フード

世界各国のお菓子を楽しむことができる国、日本。輸入されて日本人好みの味にアレンジされたお菓子も豊富にあります。 そんなお菓子の中から、日本でも愛されるお菓子のひとつ『ラスク』を、ラスクの本場と言われるフランスへ行き、本場…

ハロウィン、クリスマス、忘年会…。年末に向けて楽しいイベントが続きます。そんな時、友人たちを招いて楽しみたいのが『おうちパーティ一』。 でも、一度自宅で開いてみて、「もうこりごり…」なんて方も少なくないのでは？ おうちパ…

皆さんは１０月１日の「日本酒の日」をご存じですか？１０月は収穫された新米でお酒を造り始める時期で、蔵元では１０月１日を「酒造元旦」としてお祝いをしていました。お酒に関わる人たちにとって、１０月１日は「年始め」なのです。 …

おしゃれなインテリアの中で、いれたてのコーヒーと美味しい朝食…。一日のスタートを少し特別なものにしてくれます。 そんな贅沢なカフェ・タイムを、自宅でも再現してみたい！そんな願いを叶えてくれるレシピを紹介します。 家での朝…

私たちに少しの癒やしを与えてくれる、甘くてほろ苦いチョコレート。 近い将来、そのチョコレートが食べられなくなるかもしれないのです！ 需要が供給を上回る 調査会社ユーロモニター・インターナショナルによると、２０１５年のチョ…

一つ食べれば一日のビタミンCが摂取でき、果物としては珍しくビタミンAも豊富。さらに食物繊維やカリウムも多く、美容や二日酔いにも良いとされる果物と言えば、柿だ。 「柿が赤くなれば医者が青くなる」 と言われるほどの健康食で、…

おでこし（@38beem）さんが１００円ショップのSeria（セリア）で発見したという素焼きレンガ。 出典：@38beem この偶然の出会いがきっかけとなって、おでこしさんの３ヶ月にも及ぶ壮大なピザ作りが始まりました。 …

健康を維持するためには欠かせない野菜。野菜の取り入れ方として野菜ジュースが手軽で良いけれど、味や臭いがイマイチというものが多いですよね。 しかし、その苦手意識を変えてくれるかもしれないと話題の野菜ジュース『カゴメ つぶよ…

『ウシ型ロボット』が登場する動画が「奇妙すぎる」と、ネットをどよめかせています。動画が進むにつれて、どんどん内容がわからなくなる展開は、まるで６０年代の宇宙映画を彷彿とさせます。ある意味で深く、そして全く理解不能な異次元…

高橋ザムザ（@zamza825）さんがTwitterで公開した炊飯器でパラッパラ炒飯のレシピが「天才か！」と注目されています。 レシピは「もしや？」というヒラメキから！ 米とおからを一緒に炊くとおからが水分吸ってパラパラ…

秋の味覚を代表する魚、サンマ！安くて美味しくて栄養もあって、昔から庶民の味として親しまれてきたのも納得です。 そんなサンマの簡単な調理方法と言えは、丸ごとじっくり焼き上げる塩焼き。しかしあの苦いワタ（内臓）が苦手…という…

８月２３日（火）から２８日（日）までの６日間、テレビ朝日が主催する夏の大型イベント「テレビ朝日・六本木ヒルズ 夏祭り SUMMER STATION」では、「meiji presents ゴーちゃん。×白のひとときカフェ」…

全国にその名を轟かせる、山梨県の『桔梗信玄餅』。 柔らかいお餅に、香ばしいきな粉、そこに黒蜜をトロ〜リとかけて食べる、お土産の定番です。 そんな桔梗信玄餅はアイスにもなっており、以前grapeでも紹介し、大きな反響を呼び…

夏に食べたくなるものと言えば、かき氷、そうめん…そしてスイカ！！ そんなスイカを使って、とってもかわいいサメが作れちゃうんです。 出典：instructables つぶらな瞳に、ギザギザの歯、大きくあけた口の中にはたっぷ…

照りつけるような真夏の日差しの中、アメリカ発祥のアイスクリーム店「ホブソンズ」に長蛇の列ができました。 炎天下で並んでいる人たちのお目当ては、アイスクリームだけではなかったようです。 ショップの中を覗くと、人気急上昇中の…

