「ひと晩漬けて、電子レンジで4分」 『白いコーヒー風味のプリン』が絶品
牛乳に、ドリップコーヒーのパックをひと晩漬けておくと、おいしい『ミルクコーヒー』が作れます。 ※写真はイメージ 手軽なのに、喫茶店で出てくるような濃厚な1杯が楽しめるとあって、ネット上でも話題です。 とろける白いコーヒー…
grape [グレイプ] lifestyle
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牛乳に、ドリップコーヒーのパックをひと晩漬けておくと、おいしい『ミルクコーヒー』が作れます。 ※写真はイメージ 手軽なのに、喫茶店で出てくるような濃厚な1杯が楽しめるとあって、ネット上でも話題です。 とろける白いコーヒー…
夏は冷たい飲み物が、より一層おいしく感じられる季節。 そんな時期だからこそ、ちょっぴり時間をかけて特別な1杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。 JA全農広報部(@zennoh_food)が紹介した、憧れの『牛乳出しコーヒ…
冷たいお浸しやサラダなど、夏の食卓に大活躍する野菜、オクラ。 熱湯でさっと軽くゆでる調理方法が、一般的ですね。 スーパーマーケットの店員として青果部を担当している、青髪のテツ(@tetsublogorg)さんはTwitt…
ファストフードといえば、マクドナルドに代表されるような、ハンバーガーにフライドポテトなどが挙げられます。 口の中いっぱいのファストフードを、甘いドリンクで流し込むことに、至福を感じる人もいますよね。 中国に住む吉川真人(…
料理が苦手な人でも、手軽に作れるおにぎりレシピをSNSで紹介している、ゆこ(@hibi_onigiri)さん。 今まで300種類以上作ってきたレシピの中で、何度もリピートしたおにぎりをTwitterに投稿し、注目を集めて…
ドイツ生まれで、世界140か国以上で販売されている、グミ菓子『HARIBO(以下、ハリボー)』。 クマ型や指輪型、目玉焼き型などさまざまな種類のグミがあり、カラフルな見た目とクセになる固めの食感が、世界中の人をとりこにし…
『ケンタッキーフライドチキン』で人気のツイスターに、バジルレモンという新フレーバーが登場しました。 個人的には、ツイスターならペッパーマヨのパンチのある味が好きなのですが「暑い日にはさわやかなバジルレモンもいいな」と思い…
100円ショップに行くと「ついついお目当ての品以外も手に取ってしまう」なんてこともありますよね。 雑貨の品ぞろえが充実しているイメージが強いのですが、実はお得な食品がたくさんあるのです。 今回は、そんな100円ショップの…
先日、数年ぶりに会った従兄弟から、「コロナ太りで体重が10kg増えた」という話を聞いた筆者。 ランチの摂取カロリーを抑えようと試して以来、ハマっているのが『玄米効果』です。 玄米でできたサクサクとした食感のクラッカーで、…
忙しい日のお助けアイテムとして、レトルトやフリーズドライのスープを常備している人は多いでしょう。 筆者が家族の食事を準備するようになり、ずいぶん経ちますが、自宅にフリーズドライのスープは欠かしたことがありません。 中でも…
ライスペーパーの賞味期限が迫っていたことに気付き「あまったライスペーパーをどうしよう」と悩んだことはありませんか。 ネットでリサーチしてみたところ、たくさんのアレンジレシピがありました。 その中でも、簡単なレシピを参考に…
『マクドナルド』の夜メニューに『ポテナゲ大』という商品があるのをご存知でしょうか。 マックフライポテトのLサイズが1個と、チキンマックナゲット10ピースがセットになっており、その商品価格は500円。 マックフライポテトの…
ボリュームいっぱいの料理でおなじみの『コメダ珈琲店』。期間限定で『コメ醤チキンカツパン』が発売されました。 カツパンシリーズはふわふわのパンにサクサクのカツがたまらない逸品で、筆者も大好きです。 商品名に『醤(ジャン)』…
ふりかけの『ゆかり』で知られる『三島食品株式会社』。 ほかにも『ひろし』『うめこ』『あかり』といった名前が付いた、多彩なラインナップのふりかけを販売しています。 2022年5月には、『ダイソー50周年』を記念して製造した…
