
パクチー×ナンプラーの卵焼きが大正解 タイ風アレンジレシピ
ライフスタイル弁当のおかずや、おつまみとしても人気の卵焼き。 甘めからしょっぱい系まで、いろいろなアレンジが楽しめますよね。 筆者は普段、ネギやほうれん草を入れることが多いですが、冷蔵庫に少し残っていたパクチー...

弁当のおかずや、おつまみとしても人気の卵焼き。 甘めからしょっぱい系まで、いろいろなアレンジが楽しめますよね。 筆者は普段、ネギやほうれん草を入れることが多いですが、冷蔵庫に少し残っていたパクチー...

1日に何度も使うトイレは、油断しているとあっという間に汚れてしまいます。 きれいにしているつもりでも、油断は禁物。見落としていた汚れが、化石のように頑固になってしまうケースもあるでしょう...

身体を芯から温めてくれる『クノール カップスープ』。お湯を注ぐだけで手軽においしいスープが飲めるので、ストックしている家庭は多いでしょう。 しかし、上手に作らないと、粉がダマになったり、とろみが出...

・お~、なかなか頼もしい。かっこいいよ! ・お菓子売り場に連れて行かれそう。 ・貫禄がすごい。ボスベイビーだ。 ・将来有望。一生付いていきます! Xでそんなコメントが寄せら...

料理で使う頻度も少なく、余りがちになるパン粉。なかなかひと袋を使い切れない人も多いのではないでしょうか。 筆者もその1人で、「揚げ物以外の活用法はないかな」と、ネットで調べてみることにしました。 ...

ほろ苦くてノド越しのいい、大人向けスイーツの『コーヒーゼリー』。 市販のものも多く売られていますが、自宅で手軽に作れたら嬉しいですよね。 しかし、自宅でコーヒーゼリー作る場合、筆者はゼラチンをふや...

材料さえそろっていれば、自宅でも手軽に作れるスイーツの1つとして人気の、ホットケーキ。 フライパンを埋め尽くすほどの大きなホットケーキのほか、ワンハンドでパクっと食べられる『プチホットケ...

気圧の変化によって、体調を崩すことがあるでしょう。 特に気圧が低くなると、脳内の血管が拡張し、頭痛を引き起こしやすいといわれています。 低気圧が近付く雨の日に、頭痛に悩まされて...

とろりとした濃厚な味わいが楽しめる、冷凍のグラタンやドリア。軽いランチにもピッタリですよね。 電子レンジで加熱するだけで手軽に作れるのが魅力で、家にもストックしてあるお気に入りの冷凍食品の人...

春から初夏にかけて、スーパーマーケットで新タマネギを目にする機会が増えるでしょう。 甘くてみずみずしい新タマネギは、生で食べてもおいしく、加熱すると、トロッととろけるような食感が味わえます。 ...

春から梅雨にかけては、多くの野鳥が繁殖する時期。 雛の成長は早く、先日まで卵だったはずが、いつの間にか大きくなったように感じられることでしょう。 いよいよ迎えた旅立ちの日は、見守っ...

和食の具材として重宝する食材、『ヒジキ』。しかし、戻す時に「ざるの目にヒジキが挟まって扱いにくい」と感じたことはありませんか。 実は、戻し方と水切りの手順を少し変えるだけで、ストレスがぐっと減る...

人間と動物は、言葉を交わして、コミュニケーションを取ることができません。 一方で、会話ができないからこそ、ペットの突飛な行動に、飼い主は驚いたり笑わされたりします。 思わず二度見し...

ふすまのレール部分の掃除を普段から意識している人は、あまり多くないかもしれません。 一見きれいに見えても、レール部分には意外と埃やゴミがたまっていることがあります。しかし、細い溝の汚れを掃除する...

丸々としたフォルムと、よちよち歩きがかわいい、ペンギン。 鳥の仲間でありながら、飛べない習性も愛らしいですよね。 ペンギンの形をしたアイディアグッズとは? クリエイターの、い...

コーヒーの味わいをまろやかにしてくれる、ネスレ日本株式会社(以下、ネスレ)の『ブライト』。 入れたコーヒーに溶かすだけで、手軽にラテのような味わいが楽しめます。 そんな『ブライト』ですが、「コーヒ...

粘着式フックは好きな場所に設置できて便利ですが、賃貸物件に住んでいる場合は粘着残りを気にしなくてはなりません。 下地にマスキングテープを使うとマスキングテープごと落ちてくることもあり、付け直す作...

年に一度の誕生日に、ケーキを食べて祝う人は多いでしょう。 ロウソクの火を吹き消すと、1つ歳を重ねたのだと、実感がわくかもしれません。 誕生日ケーキが注目された理由 2025年4月...

2025年4月29日放送のバラエティ番組『踊る!さんま御殿!!』(日本テレビ系)では、『レア名字さんvsメジャー名字さん』と題して、珍しい名字を持つ芸能人が集まりました。 お笑いコンビ『トム...

青森県弘前市にある弘前公園では、春になると、ソメイヨシノを中心とした52種類、約2600本の桜が咲き誇ります。 『弘前さくらまつり』の開催期間中は、夜間のライトアップや露店の出店が行われ...

犬にとって飼い主との散歩は、毎日の楽しみの1つのはず。 そのため、1分1秒でも長く散歩をしようと、「帰りたくない!」と全力でアピールしてくることがあるでしょう。 散歩中に、道行く人に笑...

ケーキやスコーン、紅茶などを中心に軽食を味わう、アフタヌーンティー。 何段にも重なるスタンドに、色とりどりのスイーツが並ぶ光景は、見ているだけで心が躍りますよね。 ホテルのラウンジなどで楽しむ...

ピリッとした辛さと、とろける豆腐の食感がたまらない、麻婆豆腐。 市販されている麻婆豆腐の素を使用すれば、手軽に作ることができるため、食卓に並ぶ機会も多いのではないでしょうか。 筆者もよく麻婆豆...

2025年4月29日放送のバラエティ番組『踊る!さんま御殿!!』(日本テレビ系)に出演したお笑いコンビ『トム・ブラウン』のボケ担当、みちおさん。 相方の布川ひろきさんは、ひらがな表記では...

100円ショップには、たくさんの商品があり、中には意外と知られていない便利なアイテムも売られているでしょう。 SNSでは、そんな『掘り出し物』ともいえる便利なアイテムを紹介するアカウント...

昔話『桃太郎』のお供でおなじみの、キジ。日本の国鳥としても知られていますよね。 春頃に繁殖期を迎え、オスは顔の赤い部分が大きくなり、「ケーン」と大きな鳴き声を上げてメスにアピールをします。 ...

時短やお弁当の具材としても役立つ冷凍食品。中でも、から揚げは定番の商品でしょう。 筆者も冷凍のから揚げをよく食べるのですが、電子レンジで温めると、衣がフニャフニャになり、食感が微妙になることが悩...

ゴールデンウィークには、新幹線での遠出を予定している人も一定数いるでしょう。 新幹線に乗る楽しみの1つとして、移動中の食事を挙げる人は多いのではないでしょうか。 駅で駅弁を買ったり...

おいしいものを食べた時に、「これ…うまっ!」と感動したことはありますか。 ひと口目で一瞬、時が止まったような感覚になり、深く記憶に残るでしょう。 2025年4月27日、4人の男児を育ててい...

幼い子供は成長に伴い、人見知りをするようになる場合があります。 時には父親さえも、その対象になり、拒否されてしまうことがあるのだとか。 とはいえ、子供に「嫌い!」といわれても、向き合わなけ...