つい買ってしまう白菜ひと玉 『かさ減らしレシピ』に「味変できるの、いいな」
白菜やキャベツは、旬の季節になると安さから、つい１玉買いたくなるもの。 ですが、サイズが大きい野菜なので、すぐに冷蔵庫がいっぱいになってしまいます。 そんな時の対処法を、たぬポンド（@tan_uk_ijiru）さんがイラ…
フード
フード関連の記事一覧ページです。
無限に食べられそう！？ シャキシャキで温まるレシピをJA全農が公開
サラダなど、生野菜として食べる機会の多い『レタス』。 レタスには、βカロテンやビタミンC、食物繊維など、栄養素が豊富に含まれています。 カリウムや水分を多く含んでいるため、『身体を冷やす野菜』といわれていますが…
ミツカンが投稿した『無限白菜』のレシピが、超簡単だった 「切って和えるだけ」
秋から冬にかけて旬を迎える、白菜。 鍋物に入れると、出汁の味がよく染みて、くたっとした食感がおいしいですよね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、白菜を使ったちょっと変わった１品をTwitterに投…
「なんだこれ？マジなの？」 モスバーガーが『いいにくいこと』を投稿して賛否噴出
１１月２９日は、語呂合わせから『いいにくいことを言う日』として、SNS上に企業がさまざまな告白を投稿しています。 バーガーチェーン店の『モスバーガー』も、ハッシュタグ『#いいにくいことを言う日』をつけて、Twitterに…
W杯観戦中に食べたい『スペインの朝食』 作り方が、ワイルドだった 「パンに直接こすりつける」
２０２２年１１月２０日から同年１２月１８日まで開催されている、サッカーの世界大会『FIFAワールドカップカタール2022』。 日本時間の１２月２日午前４時は、日本 vs スペイン戦が行われます。 キックオフの時刻は、日本…
ミツカンおすすめの手軽レシピ 鶏胸肉に『味ぽん』をかけ？
肉の中でもお手頃価格の、鶏胸肉。 鶏もも肉より脂質が低くとも、調理方法次第では、柔らかでおいしく仕上げることができます。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、鶏胸肉を使ったレシピをTwitterに投稿…
ドイツ直輸入！ 業務スーパーの『クラシック シュトーレン』を食べてみた
シュトーレンは、ドイツのクリスマスに欠かせないといわれる洋菓子です。 昨今では、日本でも目にするようになった人もいるのではないでしょうか。 そんなシュトーレンですが、業務スーパーでも毎年、クリスマス時期の期間限定で販売さ…
なにこれイタリアで作った！？ 無印良品のリゾットが濃厚でうますぎた！
生活雑貨だけでなく、食品類も豊富に取りそろえている『無印良品』。 レトルトカレーやフリーズドライのスープなど、手軽でおいしい食品がたくさんありますよね。 とにかくアイテム数が多く、行くたびに新しい商品に出会えることも『無…
キャベツを４等分にして入れるだけ？ 手抜きなのに超おいしい鍋のレシピとは
・今日の夜ご飯はコレにします！ ・寒い冬には最適！ ・おいしそうだし、簡単にできそう！ ・超簡単で、野菜もたくさん摂れるなんて最高すぎるわ。 群馬県で農業を営む、しん（@sinyasai）さんが、Twitterに投稿した…
ロイヤルホストのパンケーキに料理人６人が『不合格』 ファンから「不当」と怒りの声が噴出
ファミリーレストランの『ロイヤルホスト』には、定番メニューがいくつかあります。 その１つが、パンケーキ。１９７８年に朝食のメニューとして始まった当初から、注文を受けてから店舗の厨房で１枚ずつ丁寧に焼いているといいます。 …
このツナ缶、ただ者ではない！ 『あいこちゃんツナ』は、液を残さず使うべし
子供から大人まで幅広い年齢層に人気のある、ツナ缶。 サラダからメイン料理まで、いろいろとアレンジできるのでとても便利ですよね。 先日、そんなツナ缶に、とてもかわいい名前の商品があることを知りました。 それは…缶やビン詰を…
全農がすすめる『卵料理』に反響 卵が余っている時に便利な調理法は？
目玉焼き、卵焼き、ゆで卵など、さまざまな調理法でおいしく食べられる、卵。 多くの人が冷蔵庫の中に常備している食材の１つでしょう。 しかし、時には食べるのを忘れていて、賞味期限近くになってから「どうやって消費しようか」と慌…
ピザトーストが劇的に変わる 料理人の投稿に「うっま…」
忙しい朝でも、簡単に作れる『ピザトースト』。 ハムやピーマンなどの具材がない時は、食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズをのせて焼くだけでもおいしいものです。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、シンプルな…
「おいしそう」「絶対に作る」 『カップヌードル』がアレンジレシピを公開
・おいしそう！ ・ブックマーク不可避。 ・絶対に作る！ ２０２２年１１月２２日、日清のロングセラー商品『カップヌードル』のTwitterアカウントが投稿した内容に、そんなコメントが寄せられています。 同日は、数字の語呂合…
シャトレーゼの投稿に「優しい心遣い」の声 クリスマスケーキの販売開始日が？
