ライフスタイル

一気に温度が上昇する魚焼きグリルは、魚の皮目までパリッと仕上げられるのが魅力です。 「入れて待つだけ」という手軽さから、日々の料理に活用している人も多いでしょう。 しかしながら、魚焼きグリルでは調理できない魚もあります。…

プルプルとした食感で、おいしいゼリー。 中には、果汁のほか、ごろごろとしたフルーツが入っている商品も販売されており、食べ応えがありますよね。 そんなゼリーを冷やしたら「より冷たくて、シャリシャリとした新食感を味わえる」と…

ご飯に具材を入れ、にぎるだけで作れる『おにぎり』。 シンプルな一品ですが、中に入れる具材次第で、いろいろな味わいになるのが、奥深いですよね。 『ゆかり』と卵のおにぎり 雲丹肉ちゃん（@oniku117）さんは、Xで、ふり…

子供と一緒に楽しい時間をたくさん過ごせる夏休み。しかし、普段より家にいる時間が長いぶん、昼食や夕食作りに悩まされる親は多いでしょう。 筆者もその１人で、毎日同じような献立になってしまい困っていました。 そんな時、株式会社…

２０２４年７月１９日現在、各地で気温が高い日が続いています。 夏になると活発になる蚊は、刺されると強いかゆみを引き起こすので、厄介です。 そんな蚊対策に役立つのは、蚊取り線香でしょう。置いておくだけで蚊を駆除できるので便…

全国各地でじめじめとした暑さが続く、２０２４年７月現在。 暑い時期は、外に出る際にスポーツドリンクなどの冷たい飲み物を持ち歩きたくなるでしょう。 飲み物を持ち歩く際、一度中身を空けたペットボトルを、水筒代わりに使ったこと…

春から夏にかけて旬を迎える、シソ。 さわやかな香りとさっぱりとした味わいで、冷奴の薬味や刺身のつまとして添えると、料理の味を引き立ててくれるでしょう。 そんなシソを使う時「切りづらくて困った」ということはありませんか。 …

調味料を使い終わった後、ゴミを分別する時に直面する問題がキャップの取り外しです。 この一見単純な作業に、苦戦した経験がある人も多いのではないでしょうか。 ねじっても外れない頑固なキャップを、ついつい力任せに引っ張ってしま…

猛暑が続く夏は、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなりますよね。 特にそうめんや冷やしうどんなどは、ツルツルと食べやすいので人気です。 冷たい麺は、めんつゆにつけて食べる人が多いですが、食べようとした時に「めんつゆが足り…

蒸し暑い夏、火を使う料理はなるべくしたくないのが本音ですよね。 夏バテを防止するためには、水分やカリウムを多く含んだ夏野菜を取り入れた献立を考える人も多いでしょう。 筆者も夏野菜を使った手軽な副菜を検索したところ、味の素…

７月下旬頃から小学校で始まる、夏休み。 放課後に子供を預けられる施設の『放課後児童クラブ』（以下、学童保育）では、親が日中に仕事などの用事を行う間、子供が安全に過ごせる場所を提供しており、夏休み中でもサポートを続けていま…

ハエを筆頭に夏はとにかく小虫たちが活発になります。 虫よけグッズなどで対策をしたくても、子供やペットがいると、虫よけに含まれる成分が気になるところです。 「市販のものではなく、自分で何かできないか」と、自作できる虫取り器…

余った食パンを冷凍保存する人は多いはず。その際１枚ずつラップで包んでいませんか。 しかしラップではなく別のアイテムに変えるだけで、焼き上がりがラップ保存よりももっちりと仕上がります。 数々のライフハックを発信しているしー…

暑い夏においしいそうめんですが、ゆでたのに食べきれず困ったことはありませんか。 ゆでたそうめんは、そのままだとくっついてしまったり、食感がぼそぼそになったりしてしまいますよね。 いずれにしても時間が経つと、おいしく食べる…

鍋や炒め物など、さまざまな料理に使えるキノコ。 スーパーマーケットなどで年中購入できる、身近な食材の１つです。 そんなキノコに、白いカビのようなフワフワとしたものが付いているのを、見たことはありませんか。 ネット上でも「…

