チョコ作りの『テンパリング』は本当に必要？ 回答に「絶対欠かしません」
チョコレートを溶かして固める時に必要となるのが『テンパリング』と呼ばれる作業です。 その名前を耳にしたことはあっても、「具体的に何をするのか、なぜ必要なのかがよく分からない」と思っている人も多いのではないでしょうか。 テ…
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ケーキをカットする包丁 効率的な温め方に「実践してみます」
ガトーショコラやチーズケーキ、生チョコなどを包丁でカットすると、断面に擦れたような跡が付いてしまいます。 これをなくし、断面をきれいに仕上げるには『包丁を温めてから切る』のがおすすめ。しかし、どうやって包丁を温めればいい…
『オーブンシート』と『クッキングシート』の違いって？ 解説に「勘違いしてた」
オーブンで生地を焼いたり、生チョコを冷やし固めたりする時に、便利に使えるのがオーブンシートです。 鉄板やケーキ型、バットに敷いて使えば、生地がくっ付いてしまう恐れもありません。 いざお菓子作りをスタートしたところで、「オ…
餅との相性が抜群すぎる… 海苔とチーズとはさんで食べるのは？ 「これは禁断の味」
「試してほしいです…」 ２０２５年１月２１日、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部（@noricenolife17）は、Xアカウントでそう呼び掛けています。 同アカウントの担当者は、過去に醤油で味付けした餅を…
チョコレートは冷蔵室に入れないで！ 解説に「意外だった」「場所変えます」
チョコレートは非常に繊細なお菓子です。家庭で保存する際には温度変化に注意して、そのおいしさを守りましょう。 特に夏の暑い時期には、「チョコレートが溶けてしまうのを防ぐため、冷蔵庫に入れて保管している」という人も多いのでは…
『喪中』の節分はどう過ごす？ 解説に「勉強になる」「恵方巻きはダメかと…」
近親者が亡くなった時には、その死を悼み、一定期間喪に服す人も多いでしょう。 お祝いを避ける意味で、新年の飾り付けや初詣などは控えるのが望ましいとされています。 では、節分の過ごし方はどうすればいいのでしょうか。 喪中に節…
加湿器が『たった１分』で作れる？ キッチンタオルを用意して…「驚いた！」
２０２５年１月現在、冬の厳しい寒さとともに気になるのが、空気の乾燥。 乾燥しやすい季節こそ重宝するのが、加湿器ではないでしょうか。 しかし、加湿器は便利であるものの、全家庭に置いてあるような生活家電ではないでしょう。 「…
「友達ゼロの３６歳独身の休日」 昼食の写真に「貴族の休日かよ」「こういうのでいい」
忙しい日常から解放される、休日。 平日は忙しくて、つい簡単な食事で済ませてしまいがちですが、休日くらいは少し豪華な料理を楽しみたくなりますよね。 休日の昼食に「最高」の声 「恋人なし友達ゼロの３６歳独身の休日」 そんなコ…
急須の掃除が劇的に楽になる！ 茶葉の片付けにおすすめのアイテムとは
急須で入れるお茶は、豊かな香りと茶葉の深い味わいが格別です。一杯ごと丁寧に入れることで、心を落ち着ける特別なひと時を楽しめます。 しかし、急須の網に付いた茶葉の片付けが面倒だと感じることはありませんか。そのような時に役立…
寒い朝に飲みたい！ 味の素『クノール ポタージュ』にちょい足しでポカポカ
寒い季節になると、スープなどの温かいものが食べたくなりますよね。 寒くて忙しい朝に重宝するのが、味の素株式会社（以下、味の素）の『クノール カップスープ』。 お湯を入れて混ぜるだけで簡単にスープができるので、パンに添えれ…
『ピーマンは押し潰して』 全く新しい食べ方に「今日やる」「作ってみたい！」
ピーマンは、豊富な栄養素が含まれていながら『子供たちが嫌いな野菜』の代表的な扱いをされている野菜です。 大人になっても、独特な苦味を好きになれない人も多いでしょう。 ピーマンをおいしく丸ごと食べられて、さらに調理法がスト…
『プリプリに仕上がります』 鶏もも肉の裏技に「めっちゃ簡単」「早速試す」
ご飯によく合い、大人にも子供にも大人気のおかず『チキンの照り焼き』。 当記事では、火を使わず簡単にチキンの照り焼きが作れる、レンチンレシピをご紹介します。 Instagramで手抜きに見えない極上レンジ料理を発信する、で…
『龍角散のど飴』をよく見たら… 正体に「攻めすぎ」「こんなの初めて知った」
「おか、おか、お母さん！！大変！！」 薬局での買い物中、田中（@kitwell_tanaca）さんは、子供たちからこんなふうに呼び掛けられました。 息を切らして田中さんを呼びに来た、子供たち。どうしても田中さんに教えたい…
物陰から覗く方法がわからない犬 やってみた結果…「丸見えで笑った」「これが正解でいいよ」
「お願いします！誰か相棒のルビーに、正しい『物陰からの覗き方』を教えてください！」 このようなお願いとともに、愛犬のルビーちゃんの写真をXに投稿した、飼い主（@RUby0522dog）さん。 いつも、体の隠し方が下手すぎ…
ニッチロー「１票入れなかった人を見つけたら…」 イチローの米野球殿堂入りにコメント
