フード

長野オリンピックが開催された白馬村に隣接している、連峰に囲まれた『小さな谷の村』。 それが、長野県・小谷村（おたりむら）です。 登山客から人気に火が付き、いまやその絶景の数々に心を奪われる人がたくさん。そんな知られざる観…

今回ご紹介する「豆乳とごぼうのスープ」は、食物繊維が豊富なごぼうがメインのスープです。 その他にもじゃがいもなど様々な野菜が入った飲みごたえのある1品です。 豆乳を使用することにより腹持ちがよくなり、食べ過ぎを防げるため…

ちょっとリッチなアイス、ハーゲンダッツが初夏にピッタリな爽やかな新作を発表しました。 コクがありながらも優しい味わいのパンナコッタアイスクリームに、バターの風味とサクサクの食感が楽しめるパイを混ぜ合わせたアイス。 天面に…

インディーズのシーンで、独創的な音楽性を展開し、人気を誇るバンド『cero（セロ）』。 そんな彼らがリリースしたミュージック・ビデオが、音楽ファンの間で話題を呼んでいます。 １つの曲に、ミュージック・ビデオが２本！？ 楽…

夏の定番アイスの１つ『ガリガリ君』に新味が登場します。 ２０１７年５月１６日に発売される味は、『ガリガリ君リッチ　レアチーズ味』。一体どんな味わいなんでしょうか。 レアチーズをアイスで 新商品は、レアチーズ味のアイスの中…

「猫が可愛くて食べちゃいたい」なんて言葉を聞いたりすることはありますが、本当に食べられる猫のお弁当が登場。 法人向け給食サービス事業を行ってきた有限会社オリエンタルフーズが、『福ねこ弁当』を２０１７年５月１１日から販売を…

消費期限がとても長く、非常食の定番でもある『乾パン』。 ※写真はイメージ そんな乾パンも、いつかは消費期限がきます。新しいものに交換する際に、古いものは食べてしまおうという人もいるのではないでしょうか。 しかし、その時に…

夏になると無性に食べたくなる、そうめん。ついつい食べすぎてしまうなんて人も、多いかもしれません。 そんな馴染みの深いそうめんが、全国５産地の詰め合わせになって、２０１７年６月より夏季限定で販売されます。 『そうめんくらべ…

ダイエット中に焼き肉が恋しくなることはありませんか？そんな時には「おからこんにゃくの焼き肉風」はいかがでしょうか。 お肉の代わりにおからこんにゃくを使うことにより、まるでお肉を食べているような味と食感を楽しみながらカロリ…

ジューシーなパティにふっくらバンズ…。見ているだけでお腹が空くマクドナルドのバーガーたち。 でもこのバーガー、普段のマックとは違います。なんとこれらは全て、店頭のメニューには書かれていない『裏メニュー』なんです。 ５月１…

洋菓子ブランド『シーキューブ』が、ちょっと変わった焼き菓子を販売しました。 お中元にも使えそうな、可愛いアイスキャンディー型焼き菓子『ダックワーズバー』をご紹介します。 見た目アイスで焼き菓子 『ダックワーズバー』は、ア…

「サーティワンアイスクリーム（以下３１アイス）」が、１００円で楽しめる『アイスクリームの日　感謝祭』を開催します。 行かない理由がない！ 『アイスクリームの日　感謝祭』は、２０１７年５月９日の『アイスクリームの日』限定で…

創業明治元年の老舗いちご生産・洋菓子販売ブランドの『完熟いちご菓子研究所』が、自社生産の完熟いちごを使用した『完熟いちごミルクプリン』の販売を開始しました。 一般流通していない特別ないちご 完熟いちごとは、色づきや糖度が…

５月の新茶の季節にあわせて、『MARUFUJI CAFE　天王寺北口店』では、早速抹茶を使った和風スイーツの提供が始まりました。 抹茶、ホットケーキ、アイスの３種類の味がコラボしたスイーツをご紹介します。 新茶の季節に食…

２０１７年５月３日より、銀座三越で『フランスフェア』が開催されます。今回は、前編のスイーツと後編のフランスの伝統料理など、イベントの雰囲気もガラリと変わるようです。 甘い誘惑に負けてしまいそうな、目にもおいしいイベントを…

