すぐ冷蔵庫をチェックして 調味料の保存は向きが大切 「こんなに変わるの」「早速変えた」
ライフハックチューブボトルのマヨネーズやケチャップは、冷蔵庫のポケットで保存されていることが少なくありません。ところが、ここで小さな間違いをしていると質感や保存期間に影響があることも。ここでは、知って得する正しい保存方法を紹介します…
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美容室、どうやって決めてる？最近の選び方に「こんな方法があったのか！」
ライフスタイル [Sponsored]自分に合ったヘアスタイルを見つけるのに、困ったことはありませんか。 「憧れの人の見た目に近付きたい」「気分を変えたい」と思った時、美容師に相談する人もいるでしょう。 ２０２３年現在、日本には２６万を超える美容室があり、約…
「この中華まんの温め方が最高」 ラップを使わない方法に驚きの声！
ライフハック寒い冬には、熱々の中華まんが恋しくなりますよね。 コンビニエンスストアで買ったものや、市販の中華まんを自宅で温める時、「生地がパサパサしておいしくない」と感じたことはありませんか。 家でも、お店のようなふんわりとした食感…
ピタッとくっ付いたフィルム包装！ はさみなしで手でスルッと開ける裏技
ライフハック家電量販店やスーパーなどでは、フィルム包装された商品をよく見かけます。 汚れが付きにくく中の商品が見やすいので、小型の家電やゲームソフトなど、パッケージを見ながら選びたい時にとても便利です。 しかし、中の箱にぴったりとく…
お雑煮にもきなこ餅にもぴったり！ サトウ食品が紹介するお餅をおいしく煮るポイント
ライフハックお餅といえば焼いて食べるもの、というイメージの人も多いかもしれません。 お餅の加熱の仕方には焼く、揚げるなどのほかに、「煮る」というものもあります。 煮たお餅は、焼くのとも揚げるのとも違ったやわらかな食感が特長です。自宅…
火も包丁も使わないハクサイグラタン！ 面倒くさいホワイトソースも失敗なしですぐできる
ライフハック冬に旬を迎えるハクサイ。鍋ものなどによく使われるため、ひと玉丸ごと買ったものの、使い切れずに持て余してしまいがちです。 そんな時には、火も包丁も使わずにサッとできるハクサイグラタンがおすすめです。簡単な工程でもほっとする…
まるでバラみたい！ ローストビーフをきれいに盛り付けるコツが「ナイスアイディア」
ライフハック誕生日などのイベントやちょっとしたホームパーティーなどで、あると喜ばれるローストビーフ。単純に盛り付けるだけではなく、見た目も華やかなバラ型にしてみませんか。テーブルに出したらゲストが歓声を上げそうな盛り付け方のご紹介で…
生春巻きを崩さずきれいに仕上げるには？ ４つのポイントに「ためになる」「やってみます」
ライフハック有名なベトナム料理の１つである生春巻きは、野菜たっぷりでヘルシーなことに加え、カラフルで見栄えもよく、毎日の食卓はもちろん、お客様を迎えた時のおもてなし料理にもぴったりです。 しかし、巻いているうちに崩れてしまったり、き…
オーブントースターでお餅をおいしく焼く方法 サトウ食品が教える方法に「やってみます！」
ライフハック日本のお正月には欠かせない食材であるお餅。 いろいろな調理の仕方がありますが、やはり基本は「焼いて食べる」ことではないでしょうか。また焼き方もさまざまで、フライパンや焼き網、グリル、トースターなど、いろいろな調理器具で焼…
海苔パリパリのおにぎりを作るには？ 意外と知らない方法に「真似する！」「天才ですか」
ライフハックお弁当や作り置きのおにぎりは、食べる頃には海苔がしなっとしてしまうため、パリパリ派の人は物足りないこともあるでしょう。そこで、ラップ１枚でできる、時間が経っても海苔がパリッとしたままのおにぎりの作り方をご紹介します。 「…
