
食器の収納は「片手でやります」 プロの食器棚に「きれいすぎ」「真似したい」
日々の生活の中で、『片付け』にストレスを感じている人は多いでしょう。 食器の収納もその1つ。洗って乾かした食器類を食器棚の所定の場所に入れる必要がありますが、面倒くささから後回しにしてしまいがちです。 効率よく短時間で食…
日々の生活の中で、『片付け』にストレスを感じている人は多いでしょう。 食器の収納もその1つ。洗って乾かした食器類を食器棚の所定の場所に入れる必要がありますが、面倒くささから後回しにしてしまいがちです。 効率よく短時間で食…
家事の代名詞でもある『洗濯』は、家族の人数が多ければ多いほど、負担が大きくなります。 「取り込んだ洗濯物をたたんで片付けるのが面倒…」と、洗濯物を山積みにしてしまう人も多いのではないでしょうか。 そこでおすすめなのが、洗…
洗濯物を干したり植物を育てたりとさまざまな使い方ができる『ベランダ』。 雨風にさらされる場所のため、汚れが溜まりやすく定期的なお手入れが必須です。 しかしマンションの場合、ベランダは共用部分であるため、誤った方法でお手入…
キッチンを使いやすく整えるためにしっかり考えたいのが、収納方法です。 「キッチンが狭いから…」「もっと使いやすい収納アイテムを買うべき?」と悩む人も多いはず。 しかしアイテムの置き方次第で、キッチン全体の使い勝手が大きく…
低カロリーでありながら栄養豊富なキノコ類。その中でもシイタケは、豊かな風味とうまみが魅力の食材です。 そんなシイタケを調理する際、食べられる部分まで切って捨ててしまってはいませんか。 捨てられがちなキノコの部位と具体的な…
良質な栄養素を含む牛乳は健康維持に役立ちますが、「同じ乳製品のヨーグルトでもいいのかな?」と考えたことはありませんか。 実際、牛乳をヨーグルトで代用してもよいのかどうか、日本乳業協会の回答を参考にしてみましょう。 『牛乳…
家でゆで卵を作る時、ゆで時間はどれくらいに設定していますか。 時にはゆですぎてしまって固ゆでになったり、逆に加熱が足りなかったりと、思ったように仕上げるのは意外と難しいもの。 ゆで時間の目安を知っておけば、好みの固さに仕…
おにぎりを作る時、ラップを使って握る人は多いはず。衛生的ではありますが、ラップ同士がくっ付いたり熱くて握れなかったりといった悩みもあるのではないでしょうか。 実はこの悩みは、ラップの代わりに『あるもの』を使うと解決できる…
老若男女に愛されるおにぎり。さまざまな具や味付けがありますが、シンプルな塩むすびも人気です。 その塩むすびがさらにおいしくなるレシピがあれば、試してみたいと思いませんか。 大人も子供も手が止まらなくなる塩むすびの作り方を…
自宅でお湯を使うのに欠かせない『給湯器』。電源を付けっぱなしにする場合と使い終わったらその都度消す場合とでは、どちらがお得なのでしょう。 給湯器にかかる光熱費を節約して安全に使う方法を紹介します。 給湯器のリモコンの電源…
お弁当や朝食のおかずの定番『卵焼き』。毎日作る人もいるかもしれませんね。 卵焼きをふっくらと焼き上げるためには『牛乳』を加えるといいといわれていますが、それはなぜでしょうか。卵に牛乳を加えるとふっくらと仕上がる理由を紹介…
干していた洗濯物を取り込んだ時、「なんだか生乾きの嫌な臭いがする」と気になったことはありませんか。 洗濯物の生乾き問題は部屋干し特有のものと思われがち。しかし、日照時間の少ない秋から冬にかけては外干しであっても洗濯物が乾…
誰もが「一晩寝かせたカレーはおいしい」という説を聞いたことがあるでしょう。2日目も食べるつもりで、あえて多めに作るご家庭もありますよね。 しかしカレーは傷みやすいため、たとえ一晩であってもカレーの常温保存はご法度。さらに…
火を通した時のトロッとした食感が魅力の『ナス』。和・洋・中、さまざまなジャンルの料理に使えますが、レシピのマンネリ化に困っていませんか。 当記事では、「いつもと違ったナスのレシピはないかな?」という人に向けて、ナスを使っ…
