焼肉の網、最適な交換タイミングは？ 安楽亭の回答に「助かる！」「気を付けたい」
焼肉店では、焦げ付いた網を交換してもらうことができます。では、網がどのような状態になれば、交換のタイミングなのでしょうか。 替え時が分かるサインやポイント、また網が焦げやすい食材は何かなどを、焼肉チェーン店『安楽亭』に聞…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
大量消費で焦りがちな『青じそ』 長期保存するコツに「なるほど！」「知らなかった！」
さわやかな香りと、さっぱりとした味が愛されている、青じそ。 さまざまな料理に活用できますが、乾燥に弱い性質のため、日持ちがいいわけではないといわれています。 大容量で販売されていることもあるため、消費期限が近付いてきたタ…
「参考になる」「確かに困ってた」 コストコの大容量食品の保存方法が目からウロコ
もはやコストコを代表する食品といってもいいのが、プルコギビーフとハイローラー、ディナーロールです。しかし３つはいずれも、かなり大容量であり、一度ではとても食べきれません。 たくさん入っているのがコストコの強みでもあります…
「簡単なのにおいしすぎ！」 レンチンでつきたての『プリプリ餅』を作る方法
餅を食べる時は、「できればふわふわでツヤツヤのつきたてがいい！」というのが世の常。しかし、つきたての餅を手に入れるのは、専用道具がないと難しいでしょう。 筆者も大好きな餅ですが、焼く時にトースターの網などにくっついてしま…
冷蔵庫のどこらへんに置く？ 脱臭剤の『正しい置き場所』に「コレは知らなかった」
冷蔵庫の扉を開けた時、「あれ…なんかくさい」と感じたことはありませんか。 冷蔵庫内にキムチなどの発酵食品を入れていたり、食材が腐っていたり、容器からこぼれた食品のカスや汁などが付着したりしていると、においの原因になります…
ブロッコリーに農薬が残っていた？ 茹で汁や洗った後の水に浮かんでいるものとは…農家の回答
・農薬じゃなかったんだ！知ることができてよかった！ ・これまで、めちゃくちゃ洗ってたよ…。 ・勉強になったな～。 野菜を栽培している、有限会社安井ファームのTwitterアカウント（@yasuifarm）が紹介した、ブロ…
絞る時に気を使うレモン 汁の飛び散りを防ぐコツに「くし切りやめる」「すごくいい！」
揚げ物やサワーなど、さまざまな料理に添えられているレモン。ちょこっと絞るだけでアクセントになり、味が締まりますよね。 肉料理や魚料理に添えられていることも多いレモンですが、絞った時にあらぬ方向に飛び散るなど、ストレスを感…
ヘアゴムを使わずに髪をまとめるテクに感動 「これは便利」「早速やるわぁ～」
蒸し暑い日や、食事の時など、髪が長い人はひとつにまとめたくなりますよね。 うっかりヘアゴムを忘れてしまい、外出先で困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 そんな人に朗報です！ なんと、ヘアゴムを使わずに髪をまとめ…
面倒なブドウの皮、一気に剥く！ まさかの方法に「今まで損してた…！」「これ最強です」
ブドウは甘い味と柔らかい食感で、老若男女問わず高い人気を誇るフルーツ。 しかし、そんなブドウに「皮を剥くのが面倒くさい」という欠点があるのは、誰もが頷くでしょう。 皮にも栄養が詰まっているため、皮ごと実を食べるのも正解で…
簡単に乾燥パスタを生パスタにする驚きの裏技 「私もやる」「おいしすぎる」
手軽に作れるメニューであるパスタ。コスパもいいので筆者もよく作るのですが、できればおいしいパスタを食べたいですよね。 先日、『安い乾燥パスタを高級パスタにする』という裏技があると知り、早速挑戦してみました。 『高級パスタ…
そうめんを食べる時に大活躍 まさかの青じその使い方に「はい天才」「この発想はなかった」
さっぱりとして、のどごしのいい『そうめん』は、夏にピッタリな食べ物。 大葉やネギ、ミョウガなどの薬味で、さわやかに味わうのが好きな人も少なくないでしょう。 そんな薬味をよく使う人が重宝しそうな、ライフハックをご紹介します…
人気の観光地を歩いていて気付いた『いつもと違う看板』 理由に「そんなルールが」「なるほど」
みなさんは観光地に行った際、普段と色が違うコンビニエンスストアの看板などを見たことはないでしょうか。 『ローソン』の場合、普通は青地ですが、茶色になっているなどです。では、なぜこのように観光地では色が違うのか、その理由を…
友人からスマホに着信あり 出てみると「なんか声が違う…」 違和感の正体をドコモに聞いたら？
みなさんは、「スマホから聞こえてくる相手の声は本物ではない」という話を聞いたことはありませんか。 実は本物の声ではなく『生成した音声』なのだといわれています。 これは本当なのでしょうか。その真偽を確かめてみました。 スマ…
泡立て器を使わずに？ ふわふわのメレンゲを作る方法に「知らなかった」「天才だ！」
メレンゲを作る時に、必要になるのが泡立て器です。泡立て器なしでメレンゲを作るためには、根気が必要。はしを何本も持って混ぜる方法もありますが、体力勝負です。角が立つ頃には、すっかり腕がだるくなってしまった…というケースも少…
「のぐちひでよ」はある意味惜しい ○を埋めて人名を完成させよ【名前当てクイズ】
