ライフスタイル

料理の温めなどに使う電子レンジ。便利な家電ですが、電磁波を使用して温度を上げるという特性上、使える食器には制限があります。 さまざまな種類の食器がありますが、木製のものは対応しているのでしょうか。 家電メーカーである、シ…

寒い冬、暖かいお風呂は１日の疲れを癒す大切な時間ですが、お風呂場や脱衣場が冷えていると、リラックスどころか体が縮こまってしまいますよね。 特にお風呂に入る前やお風呂上がりの冷えは、健康に悪影響を及ぼす可能性もあるため、注…

スパゲティをゆでた後のお湯をソースに加える人は多いでしょう。では、ソースに加えることで、どのようなプラスの効果があるのでしょうか。 スパゲティのゆで汁をソースに加えるメリットや、上手に活用するポイントを日清製粉グループ協…

冬の定番料理である、クリームシチュー。 筆者の家でもカレーに代わり月２回ほどの頻度で食卓に並びます。おいしいけれど、食卓に出る頻度が高めなので、マンネリ気味になっていました。 そこで、「何かアレンジができないか」とネット…

手軽に食べられるため、多くの家庭で朝食の定番となっている、コーンフレーク。 牛乳をかけたり、ヨーグルトに入れたりして楽しむ人が多いのではないでしょうか。 手間がかからずにおいしく食べられるコーンフレークですが、実は温めて…

生で食べることが可能で、さまざまな料理に重宝する、長芋。 炒めたり焼いたりしてもおいしいですが、そのまま千切りにして食べる方法も人気ですよね。 長芋を千切りにする魅力について、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）広報…

節分の日には、太巻きの寿司『恵方巻』を食べる習慣がありますよね。 コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで販売されている市販のものを購入するのもいいですが、手作りしてみるのも中々面白いでしょう。 しかし、太巻きを作…

蒸気を利用して食材を蒸すことができる、せいろ。 木製の見た目が特徴的で、肉まんや小籠包などの調理で、使われているイメージがあるでしょう。 女性がせいろで、調理したのは…？ ぴか（@soup_suki）さんも、自宅でせいろ…

野菜の価格が上がっている昨今。 特に、キャベツの高騰は大きなニュースになっており、「大好きなお好み焼きを作る頻度を減らした」といった声も上がっているといいます。 しかし、キャベツが手に入らなくても、お好み焼きを諦める必要…

きなこ餅や雑煮など、１月は餅を食べる機会が増えますよね。 しかし、１月も終わりに差し掛かると、さすがに食べ飽きてしまうことも多いはず…。 筆者は、家族から見向きもされなくなった残った餅を救済すべく、ネットでアレンジレシピ…

毎年溜まっていく年賀状。年々送る機会も少なくなっていると思いますが、輪ゴムで適当に保管している人は多いでしょう。 せっかくもらった年賀状は、バラバラにならないよう、しっかり保管しておきたいものですよね。 本記事で紹介する…

多くの人に親しまれている、山崎製パン株式会社のパン『ランチパック』。 柔らかな食パンに、卵やツナ、ピーナッツやチョコレートなどの具が入っており、その豊富なラインナップも魅力の１つです。 『ランチパック』の『おいしい食べ方…

掃除をする際に便利なアイテムの１つ、重曹。 テレビ番組やSNSなどで紹介されているのを、見聞きしたことがある人は多いかもしれません。 そんな重曹は、活用法がいくつかあるのをご存じでしょうか。 この記事では、重曹についての…

品質や安全性の高さで、海外から高い評価を得ている、日本の商品。 車や家電製品のほか、お菓子などの食品も人気が高まっています。 近年は、海外のスーパーマーケットでも、日本の商品を見かけることが増えているでしょう。 マレーシ…

お正月には、家族でお餅を楽しむ人も多いでしょう。大容量パックを購入したものの、なかなか食べ切れず余らせてしまうケースも少なくありません。 「もうお餅は食べたくない…」という人におすすめなのが、パンにアレンジする方法です。…