日本時間２０２５年１月２２日、アメリカのプロ野球チーム『シアトル・マリナーズ』などで活躍したイチローさんが、日本人初、アジア人初なるアメリカ野球殿堂入りを果たしました。 同月１６日には、日本でも野球殿堂入りを果たしていた…
油揚げ、どう冷凍する？ 『明日から使える』簡単な小技がコチラ
味噌汁の具として入れたり、いなり寿司に使ったり、さまざまな料理に役立つ、油揚げ。 汎用性の高さに加えてお手頃価格なため、つい買い物かごに入れてしまいますよね。 しかし、油揚げは便利な反面、案外忘れがちな落とし穴も存在して…
ネットで話題の『スポンジ』 効果が「期待以上！」「すごい」
日々の掃除に欠かせないアイテムである、スポンジ。 中でも、生活雑貨店『ニトリ』の『汚れた面をはがせる超吸水スポンジ』は、その高い吸水力と手軽さがSNSで話題になっています。 そこで、実際にこのスポンジがどれだけ吸水してく…
【祝】イチロー、アジア人初となるアメリカ野球殿堂入り選手に 大谷翔平も反応
日本時間２０２５年１月２２日、アメリカ野球殿堂は同年の殿堂入りメンバーを発表しました。 日本人初、そしてアジア人初となる殿堂入りを果たしたのは、アメリカのプロ野球チーム『シアトル・マリナーズ』などで活躍した、イチローさん…
「洗剤を使ってしまうと…」 納豆メーカーの情報に「マジか」「もうやらない」
茶碗に付いた納豆のしつこいネバネバ、あなたはどのように落としていますか。 スポンジに洗剤を付けて洗う人もいると思いますが、実は推奨されていないようです。 粘りの付いた食器の洗い方について、納豆メーカーであるタカノフーズ株…
メガネのツル、畳むのは左から？右から？ 企業に聞いた正解は…
多くの人が使用しているメガネ。購入したメガネを長く愛用するためには、大切に扱うことが大切です。 では『大切に扱う』とは具体的にどのようにすればいいのでしょうか。 メガネ販売店『眼鏡市場』に正しい置き方、NGな保管方法を取…
「キッチンに飛び散らない」 魚のうろこ取りで使ったのは…
魚をさばく時に意外と手間がかかる、うろこ取り。 キッチンは飛び散ったうろこで汚れてしまい、後片付けもしなければなりません。余計な作業が増えて、憂うつになるものです。 そんな悩みを解決してくれるのが、ペットボトルのキャップ…
「ここドッグランなんですけど…」 ハスキーの姿にツッコミのワケ
愛犬を自由に遊ばせることができる、ドッグラン。 施設の中を元気よく走り回る愛犬を見れば、飼い主も嬉しいでしょう。 ドッグランに来た愛犬が… 「あの…ここドッグランなんですけど…」 こんなコメントとともに、Xに写真を公開し…
食パンは使わない！ フレンチトーストの作り方に「うわぁ食べたい」「やってみる！」
新年が明け、数週間が経過した１月下旬。正月に食べたおせちなどの料理が懐かしく思えてくる頃でしょう。 中には、年始に使い切れなかった餅の消費に追われているという家庭もあるかもしれません。 「もう餅に飽きてしまった…」という…
「電車で吹くところだった」「面白すぎる」 息子が寝返りをする動画に、偶然映っていたものが…
・電車の中で吹くところだった！ ・なぜだろう、息子さんよりも目がいってしまう…。 ・面白すぎるって！２人ともかわいすぎる！ ・ホラー映画のワンシーンみたいで、「ヒエッ！」ってなりました。 このようなコメントが相次いだのは…
ザルなのに丸くない！ 使い方に「すごい」「買ってよかった」
オシャレなデザインでありながら、かゆいところに手が届く商品を販売する、生活雑貨店『3COINS』。 先日、目からウロコなキッチングッズがテレビ番組で紹介されていたので、探しに行きました。 しかし、いつも行く店舗では売り切…
風呂に入れられたハスキー 上がった姿に「ごめんなさい」「これは完全に…」
ある出来事をきっかけに、登場人物が悪の道に逸れてしまう展開を指す、『闇堕ち』という言葉。 主人公の味方だった登場人物が、困難に直面したり、悪役に誘惑されたりすることで、敵対してしまう…という流れは、物語上で『あるある』と…
「重大なアクシデントだね」 味噌汁の粉末を溶かした後の展開に「笑った」「うっかり」
日本人にとってソウルフードといえる、味噌汁。 味噌のコクとダシの優しい風味が効いたスープを飲むと、心が落ち着きますよね。 粉末の味噌汁をお湯で溶かしていると…？ アメリカのボストンに在住する、心臓外科医の月岡祐介（@Ts…
自宅で『イチゴ栽培』ができる？ 『ジップロック』を使った方法に「この手があったか」「やってみます！」
「住宅街でイチゴ狩りを始めます」 このようなコメントとともに、Xに１枚の写真を投稿したのは、ぽたろう（@HACK1136）さん。 イチゴといえば、ビニールハウスで栽培されている様子を思い浮かべる人が多いでしょう。 しかし…
「人間でいうと…」 愛猫の年齢に驚き！ 「見えない」
愛猫のひまわりちゃんと暮らす、飼い主（@akihimatandon11）さん。 かわいい、ひまわりちゃんの写真をXに公開したところ、話題になりました。 気になる、ひまわりちゃんの姿がこちら！ シルバーの毛色とクリッとした…
母「コープに足むけて寝れない」 投稿された写真に「満足度が伝わる」「私も買う」
『コープ』に足を向けて寝られないから、ずっと立っていよう。 そんなコメントとともに、２児の母親である、しま（@sh_imaji）さんがXに写真を投稿しました。 しまさんは、暮らしのお供にぴったりな商品を取りそろえている『…