貼ってはがせるから賃貸でも安心！ Seriaの『フィルムフック』に「作ってくれた人天才」
ライフハック家の中を暮らしやすく整えるために、工夫したいのが「収納」についてです。普段使う機会が多いものは、使う場所の近くで、分かりやすく保管するのが基本。そんな時に役立つ１００均アイテムを紹介します。 Seria「フィルムフック」…
おにぎりが固くなるのはなぜ？ ふっくら握るコツに「意識します」「逆効果だったのか」
ライフハックおにぎりは日本のソウルフードです。ご飯を握るだけで簡単に作ることができますが、いざ作ってみると「イマイチおいしくない」ということもあるかもしれません。ふっくらとしたおにぎりを作るにはどうしたらいいのでしょうか。 ふっくら…
お正月のお餅が余ったら？ 思わぬアレンジレシピに「コレはおいしそう」「洋風もいい」
フードお正月の定番食材『お餅』は、お雑煮にしたり焼いたりと、いくつかの調理方法はあるものの、たいていが同じメニューになりがちです。食べ飽きてしまい、余ってしまうことも多いのではないでしょうか。 アイリスオーヤマの公式通販サイト…
はちみつと砂糖は互いに代用できる！ ３つの違いや６つの注意点を解説
フード「はちみつを使った料理を作ろうと思ったけれど家にない」「砂糖の代わりにはちみつを使っても大丈夫なのか気になる」「はちみつや砂糖を代用品として使う時に気をつけることがあるのか知りたい」といった悩みを抱えている人はいませんか…
バターの代用食品９選！ 使う際の３つの注意点やおすすめお菓子５選を紹介
フード「バターが家にないからほかの食品で代用したい」「バターをほかの食品で代用する時の注意点が気になる」「料理の味を損ねずにバターを代用する方法が知りたい」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 バターが自宅にない時は、ほ…
バターはマーガリンで代用できる！ 仕上がりの違いや活用する際のポイントを解説
フード「バターはマーガリンで代用できるのだろうか」と、お悩みの人がいらっしゃるのではないでしょうか。バターは、マーガリンで代用可能です。しかし、バターとマーガリンは成分規格や製造方法が異なるため、料理の仕上がりに影響することも…
パウンドケーキ型の代用品９選！ 活用する前に確認したい３つの注意点も解説
フード「パウンドケーキを作ろうと思ったけれど、型を持っていない」「今から型を買いに行くのは面倒くさい」「パウンドケーキの型の代用品が知りたい」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 パウンドケーキの型は、新聞紙やアルミホイ…
「一度はやってみたかった」 甘党の夢が叶う『クーリッシュ』の新作が話題に！
話題の商品イチゴやかき氷にかける、甘くてとろりとした『練乳』。 甘いものが好きな人は、チューブタイプの練乳を使う時にこんなことを考えたことはありませんか。 「練乳チューブを直飲みしてみたい…！」 しかし、そんなことをすれば家族に怒…
正月に余った餅、企業が教える食べ方で『禁断の味』に！ 「本当にペロリだった」
フード三が日が過ぎて『正月モード』が終わり、忙しない日常に戻る頃。 正月に食べ切れなかった餅の消費に追われている人は、多いのではないでしょうか。 磯辺焼きや雑煮などの定番の味もいいですが、普段と違うアレンジレシピを試してみると…
生ゴミにアレを使うと？ 警視庁が教える、被災時に役立つ『簡単消臭ワザ』
ライフハック２０２４年元日に令和６年能登半島地震が発生し、多くの人が避難所生活を余儀なくされています。 被災地では、建物や道路の倒壊など甚大な被害が生じており、停電や断水といった生活のインフラが整わない状況が続いているそうです。 ゴ…
