ライフスタイル

ジャガイモといえば、大人も子供も大好きな食材の１つ。 そんなジャガイモのほくほく感に、とろけるチーズ、さらにベーコンの旨みも味わえる、食欲をそそるメニューを紹介します。 レンジとトースターでできる、とっておきの簡単レシピ…

『中華そば』と『ラーメン』の違いは何なのか、疑問に思う人もいるでしょう。『中華そば』と『ラーメン』は、一般的には同じものですが、呼び方が違うようです。 本記事では『中華そば』と『ラーメン』の違いや特徴、呼び方が異なる理由…

ゆでたジャガイモに、キュウリやニンジン、ハムなどの具材を入れて作る『ポテトサラダ』。 中に入れる具材によっては、ひと味違うおいしさになるかもしれません。 サバ缶ポテサラ 料理家の、ふらお（@furafurafufu）さん…

酢飯と具材を海苔で巻いた海苔巻きは、昔から祝いの席などでごちそうとして食べられてきました。 海鮮や卵、かんぴょうなどの具材が巻かれた断面が華やかで、食卓を彩ってくれますよね。 最近では、韓国風海苔巻きの『キンパ』が日本で…

ワニは寿命が長く、飼育下で１００年以上生きた記録も残されています。ワニは老化の仕組みが独特なため『ワニには寿命がない』という説も出るほど長生きする生き物です。 ワニが長寿な理由は『体温調節を自分でせずに、外気温を利用する…

「水族館にいるジンベエザメは、何歳くらいなのだろう」 「ジンベエザメは、何歳くらいまで生きられるのだろう」 このような疑問を持っている人もいるのではないでしょうか。 ジンベエザメの最高寿命は１３０歳との調査結果があり、人…

世界の平均寿命はどのくらいなのか、疑問に感じる人もいるでしょう。 国や地域によって、平均寿命には大きな差があります。医療制度や生活環境の違いにより、平均寿命が長い国と短い国では３０年以上も差があるようです。 また、近年は…

冷蔵庫に常備していると、何かと便利な食材はいくつかあります。 その１つが卵です。栄養満点な上、玉子焼きや目玉焼き、ゆで卵など、朝食やお弁当のおかずになり、役立ちますよね。 また、ハムやウインナーといった加工肉もいろいろな…

クラフトテープを同じ場所に長時間貼っておくと、粘着剤が床に残ってしまい、きれいに剥がすのが難しくなりますよね。 そんな時にぜひ試してほしいのが、Instagramでエコな暮らしを発信しているTaka（taka_syufu…

「アヤメとショウブはどちらも漢字だと『菖蒲』と書くけれど、同じ植物なのかな」と疑問に思ったことはありませんか。 アヤメと似ていると挙げられることが多い菖蒲（ショウブ）ですが、実は『花菖蒲（ハナショウブ）』や『杜若（カキツ…

身近な食材を使った、簡単でおいしい料理を紹介している、料理研究家のゆかり（@igarashi_yukari）さん。 旬の食材をおいしく味わえる時短レシピは、忙しい毎日を過ごす人々の強い味方になっています。 ２０２５年４月…

ちゃんと洗濯しているのに、なぜか襟や袖口だけが黄ばんでしまった経験はありませんか。特に白い体操服やシャツは、少しの黄ばみでも目立ってしまいます。 これらの汚れは、身体から分泌される老廃物や汗、皮脂によるものです。 菅公学…

料理の隠し味や、スープ、炒め物の名脇役として欠かせないセロリ。 しかし、「独特の香りやシャキッとした食感が苦手」という人も少なくありません。 そんなセロリをおいしく食べられると話題なのが、カレー粉とお酢で炒めるアレンジレ…

食品を素早く温めたい時には、電子レンジを使うと便利です。ただ、日々の生活に欠かせない家電製品だからこそ、普段とは違う音がすると不安になってしまいますよね。 レンジ加熱中に『パチン』という音が聞こえた場合、一体何が原因なの…

毎年３～５月に旬を迎え、甘くて、みずみずしい味が特徴の、新タマネギ。 ２０２５年の春、筆者は、生のままサラダに添えたり、メイン料理にしたりと、タマネギの味を楽しんでいました。 しかし、少し飽きてしまったので、「ほかの料理…

