ライフハック

つきたてのお餅は、市販品とは異なる柔らかさともちもち感が味わえます。 「たまにはつきたてのお餅が食べたい」と思っても、餅つき機がないと難しいですよね。 しかし、実は炊飯器ともち米でつきたてのお餅を作れるのだとか。 『農林…

お餅は、そのまま焼いたり煮たりして食べるほか、さまざまなアレンジができる食材です。 しかし、アレンジレシピはお餅をカットするものが多く、「硬くて切れない」と困ったことはありませんか。 Instagramで日常の裏技を発信…

焼き餅といえば、オーブントースターや直火で焼くイメージがあるかもしれません。 実は電気クッキングヒーターでも、外がカリッと中がふわふわの理想的な焼き加減のお餅を作れるそうです。 『サトウの切り餅』でおなじみの『サトウ食品…

どのご家庭にも常備していることが多いめんつゆ。開封してからの賞味期限が短いことをご存じでしょうか。 開封しためんつゆをすぐに使わずに置いておくと、賞味期限が過ぎてしまい、風味を損ねてしまいます。 本記事では、めんつゆの賞…

ホールケーキやお菓子の箱は、傾けずに運びたいもの。 紙の手提げ袋に入れたくても、ちょうどよいサイズのものが見つかるとは限りません。 そのような時は、手元にある紙袋のマチを調整するのがおすすめです。 自宅にあるものだけを使…

『お餅』を煮ると柔らかさが増し、温かい料理との相性が抜群。 しかしいざ煮てみると、硬さが残ったり逆に溶けたりして、「ゆで加減が難しい」と感じたこともあるでしょう。 『サトウの切り餅』でおなじみの『サトウ食品』の公式ウェブ…

お餅をガスコンロで焼くとカリッと香ばしく仕上がりますが、火加減や焼き方が難しいと感じている人も多いでしょう。 『サトウの切り餅』でおなじみの『サトウ食品』のウェブサイトでは、お餅をガスコンロで焼く時のポイントを解説してい…

冷凍庫内に結露が発生し、水滴が凍ることで発生する、霜。 物が取り出しにくくなったり、収納スペースが減ったりして困りますよね。 冷凍庫に付いた霜を無理に剥がそうとすると、内壁を傷付けてしまうことがあるため、正しい方法で対処…

「出先でつい食べ過ぎてしまい、ズボンのウエストが苦しい」という経験はありませんか。 ボタンを閉めると苦しい、でもボタンを外すわけにはいかないという時は、しーばママ（shi_bamama）さんがInstagramで紹介して…

書類をまとめる時に便利な、クリップ。 １００円ショップでも手に入るクリップですが、量がたくさん入っているため、使わずに家に眠っているという人もいるのではないでしょうか。 クリップの意外な活用方法【３選】 「クリップの新常…

ニオイや詰まりなどのトラブルが起こりやすいのが、キッチンの排水口。 トラブル回避のためにはこまめな掃除が欠かせませんが、「今日は忙しくて掃除できない…」という日もあるのではないでしょうか。 そのような時にも、最低限のお手…

おせちと並ぶお正月の定番料理といえば、柔らかくもっちりとした食感が魅力の『お餅』です。 電子レンジで温めたり、トースターで焼いたりするだけで食べられるので、お正月はお餅ばかり食べている人もいるでしょう。 数分温めれば食べ…

お正月に欠かせない料理の１つが『お雑煮』。 中に入れるお餅の調理法について『焼く』ほうがいいのか、『煮る』ほうがいいのか気になったことはありませんか。 『サトウの切り餅』でおなじみの『サトウ食品』のブランドサイトでは、こ…

洗濯をしても、「汚れがしっかり落ちていない気がする…」と感じたことはありませんか。 せっかく洗ったのに、仕上がりがイマイチだとガッカリしてしまいますよね。 テニスボールで洗濯の仕上がりが変わる？ 筆者も最近、洗濯物の洗い…

輪ゴムで縛って保管することが多い、袋の商品。 スナック菓子や調味料など、輪ゴムを使って密閉させている人がほとんどでしょう。 しかし輪ゴムできつく縛ると、使いたい時に輪ゴムを緩めることができず、イライラすることも…。 輪ゴ…

