魚の切り身が生臭い… 味の素が教える対処法に「知らなかった」「やってみる」
刺身や煮付け、焼き魚など、さまざまな料理に活用できる、魚の切り身。 骨や内臓の下処理がされているので、調理の手間が掛からず便利ですよね。 しかし、魚の切り身は、空気に触れ鮮度が落ちると、生臭くなってしまいます。 この場合…
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刺身や煮付け、焼き魚など、さまざまな料理に活用できる、魚の切り身。 骨や内臓の下処理がされているので、調理の手間が掛からず便利ですよね。 しかし、魚の切り身は、空気に触れ鮮度が落ちると、生臭くなってしまいます。 この場合…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
・見事にマッチしていて、見落としそうなくらいです! ・もう、窓にしか見えませんね。 ・偶然なのか、狙った結果なのか、素敵な写真ですね! このようなコメントとともに、Xで、13万件以上の『いいね』を集めたのは、フォトグラフ…
優雅でオシャレなイメージから、憧れの感情を抱く人も多い、アフタヌーンティー。 ちょっぴりリッチなホテルのラウンジで味わうのが定番ですが、スコーンやフルーツなどを用意をして、自作するのも乙なものです。 何段ものスタンドに、…
友人から食事や遊びに誘われたら、誰しも嬉しく思うもの。 ですが、忙しくて予定が合わなかったり、お金がなかったりして、やむを得ず誘いを断らなければいけない場合もあります。 時には、まったくタイミングが合わず、何度も断る事態…
・正直いって、飲みにくい…。 ・もう買わないでしょう。 ・ネタ感しかないな。 このような意見が、X上で数多く見られた話題のドリンクといえば…。 そう、ミントタブレット菓子『FRISK』の味を再現したという、炭酸飲料『FR…
夏になると食べたくなる、そうめん。 さっぱりとした味付けで食べられるので、夏バテで食欲がない時にも助かりますよね。 冷やし鶏にんにくそうめん 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)がInstagramアカウントで公開した…
親に対して、これまでの感謝の気持ちを伝えるには絶好の機会といえる、『父の日』と『母の日』。 一人暮らしや結婚などを理由に親元を離れており、手渡しが困難な場合、宅配便を利用してプレゼントを贈りますよね。 配達員によると、毎…
脳トレにおすすめの穴埋めクイズに挑戦してみましょう。 真ん中にひらがな1文字を入れて、単語を2つ作ります。すぐに答えが分からなくても、諦めずに考えてみてください。 答えが思い付かない人のためにヒントです。縦には虫の名前、…
一度食べ始めると、ついつい手が伸びるポップコーン。 近頃は映画館やテーマパークで売られているだけでなく、ポップコーンの専門店もあり、身近に感じられるおやつの1つです。 そんなポップコーンを使った新しいアレンジおやつを、ロ…
ミカンを食べる時、白い筋を取り除いてしまう人も多いのではないでしょうか。実は、ミカンの白い筋には美容に嬉しい効果が隠れています。 管理栄養士のほたる(hotaru_eiyou)さんが、Instagramでミカンの白い筋に…
飼い主にとってペットは、我が子のようにかわいい存在。 そんな愛すべき存在が、自分に心を許して甘えてきたり、触れ合いにきたりした時には、幸せを感じますよね。 しかし、時にはペットからの愛がすごすぎて、困ってしまうことも…。…
春から夏にかけて旬を迎える、野菜のズッキーニ。 特に7月は、農家などからの出荷が最盛期になるようです。 せっかく旬の時期に買うのなら、鮮度のいいものを選びましょう。 おいしいズッキーニを食べるために! JAグループ(以下…
海辺の町で暮らす、なつめ(@sauntm)さん。 近所で起きたエピソードを、Xに投稿したところ、10万件近い『いいね』を集め、話題になりました。 21時にインターホンが『ピンポーン!』 21時頃、なつめさんの家のインター…
