
大葉2枚のせて焼くと…? 玉子焼きの断面に「家族から好評」「楽しい!」
卵があれば、朝食や弁当の一品として作れる玉子焼き。 ネギやカニカマを入れてみたものの、そろそろマンネリ化してきたなと思っていました。そこで、冷蔵庫を覗いてみると、余っていた大葉とチーズを発見! 「大葉とチーズは相性がいい…
grape [グレイプ] food
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卵があれば、朝食や弁当の一品として作れる玉子焼き。 ネギやカニカマを入れてみたものの、そろそろマンネリ化してきたなと思っていました。そこで、冷蔵庫を覗いてみると、余っていた大葉とチーズを発見! 「大葉とチーズは相性がいい…
ストックがあると安心できる主婦の強い味方、缶詰。 中でもサバの缶詰は、そのまま食べるのはもちろん、栄養価も高く、調理に活用しやすいのが魅力的ですよね。 サバの缶詰が好きで、思い立ったら使えるようによくストックしている筆者…
朝食やおやつなどにヨーグルトを食べるという人は多いでしょう。 カップに入った小分けのヨーグルトは、食べきりサイズでちょうどいいですよね。 そのまま食べてもおいしいですが、カップヨーグルトを使って絶品チーズケーキが作れるこ…
朝食やおやつに大人気のホットケーキ。 いざ作ろうと思って材料を確認すると「卵や牛乳がない…」なんて経験をしたこともあるでしょう。 実は、ホットケーキは卵と牛乳がなくても、おいしく作れることを知っていますか。 森永製菓株式…
春から初夏にかけて旬を迎える、『そら豆』。ホクホクとした食感と、優しい甘み、そして独特な香りがクセになりますよね。 塩ゆでにしても、焼いたり、炒めたりしてもおいしいものの…そら豆の楽しみ方が、なんだかワンパターン化してい…
厚揚げとクリームチーズ、そしてトースターがあれば作れる簡単料理が、Instagramで反響を呼んでいるのをご存じでしょうか。 本記事では、いろ(iro_toaster)さんがInstagramで紹介する厚揚げとクリームチ…
肉や魚ではなく、『厚揚げ』を使って作る南蛮漬けのレシピをご存じでしょうか。 このレシピをInstagramで紹介しているのは、数々の創作料理のレシピで多くのファンを獲得している人気インスタグラマー、イソカカ(isokak…
全国各地で気温の高い日が増えてきた、6月中旬現在。暑い日には、さっぱりとしたものが、より一層おいしく感じられますよね。 同月13日、野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファーム(以下、岩崎ファーム)がXアカウ…
フレーバーが豊富で、いろいろな味を試したくなる飲食チェーン店『ミスタードーナツ(通称:ミスド)』。 テイクアウトをして家で味わうなら、そのまま食べてもおいしいですが、ちょっとした『アレンジ』をするのも一興でしょう。 家で…
餃子の皮は、それ以外にもさまざまな使い方ができるのが魅力です。 餃子の皮とスナップエンドウを使った簡単レシピが、Instagramで反響を呼んでいます。 本記事では、いろ(iro_toaster)さんのInstagram…
手ごろな値段で買えて、そのまま食べてもおいしい、ちくわ。 炒め物や煮物、天ぷらなど、さまざまな料理に使えるので、冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよね。 野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファーム(以下、岩崎…
2025年6月現在、全国各地で夏の太陽が顔を出し始めています。 暑さが厳しい季節こそ、可能な限り火を使わない料理に挑戦したいですよね。 同月14日、全国農業協同組合連合会(通称、JA全農)の広報部はInstagramアカ…
2025年6月現在、日本各地で気温25℃以上の『夏日』が観測されています。 暑さが厳しい夏は、火を使って調理する機会をなるべく減らしたいですよね。 そんな時は、施設野菜メーカーの株式会社村上農園(以下、村上農園)のIns…
お弁当の定番おかずである卵焼き。毎回、朝作ったものを詰めている人も多いでしょう。 しかし卵焼きも、あるひと工夫を加えれば、おいしく冷凍しておけるのです。 本記事では、暮らしのアイディアを発信している、ゆとま(yutoma…
