護猫支援にもなる一石三鳥の商品だった
話題の商品冬といえば、こたつでぬくぬくと温まるのが風物詩。一度温まるともう外には出たくないほどの快適空間ですよね。 こたつに入りながらみかんを食べていると「今年も冬がやってきた」と思う人もいるのではないでしょうか。 温かいところが…
セブンイレブンの冷凍食品・チャーハンに「悪魔的」「悔しい」の声 ちょい足しするなら？
フード各コンビニが独自の商品として売り出している、冷凍食品やお菓子。有名店にも負けないそのクオリティの高さが話題になることもあります。 セブンｰイレブンの『セブンプレミアム』もその１つ。 セブンｰイレブンの冷凍食品『直火炒め …
牛乳を温める前に『砂糖』を入れると？ 全農の投稿に「さすが」「やってみる」の声
ライフハック寒い日には、温かいホットミルクがおいしいですね。 牛乳をレンジなどで加熱した際、『白い膜』ができます。これはたんぱく質の一種で、食べても問題ありませんが飲む時に「膜を取り除きたくなる」という人もいるようです。 砂糖を「先…
紅茶のプロ直伝『ティーバッグのおいしい淹れ方』が話題 「全然違う」「早速試す」
ライフハックテレワークなどで家にいる時間が増え、休憩時間においしいお茶を飲みたいと思う人は多くいるでしょう。 そんな時、ティーバッグの紅茶は、いろいろな種類が販売されていますし、手軽に飲めて便利ですよね。 漫画家でイラストレーターの…
すき家の牛丼のサイズは全７種類 ミニから始まりキングに終わる 一番コスパがいいのは？
フード誰もが知っている大手牛丼チェーン店『すき家』。外食時にお世話になっている人も少なくないでしょう。 牛丼やカレーなどさまざまなメニューを取りそろえ、ミニや特盛などサイズも複数展開しています。 すき家の牛丼のサイズを全種類買…
インクがでない時は… ぺんてるのコメントに「なんて素敵」「最高」
ライフハック年賀状や冠婚葬祭で祝儀袋や香典袋を書く時などに使用される、筆ペン。 久しぶりに使おうと思ったら、「インクがでない…！」と焦った経験はありませんか。 そんな緊急事態に、筆ペンを『新品同様に復活させる方法』がTwitterで…
すき家のキングカレーは「飲み物です」 その量やカロリーを並盛と比較すると…
フード誰もが知っている大手牛丼チェーン店『すき家』。外食時にお世話になっている人も少なくないでしょう。 牛丼やカレーなどさまざまなメニューを取りそろえ、ミニや特盛などサイズも複数展開しています。 そんなすき家には、メニューにも…