炊飯器で作る『炊きいも』が絶品 水300ccだけで甘みが段違い
フード『味覚の秋』『食欲の秋』という言葉があるように、秋はさまざまな食材が旬を迎える季節。 きっと、「秋を代表する食材を1つ連想して」といわれたら、数ある食材の中からサツマイモを挙げる人が多いのではないでしょうか。 食物繊維が…
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『味覚の秋』『食欲の秋』という言葉があるように、秋はさまざまな食材が旬を迎える季節。 きっと、「秋を代表する食材を1つ連想して」といわれたら、数ある食材の中からサツマイモを挙げる人が多いのではないでしょうか。 食物繊維が…
季節やその日の気候に合った食べ物を口にしたくなるのは、いたって普通のこと。 例えば夏になったら、さっぱりとしたそうめんを作ったり、冬になったらアツアツのおでんを食べたりといったものです。 現代はエアコンで室内温度を調整で…
さまざまな料理のアクセントとして、食卓で活躍する大葉。 そうめんやパスタなどの麺類や、ハンバーグなどの肉料理との相性もよく、さわやかな風味が食欲をそそりますよね。 明太子の老舗である、株式会社かねふく(以下、かねふく)の…
ボールチェーンタイプのキーホルダーは、輪が大きく、付け外しがしやすくなっています。また、付ける場所を選ばず、いつでも・どこでも持ち歩けるようになっているため、とても便利ですよね。 でも、ボールチェーンは扱いが簡単なぶん、…
幅広い年代に好まれるメニューの1つ、ハンバーグ。 家族に喜ばれるのなら、大量に作ってあげたいものですが、ひき肉の使用量が増えると食費がかさんでしまいます。 そこで料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さんが食費を抑え…
品種にもよりますが、一般的に秋から冬にかけて旬を迎えるリンゴ。シャリシャリとした食感と、甘い蜜がおいしい人気の果物ですよね。 みなさんは、リンゴを買った時どのように保存していますか。 「甘いリンゴを食べたい」という人は、…
「ダメなところがない」「欠点や不足している部分がないこと」など、完璧な様子を「完全無欠(かんぜんむけつ)」と表現します。「完全」と「無欠」どちらも同様の意味をもつ言葉です。 完全無欠は「完」「全」「無」「欠」という、4つ…
野菜との相性がいいマヨネーズ。カロリーオフのため、より盛り付けに繊細さを加えるため、「普段よりも細く出したい」と思うことはありませんか。 キャップの穴を使えば、星形の絞り口よりも細くマヨネーズを出せますが、ちょっとした工…
栄養価が高く、さまざまな料理に使える卵は、冷蔵庫に常備しておきたい食材の1つですよね。 みなさんは卵を買った時、汚れなどを気にして洗っていませんか。 卵は洗わなくていい? 鶏卵の生産販売をしているトップ卵株式会社は、ウェ…
シューズブランド『CONVERSE(コンバース)』の看板ともいわれているモデル『ALL STAR(オールスター)』。 この定番のシリーズから登場している黒のローカットシューズが「おしゃれで使い勝手がいい!」と人気です。 …
四則演算とは加算(足し算)と減算(引き算)、乗算(かけ算)、除算(わり算)の4つを総称したものです。4つの計算方法が混在した四則演算は、1種類の計算だけをこなすよりも、脳を活性化することにつながります。 本記事では「3□…
春夏の季節は薄着が多くなり、綿や麻など、洋服の生地もしわになりやすいものが増えてきます。しかし、服のしわが気になるものの「暑くてアイロンをかけるのが面倒」「忙しくてアイロンをかけるヒマがない」と、洋服のアイロンがけにスト…
スタイルアップに欠かせないアイテムの代表格として『厚底スニーカー』を思い浮かべる人は多いでしょう。 イタリア生まれのスポーツウェアブランド『FILA(フィラ)』には、おしゃれで機能的な厚底シューズが取りそろえられており、…
健康にいい飲み物として人気の、緑茶。毎日飲んでいるという人も多くいるかもしれません。 緑茶の商品の中には高濃度カテキン茶というものがあり、これには『摂取目安量』が記載されているのをご存じでしょうか。 高濃度カテキン茶に『…