健康を維持するためには欠かせない野菜。野菜には、ビタミンやミネラル、食物繊維など、他の食材では摂りにくい栄養が詰まっています。 その栄養を補給するために、野菜が苦手な人も我慢して口にすることも…。しかし、それは野菜が本来…

２０１６年９月１１日まで、六本木ヒルズにて開催中の『ジブリの大博覧会』 同イベントの目玉の一つとなっているのが、憧れのジブリ飯が食べられるというところ！ 例えば『天空の城ラピュタ』の、パズーの肉団子スープと目玉焼きのせト…

８月５日（金）、ついにリオデジャネイロオリンピックが開幕されます。数多くの日本代表選手が出場し、メダル獲得を目指し奮闘する中「みんなで日本代表を応援しよう」と、マクドナルドが新商品を発表しました！ 新メニューのキーワード…

おにぎりを型抜きしたり、おかずで彩ったり…おいしいだけではなく、見た目も可愛らしい『デコ弁』。 とある女性がデコ弁作りにハマった結果、とんでもないインパクトの弁当が生まれてしまったと話題に！ 可愛い…いや、怖い？インパク…

気温が高くなると、アイスやシャーベットを食べたくなりますよね。 しかし、それらはダイエットの天敵！食べたいのに食べられないと葛藤する人は少なくないのではないでしょうか。 そんなアナタに、夏にピッタリの『凍らせフルーツ』を…

冷めてしまうと、途端においしくなくなってしまうピザ。電子レンジで温め直してみるものの、生地が固くなってしまったりしてガッカリした方もいらっしゃるのでは。 そんな方に朗報！ニューヨークの人気ピザ店「ロベルタ（Roberta…

メロンパンの皮の部分だけ食べたい！このお菓子がアイスになったらいいのに！ そんな食に対する欲望を叶えてくれる、夢のような食べ物が日々作られています。 一度は「あったらいいのに」と思ったことがある様な、食べ物をご紹介します…

夏、桃が旬の時期にしか食べられない幻の料理。それは『桃モッツァレラ』。 元々は、料理レシピ本や漫画原案などで活躍中のツレヅレハナコさんがブログで公開したレシピ。 ツレヅレハナコさん(@turehana1)が投稿した写真 …

紅茶好きの間で「美味しい！」「便利！」と話題になっている『ブラックティー』をご存知ですか？ コーヒー＆輸入食品のお店『カルディ』で販売されていて、入荷してもすぐに品切れになってしまうほど大人気なんだとか。 『ブラックティ…

卵の黄身と白身が反転した状態の珍しいゆで卵、『黄身返し』。江戸時代から受け継がれている、伝統的な料理の一つです。 出典：YouTube しかし、当時は作るのが難しかったことから、次第に見かけることが少なくなり『幻の料理』…

海外で人気の高い『和食』。現地の人の好みに合わせて、味や見た目に手を加えられているものがほとんどです。 たとえば『カリフォルニアロール』は、巻き寿司がアメリカの食文化と組み合わさって出来た新しい寿司ですよね。 そんな中、…

ビールのお供に最適な枝豆。茹でて塩を揉みこむだけでも美味しいのですが、こんな新しい味付けを試してみてはいかがですか…？ Twitterユーザー、なかのひと的な。さん（@devergnodee）がツイートした『枝豆の香味漬…

キレのある炭酸とスッキリした後味でファンの多い『ウィルキンソン』から、新しく『ドライコーラ』というフレーバーが登場するそうです。 商品写真を見る限り、普通の炭酸水にしか見えませんよね？いったいどんな味なんでしょうか？ 発…

抹茶クリームフラペチーノのカスタマイズで「わらび餅フラペチーノ」を作る裏メニューが話題になったばかり。 スタバ裏メニュー『わらび餅フラペチーノ』　今だけしか味わえない！！ 実はもうひとつ、とってもレアな和菓子風カスタマイ…

『奇跡』という言葉を皆さんは信じますか？　人との出会いであったり、気象現象であったり…奇跡と呼ばれる物事は世の中に存在するけれど、実際に自分が体験することはとても難しいもの。 でも、小さな奇跡だったら意外と身近にあるよう…