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夏が旬のオクラ。あなたはいつも、どのように食べていますか。 筆者はこれまで、ゆでて小口切りにしてからそうめんの具にしたり、和え物にしたりする程度でした。 「オクラ料理のレパートリーを増やしたい」と思っていたところ、株式会…

２０２４年８月現在、各地で厳しい暑さが続いています。 暑い日には、涼しい風を求めたくなるでしょう。 そのような気持ちを抱くのは、人間だけでなく、犬も同じようです。 サーキュレーターを前に２匹の反応が？ シベリアンハスキー…

動物と暮らしている人は、仕事や学校で外出せざるを得ない時、後ろ髪を引かれるような想いをしているでしょう。 愛する家族が自宅でどのように過ごしているのかと、気になってしまう人も多いはず。 動物たちもまた、飼い主の帰りを今か…

２０２４年７月、都内にある飲食店が掲示した『注意書き』に、賛否が巻き起こっています。 同月５日、同店はXに店の扉と思われる写真を投稿。そこには、入店する客に見えるよう、次のような言葉がつづられていました。 多様性とか寛容…

２０２４年８月１日、歌手で俳優の園まりさんが、急性心不全のため、亡くなっていたことが分かりました。８０歳でした。 産経ニュースによると、同年７月２６日、都内の病院で息を引き取ったとのことです。 園さんは、２００８年１月に…

夏の時期に旬を迎える、トウモロコシ。 甘みが強くて、焼いてもゆでてもおいしく食べられます。人それぞれ、好みの食べ方があるでしょう。 ２０２４年７月下旬、料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんがトウモロコシのちょっ…

柔らかく美しい毛並みと見た目の愛らしさから、ペットとしても人気が高いチンチラ。 チンチラのソウルくんと暮らす飼い主（seoul_stgrm）さんのInstagramには、愛嬌たっぷりのソウルくんの姿が、たくさん投稿されて…

愛犬の、ぽんちゃんと一緒に暮らす、飼い主（@boku_ponchan）さん。Xに投稿した、ぽんちゃんのある姿が反響を集めています。 飼い主さんの娘さんが寝ていた時のこと。娘さんの横で寝転んでいた、ぽんちゃんは娘さんのこと…

学校が長期休暇に入ることもあり、多くの家庭にとって夏はレジャーの季節。 海や山、川などのさまざまな場所に赴き、家族や友人と楽しい思い出を作るには、うってつけの時期といえます。 しかし、自然の中で遊ぶ際には、いろんなことに…

商品のパッケージや容器に貼られている、ラベル。 ラベルには、商品名や原材料など、消費者が商品を手にするために必要な情報が書かれています。 さまざまな商品に付いている中でも、瓶のラベルが「剥がしにくくて分別できない」と、困…

多くの子供にとって、８月といえば夏休み。 長期休暇には、電車や飛行機などに乗って家族旅行を楽しみにしているかもしれません。 旅行客が増える時期には、各鉄道会社でシーズン限定の企画が多数打ち出されるものです。 JR九州が販…

自宅で焼肉を食べる時に、焼肉のタレを焼いてから付けて食べますか。それとも、絡めたり漬け込んだりしてから焼いて食べますか。 お店で食べる際は、タレを絡めた状態で提供されることが多いですが、家庭で食べる時はどうするのが正解な…

缶詰には食材と一緒に汁もたっぷり入っていますよね。あの汁をどうしているでしょうか。 捨てている人も多いようですが、それではもったいないかもしれません。その理由を、企業の公式サイトをもとに解説します。 缶詰の汁は捨てないほ…

栄養価が高くどの料理とも相性がよいため、野菜の王様ともいわれているブロッコリー。サラダや炒めものに入っているなど、あらゆる料理で見かけますよね。 ブロッコリーはさまざまな料理に応用できるので、セールで安くなっているとつい…

お祭りや映画館などで食べる機会の多い、ポップコーン。自宅でフライパンを使って作る人もいるでしょう。 フライパンに油を敷き、トウモロコシの実を入れて火にかければ「ポンッ！」と弾ける音がするので、楽しいですよね。 ポップコー…