冷たいつゆにつけて食べる、そうめんやうどんは、暑い日にぴったりですよね。 真夏日が続くと「今日もそうめんでいいか」と、気付けば毎日めんつゆを使っている人も多いかもしれません。 キンキンに冷えたつゆはさっぱりしていておいし…

クリーミーで濃厚な味わいが楽しめるマーガリン。 バターよりも安価で、パンとの相性も抜群なので、家庭で常備している人も多いでしょう。 そんなマーガリンを、野菜炒めやステーキなどの加熱調理で使用できるかどうかで、迷ったことは…

目上の人に『了解しました』を使うのは不適切だとする意見は少なくありませんが、上司や先輩相手に使っている人を見かける機会もあるのではないでしょうか。 本記事では、なぜ『了解しました』は目上の人に使うのが不適切だとされている…

『御仏前』（ごぶつぜん）ののし袋を使ったことはありますか。人によっては、『御霊前』をお葬式やお通夜に渡した経験があるかもしれませんが、正しい書き方やマナーに自信がない人も多いでしょう。 そこで本記事では『御仏前』ののし袋…

夏祭りの人気屋台の１つである『○○すくい』。 近年は金魚すくいよりも、スーパーボールすくいをよく見かけますが、何をすくうにせよ夏祭りくらいでしか出会えないポイは、大人を童心に帰らせてくれます。 ただ、薄い紙でできたポイは…

初対面での挨拶の場面や、会話の最後、メールの文末でよく使われる『よろしくお願いします』の表現。万能に使えるので、とりあえず文末に入れている人も多いかもしれません。 では海外の人とのやりとりで同様に『よろしくお願いします』…

突然ですが、みなさんは『コンセンサス』という言葉を知っていますか。 ビジネスシーンでよく使われる言葉で、ニュアンスをなんとなく理解しているという人もいるでしょう。 そんな『コンセンサス』の使い方を間違えて恥をかかないよう…

牛肉とさまざまな野菜を焼いたり煮込んだりして、溶き卵に絡ませて食べる料理が『すき焼き』です。お米との相性もよく、ごはんのおかずとして多くの人から愛されている料理ですよね。 実はすき焼きはカスタマイズ性が高く、定番の具材に…

長い人生の中、誰もがライフステージの節目節目で、さまざまな難問に行き当たります。離婚や債務整理、相続など、法的に解決しなくてはならない問題に直面する可能性はゼロではありません。 「困った。弁護士に相談したほうがいいのでは…

切ると絵が出てくる『イラストパン』の考案者である、Ran（konel_brea）さん。 RanさんのInstagramに投稿されている手品のようなパンは、国内外で話題となり、多くの人を魅了しています。 そんなRanさんの…

近頃はさまざまな種類の歯ブラシがありますが、電動歯ブラシを使っているという人も多いでしょう。 歯ブラシで手磨きするよりも効率よく磨ける電動歯ブラシは、一度使うと手放せないアイテムです。 そんな便利な電動歯ブラシですが、併…

通勤時間が短く済んだり、店や娯楽施設など楽しめる場所がたくさんあったり、都会の便利さに憧れる人は多いです。 その一方で、自然豊かな田舎暮らしも、魅力的ですよね。 田舎に暮らしているという、パンと名帆子（@1byo_gez…

ご飯を炊く時、お米はどのように研いでいますか。炊飯器でお米を炊く場合には、炊飯器の釜を利用してそのままお米を研いでいるという人も多いのではないでしょうか。 しかし、炊飯器の釜でお米を研ぐと傷付いてしまうのでは、という不安…

石が３つも重なったこの漢字自体「初めて見た！」という人も多いかもしれません。 ここで分からない人にヒントです。 読み方は『○い○い○く○く』。○には同じ平仮名が入ります。 答えが分かったでしょうか。下に進むと答えが出てく…

卵料理の定番である卵焼き。パサついたり固くなったりと、おいしく作るには意外と奥が深い料理ですよね。 卵焼き作りに苦戦する人でも簡単にできる裏技があることを知っていますか。 それは作る時にマシュマロを入れること。 これで優…