ライフスタイル

節約をしたい時、多くの人が見直すのが食費。 収入やライフスタイルにもよりますが、２人暮らしの場合、一般的には１か月の食費に３～４万円かかるようです。 買い物の仕方を工夫し、節約レシピにすれば、ある程度は抑えることができる…

そのまま食べるのはもちろん、料理やお菓子作りでも活躍するリンゴ。 リンゴの皮には豊富な栄養素が含まれるといわれていますが、口当たりなどを気にして皮をむいて食べることも多いですよね。 ですが、むいた後の皮をそのまま捨ててし…

お弁当やお花見、節分など、さまざまな場面で食卓を彩る『のり巻き』。 巻きすの上にのりと酢飯を乗せ、好きな具を巻くのが一般的なのり巻きの作り方です。 しかし、「うまく巻けない」「具が飛び出す」など、のり巻き作りが苦手だと感…

『チョコペン』は、ケーキやクッキーに文字や絵が書けるデコレーション用の製菓材料です。 『チョコペン』自体はそこまで大きくないものの、ちょっとしたデコレーションであれば使い切れずに余ってしまいます。開封した『チョコペン』は…

荷物の着払いというと、荷物を受け取る時に「現金で支払う」というイメージがあるのではないでしょうか。 近年キャッシュレス化が進み、現金を持ち歩かない人が増えました。そのため、着払いの荷物が届くと「現金がない」と慌ててしまう…

栄養が豊富な上に、サラダをはじめとする、さまざまな調理方法があるレタス。 夏が旬とされていますが、通年流通されているため、スーパーマーケットなどに行くと、手に取る機会の多い食材ではないでしょうか。 JA全農が明かす『レタ…

ブロッコリーはサラダによく使われる野菜ですが、「かけたドレッシングがうまく絡まない…」と感じたことはありませんか。 しかしブロッコリーの盛り付け方を１つ変えるだけで、ドレッシングが満遍なく絡みます。 本記事では、筆者が実…

焼き魚をフライパンで作ろうとすると、身が硬くなりやすいもの。 本記事では、筆者が実際に試した「鮭を焦がすことなくフワッとした食感に焼き上げる方法」を紹介します。 蒸し焼きで身がふんわり 鮭をふっくらと焼く秘訣は、『蒸し焼…

揚げた天ぷらが理想通りのサクサク食感にならずにがっかりしたことはありませんか。揚げ方のコツをつかめばその悩みが解消するかもしれません。日清製粉グループが公式サイトで回答していたコツを参考にしてみましょう。 温度、順番、量…

税別１００円という破格で、ありとあらゆるものを提供している、１００円ショップ（通称：１００均）。 店内に、所狭しと品物が並んでいるのを見ると、「１００均で手に入れられないものはないのでは」とすら思ってしまうほどです。 そ…

きちんと保存していたつもりなのに、小麦粉が湿気っていたり、臭いが気になったりすることはありませんか。そんなトラブルを回避する小麦粉の保存方法を、ニップンが公式サイトで公開しています。 小麦粉の保存には３つのコツがあった …

一度開封したパスタを保存する時、湿気やカビが気になることはありませんか。「おいしさや食感を損ねるのでは？」と気になる人は、ニップン公式サイトで公開している上手な保存方法を試してみてください。 コツは常温で直射日光・湿気を…

掃除機や雑巾で家中をぴかぴかにしたつもりでも、細かい部分に残る汚れを発見してがっかりしませんか。使う道具をひと工夫することでもっときれいになるかもしれません。身近なものを使った掃除テクをご紹介します。 ダスキンおすすめの…

とんかつをはじめとする揚げ物のお供として大活躍のキャベツの千切り。実は、切り方をひと工夫するだけで、よりおいしく食べられます。 筆者が試した、醤油で有名な『キッコーマン』が推奨するキャベツの千切り方法を紹介。特別な道具や…

X（Twitter）やnoteで子育てに関する『気付き』を発信している、保育者のきしもとたかひろさん。 連載コラム『大人になってもできないことだらけです。』では、子育てにまつわる悩みや子供の温かいエピソードなど、親や保育…