手頃な価格で買えて、家計にも優しい、ちくわ。さまざまなアレンジ方法で楽しめる食材ですよね。 数あるアレンジの中でも、世代を超えて幅広く愛されるのが、ちくわとチーズの組み合わせでしょう。 そんな『ちくわとチーズの組み合わせ…
大人から子供までみんな大好きな玉子焼き。朝食やお弁当に作る人は多いでしょう。 具材や味付けなどいろいろなアレンジができますが、いつも同じような味付けになりがちではありませんか。 そこで、意外とありそうでなかった『ある具材…
日本の食卓に欠かせない調味料の1つ、味噌。 肉や魚はもちろん、さまざまな野菜との相性が抜群です。 本記事では、人気インスタグラマー、イソカカ(isokaka.kyoto)さんのInstagramから、味噌で味付けしたナス…
水菜は、栄養満点でありながら、サラダや鍋以外の調理法を思い付きにくいでしょう。 そのような人におすすめなのが、人気インスタグラマー、イソカカ(isokaka.kyoto)さんがInstagramで紹介している、『水菜のゴ…
物価高の昨今、手に取りやすい価格の食材で『頼れる一品』が作れたら嬉しいですよね。 そんな願いを叶えてくれるアイディアを紹介したのは、ふりかけや海苔を製造販売している株式会社大森屋(以下、大森屋)のInstagramアカウ…
ぷるっぷるで、ふわふわなカステラが家で作れたら…最高だと思いませんか。 口に入れた瞬間とろける食感は、きっと疲れも癒してくれることでしょう。 「材料をそろえるのが大変」と思うかもしれませんが、YouTubeチャンネル『ま…
電子レンジで加熱するだけでも、簡単に食べられる冷凍うどん。 温かい汁で食べるのもおいしいですが、食欲が落ちてしまいがちな暑い日は、冷やしてちゅるりと食べたいものです。 冷凍うどんを製造しているテーブルマーク株式会社のウェ…
夏頃に旬を迎える、トウモロコシ。甘みが強いので、ゆでてそのまま食べてもおいしく味わえますよね。 2025年6月、神奈川県横須賀市にある農園『岩崎ファーム』は、Xアカウント(@iwasakifarm)で、トウモロコシの簡単…
そのまま食べても調理をしてもおいしく食べられる、ちくわ。 手頃な値段かつ、子供の好物なので、筆者はよく購入しています。 しかし、子供がまだ幼く、一気に1袋を食べきれないので、気付いたら賞味期限がギリギリに迫っていたという…
「子供に何を食べさせようか」「どうしたらたくさん食べてくれるか」と日々悩んでいる筆者。 卵を使うと比較的よく食べてくれるので、何かいいレシピはないかと探していました。 そんな時、サッポロビール株式会社(以下、サッポロ)の…
焼いた手羽先は、表面のパリパリ感、中身のジューシーさが魅力ですが、食べにくいのが難点です。 本記事では、人気インスタグラマー、よっち(cooking_yocchi)さんのInstagramから、手羽先を食べやすくするレシ…
暑い季節に、私たちを癒してくれる食べ物といえば、アイスですよね。 夏が目の前まで来た、2025年6月上旬現在、家に常備し始めた人もいるでしょう。 そんなアイスを、簡単にグレードアップできる方法があれば試してみたいと思いま…
ペルーの郷土料理『チチャロン』は、ゆでた豚肉をスライスして揚げた一品です。 そんなチチャロンを、豚肉以外の食材でアレンジするレシピが、Instagram上で注目を集めています。 アレンジレシピを紹介しているのは、さまざま…
食事を作る時に、全体のバランスを大切にしている人は多いでしょう。 野菜や彩りが足りていないと、「あと一品追加したい」と思うことはありませんか。 ササッと作れて、食卓が華やぐ料理を知っていたら、いざという時に便利ですよね。…
ピリッと辛くて、ご飯との相性が抜群な『麻婆豆腐』。 身近な食材で作ることができるため、食卓によく登場するという家庭は、少なくないでしょう。 家で作る際、メインの調味料である豆板醤が手に入らなかったり、「いつもと違う味付け…
ワインにさまざまな果物やスパイスを漬け込んで作られる、サングリア。 スペイン発祥のワインカクテルで、フルーティーな味わいが特徴です。 レストランやバーなどで、よく飲むという人もいるでしょう。 子供も楽しめる『ノンアルコー…