ガスコンロより難しい… 『IHでもオムライスを作る方法』に感謝の声
クリエイター事務所『PPPSTUDIO』に所属しているオムライスのプロ（omuraisupuro）さん。 内側が半熟のオムレツをご飯の上にのせた、通称『たんぽぽオムライス』の動画をTikTokに多数投稿し、人気を博してい…
フード
フード関連の記事一覧ページです。
低コストでおいしい『唐揚げ』の材料は？ 「こんな食べ方あったんだ」「本当にウマい」
チーフ（@SW_Chief）さんは、おすすめの唐揚げ料理をTwitterで紹介しました。 唐揚げといえば鶏肉が一般的ですが、チーフさんがおすすめする食材は…。 エノキの唐揚げ！ 作り方は簡単で、醤油、酒、おろしたニンニク…
チョコパイ『白いチョコパイプレミアム＜初雪ミルク＞』 白×白×白の三層構造がリッチすぎた
株式会社ロッテ（以下、ロッテ）が販売する『チョコパイ』シリーズは、ケーキのような食感や味わいが人気のお菓子。 従来のチョコレート味だけでなく、さまざまなフレーバーやサイズが発売されており、長年『ちょっとリッチなお菓子』と…
「紫色のブロッコリーを避けないで」 青果店からのお願いに「もったいないことしてた」の声
鮮やかな緑色が、さまざまな料理に彩りを与えるブロッコリー。 シンプルに茹でたり蒸したりしたものを、熱々の状態で食べるだけでも、おいしいですよね。 甘いブロッコリーの見分け方 １年中出回っているブロッコリーですが、意外なこ…
家で作ると失敗しがちな『焼き芋』 しっとり甘く焼くコツは？ 「一番知りたかった情報」
寒い季節、一度は食べたくなるのが、『焼きイモ』。 サツマイモをオーブンやトースターなどで時間をかけてじっくり焼くと、ホクホクと甘い焼きイモになります。 しかし自宅で作ると、焼きすぎたりパサパサした食感になったりなど、失敗…
ザクザク食感がイイ！ カルディの『焼き枝豆』＆『焼きとうもろこし』の味は…？
酒を飲む時にほしくなるのが、箸休めに軽くつまめるスナック。 とはいえ、歳を重ねてくるとカロリーの高いものや油っぽいもので、翌日に胃がもたれることも…。 先日、コーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム（以…
「ご飯が止まらなくなりそう」「今度作ってみる」 シェフ考案の『牛すじ煮込み』レシピに反響
冬にかけて気温が下がり、肌寒さが増すと、温かいものが食べたくなるもの。 寒い季節に口にする鍋や煮物などの料理は、冷えた身体を温めてくれるため、よりおいしく感じますよね。 シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さ…
レンコンを皮つきのまま調理 副菜にもおすすめレシピを、ミツカンが紹介！
シャクシャクとした食感が特徴のレンコンは、秋冬が旬の野菜。 ビタミンCが豊富で、疲労回復や風邪の予防にも効果的といわれているレンコンは、寒くなり体調を崩しやすい秋冬にこそ、積極的にとりたい野菜です。 食品メーカーである株…
スーパーで甘いミカンを見分けるコツは？ 投稿に「いいこと聞いた」の声
１０月後半頃から旬を迎えて市場に多く出回る、ミカン。 寒くなるにつれて、温かい部屋で食べる甘酸っぱいミカンが、恋しくなりませんか。 スーパーマーケットで青果部を担当している青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、…
ニンジンと大根をスナック風に作ったレシピに「子供でも喜んで食べられそう！」
野菜を購入しても、使い切れずに余り、冷蔵庫の中で保管することはあるもの。 「次の料理に使おう」と考えても、レシピが思いつかないと困ってしまいますよね。 食品メーカーである味の素株式会社が運営しているTwitterアカウン…
「明日の朝はおかゆにしよう」 雪国まいたけの『おかゆレシピ』が、おいしそう
寒い朝は、温かいものを食べると身体がポカポカして活動しやすくなりますね。 株式会社雪国まいたけは、Twitterでまいたけを使った『きのこがゆ』のレシピを紹介。 包丁や火を使わずに作れるので、忙しい朝にぴったりです。 『…
悪魔的なおいしさ！ カボチャを丸ごと使う『グラタン』の作り方は？ 「簡単」「やってみたい」
惣菜やデザートなど、幅広い料理に活用できる食材、カボチャ。 コクのある甘味がおいしいのですが、調理する際、切り分けるのが固くて大変でもあります。 料理家のぼく（@boku_5656）さんは、カボチャを丸ごと使った料理のレ…
JA全農が公開した『舞茸ご飯』レシピが話題に 「絶対に作る」「おいしそう」
毎年９～１０月に深山で採れる舞茸。 人口栽培が可能なため通年スーパーマーケットなどの店頭に並びますが、旬を迎えた時期の舞茸はより一層おいしく感じるでしょう。 JA全農の『舞茸ご飯』レシピ そんな舞茸のおいしい食べ方を公開…
『雪国まいたけ』の会社が教えるスープレシピ 最初にある工夫をすると？
秋はキノコがおいしくなる季節。 煮物や炒め物など、いろいろな料理で食べたくなりますよね。 株式会社雪国まいたけは、Twitterでキノコが好きな人におすすめのレシピを紹介しています。 うまみがギュッ！キノコ３種類を使った…
定年退職をした夫 ある日、妻に内緒で早起きをすると…？
[Sponsored]企業で長年働き続けると、やがて迎える定年退職。 中には、仕事を頑張りすぎるあまり、「家族にさびしい思いをさせてしまった」と考える人もいるのではないでしょうか。 とある動画では、夫が定年退職を迎えた後の、夫婦の日常を描いて…
