
料理酒がない時、日本酒を代わりに使える? 老舗酒造メーカーの回答「料理酒と同量で…」
フードあなたは、料理に使う『料理酒』と『日本酒』は何が違うのかご存じでしょうか。 どちらも同じ酒のように思えますが、どのような点が異なるのか知らない人もいるかもしれません。 また、料理酒の代わり...

あなたは、料理に使う『料理酒』と『日本酒』は何が違うのかご存じでしょうか。 どちらも同じ酒のように思えますが、どのような点が異なるのか知らない人もいるかもしれません。 また、料理酒の代わり...

近年、話題になっている、使い捨ての洗顔タオル。洗顔後の顔を拭くアイテムで、衛生的で肌に優しいと人気です。 筆者も、使い捨ての洗顔タオルを愛用している1人。毎朝、顔を拭くためだけにタオルを出す...

暑い季節に旬を迎えるズッキーニ。クセの少ない味と、ジューシーな食感が人気の夏野菜です。 そんなズッキーニを生かした『とろとろズッキーニの焼きびたし』の作り方を、レシピサイト『Nadia』で、...

朝食の定番メニューである目玉焼き。ハムエッグやベーコンエッグなどを毎日のように食べているという人は少なくないでしょう。 手軽に作れておいしい目玉焼きですが、あなたはどんな調味料をかけています...

SNSでたびたび話題になる『健康キャンセル界隈』という言葉。 「たまにはジャンクフードや高カロリーな食事を思い切り楽しもう」という意味合いで使われるネットスラングです。 SNSでは...

あなたは、幼い頃から好きな食べ物はありますか。 筆者が長年好きなものは、日本ルナ株式会社(以下、日本ルナ)の『バニラヨーグルト』です。休日や会社帰りなど、日常的に買っているので、いくつ食べて...

『秋の味覚』であるサツマイモは、ご飯のおかずにはもちろん、おやつとしても人気でしょう。 しかし、ひと口食べて「思ったより甘くなかった…」と感じた経験はありませんか。 スーパーマーケ...

パン店に入ると、店中に焼きたてのパンの香りが漂っていて、幸せな気持ちになりますよね。 パン好きの中には、自宅でも同じ香りを嗅ぎたいと、パン作りに挑戦する人もいるでしょう。 しかし、...

秋の訪れを感じる気候になってきた、2025年9月下旬。 もし、夏に買ったアイスが冷凍庫に残っていたら、アレンジレシピを試してみてはいかがでしょうか。 食品メーカーの株式会社明治(以下、明治...

秋になると食べたくなる食材の1つといえば、サツマイモでしょう。 毎年、筆者は秋になるとサツマイモの甘辛煮を作っています。 「いつも通り、砂糖とめんつゆで作るのもいいけれど、何かひと手間加え...

ヘタを取って、タネをくり抜いて…と意外と下処理に手間がかかるピーマン。 実は、ピーマンは『タネも食べられる』ということを知っていますか。 丸ごと調理すれば、今まで捨てていた部分に詰まってい...

毎週日曜21時からTBS系で放送されているドラマ枠、日曜劇場。 月曜日からまた働く活力が出るような、硬派な社会派ドラマが多く放送されるドラマ枠です。 熱い男性たちが物語の主人公になるこ...

突然ですが、あなたは『秋』のイベントといえば、どのようなものが思い浮かびますか。 自然の景色を楽しむ『紅葉狩り』や、仮装して盛り上がる『ハロウィン』などがメジャーでしょう。 中には...

レバーを押すだけで、手軽に火をつけられるライター。キャンプや停電時などにも役立ちますが、喫煙者以外にとってはなじみが少ないものではないでしょうか。 2025年9月下旬現在、加熱式タバコの流通...

服が増えると仕舞う場所に困りますよね。 実は、少し工夫をすれば、限られたスペースでもすっきり収納することができるのです。 今回は、ハンガーラックがいっぱいになった時に役立つライフハックを紹...

低カロリーで、プリプリとした歯ごたえが特徴の、こんにゃく。 おでんや炒め物などに活用できる食材ですが、レパートリーが限られてしまうこともあるでしょう。 実は、冷凍させると新食感が味わえるこ...

コンビニエンスストア『ファミリーマート』で販売されている人気商品、『ファミチキ』。 ザクザクとした食感の衣とジューシーな味わいは、多くのファンをとりこにしているでしょう。 筆者も『...

夏はゴキブリの活動がもっとも活発になる季節。幼虫が成虫になり、活動に適した気温になるためです。 しかし、気温が下がって活動が低下する秋にも油断してはいけません。実は秋こそゴキブリ対策が必要な...

100円ショップに立ち寄ると、見た目では用途が分からない不思議なアイテムに出会うことがあります。 「これがそんな風に使えるの?」と驚かされる瞬間は、買い物の楽しみの1つでしょう。 ...

洗濯カゴに洗濯物が山積みになり、あふれていることはありませんか。 おしゃれで収納力が高いカゴで整理しようと思っても、高額なものが多く手を出しにくいでしょう。 そんな時、身近なアイテ...

キッチンで日常的に使う水切りネットやストックバッグ。 使う頻度が高いアイテムでありながら収納場所が定まらず、取り出すたびにストレスを感じたことはありませんか。 そんな小さな悩みをす...

自然豊かな山や森などで過ごしていると、思いがけず野生動物と出会うことがあるかもしれません。 イギリスに住むダン(b4rrywh1te)さんが、川辺で釣りを楽しんでいた時のことです。 彼のそ...

朝のお弁当作りは、時間との戦い! できる限り効率的に、時短をしながら準備したいものですよね。 そんな忙しい朝の味方になってくれそうなアイテムを、100円ショップの『ダイソー』で発見したので...

急な坂道や向かい風の時でも楽々運転できる、電動アシスト自転車。日常の通勤、通学、買い物でも疲れにくいので、助かっている人も多いでしょう。 日本でも急速に台数が増えており、政府統計の総合窓口『...

あなたは、レストランなど出先で服が汚れてしまったことはないでしょうか。出先だとすぐに洗うことができないため、少しでも汚れを抑えるための応急処置が必要です。 では、出先の限られたシチュエーショ...

お盆や年末年始などに、実家に帰る人は多いでしょう。 実家には、先祖を祀った仏壇が置かれていることがあるかもしれません。 漫画家の岡野く仔さんは、1人の女性が、実家に帰省した際のエピ...

近年はコーンやブロッコリー、カットタマネギなど、さまざまな食材が冷凍で売られていて便利ですよね。必要な分だけ使えるので、筆者もよく利用しています。 しかし、保存にはちょっとした悩みが…。筆者...

いろいろなアレンジを楽しめることでも知られる、株式会社 明治(以下、明治)の人気商品『明治エッセル スーパーカップ(以下、スーパーカップ)』。 明治のウェブサイトでは数々のアレンジが紹介され...

忙しい日や疲れた夜は「ご飯を作るのが面倒…」と思いがち。 そんな時は、短い時間で簡単に作れる『ズボラ飯』を作ってみませんか。 ある日、ネットサーフィンをしていた筆者は「まさにズボラ...

高級感のある大人向けアイスとして人気の、森永乳業株式会社(以下、森永乳業)が販売する『パルム』。 実は『パルム』の特徴でもある、柔らかいチョココーティングを生かしたユニークな楽しみ方があるこ...