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「朝ご飯はパン派？ご飯派？」という質問があるほど、多くの人に食べられている食パン。 筆者も、朝は食パンを焼いて食べる日が多いです。 平日はジャムを塗って食べるだけですが、休日の朝は少し違うアレンジをしたくなります。 そこ…

寒くなってくるとスーパーマーケットや青果店に並ぶ、カボチャ。 サラダ、スープ、揚げ物と、さまざまな料理に使えますが、疲れている日には、できるだけ簡単に調理を済ませたいですよね。 『かぼちゃのマヨチーズ和え』の作り方 味の…

「今日、SNSを見ていたらさぁ…」 こんなふうに、人との会話の中で、アルファベットの略語が出てくることがあるでしょう。 SNSは『Social Networking Service（ソーシャル・ネットワーキング・サービス…

子供から大人まで、好きな人の多いカレーライスは、家庭料理としても定番です。 筆者もたまにカレーを作って、何日かに分けて食べています。 しかし、さすがに一度ですべてのカレールーを消費することはできません。 余った分は冷蔵庫…

和食に欠かせない味噌汁。簡単に作れるうえ、具材を変えることでマンネリ化しにくいのも魅力ですよね。 我が家では毎晩のように登場していますが、「ちょっと具材を変えたい」と思っていました。 本記事では、秋の味覚を堪能できる『さ…

シュウマイや肉まん、蒸し野菜などをふっくら仕上げてくれる『せいろ』。 中華料理店で見かけることの多い調理器具ですが、「自宅で使うのは難しそう」と思っている人も多いのではないでしょうか。 しかし実は、火加減の調整も簡単で、…

メイク全体の雰囲気をガラリと変えてくれるリップは、コスメの中でも高頻度で購入するアイテムではないでしょうか。 「かわいい」と思って購入したのに、つけてみたら似合わなかったということもありますよね。 あまり使っていない状態…

洗濯研究家の平島利恵です。 「このリュック、洗ってもらえますか？」 先日、このような相談を受けました。持ち主によると、2年くらい前に通勤用バッグとして購入し、それ以降一度も洗っていないのだとか。 ほぼ毎日使っているリュッ…

日本食の代表格ともいえる味噌汁。具材を変えれば味わいや食感が変わるため、飽き知らずで毎食でも取り入れたいメニューです。 我が家ではたまに豆乳をプラスするのですが、まろやかさが加わりまたひと味違った風味が楽しめるので家族み…

電車内が混雑していると、席に座れない時もあるでしょう。 つり革を掴み電車に揺られながら、「次の駅で誰か降りないかな…」なんて念じることもあるかもしれません。 新濃（@NiinoNiio）さんがXで公開した漫画では、そんな…

さわやかな香りと、ピリッとした辛さが特徴的なゆず胡椒。 買ったはいいものの、冷蔵庫の奥でちょっと使ってそのまま…という人もいるのではないでしょうか。 でも、そのまま冷蔵庫に眠らせておくのはもったいない。 本記事では、そん…

株式会社不二家が販売する、クッキーの『カントリーマアム』。 「外はサックリ、中はしっとり」とした食感が楽しめ、幅広い世代から愛されていますよね。 筆者も、作業の合間やコーヒータイムのおともによく食べていて、『定番おやつ』…

10月31日はハロウィン。この時期が近づくと、街がハロウィンの装飾で彩られます。 代表的な装飾といえば、カボチャをくり抜いて作る『ジャック・オー・ランタン』でしょう。 陶器製やプラスチック素材の『ジャック・オー・ランタン…

ぷるんとした食感で人気のわらび餅。 ネット上では自宅で簡単に作れるレシピが広まっていますが、『意外な飲み物』を使った作り方があるのをご存じでしょうか。 それは…『麦茶』です。 撮影：エニママ 麦茶で作るわらび餅のレシピ …

コーヒーなどのドリンクをテイクアウトした時、ドリンクカップを手に持ったまま移動しますよね。 しかし、「手持ちが煩わしい」という人もいるでしょう。 そんな時に活躍するドリンクカップホルダーが、100円ショップに売られていた…

