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フード関連の記事一覧ページです。

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コロッケ風サンド

コロッケを手軽に食べたい… 衣をつけない、揚げないレシピに「画期的」「おいしそう」

By - grape編集部

サクッとした衣と、ホクホクしたジャガイモの食感がおいしい、コロッケ。 一見すると、シンプルな料理に見えますが、ジャガイモをつぶしたり、衣をつけて揚げたりと、自分で作るには手間がかかりますよね。 カレーコロッケのおいしさを…

トーストのイメージ

食パンに薄く塗ってみて! エバラが教えるトーストに「ザクザク食感がたまらない」

By - grape編集部

甘いジャムから、ハムやチーズなどのしょっぱい系まで、なんでも合う食パン。 パンチの効いた味付けの『ガーリックトースト』は、食事としてはもちろん、お酒のつまみにもぴったりでしょう。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以…

ジャガイモの写真

芽が出たジャガイモ、捨てた方がいい? 農水省の情報に「そうだったのか」

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

しばらくジャガイモを使わないでいると、芽が出てしまうことがありますよね。 中には放置しすぎて、「芽が長く伸びてしまった…」という人もいるかもしれません。芽が出たジャガイモはどうすればいいのでしょうか。 ジャガイモの芽は必…

パンの写真

パンを冷凍時、何で包むといい? 企業の回答に目からウロコ

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

キッチンにアルミホイルを常備している家庭は多いでしょう。 オーブン料理やグリル料理の際には、食材をアルミホイルで包むといいですよね。 アルミホイルを使うと熱が均等に伝わり、食材の風味を閉じ込めてうまく焼き上げることができ…

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