
「おー、すごい!」「やってみる」 食材の保存に役立つ裏ワザを紹介
ライフハック食材の保存や調理に役立つ、フリーザーバッグ。 ジッパーで袋の口を閉じて使うフリーザーバッグを使用していて、こんな経験をしたことはありませんか。 空気が入って、うまく密閉できない! ※写真はイメージ 食材の酸化を抑えるため…
grape [グレイプ] lifestyle
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食材の保存や調理に役立つ、フリーザーバッグ。 ジッパーで袋の口を閉じて使うフリーザーバッグを使用していて、こんな経験をしたことはありませんか。 空気が入って、うまく密閉できない! ※写真はイメージ 食材の酸化を抑えるため…
魚で秋の味覚といえば、サンマが挙がるでしょう。 9月から11月にかけて旬を迎え、この時期のサンマは脂がのっておいしいですよね。 そんなサンマ料理の定番は、塩焼きですが「レパートリーを増やせたら」なんて、思ったことはありま…
秋は果物のおいしい季節。中でもよく熟したモモは、芳醇で花のような香りがして、柔らかくジューシーです。 甘さと適度な酸味がバランスを取り、ひと口食べれば果汁が口いっぱいに広がってとろけますよね。 旬のうちに食べておきたいモ…
1年を通して、青果店やスーパーマーケットなどで手に入れることができる、バナナ。 栄養価が高いといわれており、習慣的に食べている人も多いでしょう。 『バナナサラダ揚げ春巻き』 パッケージサラダの製造や販売を行う、株式会社サ…
『ハーゲンダッツ』の新フレーバーである『トリプルキャラメル~魅惑のクッキークランチ~』が2024年9月17日に、コンビニエンスストアの『ファミリーマート(以下、ファミマ)』で発売! 数量限定での登場となる今回の新フレーバ…
暑い時期に食べたくなる、そうめん。冷たくて簡単に作れるので、食欲がない時でも食べやすい料理の1つです。 そんなそうめんですが、夏に買いすぎて残っていませんか。 本記事では、そうめんに飽きてきた人も、そうでない人にもおすす…
グミといえば、弾力のある噛み心地が楽しめるお菓子。 そんな特徴を生かした一風変わったアレンジレシピを発見しました。 本記事では『meiji』(以下、明治)が考案した『果汁もちもちフルーツ飴』の作り方をご紹介します。 果汁…
暑い季節には冷たくて甘いアイスが食べたくなりますよね。 本記事では、ネットで見つけた『家にある材料で簡単にアイスを作れるレシピ』を実際に作ってみました。 それが、meiji(以下、明治)の公式サイトに掲載されている『フロ…
顔や身体を拭くタオルは、清潔であることはもちろん、肌触りのよさも重要なポイントです。 毎日ふわふわのタオルが使えるように、洗濯時に柔軟剤を使っている人は多いのではないでしょうか。 柔軟剤を使うと、肌触りをよくしたり好みの…
しっかり洗濯したはずなのに、「洗いあがりにゴミが付着する」「洗濯物が妙に臭う」といった悩みはありませんか。 その原因は洗濯物ではなく、洗濯機にあるのかもしれません。手軽に使える便利グッズで対策しましょう。 洗濯槽は定期的…
ライスペーパーといえば生春巻きのイメージが強く、「ほかの料理にどう使えばいいか」と考えたことはありませんか。 筆者もその1人で、ライスペーパーを購入したものの、何を作ろうかと悩んでいました。 そこで、SNSで話題のライス…
古くなった歯ブラシを隙間掃除に活用している人は多いはず。しかし実際使ってみると、「汚れが落ちにくい」と感じたことはありませんか。 実は古い歯ブラシにひと工夫加えるだけで、掃除力が簡単にアップするそうです。 本記事では便利…
さまざまなものが値上がりしている昨今。「できるだけ電気代を抑えたい」と考える人は少なくないでしょう。 しかし、電気代が高いからといって我慢しながらの節電は禁物です。 『パナソニック』のInstagram公式アカウント(p…
厳しい残暑が過ぎ去ると、本格的な秋を迎えます。 『食欲の秋』といわれるように、秋は四季の中で最も食欲が増進する季節。 旬の食材をふんだんに使った料理がおいしく感じられますよね。 レンジで簡単!『マイタケナムル』 秋の味覚…