自宅で簡単に漬物を作ることができる『浅漬けの素』。クセがなく、甘酸っぱい味が食欲をそそりますね。 そんな『浅漬けの素』で野菜を漬けた時、「ピンクっぽくなった」と感じることはありませんか。 販売元である、エバラ食品工業株式…

主に中華料理に用いられる調味料の１つ、オイスターソース。牡蠣（かき）を原材料としており、料理に旨味やコクなどを足すことができる調味料です。 そんなオイスターソースは、スーパーマーケット（以下、スーパー）などで購入できるほ…

手頃な価格で手に入り、あらゆる料理で活躍する豆腐。 鍋や味噌汁に入れるのはもちろん、そのまま食べてもおいしいため、冷蔵庫に常備している家庭は少なくないでしょう。 てりふわ食感がたまらない！『豆腐の肉巻き』 施設野菜メーカ…

和食を作る際、みりんや料理酒がレシピに入っているのを目にしたことはありますか。 みりんも料理酒も発酵調味料の一種ですが、それぞれの違いを具体的に理解している人は多くないかもしれません。 この記事では、みりんと料理酒につい…

冷凍庫から出したアイスクリームの袋が、パンパンに膨らんでいたという経験はありませんか。 袋が膨らむ原因も気になりますが、一番心配なのは、中身のアイスクリームが食べても問題ないかという点でしょう。 食品メーカーである、株式…

日常生活に欠かせない洗濯。 衣類を洗った後は日中に干すのがベストですが、予定が重なっていたり、仕事で忙しかったりして、朝や昼間に洗濯の時間が取れない人もいるでしょう。 そんな人は「夜、寝る前に洗濯をして外干ししておけば、…

ホテルの部屋や、靴を脱いで上がる飲食店などで、スリッパを履いたことがあるという人は多いでしょう。 似たような履き物として、サンダルも存在します。庭先や、自宅の近くにある自動販売機までなど、ちょっとした外出時に便利です。 …

ゴマ油は、中華料理だけでなく和食でも使うことが多い調理油です。 「香ばしいゴマの風味が好き」と好んで、いろいろな料理に使用する人もいるでしょう。 『純正ごま油』を販売する、かどや製油株式会社（以下、かどや製油）に、ゴマ油…

フルーツや花、スパイスといった香りと味が楽しめる、紅茶。 ほっと一息付きたい時に飲めば、お気に入りのフレーバーで癒されることでしょう。 生活雑貨や収納グッズを多数そろえている『無印良品』で、おいしい紅茶を見つけたので実際…

スーパーマーケットに並んでいる卵は、パッケージに『L』や『M』といったサイズが記載されています。 確かに、LサイズとMサイズの卵を比べると、大きさは違いますが、重さはどれだけの違いがあるのでしょうか。 本記事では、一般社…

オイルサーディンは、主にカタクチイワシやマイワシなど、小型のイワシを食用オイルに漬け込んだ缶詰食品の一種。 実はオイルサーディンは缶の汁もおいしいので、捨てずに使いたいところです。 はごろもフーズ株式会社（以下、はごろも…

節分の日に、恵方を向いて食べる巻き寿司である『恵方巻き』。 関西で始まったとされる風習ですが、近年では節分のイベントとして楽しむ人も多いでしょう。 当日はスーパーマーケットなどにも多くの太巻きが並びますが、自宅で手作りす…

室内で過ごす時間が増える冬。家で温かい食べ物や飲み物を作る人も多いでしょう。 本記事では、そんな人におすすめのホットドリンクのレシピを紹介します。 そのレシピとは、森永製菓株式会社のウェブサイトに掲載されている『ホットチ…

コンビニエンスストアやスーパーマーケットで手軽に手に入る、ちくわ。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）は、Instagramアカウント（ebarafoods）で、ちくわを使った簡単レシピ『ヤンニョムちく…

スーパーマーケットなどで、１人用の『寄せ鍋』セット、『すき焼き鍋』セットといった商品を見かけますよね。 アルミの鍋に具材が入っており、後はコンロにかけるだけという便利な惣菜です。このアルミ鍋は『銀鍋』と呼ぶこともあります…