フード

もし、今日地球が終わるなら… 飲みの席などで、仲間とこんな「もしも」の話をすること、ありますよね。 ニッポン放送で平日の夜にお送りしている「オールナイトニッポンMUSIC10」（毎週月曜～木曜　よる１０時から）でも、その…

大人から子どもまで幅広い世代に人気の飲み物『コーヒー牛乳』。 各飲料メーカーから発売されている様々なコーヒー牛乳の中でも、雪印の『雪印コーヒー』は発売から５０年以上もの間愛され続けている、コーヒー牛乳界のベテラン的存在と…

「森のバター」とも呼ばれるアボカド。なんと「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも載っているほど。 今回はそんなアボカドを使ったDietyなレシピ「アボカド納豆丼」ご紹介します。 栄養豊富なアボカドとご飯を使った…

ファンを魅了してやまないコメダ珈琲店から、早くも春のお知らせが届きました。 ２０１７年２月２０日（月）から４月上旬まで販売されるのは、『和』の味わい、季節のシロノワールです。 コメダ謹製『小倉ノワール』 北海道産小豆の小…

「食パンが少し余ってしまった…」すぐに食べる予定がないとき、保存方法に悩んだことはありませんか？どのように保存するのがベストなのでしょうか。今回は、食パンの正しい保存方法と美味しく焼くコツをご紹介します。 ＜実はNG＞食…

２月１４日は『バレンタインデー』として知られていますが、実は『ふんどしの日』でもあるって知っていましたか？ 日本記念日協会にて正式認定された記念日を祝し、とあるTwitterユーザーが手作りしたスイーツに熱い注目が寄せら…

一汁三菜 日本料理の考え方で、一汁とは味噌汁などの汁物のこと、三菜とは主菜や副菜などのことを言います。一般家庭における食事の理想とも言われる献立。 しかし、共働きの夫婦が増えた現在、仕事から帰って来て「一汁三菜」を毎日用…

青汁でおなじみのケールは、栄養満点だけど食べにくいイメージですよね。でも最近は、加熱用・サラダ用などいろんな種類のケールが売られていて料理に取り入れやすくなってきました。 そこに、最近話題のスーパーフード「ヘンプナッツ」…

バレンタインのキャンペーン『Ms.コメダの魔法 チョコ祭り』を開催中のコメダ珈琲店から嬉しいお知らせ！ 今年もやるよ、コメダ珈琲店のチョコ祭り！　ソフトクリームが全てチョコに ２０１７年２月１４日（火）のバレンタイン当日…

残りご飯の保存、どうしていますか？毎日食べるご飯は、できれば保存後も美味しくいただきたいですよね。そこで今回は、残りご飯の「NG保存方法」や「オススメ保存方法」、「上手な保存方法」などをご紹介します。 ＜残りご飯のオスス…

２０１２年、ガリガリ君の歴史に残る『コーンポタージュ味の悲劇』を、私たちは忘れていません。 好奇心に負けて食した人々は、皆口をそろえて「なぜ作ったのかわからない」「つらい」と、悲鳴をあげていました。 しかし、悲劇は一度だ…

イオンのウインナーコーナーに、突如小さな動物園が現れ大人気になっています！ ある日、イオンに買い物へ行ったTwitterの投稿者さん。 するとウインナーコーナーの前に、子どもたちが集まっているのを目にします。不思議に思っ…

春らしいデザインが可愛い、スタバの『SAKURA』シリーズは、毎年発売されるやいなや売切店舗が続出してしまうほどの人気シリーズです。 ２０１７年は、２月１５日（水）から発売されることになり、デザインも公開されています。発…

寒波襲来、凍える寒さが続きますね。こう寒いと外出する意欲が削がれます。 ……そして、冬に家にこもりきりになると、もれなくついてくるのが贅肉！　気づいてはいるけど、見て見ぬふりをしていませんか！？ 太りやすい季節だからこそ…

日本で２月に食べるものというと、節分の豆や恵方巻き、バレンタインデーのチョコレートのイメージがありますが、フランスでは２月といえば『クレープ』なんです。 ２月２日はクレープを焼いて祝う『ラ・シャンドルール』 ２月２日はフ…