「◯ぐ◯い◯よ◯」は、ある歴史上の人物の名前です。誰もが知る人物であるため、なかにはすぐにピンと来る人もいるかもしれません。「誰だろう」と悩んでいる人も、正解を見れば「あぁ」と膝を打つでしょう。 以下から、人物についての…
知名度が高まった『ピーポくん』 警視庁が「次は？」と考えたことに「笑った」「発想好き」
みなさんは『ピーポくん』をご存じでしょうか。『ピーポくん』は、頭のアンテナと大きな耳が特徴の警視庁のマスコットキャラクターです。 １９８７年から警視庁のPRに貢献し続けているので、知っている人のほうが多いかもしれませんね…
ラップとビニール手袋を常備して！ 災害時に役立つ『あの対策』に「知らなかった！」
梅雨前線の活動が活発になったことで、広い範囲で災害級の大雨に見舞われた２０２３年６月。 災害時の備えについて、今一度見直そうと考える人も多いでしょう。 自然災害が発生した場合、食中毒にも注意が必要なことをご存じですか。 …
まな板についたニンジンのシミ 簡単に落とす方法に「その手があったか！」
栄養満点のニンジンは食卓で大活躍。レパートリーも豊富で助かります。問題はまな板への色移り…。ニンジンを切った後、まな板がオレンジ色になっていることもしばしばあります。あのオレンジを手軽に落とす方法がありました。 まな板が…
「悔しい…！」「そういうことか」 この漢字、何と読む？【クイズ】
みなさんは「鼾」という漢字、読めますか。 「鼻を干す」と書く鼾ですが、ふだん目にすることの少ない漢字ですよね。しかし漢字の読み方を知れば、鼾がかなり身近なものであると分かるはずです。以下で正解を発表しますが「もう少し粘り…
大量のミニトマトを半分にカットする方法 「最高です」「面白い」
世の中に数多く存在している便利グッズ。つい飛びつきたくなるところですが、それより先に、自宅にあるもので代用できないか考えてみてはいかがでしょうか。 意外と面倒な「ミニトマトを切る作業」を、便利グッズなしで楽にしてくれるア…
虫が出ない家がやっている７つのこと 侵入経路を徹底的になくすには？
夏になると、どこからともなく侵入してくる虫。蚊やゴキブリはもちろん、いかなる虫とて、室内に侵入されるのは避けたいところです。しかし虫が夏に出るからといって、夏になってから対策をしても少し遅いかもしれません。 もちろん夏か…
茶葉でも面倒くさがらないで！ インド人直伝の『紅茶のいれ方』が意外と簡単
みなさんは紅茶が好きでしょうか。紅茶はペットボトルやティーバッグでも飲めますが、茶葉から入れると格別の香りと味わいになります。 本記事では、おいしい紅茶を入れる方法を紹介すべく、東京都江戸川区で紅茶専門店『シャンティ紅茶…
たらこの皮をツルンと剥くには？ 聞けば納得の方法に「気持ちいい」「感動」
たらこの中身だけを取りだそうとしても、あの薄い皮が邪魔になるのがプチストレス。一瞬で皮がはがせる裏技でスッキリしましょう！ ほかにも使える便利な裏ワザの数々も一緒にご紹介します。 これだけでたらこの皮が取れる！ Inst…
残った冷凍食品の保存方法 ３つのポイントで、最後までおいしく食べられる！
主食に副菜、さらにはデザートまで、種類豊富な冷凍食品は、食卓の強い味方。 賞味期限が長いのも嬉しいポイントですが、冷凍食品メーカーの味の素冷凍食品株式会社は、一度開封した場合、早めに食べきることを推奨しています。 また、…
オクラは冷蔵庫に入れてもすぐ傷む？ 青果部おすすめの保存法がすごかった！
夏に旬を迎える、オクラ。 サラダやおひたしなど夏場の食卓で大活躍する一方で、乾燥に弱く、日持ちしにくい野菜でもあります。 スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な知識を持つ青髪のテツ（@tetsublogo…
散らかった野菜室、○○ペーパーで簡単整理 まさかの方法に「その手があったか！」
果物や野菜の鮮度を保ってくれる、冷蔵庫の野菜室。定期的に掃除はしていても、買い置きしている根菜や葉物が入り混ざってしまい、すぐにぐちゃぐちゃになってしまうことも多いのではないでしょうか。 Instagramで暮らしに役立…
たった３０分で氷を作る方法 「初めて知った」「これすご」
暑い夏は氷を使う機会が多くなります。また、夏でなくてもジュースを飲む時やお酒のお供に氷は欠かせません。 しかし「冷凍庫を開けたら氷がない」という経験ががある人もいることでしょう。製氷皿で氷を作る場合も、氷を購入する場合も…
紙パック飲料を子供がこぼす… 中身が吹き出さない裏技に「うちもやる」「安心」
小さい子供がいる家庭で重宝する「紙パック飲料」。特に外出先ではとても便利ですよね。プラスチック製の水筒だと、持ち運びしないといけませんが、紙パックなら使い捨てができます。さらに、食事中に食べ物が逆流しても、簡単に捨てられ…
余らせたダイコンの便利な保存方法に「ナイスアイディア」 ○○してから冷凍が正解？
１本丸ごと購入したダイコン。なかなか使い切れず、気が付けばシナシナになってしまいます。ほかの野菜に比べてサイズが大きいため、冷蔵庫の野菜室でも場所をとってしまうのもネックの１つです。 省スペースかつ新鮮な状態で使い切りた…
ダイコンおろし、無駄なく擦るには？ 意外な方法に「確かに」「めっちゃいい」
ダイコンおろしを作る時に、「最後に残ってしまうダイコンのかけらがもったいない」と思ったことはありませんか。 ほんの少し工夫するだけで、ダイコンを無駄なく楽にすりおろせるようになります。暑い時期に活躍する「ダイコンおろしの…