キャベツを４等分にして入れるだけ？ 手抜きなのに超おいしい鍋のレシピとは
・今日の夜ご飯はコレにします！ ・寒い冬には最適！ ・おいしそうだし、簡単にできそう！ ・超簡単で、野菜もたくさん摂れるなんて最高すぎるわ。 群馬県で農業を営む、しん（@sinyasai）さんが、Twitterに投稿した…
フード
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ロイヤルホストのパンケーキに料理人６人が『不合格』 ファンから「不当」と怒りの声が噴出
ファミリーレストランの『ロイヤルホスト』には、定番メニューがいくつかあります。 その１つが、パンケーキ。１９７８年に朝食のメニューとして始まった当初から、注文を受けてから店舗の厨房で１枚ずつ丁寧に焼いているといいます。 …
このツナ缶、ただ者ではない！ 『あいこちゃんツナ』は、液を残さず使うべし
子供から大人まで幅広い年齢層に人気のある、ツナ缶。 サラダからメイン料理まで、いろいろとアレンジできるのでとても便利ですよね。 先日、そんなツナ缶に、とてもかわいい名前の商品があることを知りました。 それは…缶やビン詰を…
全農がすすめる『卵料理』に反響 卵が余っている時に便利な調理法は？
目玉焼き、卵焼き、ゆで卵など、さまざまな調理法でおいしく食べられる、卵。 多くの人が冷蔵庫の中に常備している食材の１つでしょう。 しかし、時には食べるのを忘れていて、賞味期限近くになってから「どうやって消費しようか」と慌…
ピザトーストが劇的に変わる 料理人の投稿に「うっま…」
忙しい朝でも、簡単に作れる『ピザトースト』。 ハムやピーマンなどの具材がない時は、食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズをのせて焼くだけでもおいしいものです。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、シンプルな…
『カップヌードリア』の作り方 電子レンジ3分で本格グラタン風
・おいしそう！ ・ブックマーク不可避。 ・絶対に作る！ ２０２２年１１月２２日、日清のロングセラー商品『カップヌードル』のTwitterアカウントが投稿した内容に、そんなコメントが寄せられています。 同日は、数字の語呂合…
シャトレーゼの投稿に「優しい心遣い」の声 クリスマスケーキの販売開始日が？
２０２２年１１月１９日、菓子製造販売メーカーの『シャトレーゼ』はTwitterを更新。 クリスマスケーキの販売について投稿をしたところ、一部の人から「これは助かる！」と喜びの声が上がっています。 クリスマスケーキの取り扱…
スーパーの安い塩サバ 焼く時に『ひと手間』加えると？ 「突然オシャレに」
水揚げされたサバを、塩水に浸けて干した『塩サバ』。 塩サバはスーパーマーケットなどで比較的安価で売られており、冷凍保存もできるため便利な食材です。 調理する際は、味が付いているのでそのまま焼くだけでおいしく食べられます。…
おでんの『しめ』に大反響 豆腐を丸ごと使った一品に「すごい見た目」
寒くなると食べたくなる鍋。 いろいろな食材を煮た後のスープにも、たっぷりのうまみが溶け出しているため、麺やごはんを入れて最後まで楽しみたいものです。 株式会社紀文食品と、株式会社紀文西日本が共同で管理しているTwitte…
ニンジンは焼くだけで…？ JA全農の投稿に反響
ハンバーグなどの付け合わせにぴったりな、ニンジンのグラッセ。 グラッセは、フランスの調理法で食材に照りが出るように煮ることを指します。 手間がかかるメイン料理に添えるためだけに、ニンジンのグラッセを作るのは時間がかかるた…
ダイソーで発見した、珍しい２つの『サバ缶』 気になる味は…？
食料品の値段高騰が目立った、２０２２年の秋。 筆者の家では、魚料理に１００円ショップの『ダイソー』で購入できるサバ缶を食卓に出すことが増えました。 最近は、単なる水煮や味噌煮だけでなく、いろいろな風味のものが出回っていま…
夢のような光景に「すごすぎる！」 こんなケーキ見たことない…！
超特大なケーキを食べてみたい。 幼い頃に、こんな夢を描いていた人は多いのではないでしょうか。 シュガーアーティストとして活躍している、長谷川健太（＠kenta_sucretier）さんも、その１人。 長谷川さんがTwit…
電子レンジだけでOK！超手軽に『健康的でおいしい食事』がとれる方法
[Sponsored]シェフと管理栄養士が監修した『健康的でおいしい食事』を自宅で楽しむことができる、宅配弁当サービス『nosh（ナッシュ）』。 「おいしい」「クオリティが高い」といった声がある一方で、「まずい」「味が薄い」などの口コミも見ら…
『カルディ』で発見したリーズナブルな赤ワイン！ アルゼンチンの『マイペ』の味は？
２０２２年は、例年に比べて夏が長かったように感じました。１０月半ば過ぎになって、ようやく秋が深まった気がします。 涼しくなると、キンキンに冷やした白ワインよりも、常温でコクのある赤ワインを飲みたいと感じるようになりません…
ブロッコリーは手で割く！ まな板を汚さない方法に「これが正解か！」
さまざまな料理に活用できる、ブロッコリー。 ブロッコリーを調理する時、大きなかたまりを、食べやすいサイズに切り分ける必要があります。 しかし、小房を切り分ける時、まな板がつぼみだらけになってしまい、片付けが大変だと感じた…
