「石鹸いらないわ」「早く知りたかった」 しつこいニンニク臭を『２０秒で消す方法』とは？
ニンニクをはじめ、ネギや生魚など、料理をしていると「手に臭いが残ってしまうのが気になる…」という人も多いのではないでしょうか。 食材によっては石鹸で洗ってもなかなか臭いが取れず、専用の手袋を使って予防しているという人もい…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
面倒な鶏ササミの筋取り たった３秒で完了する『裏ワザ』とは 「スルッといく」
スーパーマーケットで手頃な価格で購入できる、鶏ササミ。 淡泊な味わいなので、茹でてサラダにいれたり、炒め物に使ったり、いろいろな料理に活用でき、食卓の強い味方でもあります。 鶏ササミを調理する際に、多くの人が面倒に感じて…
野菜の下ごしらえは『電子レンジ』と『ガスコンロ』どっちがお得？ 正解に「そっちを使う！」
便利な家電が増え、調理方法が多様になった昨今。 ガスコンロだけでなく、電子レンジを使った調理方法も、もはや一般的となりました。 電子レンジは、長時間煮込まずとも加熱でき、『時短テクニック』としても広く活用されています。 …
４０秒で作れる水出し麦茶 ポットが空でも慌てずに済むライフハック
暑い時期に必須の麦茶。家で作った麦茶を職場や学校に持っていく人も多いですよね。しかし忙しい朝に麦茶のポットが空だったら大変です。そんな時には４０秒で作れる水出し麦茶をご紹介します。 ４０秒で水出し麦茶を作る方法 ご家庭で…
「知らなかった」「ずっと飲んでたのに」 三ツ矢サイダーの『味』はこうして決まっていた
大人から子供まで幅広い世代に愛される『三ツ矢サイダー』は、約１４０年もの歴史がある炭酸飲料です。 オレンジやレモンなど、時期限定のさまざまなフレーバーも人気ですよね。 こうしたオリジナル以外のフレーバーはどのようにして決…
何も使わず冷凍食品の袋を保存する方法が便利すぎ
使いかけの冷凍食品を保管する際、クリップや輪ゴムなどで口を閉じておくのが一般的です。しかしそれらが手元にない場合は、代わりのものを探すのはとても面倒でしょう。 特にいくつもの作業を並行しておこなっている料理中は、こうした…
アクセサリーをつけて温泉に入ったら、色が黒く変色… 『元の色に戻す方法』に「知らなかった」「納得」
アクセサリーを着けたまま温泉に入ると、色が変わってしまうことがありますよね。 お気に入りのアクセサリーが変色してしまうと、楽しい温泉旅行なのに気分が下がってしまうでしょう。 では、なぜ温泉に入るとアクセサリーの色が変わる…
洗面台はキレイなまま！ 絵の具や習字の筆を「飛び散らないように」洗う方法
絵の具や習字の後には、必ず汚れた筆を洗うもの。ただし「何も考えずに洗面所で洗ったら、洗面ボウルに絵の具や墨が飛び散ってしまった」なんて経験がある人も多いのではないでしょうか。筆を洗うだけにとどまらず、余計な作業が増えてし…
今までの苦労に遠い目 意外と知らない味噌の保存方法に「天才」「早速やってみる」
みなさんは味噌をどこに保管していますか。使う頻度を考えて、取り出しやすい冷蔵庫に入れている人が多いかもしれません。実は、冷蔵庫よりも保存に適した場所があったのです。保存の手間が楽になる方法と一緒にご紹介します。 冷蔵庫よ…
冷凍食材を砕く作業はもう不要！ くっつかずに冷凍できる便利技とは
ピザ用チーズや刻みネギを冷凍しておけば、使いたい時にサッと使えます。ただ、食材同士がくっついて塊になって固まってしまうのが悩みどころです。 特に前述の２つは固まりやすい食材。少量を取り出したいのに塊で出てきてしまって、小…
コープ宅配のビニール袋はどう使う？ 配達員的に一番うれしいのはコレ 「やってなかった」「真似しよ」
生鮮食品や冷凍食品、生活雑貨、衣類、ペット用品など、生活に必要な商品を取り扱っている、『生活協同組合（通称、コープ）』。 全国に店舗があるコープですが、宅配サービスも行っています。注文用紙による注文や、ネット注文などで気…
かき揚げを崩れにくくする方法をアイリスオーヤマが紹介 「普通にそのまま油に入れてたわ…」
魚介類や野菜などを細く切り、小麦粉を溶いた衣でまとめて揚げる、かき揚げ。 サクッとした衣の食感と、魚介の香りや野菜のシャキシャキとした食感が絶妙なバランスで、おいしいですよね。 かき揚げは、自宅でも簡単に作れる料理ですが…
面倒な野菜の千切りは「○○」を使えば超ラクチン！ 不器用さんでもきれいな仕上がりに
意外と手間がかかる野菜の千切り。包丁を使った細かな作業が「実は苦手…」と思っている人も多いのではないでしょうか。 「面倒な野菜の千切りをできるだけ楽にしたい！」と思ったら、えみ（home_kagaya_o1）さんのIns…
「いざという時に役立ちそう」 バターやマーガリンで『アレ』を作る裏技
トーストに塗ったり、料理に使ったりするバターやマーガリン。 実は食べる以外にも、活用できる方法があることをご存じですか。 大阪府大阪市にある総合防災企業・タイホ防災株式会社のTikTokアカウント（taihobousuk…
フォークを使えば野菜のスライスが安全に 目から鱗の便利技に「ナイスアイディア」
スライサーは調理の手間を省いてくれる便利なキッチンツールです。しかし野菜をスライスする際に、指まで切ってしまいそうになったことのある人もいるでしょう。 実はガード付きのスライサーがない場合でも、ちょっとしたアイディアで安…