お弁当や朝食、軽食、レジャーや運動会などいろんな場面で食べる機会の多い「サンドイッチ」。 パンが水分を吸って、食べる頃はべちゃっとしていてがっかり…なんてことはありませんか？手軽に作れるものの、おいしいサンドイッチを作る…

ある土曜の昼下がりに撮影された１枚の写真。 なんだか淋しそうに歩いているようにもとれますが、これには理由があるのだとか… 子どもにも大人にも人気だったのに… このオイコス新キャラクターの名前は『コバラちゃん』。２０１７年…

ハーゲンダッツが、フランスのベーカリー・メゾンカイザーとコラボして、２０１７年４月２９日より期間限定で『クロワッサンコーン』を販売します。 クロワッサンがコーンに クロワッサンコーンは、ゴールデンウィークに向けたテイクア…

肉好きが歓喜するような食べ放題が、２０１７年４月２６日から西新宿の欧州バル「C by favy（シー バイ ファビー）」で開催。 ２０時以降に入店すると１０００円で牛肉、豚肉、鶏肉が食べ放題になる『肉タイム』をご紹介しま…

今回ご紹介する「豆腐のティラミス」は、豆腐と豆乳ヨーグルトを使用したデザートです。 どちらも大豆食品であり良質なたんぱく質とイソフラボンを含みます。 また、豆乳ヨーグルトとチーズのダブルの発酵食で善玉菌である乳酸菌が増え…

サーティワンアイスクリームから５月のおすすめフレーバー『ピンク☆パチキャンMAX』を、２０１７年４月２９日から期間限定で発売されます。 今年はピンクになって登場 昨年春に期間限定発売して話題となった『ポッピングシャワー☆…

そばやうどん、肉じゃがなどの煮物など、さまざまな料理の味付けに活用できる便利な「めんつゆ」。常備しているお宅も多いのでは。 実はめんつゆは、開封後は要冷蔵で、開封後の保存期間は数日〜2週間程のものが多いことご存知でしたか…

レベルの高いお菓子が食べられると人気のセブン-イレブンから、新たな看板スイーツが発表されました。 ２０１７年４月２５日から販売される、素材と製造工程を見直した、こだわりのスイーツをご紹介します。 全部食べてみたい！ 定番…

ボンジョルノ！ネタを探して日々パトロール中のTOGGYです。 今回は手前味噌ながら、僕がプロデュースしている『中洲の山田さん』を紹介させてください。 中洲で飲み歩くうち「山田さん」と呼ばれ始めて早や１５年。２０１４年、作…

担々麺と聞くとカロリーが高いイメージがあると思いますが、今回ご紹介する「甘酒担々ところてん」では麺をところてんに変えることによりカロリーをおさえます。 また、スープを甘酒で作ることにより豊富な栄養素もしっかり摂ることがで…

日々のお弁当やレジャーはもちろん、夜食やおやつにも重宝する「おにぎり」。おいしいおにぎりを食べると思わず頬がほころびます。 上手に握ると、おにぎりは冷めてもおいしいのが特徴。持ち上げても崩れないのに、口に入れるとホロッと…

ここは、とあるBAR。果実のお酒が、果実の氷で飲めることで有名なお店なのだとか。 実はこの店には、ある秘密があります。お酒を頼むと、マスターはBARの裏へ…。そこには、１杯のお酒ができるまでに繰り広げられる、壮大な仕掛け…

スイスのチョコレートブランドLindt（リンツ）から、春夏限定フレーバーのソフトクリームが発表されました。 ２０１７年４月２４日から販売開始の、リンツの中でも高い人気を誇るソフトクリーム ショコラに追加された、キャラメル…

子どもだけでなく、大人も喜んでしまいそうな『子どもの日』限定のスイーツが、コージーコーナーから発表されました。 どれも可愛い！ ２０１７年４月２１日から全国の生ケーキ取扱店舗のコージーコーナーで、ディズニー・キャラクター…

部屋の中でゴロゴロしながらテレビを見たり、お菓子を食べたり…グダグダした姿が人気のリラックマが、和菓子になって登場します。 ２０１７年４月２５日から全国のローソンで販売されるのは、リラックマとコリラックマの二匹。こんな可…