子供から大人まで、幅広い世代に人気のカレー。たっぷり用意しておけば、温めるだけで簡単に食べられて非常に便利です。 そのため、「最初から２日分作っておく」という人も多いでしょう。しかし、最後までおいしく安全に食べるには、正…

毎日の家事に欠かせない洗濯機。使い慣れているので特に何も意識せずに扱っている人は多いでしょう。 しかし、もしかすると故障や事故の原因になるNG行為をしてしまっているかもしれません。 パナソニック株式会社（以下、パナソニッ…

弁当のおかずやちょっとしたおつまみにぴったりな、だし巻き玉子。 調理工程は、溶いた卵をフライパンで焼くというシンプルなものですが、案外うまく形が作れなかったり、思った以上に時間がかかってしまったりすることもあるでしょう。…

『白米』と『玄米』の違いは、栄養素や値段、味、食感など複数あります。ダイエットや健康のために、白米を玄米に置き換えたり、混ぜて食べていたりする人もいるでしょう。 なかには、味や食感、風味が苦手という人や、高価で続けること…

家計を意識した節水の１つに、風呂の残り湯を洗濯に使う方法があります。 しかし、「入浴剤を入れた時は洗濯に使えるの？」と疑問を感じている人もいるでしょう。 色や香りのある入浴剤の場合、風呂の残り湯をそのまま洗濯に使えるのか…

スーパーマーケットなどで購入できる、袋詰めのミートボールは、弁当作りの強い味方ですよね。 サッと食べられるので、冷蔵庫に常備しているという家庭も多いでしょう。 のせて焼くだけ！２段ミートピッツァ Instagramで食パ…

菓子作りなどに重宝する『寒天』や『ゼラチン』。しかし、それぞれ何からできていて、どのような違いがあるのかは、意外と知らない人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事では寒天とゼラチンの違いやそれぞれの特徴、さらに用途や…

ツルの寿命は、鳥類の中でも比較的長いと言われています。『鶴は千年、亀は万年』という言葉があるように、ツルは長寿の象徴としても有名です。 本記事では、野生と飼育下でのツルの寿命の違いや、ほかの鳥と比較して寿命が長いとされる…

レストランによっては、目の前で料理にコショウを挽いてくれるサービスがあります。 粒状態のコショウをその場で挽くことには、どのような意味があるのでしょうか。 『テーブルコショー』でおなじみのエスビー食品株式会社（以下、エス…

ペットとして見かけるリクガメは２０cmほどの小型種が主ですが、平均寿命は３０〜５０年と比較的長く、１００年以上生きた記録がある種類もいます。 しかし、環境次第では寿命が縮まる可能性があり、適切なケアが大切です。 本記事で…

コショウは世界中で広く使われている、代表的なスパイスです。 ピリッとした辛みと香りが特徴で、下味付け、炒め物、スープ、シチューなどさまざまな料理に使われます。 食卓で使用するため、常備している家庭は多いのではないでしょう…

カルボナーラ作りに必要な生クリーム。入れると、おいしくて濃厚な仕上がりになりますよね。 しかし、カルボナーラを作るだけでは、生クリームを消費しきれない人もいるでしょう。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）のウェブサイトで…

海外旅行でワクワクすることといえば、観光スポット巡り、おいしい料理、そしてショッピング。 しかし、何をするにしても前に立ちはだかるのが、現地通貨の問題です。 空港で両替レートを見て「結局よく分からない…」なんてパニックに…

和食の定番ともいえる納豆。炊きたてのご飯にかけて食べると、おいしいですよね。 ご飯との相性は抜群ですが、たまには違った食べ方をしてみたくなりませんか。 『ミツカン金のつぶ とろっ豆』を販売する、株式会社Mizkan（以下…

食品の保存や整理に便利な『ジップロック®』。冷蔵庫に食材を保存する時に使っている人は多いでしょう。 バラつきがちな小物の仕分けや整理にも向いていますよね。 『ジップロック®』には、『フリーザーバッグ』…