手軽に食べ物を温めることができる電子レンジ。今やなくてはならないキッチン家電の一つでしょう。 電子レンジで加熱したものを食べた時、一部分がまだ冷たいなどの加熱ムラが気になったことはありませんか。 加熱ムラがなく、全体をう…

たくさんの毛で覆われている、猫。 ブラッシングすると、大量の毛が抜けることがあるでしょう。 X上では、ブラッシングした愛猫の毛を使って、あるものを作った飼い主の投稿に１５万件以上の『いいね』が集まりました！ 愛猫の毛を集…

洗濯をする時に役立つのが、お手入れ方法のマークが記載された洗濯タグです。 しかし、洗濯表示は種類が多く、分からないマークがあると「調べるのが面倒」と感じている人も多いのではないでしょうか。 Instagramでさまざまな…

『不織布（ふしょくふ）』という素材をご存じでしょうか。コロナ禍により、マスクに使われていることを通じて不織布の存在を知った人は多いかもしれませんね。 実は、不織布は非常に有用な素材。マスクだけではなく、私たちの気付かない…

卵かけごはんやゆで卵のほか、卵焼き、オムライスなどと、卵料理のレパートリーは、尽きることがないでしょう。 便利な卵ですが、調理する前に殻を水洗いするかどうか、迷ったことはありませんか。 卵は水洗いする？ 関西鶏卵流通協議…

バラのような華やかなタイプや、ぷっくりとかわいいタイプ、かっこいいタイプなどさまざまな形とカラーで人気の多肉植物。 初心者でも、育てやすい品種や育て方のポイントを押さえれば、花束のような多肉植物の寄せ植えを自分で作り育て…

デジタルデトックスは、無意識にスマートフォン（以下、スマホ）を触ってしまう人におすすめです。電子機器から距離をおくことで、生活の質を改善する狙いがあります。この記事では、デジタルデトックスのやり方や効果などを紹介していき…

秋になると、優雅で甘い香りとオレンジ色のかわいらしい花を楽しませてくれる金木犀。ふとした時に金木犀の優しい香りに触れると、ほっとしたり、懐かしい気持ちになったりしますよね。 そんな魅力的な香りの金木犀を『庭木として植えた…

みなさんはカッサータと呼ばれるスイーツを食べたことがありますか。本記事ではカッサータについて、どのような材料が入っているのか、どこで食べられるのかについてご紹介していきます。 買って食べるだけではなく、自宅で作れるカッサ…

近頃野菜売り場で見かける機会の増えた野菜、『ロマネスコ』。食べたことがある人もいれば、どのように食べるのか分からず、買ったことのない人もいるかもしれません。 本記事では、ブロッコリーやカリフラワーに似ていながらも独特の見…

整腸作用のあるイヌリン、ポリフェノールが多く含まれているため、最近では健康食品としても注目を集めている『ヤーコン』。 腸内環境を維持したい、食から健康を促進したい、美容と健康を意識している人へおすすめしたいお野菜です。本…

エスニック料理に欠かせない調味料、ナンプラー。一度購入したはよいものの、使い方が今ひとつ分からずに困っていませんか？せっかく家にあるのに、活用できないのはもったいないですよね。 実はナンプラーは、エスニック料理に限らずさ…

暑い夏は、栄養のある食事をとりたいと思いませんか。そのような時におすすめの料理が『冷や汁』です。冷や汁は、ほぐした魚と炙った味噌を冷たい出汁で溶き、冷えた麦飯にかけて食べる宮崎県の郷土料理。 使用する食材には塩分と栄養補…

家飲みやホームパーティーをする時に悩むのが、料理ですよね。お酒と合わせる料理にぜひおすすめしたい食材が、イタリア発祥の食べ物で有名な『サルシッチャ』です。 イタリアンレストランで見かける機会の多い料理ですが、サルシッチャ…

イタリア料理のメニューでよく見かける『アーリオオーリオ』は、にんにくとオリーブオイルを使った料理を指します。オリーブオイルとにんにくから醸し出される芳香な香りは、食欲をそそりますよね。 本記事ではペペロンチーノとの違い、…