洗濯機で衣類を洗濯する際には、洗剤が必須です。しかし「うっかり切らしていた」「旅行先で洗剤を持ってきていない」という時もあるでしょう。 ネット上では、洗剤がわりに利用できるものの情報が出回っていますが、その中には信ぴょう…
衣類を洗濯する際、服が縮んだり色落ちしたりするのを防ぐため、洗濯表示を確認することが大切です。 しかし、「洗濯表示が分かりにくい」「見方がいまいち分からない」という人も多いよう。そんな人でも洗濯表示の意味がすぐに分かる方…
食器棚のカトラリーや、引き出しの文房具、ドレッサーの化粧品など、「収納しているけど、うまく整理整頓できていない」という細かなものは多いですよね。 適したサイズの収納ボックスがあればいいですが、なかなか難しいもの。それなら…
洗濯物を干す際、外ではなく室内に干すこともよくありますよね。 部屋干しすると、天候にかかわらず干せるだけでなく、花粉や黄砂などの付着も避けられます。しかし、外干しに比べると乾きにくいのがデメリットです。 部屋干ししている…
秋の到来とともにやってくる新米の季節。新米はふっくらとした食感やみずみずしい甘みが特徴で、市場に出回るのを毎年楽しみにしている人も多いでしょう。 しかしせっかくの新米も、炊き方次第でその魅力を存分に味わえないことがありま…
お肉のおいしさをダイレクトに楽しめて、贅沢な気分も味わえるステーキ。お店はもちろんお家やアウトドアシーンでも食べられると嬉しいですよね。 しかし「自分でおいしく焼くのは難しそう…」というイメージから、なかなか挑戦できない…
『白物家電』という言葉を聞いたことがありますか。 「生活に欠かせない家電」というイメージがありますが、具体的にどの家電に対して使うのか分からない人もいるかもしれません。 白物家電に対して『黒物家電』という言葉もあり、一体…
ゴミの分別に迷った経験はありますか。 『燃えるゴミ』『資源ゴミ』などの分別は分かっていても、普段あまり出さないゴミを出す時には、どのように捨てたらいいのか分からない場合もあるかもしれません。 間違えたゴミの出し方をしてし…
家電の利用に欠かせないコンセント。 すぐに使う場合は毎回抜くのも面倒で、そのままコンセントにプラグをさしっぱなしにしている人も多いかもしれません。 プラグはコンセントから都度抜くべきなのでしょうか。その場合、プラグを抜い…
お弁当に入れる定番おかずの1つ『卵焼き』。 塩や醤油味の卵焼きではなく、「だしの効いただし巻き卵をお弁当に入れたいけれど、ちょうどいい味付けが難しい」と感じている人も多いのではないでしょうか。 そんな時は簡単に味付けがで…
パンは手軽に食べられて、時間のない朝は特に重宝しますよね。そんなパンにまつわる言葉『リベイク』はご存じでしょうか。 『リベイク』とは焼成済みのパンや惣菜などを焼きたてのような状態に戻すことをいいます。 トースターやオーブ…
着古してくたびれてしまったお気に入りの服に、「もっときれいにならないかな」と思うことがあるでしょう。 洗濯にちょっとしたコツを取り入れるだけで、新品のような輝きを取り戻します。汚れのタイプごとに活用してみましょう。 まる…
フローリングの上を裸足で歩くと、なんとなく床がベタついているように感じることはありませんか。 これは、皮脂汚れが原因です。水拭きしてもなかなかすっきりしない時には、オレンジオイルを使ったお掃除を実践してみましょう。 精油…
女性にとって欠かせない下着であるブラジャー。しかし、その洗濯方法で悩む人も少なくありません。 レースやシルクなど、繊細な素材が使われたブラジャーは手洗いが基本です。洗濯方法を間違えると、あっという間に型崩れしてしまう恐れ…
毎月の電気代はなるべく抑えたいもの。無理なく節電しながら、涼しく快適に過ごしたいですよね。とはいえどんなに脱いでも動かなくても、暑い時はあります。 そこでおすすめなのが、体感温度を下げるなど、さまざまな効果が期待できる『…
みずみずしてくてシャキシャキとした食感がおいしい『レタス』。主にサラダで食べることが多い野菜ですが、ちょっと食べ飽きてしまうこともありますよね。 そんな時におすすめのアレンジレシピを、エバラ食品公式(ebarafoods…