夏はトマトが旬を迎えます。 そのまま食べてもおいしいですが、トマトを主役とした料理も魅力的ですよね。 簡単なのにおいしい『ラク速レシピ』を紹介している、料理研究家の五十嵐ゆかり(@igarashi_yukari)さんは、…
毎年7月7日は『七夕』として親しまれていますが、『乾しいたけの日』でもあることをご存知ですか。 乾しいたけの旬が6~7月であること、七夕の『星』と『乾(ほし)』の言葉が重なることなどから、乾しいたけのおいしさを多くの人に…
2022年7月7日は『七夕』ということもあって、Twitter上では七夕にちなんだお菓子を投稿する人が相次ぎました。 その中でも、山形県にある老舗の和洋菓子専門店『杵屋本店』が投稿した、和菓子の写真が反響を呼んでいます。…
業務スーパーで販売されている『桃まんじゅう』。 見た目のかわいらしさから、SNSでも話題になっている商品です。 この『桃まんじゅう』。注目度の高さから、発売されるやいなや即完売してしまい、入手困難な商品なのだそう。 筆者…
暑い日が続くと、無性に食べたくなってくるのがカレーではないでしょうか。 中でも、店で食べるインドカレーは、本場の窯で焼いたモチモチのナンを、スパイシーなカレーに付けて食べるのがたまりませんよね。 「家でもインドカレーをナ…
シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんがTwitterに投稿したレシピをご紹介します。 今回ご紹介するのは、作り方がとても簡単な、『炊き込み風混ぜご飯の素』。 味付きいなりと人参を細く切った後、浸かるくら…
4~8月に旬を迎える、パイナップル。 甘酸っぱくみずみずしいパイナップルの果実は、老若男女問わず人気のフルーツです。 パイナップルの芯は、栄養が豊富で食べても問題はありませんが、固さを感じるため、捨ててしまう人が多いでし…
ナスは、マーボーやカレーライス、煮びたしなど、さまざまな料理に使える万能野菜です。 しかし、調理中にこんな悩みを持ったことはありませんか。 ナスが油を吸ってしまうなぁ…。 熱すると、ナスがベチャっとして油を吸い、形が崩れ…
2022年6月29日現在、例年より1か月早い梅雨明けを迎え、各地で連日35℃を超える猛暑日が続いています。 こんな暑い日には、キンキンに冷えたビールと、枝豆で涼をとりたいものです! JA全農広報部(@zenn…
『家飲み』が増えたことにより、訪れる機会が多くなったコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム(以下、カルディ)』。 調味料や食材も充実していて、いつもの食卓に少し変化を付けたい時にも、カルディは強い味方…
世界各国の食材が楽しめる『カルディ コーヒーファーム(以下、カルディ)』に、『モカキリマンジャロ コーヒーゼリー』という商品があるのをご存知でしょうか。 人気商品のため、なかなか入手できないらしく、かなり気になっていたの…
2022年6月28日現在、気象庁から関東甲信地方、東海地方、九州地方の梅雨明けが発表されました。 各地で35℃以上を記録するなど、全国的に厳しい暑さに見舞われています。 こんな日は、冷たい『かき氷』が食べたくなりますね!…
2022年6月は、各地で35℃以上を記録する日が出るなど、厳しい暑さに見舞われています。 暑い日には、見た目にもさわやかなスイーツを食べたくなりませんか。 コンビニエンスストア『ローソンストア100』は、ハウ…
家で焼肉をするために買ったものの使い切れず、その後の出番もなかなかないため、余らせがちな焼肉のタレ。 余った焼肉のタレを活用できるレシピも紹介されていますが、チャーハンにビビンバ、お肉の下味など、どれも似たようなものばか…
薬味や彩り用に買った大葉を使い切れず、そのまま冷蔵庫に入れておいたら「数日後にしおれてしまった…」という経験はありませんか。 ネットでリサーチしたところ、大葉と調味料のみで作れる『やみつき簡単レシピ』を発見しました。 包…
副菜に、主食に、スープにと、さまざまな料理で活躍してくれるトマトは、食卓の名わき役! 1年を通して売っており、安くなっている時には、大量に買い込む人もいるのではないでしょうか。 そこで、気になるのがトマトの保存方法。 す…