人間と同様に、犬の世界でもコミュニケーションは大事です。 特に子犬のうちは、『犬見知り』にならないよう、社交性を身に付けておくのが重要。そのため散歩やドッグランで、飼い主が愛犬とほかの犬の交流を図ることもあります。 しか…
北海道茅部郡にある、森町の魅力を発信している『森観光協会』が、2024年6月20日にXアカウント(@mori_tourism)を更新。 ある1枚の写真を投稿したところ、11万件以上の『いいね』が寄せられるほど、大きな反響…
誰しも、「おいしい食べ物を、腹が膨れるまで食べたい!」という欲求がムクムクと湧いてくる時がありますよね。 一度に許容量を超えた食事をしてしまうと、カロリーの摂取量がとんでもないことになったり、食後に体調が崩れてしまったり…
中央の□に共通して入るひらがなを考える穴埋めクイズです。 『も◻ふ』と『さ◻す』、この2つの単語が完成するひらがな1字を考えてみてください。 スキマ時間で解くことができるので、気軽に挑戦できますよ。 ここで、答えが分から…
カブを調理する時に、葉の部分を切り落として捨てていませんか。 実は、カブの葉は、根の部分と比べて圧倒的に栄養価が高いそうです。 管理栄養士のほたる(hotaru_eiyou)さんがInstagramでカブの葉に含まれる栄…
おやつやおつまみにぴったりな『チーズ』。種類がいろいろある中で、クセがなく新鮮な味わいのモッツァレラチーズは人気です。 モッツァレラチーズを買うと液体に漬かっていることが多いですが、その液体を処分してよいかどうか迷ったこ…
飼い主(@i_am_popochi)さんと暮らす、日本スピッツのぽぽちゃん。 賢い犬として知られ、以前、Xに投稿された動画は、2024年6月時点で40万件を超える『いいね』を集めています。 『賢すぎる日本スピッツ』に38…
就寝時には、人それぞれ寝慣れたベッドや布団があるでしょう。 1日の疲れを取るためには、慣れた場所で寝ることが重要かもしれません。 そのようなリラックス法を身に付けているのは、猫も同じのようです。 マンチカンが寝る場所が?…
ファストフード店の『マクドナルド』で『朝マック』を食べたことはありますか。 24時間営業の店舗では、午前5時から10時30分まで提供されている朝食メニューのことで、この時間にしか食べられないため、特別感がありますよね。 …
「目力がある」「目で物をいう」などの言葉があるように、人は目からさまざまな印象を受けるもの。そんな目元をメイクによって整えたいという人は多いでしょう。 そんな中、パリジェンヌラッシュリフト(通称:パリジェンヌ)というアイ…
『エスニック料理』や『エスニックインテリア』など、時々見聞きする『エスニック』という言葉。なんとなくの雰囲気で使っているものの、定義を説明できる人は少ないのではないでしょうか。 この記事ではそんな『エスニック』について、…
『所謂』という熟語を見て、読み方に戸惑ったことはありませんか。中学や高校などの漢文の授業で見たことがあるという人もいるでしょう。この記事では、『所謂』の読み方と意味、使い方について例文と一緒に紹介します。 『所謂』の読み…
『備忘録』の意味をご存じでしょうか。なんとなく「忘れないように記録しておくものだ」と認識している人が多いかもしれません。 『備忘録』は作成しておくと私生活や仕事で活躍してくれるアイテムになりますし、意味を理解しておくこと…
昔ながらの日本家屋の特徴の1つである縁側。しかし、縁側がなぜ付いているのか知らないという人も多いのではないでしょうか。 こちらの記事では、「縁側を作ろうか迷っている」「ウッドデッキとの違いを知りたい」「縁側を有効活用した…
服の収納場所や、しまい方に悩んだことはありませんか。こちらの記事では、服用の収納家具の1つ、ワードローブについて解説します。 ワードローブがどのようなものなのか知りたい人や、どのような種類があるのか気になっている人は参考…
『器用貧乏』と聞いて、どのような人を思い浮かべるでしょうか。褒めているのかけなしているのか、分かりにくいと思ったことはありませんか。この記事では、意味や言い換え、対義語のほか、『器用貧乏』な人の特徴をまとめました。ぜひチ…