ライフスタイルブランド『無印良品』で売っている『不揃いバウム』。さまざまな味のバリエーションがあり、手軽に食べられる定番スイーツですよね。 筆者も『無印良品』に立ち寄ると、季節限定の味を見るたびについ手に取ってしまいます…

ひき肉とタマネギという少ない材料で作れる、キーマカレー。 鍋は使わずにフライパン1つで調理できることから、時短レシピとしても人気を集めています。 仕事や家事などで忙しい日によく作るという人もいるでしょう。 今注目のキーマ…

サラダやスープに甘さをプラスしてくれるコーン缶。使用頻度は多いものの、汁ごと活用する人は少ないのではないでしょうか。 実はこの汁には、コーンの甘みや旨みがぎゅっと詰まっているのです。捨ててしまうのは非常にもったいない！ …

サンドイッチやピザトーストなど、さまざまなアレンジができる食パン。 ただ、残念なことに、パンの耳は苦手とする人が多いものです。サンドイッチにした際に切り落として残ってしまったり、「子供が残しがちで…」ということもあるでし…

入れるだけで手軽に料理の味が整うキムチの素。 しかし、「数回使っただけで冷蔵庫に残っている」という人も多いのではないでしょうか。すべて使い切るのは、なかなか難しいですよね。 本記事では、さまざまなレシピを発信している、ミ…

紅葉狩りや行楽が楽しい季節、家にある材料でさっとお菓子を準備できたら嬉しいですね。 手軽に作れるレシピを探していたところ、食品メーカーの株式会社明治（以下、明治）がウェブサイトで公開している『しらたま団子』の作り方を見つ…

主人公の幼少期から晩年までを家族とともに描くNHKの連続テレビ小説、通称『朝ドラ』。ヒロインの父親は、物語に多大な影響を与える重要な存在です。 厳父、慈父、ダメ親父…さまざまなタイプの父親が視聴者の話題を集めてきました。…

餃子の皮は、ひと袋に何十枚も入っていることが多いでしょう。 大人数で餃子パーティーをしたり、作り置きをしたりするならちょうどいいのですが、「いつも少しだけ余ってしまう…」という人もいるかもしれません。 筆者の家でも、餃子…

毎日の家事の中でも、やり方が人によって分かれることが多いのが洗濯です。 特に家族と一緒に暮らしていると、「靴下は裏返したまま洗うか、元に戻してから洗うか」で揉めた経験がある人もいるでしょう。 そのような悩みに対して、老舗…

キッチンの中でも特に汚れが気になるのが、排水口。 ぬめりやニオイが発生しやすく、「掃除をしなきゃ」と思いながらも、つい後回しにしていませんか。 そんな時に頼れるのが、日用品やヘアケア用品を扱う、株式会社東邦から販売されて…

家の中でも特に清潔を保ちたい場所の1つがトイレ。 毎日使う場所だからこそ、「汚れを落としたい一心で、つい強めの洗剤を使ってしまう」という人も多いでしょう。 しかし、掃除の仕方を間違えると、便器を傷めたり効果を半減させたり…

見て見ぬふりをしてしまいがちな、お風呂の配管掃除。 見えない場所だからこそ汚れが溜まりやすく、気づくと水の流れが悪くなっていたことはありませんか。 そんなお風呂の配管に潜む見たくない汚れを、思い切ってごっそり取り除くアイ…

ゴミ袋の出し入れに、ちょっとしたストレスを感じたことはありませんか。 種類が多い上に使う頻度も高く、いつの間にか収納スペースがごちゃごちゃになってしまうこともあるでしょう。 そんな悩みをスッキリ解消する、見た目にも使い勝…

家具を組み立てた後に残る、小さな六角レンチやスパナ。 「あとで使うかも」と取っておいたのに、いざ必要な時に見つからない経験をした人もいるでしょう。 その悩みをすっきり解決する、目からウロコの保管アイディアが注目を集めてい…

コク深い味わいと香ばしさが広がり、ポリッとした食感がやみつきになる人気のスナック『ベビースターラーメン』。 子供はもちろん、大人も好きな人が多いのではないでしょうか。筆者の子供も大好きでおやつ用にストックしています。 販…