つるっとノド越しがよく、おいしい蕎麦。サクッと済ませたい昼食や、軽めにしたい夕食にピッタリですよね。 しかし、家で蕎麦をゆでると麺がすぐにくっ付いてしまい、なかなかほぐれないことも。 先日、遅めのランチに蕎麦をゆでた筆者…
オシャレな人が履いている、あの『New Balance(ニューバランス)』にレザーシリーズがあるのを知らなかった人もいるのではないのでしょうか。 カジュアル要素が強い定番シリーズとは違った、大人な雰囲気のレザータイプはこ…
さっぱりと食べられる『冷しゃぶ』は、暑い日や食欲のない日にピッタリ。 豚肉をゆでるだけなので、お手軽メニューとして、重宝している家庭も多いでしょう。 しかし、冷しゃぶを作る時に、肉がかたくなったり、水っぽくなったりして、…
秋の連休にパートナーとお出かけの予定を立てている人も多いのではないでしょうか。 涼しくなるにつれて楽しめるアクティビティやスポットなどが増えて、今から楽しみですよね。 パートナーとの素敵な時間をもっと充実させるために、ニ…
料理で幅広く活躍する万能食材である、ニンニク。パンチの効いた風味が食欲をそそり、スタミナアップや疲労回復の食材としても人気ですよね。 そんなニンニクが、料理を作る多くの人を悩ませています。いろいろなレシピを見ると、『ニン…
リーズナブルにおいしい寿司が食べられる回転寿司。 こだわりの食材が手軽に食べられるため、子供から大人まで、家族で楽しむ人も多いのではないでしょうか。 調味料やお茶の粉まで、すべての食材において化学調味料・人工甘味料・合成…
意外とお手入れが面倒なぬいぐるみ。2才になる筆者の娘が毎日抱きしめて寝ているぬいぐるみも、ふと気付けば所どころ汚れが目立ちます。 「洗いたくても夜までに乾かないと娘が泣くし…」と困っていたところ、ママ友が「あら塩でぬいぐ…
朝食のおかずや、お弁当の一品として人気の『厚焼き玉子』。 焼きたての厚焼き玉子はふわっとしたとろけるような食感で、至福のおいしさですよね。 しかし、冷めると卵が固くなり、でき立てのようなふわふわ感が楽しめないのが残念なと…
手軽に食べられて、お腹を満たせるおにぎり。家族に振る舞ったり、自分用に握ったりするでしょう。 現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、家族のために作るおにぎりのレシピをX(Twitter)で公開し…
気になる男性や本命の男性とのデートは、秋だって手を抜かずに「かわいい」と思ってもらいたいですよね。 過ごしやすい気温になり、遠出や体験型のアクティビティなど自然に触れることも多くなる秋は、たくさん歩くシーンも増え、コーデ…
そのまま食べてもおいしいカップラーメン。調味料や食材を足すなどしてひと手間加えることで、また違った味が楽しめることをご存知でしょうか。 日清食品株式会社(以下、日清食品)のウェブサイトでは、『カップヌードル』シリーズのさ…
高級デニムアイテムを中心におしゃれなファッションウェアを展開している『DIESEL(ディーゼル)』。スタイリッシュで機能的なスニーカーも取り扱っており、男性はもちろん、女性にも人気が高いブランドです。 当記事では、Ama…
飲食店で口にすると非常においしいものの、機材や技量の問題で自宅では再現できない料理というのは、多々あります。 例えば、中華料理店で出てくる味玉。トロトロで濃厚な味付けがたまらない一品であり、ラーメンやチャーハンといったメ…
「+」「-」「×」「÷」を入れて完成させる、四則演算クイズにチャレンジしましょう。四則演算クイズでは、通常の計算のように式の答えは求めません。すでにある答えを基に、その答えになる計算式を作り上げます。 「6□ 6□6」の…
シャキシャキとした食感や甘酸っぱさ、そして高い栄養価で、子供から大人までみんなに愛されるリンゴ。デザートやおやつ、サラダなど食べ方のバリエーションはさまざまです。 しかしリンゴを切った後の変色は、料理やデザートの見た目を…
普段のお出かけや、ハイキングやトレッキングなどのアウトドアに出かける際に急な天候の変化が気になります。 そんな時はウォータープルーフのシューズを履いておくと安心。 さまざまなブランドから販売されていますが、当記事ではアウ…