突然ですが、『肉巻き』と聞いて思い浮かぶ料理はなんでしょうか。 『アスパラの豚バラ巻き』や、宮崎県のご当地名物である『肉巻きおにぎり』などがパッと浮かぶ人は多いでしょう。 ところが、実はナスを肉に巻いてもおいしいようです…
暑い季節ほど頼りがいのある冷蔵庫ですが、夏は冷蔵庫が故障しやすい季節なのだそうです。 冷蔵庫は気化熱を使って庫内を冷やしますが、暑い夏にはその仕組みに欠かせないコンプレッサーに負担がかかりやすいのだそうです。 そのため、…
お風呂のドアはすりガラスになっていることが多いですが、気が付くと黒ずんでいて焦ったことはありませんか。 塩素系漂白剤を使わなくてもすっきりきれいになる、エコなお掃除テクニックを紹介します。 強い洗剤を使わずに落とせる!風…
焼き魚や煮魚の調理で、フライパンを利用する人もいるでしょう。しかし、使用後に気になるのはフライパンに付いてしまった魚臭さです。 洗剤を付けたスポンジでこすってもなかなか取れないフライパンの魚臭いニオイに、次にフライパンを…
「なんだぁ? テメェ…!」 2024年9月9日、お菓子コーナーで見たことのない商品を見つけ、思わず興奮してしまったのは、おぼろ(@OBOROCK)さんです。 Xに商品の写真を投稿したところ、9万件以上もの『いいね』が寄…
身体によいといわれる魚の中でも特に栄養価が高いのが、サバやブリ、アジなどの『青魚』。 動脈硬化や心筋梗塞予防に効果のあるEPAや、記憶力向上が期待できるDHAなどが豊富に含まれており、積極的に取り入れたい食材です。 しか…
家の中の細かい汚れは、日々の掃除ではつい後回しにしてしまいがち。しかしそのまま放置すると汚れが蓄積し、取り除くのがさらに難しくなってしまいます。 そこで注目を集めているのが、『木工用接着剤』を使った掃除法です。 暮らしに…
デリケートな衣類を洗う時に欠かせないのが『洗濯ネット』。洗濯中に衣類同士の摩擦を減らし、衣類の型崩れやダメージ、毛玉を防げます。 ただしせっかく洗濯ネットを使っていても、適切に使えていなければその効果が薄れてしまうかもし…
スペインやポルトガルが発祥といわれる、スティック状の揚げ菓子、チュロス。 温かい状態で食べると、外側がカリカリ、中はもっちりとしていて、おいしいですよね。 日本では多くの人がチュロスにシナモンや砂糖をかけて味わいますが、…
余ったごはんを後日おいしく食べるために、おすすめなのが冷凍保存です。 「冷凍ごはんはおいしくない」「せっかく冷凍しても食べる時にはパサパサかべちゃべちゃになる」という人は、冷凍・解凍方法を間違えているのかもしれません。 …
出かけるために着替えようと服を出したらシワシワだったという失敗は、誰もが経験したことがあるでしょう。 諦めてシワだらけの服で出かけるか、ほかの服を選ぶしかありませんが、仕事や冠婚葬祭などではそうもいかず困ってしまいます。…
秋の味覚を代表する食材、キノコ。 シメジやエノキ、マイタケなど、たくさんの種類がありますよね。 中でもマイタケは、香りが高くコリコリとした食感で人気です。 『マイタケのベーコンチーズ巻き』がおすすめ! スーパーマーケット…
洗濯物をふんわり仕上げるために柔軟剤を使う人は多いでしょう。しかし、「使っているのになぜかゴワゴワしてしまう…」と感じた経験はありませんか。 柔軟剤をきちんと入れているにもかかわらず、ふんわり仕上がらないのはなぜなのでし…
筆者の家は夫婦で酒飲みなので、おつまみレシピを常に探しています。 つい先日も「何か珍しいおつまみレシピはないかな」と探していた時、ゆるめし店長(yurumeshi.tencho)さんのInstagramで紹介されていた『…
エバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)が販売する『黄金の味』。濃厚な味がおいしい焼き肉のタレで、使ったことがある人は多いでしょう。 このタレの特徴は、リンゴやモモなどのフルーツをベースに作られているところ。 1本あると便…
初夏から秋にかけて旬を迎えるといわれる、ナス。 夏の時期に収穫されるナスは『夏ナス』、それ以降は『秋ナス』と呼ばれます。 全国各地で酷暑が落ち着きつつあり、秋の到来を感じ始めている、2024年9月現在。秋本番に突入するこ…