ビニール手袋の手首部分を引っ張ると？ 「知りませんでした」「早速試してみます」
主に料理の時に使う、ビニール手袋。 特に、ハンバーグや肉団子などのひき肉をこねる際、手を汚さず衛生的に混ぜられるとあって、使う人もいるでしょう。 しかし、混ぜる時にビニール手袋がひき肉にくっつき、ズレてしまうことはありま…
開封後、取り出しにくいオムツ ちょっと開け方を工夫すると？ 「快適」「早くやればよかった」
幼い子供がいる家庭にとって、必要不可欠ともいえる紙オムツ。 市販の紙オムツのパッケージには開け口の記載があるので、そこから開封している人は多いでしょう。 しかし、商品によってはオムツが取り出しづらかったり、途中で袋ごと倒…
画期的なおにぎりの握り方に「目から鱗」「これからはこっち」 ラップを使わず…？
朝食やお弁当にも人気のおにぎり。衛生面を考慮して、ラップで握っているという人も多いのではないでしょうか。 この記事では、いつものおにぎり作りが楽になる便利なアイテムをご紹介します。キッチンに常備している「あるもの」を使う…
中に何も入ってないおにぎり 食べる手が止まらなくなる裏技に「ヤバい」「絶対作る」
忙しい朝やお弁当、軽食などにピッタリなおにぎり。 塩むすびでももちろんおいしく食べられますが、好きな具材を入れたり、混ぜ込んだりして味のバリエーションを楽しみたい人も多いでしょう。 家事についての情報を発信するInsta…
失敗しない新ゴボウの選び方に「すごくいい」「参考になる」 ポイントは切り口？
４月～６月に旬を迎える新ゴボウ。せっかく食べるなら、柔らかで甘みのある味わいは逃したくありません。選ぶ時には「絶対おいしいのが欲しい！」という人のために、野菜料理のプロが新ゴボウの選び方を教えてくれました。 この投稿をI…
これなら失敗しない！ ブロッコリーの正しい選び方と保存方法
ブロッコリーは毎日の食卓やお弁当でよく使いますよね。普段、お店でどのように選んでいますか。おいしいブロッコリーを選ぶ２つのポイントがありました。おすすめの保存方法と一緒にご紹介します。 この投稿をInstagramで見る…
「めちゃくちゃ参考になる」 旬の新ジャガを選ぶ時の目利き術とは
毎年５月〜６月頃に旬を迎える「新ジャガイモ（以下、新ジャガ）」。ほくほくした食感は、どんな料理にしてもおいしいものです。 スーパーで見かける機会も多い新ジャガですが、よりおいしいものを選ぶためにはどういった点に注意すれば…
おいしいレタスの選び方は？ ４つのチェックポイントを押さえてお得にゲット
食卓に欠かせないレタス。せっかく買うならおいしいレタスを選びたいですよね。目利きはなかなか難しいですが、チェックポイントを押さえておけば大丈夫。おいしいレタスを選ぶポイントと保存方法をご紹介します。 この投稿をInsta…
５月はイチゴが安い！ ジャム以外の保存方法に「コレは簡単」「すぐに作る」の声
冬から春先にかけて、スーパーマーケットの果物売り場でよく見かける、国産のイチゴ。 ビニールハウスで温度管理をされているハウス栽培のイチゴは、１２～３月頃に旬を迎えるため、４月以降にはあまり出回らなくなります。 一方で、５…
アイリスオーヤマが投稿した、料理中に役立つライフハック２選 固まった砂糖をサラサラに戻すには？
「料理の悩みを解決させてください」 そんなひと言とともに、１本の動画をTikTokアカウントで公開したのは、生活用品メーカーとして知られる、アイリスオーヤマ株式会社です。 同アカウントは、料理中に役立つ２つのライフハック…
洗濯は『こまめに』と『まとめて』どっちがお得？ 正解に「いつも反対だったわ」
家計を圧迫する電気代や水道代。 料金の変動後も普段通りの生活を送って、想定以上の請求にあわてた人もいるようです。 無理なく節約できる方法があれば、取り入れて家計を少しでも楽にしたいですよね。 『こまめに』か『まとめて』か…
アレを使うだけでガラリ！ 海苔パリパリをキープするおにぎりの包み方
日本人が大好きなおにぎりには、おいしい海苔が欠かせません。 特にコンビニのおにぎりは海苔がパリパリと食感がよく、手作りのおにぎりより好きだという人も多いのではないでしょうか。 しかし、なかなか自宅で再現が難しいのがパリパ…
元サーティワン店員による『アイスの丸め方講座』 テクニックに「もっと早く知りたかった」
暑くなると、アイスを食べる頻度が上がってくるもの。 人によっては大容量のアイスを購入し、自宅で毎回食べたい量をすくって食べることでしょう。 食べ放題などに行った際、食後のデザートとしてアイスをたくさん食べる機会も。 そん…
意外と知らない炭酸水の裏技 アイリスオーヤマが紹介したのは？ 「その手があったか」「いい情報」
・明日作ってみます！ ・おいしそうだし、いい情報。 ・その手があったか…！ 生活用品メーカーとして知られる、アイリスオーヤマ株式会社がTikTokアカウントで公開した内容に、反響が上がっています。 同アカウントが動画で紹…
スライサーなしでもできる！ 面倒なニンジンの千切りを簡単に済ませる裏技に「これやります」
料理する時に、時間がかかる工程の１つといえば『野菜の下処理』が挙げられます。 分量にもよりますが、野菜を切ったり皮をむいたりするのは、意外と時間が取られるもの。できるだけ効率的に、手早く終えたいですよね。 知らなきゃ損？…