混ぜるだけで作れる『万能甘酢たれ』に反響！ 「絶対うまいやつ」「早速作る！」
食事をする際、追加の味付けをするとおいしさがぐっと上がります。 ふりかけや調味料、たれといったものを加えるだけで、自分好みの味わいにしたり、気分によって味を変えたりすることで、バリエーションも広がりますよね。 現役のシェ…
マクドナルド『こく旨 すき焼き月見』実食 バンズから具材まで想像より贅沢だった
毎年秋が近付いてくると販売される『月見バーガー』。 マクドナルドからは定番の『月見バーガー』『チーズ月見』に加え、期間限定の新作として『こく旨 すき焼き月見』が発売されました。 月見バーガーの特徴でもあるプリッとした目玉…
『ナスの炊き込みご飯』が「泣きたくなるくらい最高」 レシピに「絶対に作る！」「たまらん」
秋は『食欲の秋』『味覚の秋』と呼ばれることもあり、いろいろな食材が旬を迎える季節。 料理家のぼく（@boku_5656）さんは、夏から秋にかけて旬を迎えるナスを使った料理のレシピを投稿しました。 「そういえば、そんなに耳…
マクドナルドのシェイクとコーヒーで？ ウワサの裏メニューを飲んでみた！
マクドナルドの裏メニューに『コーヒーシェイク』なるものがあることを知っていますか。 時々飲みたくなるシェイクですが、甘いものが得意でないと少し量が多く感じますよね。しかし、コーヒーシェイクとなると飲み切れそうな気がします…
『冷凍ブロッコリー』をおいしく解凍する方法 「電子レンジを使うより好き」の声
栄養が豊富で、冷凍保存ができるブロッコリー。 毎日の料理に使えて便利なため、冷凍食品のブロッコリーを買うほか、生の状態から処理して冷凍保存をすることもあるでしょう。 ただ、解凍方法を間違えると、水っぽくなってしまう場合も…
JA全農がおでんに入れる意外な具材を紹介 「思い付かなかった」「早速試してみる！」
肌寒い季節になると、煮物や鍋物など、温かい料理が食べたくなる人は多いでしょう。 冬季になると、コンビニエンスストアでも販売されるおでんはその１つ。 出汁で煮込まれた大根やゆで卵、牛すじなどは、味が染み込んで絶品ですよね。…
「パスタのコツってなんですか？」 ホテルのシェフが教えてくれた『ワンポイント』
手軽に作ることができるパスタは、毎日の食事の味方。 ですが、「家で作るパスタは、外食のものとなんか違う」と感じることはありませんか。 もしかしたら、麺をゆでる時に違いがあるかもしれません。 シェラトンホテルの偉いシェフが…
５ステップでできる！ 超簡単な『マイタケ塩昆バター』に「絶対おいしいやつ！」
『秋を代表する食材』といわれたら、多くの人がキノコを連想することでしょう。 いろいろな種類の天然キノコが旬を迎え、キノコ狩りが盛んに行われる、秋。 そんな『秋の味覚』のキノコに関する情報を、岩谷マテリアル株式会社が販売す…
「寒いから買いに行こう」 ファミマでセール中の『ココイチ監修 チーズカレーまん』 気になる味は？
２０２２年１０月７日現在、関東各地で気温が１２月並みの低さとなっています。 この時期としては珍しい冷え込みとなっているため、外出の際は厚着をするなど体調の変化に気を付けたいですね。 ファミマで『中華まん』が全品２０円引き…
コメダ×オレンジページ コラボ限定スイーツ2種の味わいを詳しく紹介
飲食物のおいしさや、豪華なボリュームが人気を博す、喫茶店『コメダ珈琲店（以下、コメダ）』。 そんなコメダと、２０２２年１０月に創刊３７周年を迎えた生活情報誌『オレンジページ』のコラボレーションが決定しました！ 雑誌とのコ…
厚揚げで作る『ハッセルバック』 スーパーのマルエツが投稿したレシピが、最高だった
ジャガイモに細かく切れ込みを入れて焼く、スウェーデンの家庭料理『ハッセルバック』。 切れ込みを入れることでジャガイモがカリカリ、ホクホクに焼け、調味料の味もよくしみ込みます。 近年、ネット上では切れ込みの間にチーズやベー…
ガチャピン＆ムックが『ケーキ缶』に Cake.jpコラボで限定キーホルダーも付属
教育番組『ひらけ！ポンキッキ』（フジテレビ系）のキャラクターであり、番組放送終了後も幅広い世代から人気を博す、ガチャピンとムック。 そんなガチャピンとムックが、ケーキ専門通販サイト『Cake.jp（ケーキジェーピー）』と…
スーパーでは見られない？ 秋が旬の『かわいすぎるキウイ』に反響 「初めて見た」「食べてみたい」
『実りの秋』といわれるように、９～１１月にかける時期はさまざまな野菜や果物が豊富に収穫されます。 秋の果物といえば、ブドウやナシ、カキなどが思い浮かびますが、中にはあまり知られていないものもあるでしょう。 カナダのバンク…
シェフ考案！お店の味が再現できるキーマカレーレシピ「簡単」「おいしくできた」
家庭向けのレシピや料理にまつわるライフハックをTwitterで発信している、現役シェフの麦ライス（@HG7654321）さんが、キーマカレーのレシピを公開しました。 老若男女問わず、人気のある料理の１つである、キーマカレ…
余ったマシュマロをヨーグルトに漬けると？ 全農の投稿に反響 「びっくりするほどおいしい」
全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントは、フォロワーに実施したアンケートで寄せられた、手軽にできるレシピを投稿。 その内容に「これは気になる！」の声が続出し…