「絶対においしいやつ！」「この手があったか…」 JA全農の『ネギしゃぶ』レシピに反響
日没の時刻が早まり、冬の訪れを感じる２０２２年１１月現在。 気温が下がり寒い日が続くと、温かいものを口にしたくなりますよね。 JA全農の『ネギしゃぶ』レシピ ・この手があったか…！ ・最高。明日作る。 ・絶対においしいや…
マイタケのおかげで鶏肉が… 寒い日に食べたくなるスープレシピに反響
通年販売されているキノコですが、旬の時期は秋。 より手頃な価格になっていることもあり、料理にたくさん使いたいですよね。 料理家であり、Twitterでさまざまなレシピを公開している、ぼく（@boku_5656）さんは、キ…
家族大絶賛の『トマたま』レシピに反響！ 作った人から「本当においしい」「毎日食べたい」
トマトは夏野菜とされていますが、通年市場に流通しており、市場の取扱金額がトップとされる野菜です。 みずみずしさや、ほどよい甘さ、高い栄養価などが人気の理由であり、多くの料理で使用されています。 料理家であり、Twitte…
『１０円玉』が５００円！？ ドンキで見つけたお菓子に「全国で売ってほしい」
年齢や性別を問わず人気の高い『チーズスイーツ』。 日々新たな商品が生まれている中、韓国発祥のチーズスイーツが日本に上陸しました。 まるで大きい１０円玉！？ そのスイーツの名は『１０円パン』。 １０円硬貨を模した、チーズた…
余りがちな『白玉粉』 鍋のシメに入れてみると？ 「新たな定番になりそう」
寒くなってくると、温かい鍋がおいしく感じますね。 鍋の具材をある程度食べた後、残ったスープにひと工夫を加えると、最後まで味わい尽くすことができ満足感があるでしょう。 そんな『鍋のシメ』といえば、うどんなどの麺類か、ご飯を…
「え、作ろ」 袋の上から揉むだけで…？冷凍フルーツを使ったスイーツとは
「フルーツを食べたいけれど、皮を剥いたり種を取ったりするのが大変…」と思っている人は、多いのではないでしょうか。 そんな人におすすめなのが、コンビニエンスストアで販売されている冷凍フルーツです！ 解凍するだけですぐに食べ…
電子レンジで１発！ キャベツと豚肉を使った一品に「土日に作る」
忙しい毎日では、料理の時間を短くしたいもの。 フライパンや鍋などの調理器具を使うことなく、簡単に１品作れたら嬉しいですよね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、電子レンジで加熱する簡単レシピをTwi…
ガスコンロより難しい… 『IHでもオムライスを作る方法』に感謝の声
クリエイター事務所『PPPSTUDIO』に所属しているオムライスのプロ（omuraisupuro）さん。 内側が半熟のオムレツをご飯の上にのせた、通称『たんぽぽオムライス』の動画をTikTokに多数投稿し、人気を博してい…
低コストでおいしい『唐揚げ』の材料は？ 「こんな食べ方あったんだ」「本当にウマい」
チーフ（@SW_Chief）さんは、おすすめの唐揚げ料理をTwitterで紹介しました。 唐揚げといえば鶏肉が一般的ですが、チーフさんがおすすめする食材は…。 エノキの唐揚げ！ 作り方は簡単で、醤油、酒、おろしたニンニク…
チョコパイ『白いチョコパイプレミアム＜初雪ミルク＞』 白×白×白の三層構造がリッチすぎた
株式会社ロッテ（以下、ロッテ）が販売する『チョコパイ』シリーズは、ケーキのような食感や味わいが人気のお菓子。 従来のチョコレート味だけでなく、さまざまなフレーバーやサイズが発売されており、長年『ちょっとリッチなお菓子』と…
「紫色のブロッコリーを避けないで」 青果店からのお願いに「もったいないことしてた」の声
鮮やかな緑色が、さまざまな料理に彩りを与えるブロッコリー。 シンプルに茹でたり蒸したりしたものを、熱々の状態で食べるだけでも、おいしいですよね。 甘いブロッコリーの見分け方 １年中出回っているブロッコリーですが、意外なこ…
家で作ると失敗しがちな『焼き芋』 しっとり甘く焼くコツは？ 「一番知りたかった情報」
寒い季節、一度は食べたくなるのが、『焼きイモ』。 サツマイモをオーブンやトースターなどで時間をかけてじっくり焼くと、ホクホクと甘い焼きイモになります。 しかし自宅で作ると、焼きすぎたりパサパサした食感になったりなど、失敗…
ザクザク食感がイイ！ カルディの『焼き枝豆』＆『焼きとうもろこし』の味は…？
酒を飲む時にほしくなるのが、箸休めに軽くつまめるスナック。 とはいえ、歳を重ねてくるとカロリーの高いものや油っぽいもので、翌日に胃がもたれることも…。 先日、コーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム（以…
「ご飯が止まらなくなりそう」「今度作ってみる」 シェフ考案の『牛すじ煮込み』レシピに反響
冬にかけて気温が下がり、肌寒さが増すと、温かいものが食べたくなるもの。 寒い季節に口にする鍋や煮物などの料理は、冷えた身体を温めてくれるため、よりおいしく感じますよね。 シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さ…
レンコンを皮つきのまま調理 副菜にもおすすめレシピを、ミツカンが紹介！
シャクシャクとした食感が特徴のレンコンは、秋冬が旬の野菜。 ビタミンCが豊富で、疲労回復や風邪の予防にも効果的といわれているレンコンは、寒くなり体調を崩しやすい秋冬にこそ、積極的にとりたい野菜です。 食品メーカーである株…