ダイソーのアイテムで作る『防災ボトル』が便利すぎると話題 「すぐ作る」「持ち歩けるのすごい」
ライフハック２０２４年１月１日１６時過ぎに発生した、石川県能登地方を震源とする、令和６年能登半島地震では、家屋倒壊や大規模火災などが起こり、多くの人が被害に見舞われています。 自然災害が多い日本では、日頃から災害対策を行うことは必要…
チャムス『ミニバナナショルダースウェットナイロン』って使いやすいの？ 購入してみたら「これは人気なはずだわ」
話題の商品アメリカで誕生したアウトドアファッションブランド『CHUMS（チャムス）』。 カラフルでキュートなデザインのアイテムを数多く取り扱っており、アウトドアシーンではもちろん、デイリーユースに最適な商品もたくさん展開されていま…
余っている洗濯バサミの活用法 「すごい！」「めちゃくちゃ使える」
ライフハック家の中で余ってしまいがちな洗濯バサミ。大量の洗濯物が出ない限り、全てを使うことはないでしょう。ただ、活用次第ではかなり便利なアイテムに早変わりすることもあります。ここでは、そんな洗濯バサミの意外な活用術を３つ紹介します。…
スライスチーズをレンチンすると○○に変身？ 驚きの代用アイディアに「これはすごい」「考えたことなかった」
フード粉チーズは料理に風味やコクを加える便利な調味料です。パスタやグラタン、サラダやスープなど、さまざまな料理に使えます。 そんな粉チーズですが、意外と消費量が多く、使いたい時になくなってしまうこともありますよね。そんな時に役…
収納に困る『深い引き出し』 整理収納アドバイザー直伝のある工夫に「確かに便利だ」「やってみる」
ライフハックシンク収納が深すぎるのは困りもの。出し入れするたびについ前かがみになるのが少し辛いと思っている方もいるでしょう。そんなプチストレスも、たった１つのアイテムが簡単に解決してくれますよ。 シンク下の深い引き出しはキッチン収納…
「今からやる」 現役シェフの漬けマグロの作り方 意外な調味料を使っていて…？
フードタイ料理を作る時に使用する、ナンプラー。 ナンプラーは魚醤（ぎょしょう）のことで、旨味とコクが増す発酵調味料です。 タイ料理を作る時に購入した後、ほかの調理で使うことがなく、冷蔵庫や棚の奥に眠らせている人もいるのではない…
甘党垂涎のホットサンドレシピ ミルクキャラメルを活用したアイディアに「冬こそ食べたい」「絶対うまい」
フード「スイーツを手作りしてみたいけど難しそう」「子どもが喜ぶ簡単スイーツレシピが知りたい」と思う人は多いのではないでしょうか。そんな、お菓子作り初心者の方でも簡単にできて絶対おいしい、パンスイーツのレシピを紹介します。 「キ…
アンダーアーマー『コールドギア』レディースの実力をチェック！ 暖かくて動きやすいって最強すぎる！
話題の商品寒い日に運動する時、悩んでしまうのが服装です。 いろいろ重ね着した挙句、「動き始めは寒かったのに、身体が温まったら暑すぎる…」という困った事態に陥ることも。 そんな時におすすめなのが『UNDER ARMOUR（以下、アン…
カイロと合わせて用意しておきたいアルミシート 災害時に役立つ活用法とは？
ライフハック防寒はもちろん、災害が発生した際の備えとしても重宝するグッズの定番といえば使い捨てカイロ。そんなカイロの陰に隠れていますが「アルミシート」も防寒・防災便利グッズとして大活躍するグッズのひとつです。 どんなシーンで使えるの…
家事力がアップするキッチンペーパーの活用法 ３選に「やってみます」「コレは助かる」
ライフハックキッチンの常備品としておなじみのキッチンペーパー。活用方法はいろいろありますが、ここでは家事のちょっとした悩みを解決できる目からウロコの便利な裏技３選をご紹介します。ぜひ試してみてください。 イラっとしがちなあのズレや野…