ミニトマト6個と卵で作る 塩だけ味付けの絶品おかずレシピ
夏から秋にかけて旬を迎える、ミニトマト。栄養豊富で、鮮やかな色合いは、料理の飾りとしても活躍してくれます。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんが紹介したのは、そんなミニトマトが主役になるレシピ。…
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カップヌードルの残りスープに卵1個で ふわふわ茶碗蒸しが作れた 3種類を試した結果
日本人なら誰もが知っているであろう、インスタントラーメンの『カップヌードル』。みなさんは、最後に残ったスープを飲み切れず、捨ててしまった経験はありませんか。 実は『カップヌードル』の販売元である、日清食品グループのウェブ…
レンジ5分で作る『焼きトウモロコシ』 バター醤油の屋台の味が自宅で再現できた
暑い夏を楽しむイベントといえば、夏祭りですね。 盆踊りや神輿担ぎだけでなく、焼きそばやたこ焼き、綿あめといった『屋台フード』も魅力です。 中でも人気なのは、じっくりと焼いた、香ばしい焼きトウモロコシ。バター醤油の香りをか…
「もらった桃が甘くない」「かたくて食べられない」 そんな時にぴったりな食べ方とは？
「買った桃が甘くなかった」「かたくて食べられない」 こんな経験はありませんか。 夏になると、スーパーでよく見かける桃ですが、食べ頃を見極めるのが難しいもの。 熟すまで待つのも１つの手ですが、待ちきれないという人は、コンポ…
油なしで揚げ物もさっぱり 混ぜて10分の『トマトの万能ソース』レシピ
首都圏では、連日３５℃以上の酷暑が続く、２０２３年７月。 こう暑いと、食欲が落ちてしまう人もいるかもしれませんね。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、さっぱりとしたトマトの万能ソースのレシピ…
蕎麦×とろろで作る『トトロ蕎麦』 再現度の高さに「めちゃ合ってる」の声
小さい子供に持たせるお弁当を、キャラクターに模した『キャラ弁』をご存知の人は多いでしょう。 キャラクターの特徴をとらえたアイディア料理から、完全再現を目指して、とても食べものとは思えないクオリティのものまで、種類はさまざ…
タコを『岩下の新生姜』タレに漬けて揚げる 縁日風たこ唐揚げレシピ
夏は各地で祭りが開催され、飲食の屋台が立ち並びます。 青のりや紅しょうがが食欲をかき立てる、タコ焼きが恋しくなる時期でもあるでしょう。 しかし、自宅でタコ焼きを作る場合、専用の機器と数多くの材料をそろえなければ作れません…
この発想はなかった！ ミツカン考案の『ナスレシピ』に「ご飯が進みそう」「今晩作るしかない」
初夏から秋にかけて旬を迎えるナス。 味にクセがなく、果肉がスポンジのようにやわらかいため、煮物や炒め物に適した食材です。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントが公開した『はみだしナス餃子』…
『味ぽん』とナスで激うまな一品が…？ ミツカンおすすめの『無限ナス』に「これはやみつき」
暑い夏には、できるだけ涼しく快適に料理をしたいもの。 火を使わずに時短でおいしいものが作れると嬉しいですよね。 そんな時におすすめのレシピを、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントが公開しま…
トマト丸ごと炊飯器に入れるだけ 『咖喱屋カレー』公式の絶品トマトライスレシピ
夏にさっぱり食べられる野菜の１つ、トマト。 真っ赤な見た目と、みずみずしい食感、ほどよい酸味と甘みが食欲をそそりますね。 食品メーカーのハウス食品株式会社が販売しているレトルトカレー『咖喱屋カレー』のFacebookアカ…
たった５分で作れる『キュウリレシピ』をミツカンが公開 「間違いなくおいしいやつ」「明日作る」
みなさんは、自宅で料理をする際、「あと１品足したい」と思った経験はありませんか。 そんな時に役立ちそうなレシピを公開したのは、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントです。 キュウリといりゴマ…
余ったごはんを冷凍、この包み方を試してみて！ 「なるほど」「その手があったか」
炊いたごはんが余ったら、食品用ラップに包んで冷凍保存しているという人は多いでしょう。 冷凍しておけば、電子レンジで温めてすぐに食べられるので、便利ですよね。 しかし、電子レンジで温めて取り出す時に、ラップが熱すぎて開け口…
ズッキーニは縦半分に！ キユーピーおすすめのレシピに「こんな使い方もあるのか」
夏野菜の１つである、ズッキーニ。 加熱するとジューシーで食べ応えがあり、栄養豊富なところも魅力の１つです。 野菜を使った煮込み料理『ラタトゥイユ』に使ったり、輪切りにして焼いたりと、さまざまな楽しみ方がありますが、普段と…
「１０分しかない」 ニンジンがあれば、忙しい日に作れる簡単レシピとは？
時間に追われている日は、短時間で料理を済ませたいものです。 何種類も食材を切って、調理をするレシピは時間がかかり大変ですよね。 飲料および食品会社のポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社は、１０分で作れる簡単…
ズッキーニにアレをはさんで焼くだけ！ ミツカンが教えるレシピに「食欲がなくても食べたい」
夏になるとスーパーで見かけることが増える、ズッキーニ。 そのまま焼いたり、ほかの野菜と煮込んだりしてもおいしいですが、肉との相性も抜群なことをご存じですか！ 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカ…
ホットサンドメーカーで焼くナスが トロトロ食感になる JA全農おすすめの調理法
ホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。 食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。 しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではない…
１０分以内で完成する！ ミツカンの『簡単レシピ』に「早速試したい」「この発想はなかった」
夏頃に旬をむかえる、野菜のズッキーニ。パスタや炒め物などで、使われていることが多い印象ですよね。 キュウリのような見た目をしていますが、実はカボチャの仲間なのだそうです。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInst…
丸亀製麺『サマーシェイクうどん』3種類を実食 凍らせレモンの味変が想像より楽しかった
暑い日が続くと、食欲が落ち、ランチに何を食べようか悩むことも増えてきますよね。 話題の『丸亀シェイクうどん』から、そんな夏のダルさを吹き飛ばすメニューを含む、『サマーシェイクうどん』のラインナップが発表されました。試食会…
余った『生春巻きの皮』の活用法 「天才」「こんな使い方があったなんて」
ちょっと張り切って料理をする時は、彩りのいい華やかなメニューを選びたいですよね。 ライスペーパーを使って、野菜や生ハム、サーモンなどを巻いて食べる『生春巻き』は、簡単なのに見た目も豪華なので、お家パーティーなどで人気の料…
『味ぽん』担当者が全力でおすすめするレシピとは 「おいしそうな予感しかしない」「早速作る」
１９６４年の発売以降、各家庭に１本は常備されているであろう、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）の『味ぽん』。 鍋料理や焼き魚、餃子など、さっぱりと食べたい時に、つけたりかけたりして使うイメージが多いでしょう。 しかし…
JA全農直伝 3ステップで完成する『もち茶漬け』が想像より旨かった
毎日３食自炊をするのは、大変なこと。 どれだけ料理が好きでも、簡単なもので済ませたいという日は誰にでも訪れるものでしょう。 超簡単『もち茶漬け』がおいしそう ご飯を簡単に済ませたい人に向けてレシピを公開したのは、全国農業…
『ピルスナー・ウルケル』の伝統注ぎ『ミルコ』が 東京で飲める 炭酸が穏やかでビール苦手な人にも
「新入社員が注いだビール」 中央区上落合（@Kamiochiai_Chuo）さんがこうコメントをして投稿した、１枚の写真をご覧ください。 ジョッキのほとんどが泡で埋め尽くされており、液体がわずかしか入っていません！ ビー…
「え？マックにあったの？」思わずガン見する人気商品とは…？
店舗や期間、地域でしか手に入らない限定商品。手に取る機会が少ないため、好評であるにも関わらず、意外と知られていない商品があることも。 その１つが、マクドナルドの人気商品『オレオ® クッキー チョコフラッペ』。 「…
キュウリが余っていたらコレ！ ミツカンの『ごはん泥棒レシピ』に「早速作る」「おいしそう」
夏バテしている時でも、さっぱり食べられるのが嬉しい、キュウリ。 スーパーマーケットでまとめて売っているのを見ると、ついつい手を伸ばしたくなりますよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、Instagramアカウン…
ミツカンの『ナスの食べ方』がド定番で最強だった 「無限に食べられる」「結局コレが１番」
実がギュッとつまって、煮崩れしにくい、夏のナス。 漬物にしたり、煮物にしたり、いろいろな食べ方を楽しむことができます。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、Instagramで『焼きびたし』のレシピを紹介しました。…
ペンネと卵だけで作る『たまマヨペンネ』 お弁当にも使える簡単パスタサラダ
昼食や夕食の副菜としてはもちろん、お弁当のおかずとしてもおいしい、パスタサラダ。 いざ作ろうと思っても、キュウリやハムなど材料が多くて面倒に感じますよね。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんがT…
騙されたと思ってやってみて！ ミツカンが紹介するピーマンレシピに「その手があったか」
夏頃に旬を迎え、価格も安く出回ることの多いピーマン。 栄養が豊富なことでも知られるピーマンですが、独特の苦みが苦手という人も多く、特に子供は食べてくれないこともあるでしょう。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、I…
ズッキーニの照り焼きでご飯が止まらない 青髪のテツ直伝の和風レシピ
６～８月頃に出回る、夏野菜のズッキーニ。 パスタやラタトゥイユといったイタリア料理で使われていることが多い印象ですよね。 たんぱくな味わいですが、食べ応えがあり、いろいろな料理に活用できます。 スーパーマーケットで青果部…
「卵が高くて買えないなら…」 ウズラで味玉を作る動画に「笑いすぎて内容が入ってこない」
卵の出荷数が減少し、価格も大きく高騰している、２０２３年現在。 一時はスーパーマーケットで品薄状態になるといった影響もあり、困った人も多いのではないでしょうか。 ウズラの卵で作る味玉 さまざまなキャラクターの声真似をしな…
ハンバーグを炊飯器にドボン セブンが教える斬新なアレンジに「おいしいの？」「気になる」
コンビニエンスストア『セブン‐イレブン』に行ったことがある人は、プライベートブランドの『セブンプレミアム』の商品を一度は手に取ったことがあるでしょう。 中でも、本格的なデミグラスソースのハンバーグを食べられる『金のハンバ…