薄く切ったリンゴがまるでバラの花びらのように優雅な「ローズアップルパイ」。とてもオシャレなこのスイーツ、マフィン型があれば簡単に作れちゃいます。 「ローズアップルパイ」の材料 リンゴ…２個 バター…適量 グラニュー糖…適…

日本人の好きなくだものベスト3は、バナナ・リンゴ・ミカンなのだそうです。季節は冬…風邪ひきさんにも喜ばれるリンゴとミカンに対して、バナナは「南国フルーツってお腹が冷えそうだし、わざわざ寒い日に食べたくない」という声も!?…

レストランで料理が運ばれてくると、食べる前に写真を撮っている人が多いですよね。美味しそうな料理やデザートを見るとSNSでたくさんの人にシェアしたくなる気持ち、よくわかります！ そんな人たちを始め、きっと誰もが写真を撮りた…

コメダ珈琲店の魅力は、なんといってもソフトクリーム！　名物の「シロノワール」の甘すぎないソフトクリームはファンの心をつかんで離しません。 一方、ココアに乗ったソフトクリームはコントラストが美しい…こちらも捨てがたい。 そ…

朝ごはんにぴったりな食パン。ジャムをぬったり、目玉焼きを乗せて食べる人も多いのではないでしょうか。 それも良いのですが、ちょっとした工夫を加えてみませんか？ 味はもちろん、見た目も可愛くて朝からテンションがあがる『罪なト…

働く女性や主婦に人気の、シフォンケーキ専門店『ザ・シフォン＆スプーン』。 お店のキッチンで生地を作り、店舗で焼き上げているため、ふんわりとしたシフォンケーキが食べられるんです。 グランツリー武蔵小杉店 外観 そんな『ザ・…

パーティーやおやつタイムに活躍する“定番おやつ”と言えば、ポテトチップス。 パリッとした食感と、口の中でほのかにひろがるジャガイモの香り…１枚手を出してしまうと「もう１枚、もう１枚！」と止まらなくなってしまいますよね。 …

長年愛され続けているアイス・雪見だいふく。 「冬に食べたいアイスといえばコレ！」という方も多いのではないでしょうか。お餅生地と、ひんやりしたアイスはたまらなく美味しいですよね！ 雪見だいふくの『みたらし団子味』が登場！ …

寒い冬、冷たい土の中で育つ野菜のひとつに大根があります。大根はさまざまな品種があり、春や夏でも育ちますが、みずみずしく甘みがあるのは冬に収穫されたもの。つまり、大根は今が最高においしい時期なのです。 大根は煮ても焼いても…

「ブルボンさん、お願いします。どうか全国で買えるようにしてください…」 ２０１６年８月販売が開始されるや否や、全国から「食べたい！」の声が噴出した『ルマンドアイス』。ですが、これまでの販売地域は、新潟県と北陸3県（富山県…

寒い時期になると食べたくなる、おしるこ（お汁粉）やぜんざい（善哉）。甘くて温かくて、食べるとほっこりしますね。そんな2つ、何が違うのかご存知ですか？今回は、ぜんざい（善哉）とおしるこ（お汁粉）の違い、名前の由来をご紹介し…

鍋のシメや風邪を引いた時などにも嬉しい雑炊やおじや。どちらもスープでご飯を煮込んだ料理ですが、どう違うのでしょうか？実は2つの違いがよくわからないという方も多いのでは？今回は、雑炊とおじやの違いをご紹介します。 〈雑炊と…

名古屋モーニングの先駆け『コメダ珈琲』の看板メニューと言えば、ふわふわのデニッシュにバニラのソフトクリームがたっぷりのった『シロノワール』。 そんなシロノワールに抹茶バージョンがあるとご存知でしたか？ 食べることができる…

阪神・淡路大震災から２２年がたった２０１７年１月１７日。警視庁の災害対策課が、パスタの作り方をTwitterに投稿しました。 いったいなぜ、この日に？そこにはちゃんと理由がありました。 「水漬けパスタ」に挑戦です！市販の…

ダイエット中はカロリーの高いグラタンを控えているという方は多いのではないでしょうか。グラタンは脂肪分の多い牛乳を使用するため、カロリーが高くなりがちです。 また、小麦粉を使用しているため「グルテン」の悪影響を強く受けてし…