忙しい平日夜でも作れる『角煮の時短レシピ』 「簡単すぎた」「味も染みてる!」
ライフスタイル食べた時にホロホロと崩れる柔らかさと、ジューシーな味わいが人気の豚の角煮。 筆者の子供たちも豚の角煮が大好きなのですが、夕食のおかずに出そうと思うと、時間がかかりすぎるのが難点でした。 前日に豚肉を柔らかく煮ておいたり、…
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食べた時にホロホロと崩れる柔らかさと、ジューシーな味わいが人気の豚の角煮。 筆者の子供たちも豚の角煮が大好きなのですが、夕食のおかずに出そうと思うと、時間がかかりすぎるのが難点でした。 前日に豚肉を柔らかく煮ておいたり、…
・お肉の5倍は食べられる。 ・おいしそう。絶対に作る! ・明日の夕飯はこれで決まりやな。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントが投稿した内容に、そんなコメ…
フリマアプリとして多くの人が使っている、『メルカリ』。 個人がさまざまなモノを売買しているため、自分で梱包して商品を発送する人がいます。 モノによっては発送料金が高くつくため、できる限り小さい箱に収めようと考える人は少な…
通勤や通学はもちろん、サイクリングなども楽しめる汎用的な自転車・クロスバイク。初心者にも乗りやすくおすすめの自転車です。 とはいえ、たくさんのメーカーから出ているため、どれを買ったらいいのかと迷ってしまうことも少なくない…
『お彼岸』と聞いて何を思い浮かべますか。 『お墓参り』や『おはぎ』というワードが頭に浮かぶ人は多いと思います。 しかし、「お彼岸ってなんの日?」と聞かれてちゃんと答えられる人は、意外と少ないのではないでしょうか。 この記…
日本発のアウトドアブランド『LOGOS(ロゴス)』。 人気商品の1つである『リュック』は、キャンプや登山といったイベントや休日のお出かけ、通勤、通学にと幅広く利用されています。 そこで当記事では、Amazonで販売されて…
中華料理店で目にする北京ダック。 アヒルをまるごと焼いた料理として知られ、多くの人が舌鼓を打っています。 しかしいざ自宅で作ろうとしても、アヒルを用意することや、丸ごと焼くことを考えると、難しいですよね。 レストランで料…
失敗をした時、状態を立て直そうと焦ってしまうのは『運転あるある』の1つ。 「どうしたら元に戻せるのか」を考える前に、車を動かしてしまうと、さらに状態を悪化させてしまいます。 烏山自動車学校は、Twitterに『切り返しの…
みなさんは普段どのくらい災害に備えて生活していますか。 突然の断水や停電にも対応できるように、家の中に防災グッズをしっかり準備しておきたいですよね。 でも、防災グッズは普段使わない時は場所をとってしまう…。そんなときにお…
2023年3月13日から、マスクの着用については「個人の判断に委ねる」との政府の発表もあり、徐々にコロナ禍の収束も見えてきたことで、旅行の計画をしている人も多いのではないでしょうか。 旅行に行ったり、帰省したりする時に必…
バター炒めやスープの具材など、いろいろな料理で活躍する、エノキ。 調理する際に、端っこの『石づき』に近い部分は固くて食感が悪いため捨ててしまうことが多いでしょう。 しかし調理の仕方によって、おいしく食べられるのです! ス…
普段は意識せずとも、私たちの生活は、数々の文明の利器に支えられています。 洗濯機も、その1つ。昔は一つひとつ衣類を手洗いしていましたが、今やほんの少しの手間で、たくさんの衣類をキレイに洗うことができますよね。 ですが、日…
鼻水や目のかゆみなどの症状を引き起こし、多くの人を苦しめる花粉症。 アレルギー反応を引き起こす花粉はスギだけでなく、ヒノキやブタクサなど数多くあります。 ほぼ1年中、何かしらの花粉が飛んでいますが、春は特に症状を感じる人…
キッチンに必ずあるといっていい「水切りカゴ」。 食器を洗った後に、濡れたお皿を置く場所として重要な役目を担っていますよね。 しかし「手入れが面倒」「キッチンのスペースが奪われる」という理由から、折りたたみ式の水切りカゴを…