生野菜よりもリーズナブルな価格で購入でき、下処理も要らない冷凍野菜は、毎日の料理を助けてくれるアイテムです。 彩りにもなる『ブロッコリー』は冷凍野菜の中でも人気が高く、ストックを欠かさないという人も多いでしょう。 しかし…

ご飯が炊き上がり炊飯器のフタを開けた時、いつものご飯の香りではない、妙なニオイが湯気とともに迫ってくることがあります。 なぜ、ご飯の香りと異なる変なニオイがしてくるのでしょうか。本記事では、炊いたご飯から変なニオイがして…

ストックしているゴミ袋は、購入したばかりだと量が多くてかさばってしまいますよね。 筆者はゴミ箱の底にまとめて入れていますが、かなりのデッドスペースを生み出しているのが悩みの種です…。 「もっといい収納方法はないか」と考え…

大人から子供まで幅広い世代に愛される『カルピス』。 水で割って飲むタイプのものや、フルーツフレーバーのもの、サイダー入りのものなど、種類が豊富です。 特に希釈済みのペットボトルの『カルピスウォーター』は、最適な濃さでその…

掃除道具の定番として知られる歯ブラシ。使い終わった歯ブラシを、さまざまな掃除場所で活用している人も多いでしょう。 実は、そんな歯ブラシを掃除用としてもっと使いやすくできるという情報を入手しました。 なんと歯ブラシをそのま…

２０２４年１２月２６日現在。クリスマスも終わり、世の中には年の瀬ムードが漂い始めています。 これから、お雑煮やおせちなど、正月らしい料理を作って食べることもあるでしょう。 Instagramで家事や育児に役立つライフハッ…

気温が下がり、本格的な冬が到来した２０２４年１２月。 年末年始には正月などの楽しいイベントが目白押しで、大切な人へプレゼントを贈る機会も増えるでしょう。 すぐに使えるラッピングテクニックで、プレゼントを華やかにできたら嬉…

お正月のお供え物として、真空パックに入った『鏡餅』を買っている人は多いのではないでしょうか。 真空パックの鏡餅は、ついたお餅の鏡餅より手軽に買える一方で、取り出しにくいことがデメリットです。 新潟市の食品加工会社『マルシ…

お餅を電子レンジで温める時に悩まされるのが、『お皿にお餅がくっ付く問題』です。 温めたお餅がお皿にべったりとくっ付いてしまうと、残念な気持ちになるだけでなく、洗う手間もかかってしまいます。 そのような時にぴったりなのが、…

エビチリやドリア、天ぷらなどいろいろな料理で活躍する『エビ』ですが、食べる時に黒いものが表面に付いていて気になったことはありませんか。 当記事では、その黒いものの正体やエビの下処理について解説します。調理の際にぜひ参考に…

トイレ掃除の負担を軽減できる、トイレ用のお掃除シート。 使った後、そのままトイレに流せるものであれば、掃除の後片付けの手間も省けます。 しかし、流せるタイプの掃除シートを正しく使わなければ、思いがけないトラブルにつながる…

１００円ショップでも売られている、ウォーターボトル。 ちょっとしたお出かけの際、水筒として持ち運べる便利な商品ですよね。ジムなどで活用している人もいるでしょう。 実はウォーターボトルは、飲料以外の活用方法があるのをご存知…

風邪が蔓延しやすい冬の季節に欠かせないアイテムといえば、マスク。特にこの時期はマスクをストックする人が増えるでしょう。 しかし、箱で買ったマスクは「ちょっと取り出しにくい…」と感じたことはありませんか。 筆者もその１人で…

ケーキが余ってしまった場合、ラップをかけて冷蔵庫に入れる人は多いでしょう。 しかしケーキの上からラップをしてしまうと、クリームがべったりとくっついて、せっかくのデコレーションが崩れてしまいますよね…。 本記事では、ケーキ…

食べ出したら止まらないスナック菓子『プリングルズ』。 筒状のパッケージに描かれたおじさんのロゴを、一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 筆者はよくおやつとして『プリングルズ』を食べているのですが、残り少なくなる…