２０２２年１１月１９日、菓子製造販売メーカーの『シャトレーゼ』はTwitterを更新。 クリスマスケーキの販売について投稿をしたところ、一部の人から「これは助かる！」と喜びの声が上がっています。 クリスマスケーキの取り扱…
スーパーの安い塩サバ 焼く時に『ひと手間』加えると？ 「突然オシャレに」
水揚げされたサバを、塩水に浸けて干した『塩サバ』。 塩サバはスーパーマーケットなどで比較的安価で売られており、冷凍保存もできるため便利な食材です。 調理する際は、味が付いているのでそのまま焼くだけでおいしく食べられます。…
おでんの『しめ』に大反響 豆腐を丸ごと使った一品に「すごい見た目」
寒くなると食べたくなる鍋。 いろいろな食材を煮た後のスープにも、たっぷりのうまみが溶け出しているため、麺やごはんを入れて最後まで楽しみたいものです。 株式会社紀文食品と、株式会社紀文西日本が共同で管理しているTwitte…
ニンジンは焼くだけで…？ JA全農の投稿に反響
ハンバーグなどの付け合わせにぴったりな、ニンジンのグラッセ。 グラッセは、フランスの調理法で食材に照りが出るように煮ることを指します。 手間がかかるメイン料理に添えるためだけに、ニンジンのグラッセを作るのは時間がかかるた…
ダイソーで発見した、珍しい２つの『サバ缶』 気になる味は…？
食料品の値段高騰が目立った、２０２２年の秋。 筆者の家では、魚料理に１００円ショップの『ダイソー』で購入できるサバ缶を食卓に出すことが増えました。 最近は、単なる水煮や味噌煮だけでなく、いろいろな風味のものが出回っていま…
夢のような光景に「すごすぎる！」 こんなケーキ見たことない…！
超特大なケーキを食べてみたい。 幼い頃に、こんな夢を描いていた人は多いのではないでしょうか。 シュガーアーティストとして活躍している、長谷川健太（＠kenta_sucretier）さんも、その１人。 長谷川さんがTwit…
電子レンジだけでOK！超手軽に『健康的でおいしい食事』がとれる方法
[Sponsored]シェフと管理栄養士が監修した『健康的でおいしい食事』を自宅で楽しむことができる、宅配弁当サービス『nosh（ナッシュ）』。 「おいしい」「クオリティが高い」といった声がある一方で、「まずい」「味が薄い」などの口コミも見ら…
『カルディ』で発見したリーズナブルな赤ワイン！ アルゼンチンの『マイペ』の味は？
２０２２年は、例年に比べて夏が長かったように感じました。１０月半ば過ぎになって、ようやく秋が深まった気がします。 涼しくなると、キンキンに冷やした白ワインよりも、常温でコクのある赤ワインを飲みたいと感じるようになりません…
ブロッコリーは手で割く！ まな板を汚さない方法に「これが正解か！」
さまざまな料理に活用できる、ブロッコリー。 ブロッコリーを調理する時、大きなかたまりを、食べやすいサイズに切り分ける必要があります。 しかし、小房を切り分ける時、まな板がつぼみだらけになってしまい、片付けが大変だと感じた…
「絶対においしいやつ！」「この手があったか…」 JA全農の『ネギしゃぶ』レシピに反響
日没の時刻が早まり、冬の訪れを感じる２０２２年１１月現在。 気温が下がり寒い日が続くと、温かいものを口にしたくなりますよね。 JA全農の『ネギしゃぶ』レシピ ・この手があったか…！ ・最高。明日作る。 ・絶対においしいや…
マイタケのおかげで鶏肉が… 寒い日に食べたくなるスープレシピに反響
通年販売されているキノコですが、旬の時期は秋。 より手頃な価格になっていることもあり、料理にたくさん使いたいですよね。 料理家であり、Twitterでさまざまなレシピを公開している、ぼく（@boku_5656）さんは、キ…
家族大絶賛の『トマたま』レシピに反響！ 作った人から「本当においしい」「毎日食べたい」
トマトは夏野菜とされていますが、通年市場に流通しており、市場の取扱金額がトップとされる野菜です。 みずみずしさや、ほどよい甘さ、高い栄養価などが人気の理由であり、多くの料理で使用されています。 料理家であり、Twitte…
『１０円玉』が５００円！？ ドンキで見つけたお菓子に「全国で売ってほしい」
年齢や性別を問わず人気の高い『チーズスイーツ』。 日々新たな商品が生まれている中、韓国発祥のチーズスイーツが日本に上陸しました。 まるで大きい１０円玉！？ そのスイーツの名は『１０円パン』。 １０円硬貨を模した、チーズた…
余りがちな『白玉粉』 鍋のシメに入れてみると？ 「新たな定番になりそう」
寒くなってくると、温かい鍋がおいしく感じますね。 鍋の具材をある程度食べた後、残ったスープにひと工夫を加えると、最後まで味わい尽くすことができ満足感があるでしょう。 そんな『鍋のシメ』といえば、うどんなどの麺類か、ご飯を…
「え、作ろ」 袋の上から揉むだけで…？冷凍フルーツを使ったスイーツとは
「フルーツを食べたいけれど、皮を剥いたり種を取ったりするのが大変…」と思っている人は、多いのではないでしょうか。 そんな人におすすめなのが、コンビニエンスストアで販売されている冷凍フルーツです！ 解凍するだけですぐに食べ…
電子レンジで１発！ キャベツと豚肉を使った一品に「土日に作る」
忙しい毎日では、料理の時間を短くしたいもの。 フライパンや鍋などの調理器具を使うことなく、簡単に１品作れたら嬉しいですよね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、電子レンジで加熱する簡単レシピをTwi…