イチゴ狩りやイモ堀り、栗拾いなど、楽しみながら食について学ぶことができる、収穫体験。 休みの日などに、親子で一緒に体験しに行くという人は少なくありません。 そんな収穫体験が、ショッピングモール『イオンモール』で開催される…
いい香りでリラックスできるアロマオイル。 火や電気で香りを拡散させるポットや、専用のストーンなどを使用すると、部屋のインテリアとしても楽しめます。 しかし、ポットやストーンは手入れが必要なため、使用を面倒に思う人も少なく…
さまざまな料理に使えて、比較的安価で手に入れることができる、豆腐。 豆腐は料理だけでなく、おやつを作る上でも活躍します。 株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブランドである『セブンプレミアム』の…
アース製薬株式会社(以下、アース製薬)のTwitterに投稿された、1本の動画が大きな反響を呼んでいます。 ツイートには10万件以上の『いいね』が寄せられ、「え、何これ!?」「すげえー!」と驚く人が続出しているのです! …
初春に収穫されるニンジンは、色鮮やかで甘くてジューシーだといわれています。 シェフとして働いている麦ライス(@HG7654321)さんは、ニンジンを使った簡単な料理のレシピをTwitterで紹介。 鍋1つで完成するニンジ…
3月に入ると、スーパーマーケットや青果店で『春キャベツ』という言葉をよく目にするようになります。 3~5月に旬を迎える春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしさが特徴です。 そんな春キャベツをたっぷり味わえるレシピ『無限キャ…
『日本うま味調味料協会』のキャラクターである、うま味くんは、Twitterアカウント(@umamikun_umakyo)で、さまざまな情報を発信しています。 同協会によると、『うま味調味料』とは、グルタミン酸、イノシン酸…
Twitter上でおいしい料理のレシピを公開している、料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さん。 これまでさまざまなレシピを公開し、中でも「おいしかった」と好評のレシピがあるそうです。 その1つが『ガリチーソース』…
お風呂から上がってスッキリした後に待ち構えているドライヤーの時間。 特に髪が長い人は乾かすのに時間がかかって、すごく面倒ですよね。 毎日のことだからこそ、少しでも短く済ませたいところです。 かといって乾かさずに長時間濡れ…
「日本人の足型にフィットする」「軽くて機能性が抜群」と評判の『ASICS(アシックス)』のバスケットボールシューズ。 アシックスのバッシュは、バスケットボールならではの激しい動きに対応できるよう、スピード性に優れたモデル…
学生時代、バックパッカーとして各国を旅していた筆者。 ペルーのマチュピチュやボリビアのウユニ塩湖など、さまざまな絶景を楽しめる南米には特に興味があり、片道24時間かけて旅立ったことがあります。 旅先で見た数々の風景は、大…
肩から下げたり、斜めかけしたりして持ち運べる『ショルダーバッグ』。 休日のお出かけや通勤、通学と幅広く使えるバッグとして多くの人に愛用されています。 さまざまなブランドがショルダーバッグを販売していますが、当記事ではアメ…
海外旅行中での移動手段として、タクシーを利用したことがある人は多いはず。 ベトナムでも多くのタクシーが走っており、初乗り料金も日本円で100円以下と非常に安価で利用できます。 しかしベトナムのタクシーは、ぼったくりも少な…
3~5月にかけて旬を迎える、新玉ねぎ。 みずみずしく甘みがあり、生のままでもおいしく食べられるのが特徴です。 加熱することでさらに甘みが増すので、炒めものや煮物など、さまざまな料理に使うことができます。 JA全農の『新玉…
子供の卒業シーズンがやってくると、クローゼットからスーツを引っ張り出す人も多いでしょう。 あまり頻繁に着用しないものなので、サイズ感やデザインに違和感を覚えることもありますよね。 この記事では、卒業式に参列するのにおすす…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…