どの時代も、ファッションにはその時々の流行があるもの。 ファッションの変化を描いた、さといも屋（@petit_flare）さんのイラストがX（Twitter）で話題になっています。 以前、さといもさんは『２０１７年と２０…

「マウスパッドが見つからない」「外出先でマウスパッド代わりに使えるものはあるかな」「身近なもので作れるなら自作してみたい」といった悩みを抱えていないでしょうか。 マウスパッドは、パソコン作業に欠かせないアイテムの１つです…

「ポン酢を付けて食べたかったのに、うっかり切らしてしまった」「家にあるもので代用できる調味料はどれだろう」「めんつゆやレモン汁などで似た味を再現できないかな」といった悩みを抱えていないでしょうか。 ポン酢はさっぱりしてい…

「ほんだしを切らしてしまった」「レシピ通りに作るには何が使えるかな」「家にあるものでだしを取る方法を知りたい」とお悩みの人はいるのではないでしょうか。 ほんだしは簡単にだしの風味が出せる調味料で、味噌汁や煮物などを作る時…

「ポテトサラダはどれぐらい日持ちするのかな」「おいしく食べるための保存方法を知りたい」「具材によって傷みやすさが変わるのかな」といった疑問を抱えていないでしょうか。 ポテトサラダは、使われている具材や保存方法によって日持…

「焼きたいのに、ホットケーキミックスがない」「わざわざ買いに行くのは面倒」とお悩みの人はいるのではないでしょうか 手軽においしく焼けるホットケーキミックスですが、切らした際に買いに行くのは少し面倒ですよね。また、せっかく…

突然ですが、日常にワクワクしていますか。 どんな時も、ときめく瞬間がある生活っていいですよね。 輸入品を多く取り扱う小売店『PLAZA』が、ワクワクした体験を提供することを目的としたリブランディングを行います。 記者発表…

コミュニケーションについての悩みは、仕事でもプライベートでも尽きないもの。 正解があるわけではないですが、よさそうな方法があるなら知りたいですよね。 ２０２３年に５０周年を迎えたP＆Gジャパン合同会社（以下、P＆G）が無…

卵料理の代表格である『オムレツ』。火の通し方が難しく、焦げたり硬くなったりしてしまうことはありませんか。 しかし卵の焼き方を少々変えるだけで、グレードアップしたオムレツが完成します。 本記事では、筆者が実践したふわふわの…

鮭を使ったシンプルな料理『焼き鮭』。脂の少ない鮭の場合、グリルで焼いた時に表面がパサパサしてしまうこともあるでしょう。 しかしある調味料をプラスすれば、見た目も味もグレードアップした焼き鮭ができ上がります。 本記事では、…

サラダや和え物用にキュウリを千切りする際、「もう少し簡単に切りたい」「きれいに仕上げたい」と思ったことはありませんか。 皮を剥く時に活躍するピーラーを使えば、手軽にキュウリの千切りができるそうです。 本記事では、筆者が試…

ステンレス製の水筒には、正しい洗い方があるのを知っていますか。東京ガスの情報サイトにて、ステンレス水筒の正しい洗い方が紹介されています。 ステンレス製の水筒の正しい洗い方 ステンレス製の水筒を洗う時に用意するものは、スポ…

サクサクと軽い食感に揚がった天ぷらといえば、お店で食べるもの。そう考えている人も多いかもしれません。 確かに、家で揚げても衣がべたっとしてしまったり、ダマがあったりとうまくいかないことも。手順通りにやっているのに失敗する…

「事務作業中にうっかり汚してしまった」「子供が遊んでいるうちに服に付けてしまった」など、あちこちに付いた水性ペンや油性ペンの汚れはなかなか落ちません。「落ちないものだ」とあきらめず、ダスキン公式が提案する方法を試してみま…

履かなくなった靴下、期限切れの会員カード。気付いた時に捨てることが多いものですが、実は掃除でもうひと働きしてくれる心強いアイテムです。捨てる前にダスキン公式が発信する活用法を試してみませんか。 不要になっても掃除で使える…