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吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…

焼き肉を食べる際に重宝するのが、『焼肉のタレ』。 独特な甘みやコクがあり、肉の旨みを引き立ててくれますよね。 焼肉のタレといえば、加熱してから使うイメージが強い人が多いかもしれません。 焼き肉のタレ、加熱せずに食べていい…

レシピのバリエーションが豊富な、鶏肉。 牛肉などに比べて安く手に入ることもあって、多くの家庭で親しまれているでしょう。 鶏肉料理の食中毒に注意！ そんな鶏肉を、家庭で調理する際に、気を付けなければいけないポイントがあるこ…

大雨などで道路が冠水すると、困るのが車の運転者。 迂回経路を探すのは大変なため、故障しないことを祈りつつ、水溜まりに車を突入させる運転者は珍しくありません。 その行為が、想像以上の被害を生むと、気付いていないのでしょう。…

人はみな、普段と違う行動を取ると、ミスにつながりやすくなるもの。 例えば、「物を普段置かない場所に置いてしまい、見つからなくなってしまった」などといった経験はないでしょうか。 「おま、いつからそこに…？」 ミキ（@mmj…

お菓子や海苔などの食品の袋に入っている、乾燥剤。 湿気による品質劣化を防いでくれるので、サクサクやパリパリといった食感を維持してくれます。 そんな乾燥剤ですが、一度使ってもまた再利用することはできるのでしょうか。 一度使…

全国各地で猛暑日が続く２０２４年８月現在、水筒やペットボトルを常に持ち歩く人も多いでしょう。 シュワシュワとした爽快感を求めて、ペットボトルの炭酸飲料を買いたくなることもあるかもしれません。 しかし、栓が開いていないペッ…

大切なぬいぐるみは、人によって『家族の一員』と等しい存在。 一緒に食卓を囲んだり、出かけたりと、おだやかな時間を過ごしていることでしょう。 だからこそ、ぬいぐるみがつらい目に遭うような光景は、極力見たくないものです。 ぬ…

命あるものには、必ず別れの時がやって来ます。 愛していた家族やペットが老いていく姿を見ると、いろいろな感情があふれてくるものでしょう。 愛犬の老いに、飼い主の気持ちは… 漫画家の、あみだむく（@higemoku）さんが、…

全国各地で厳しい暑さが続く、２０２４年８月現在。 アイスをしまっておいたり、飲み物を冷やしておいたりできる冷蔵庫は、重宝しますよね。 冷蔵庫としての性能はもちろん大事ですが、色合いやデザインにもこだわりたいと思ったことは…

お菓子の袋などに入っている、乾燥剤。 袋内の水分を吸収して乾燥状態を維持し、湿気による品質劣化を防ぐ効果があります。 自治体によってルールは異なりますが、乾燥剤は『可燃ごみ』として出すのが一般的です。しかし、乾燥剤の種類…

夕立やゲリラ豪雨などで、意外と傘を使う機会が多い夏。 折り畳み傘を持っていれば、不意に雨が降っても大丈夫ですが、使った後に畳むのが面倒ですよね。 急いで移動したい時、人によっては、ぐちゃぐちゃな状態でバッグに仕舞っている…

ウインナーは、朝食やお弁当のおかずとしてはもちろん、晩酌のおつまみにもぴったりの食材です。 スーパーなどで買い物をする時、ウインナーが２袋ずつテープで留めて販売されているのをよく目にします。 「なぜ１袋ではなく、２袋セッ…

２０２４年の夏季はは７月２４日と８月５日が該当する、『土用の丑の日』。 『土用の丑の日』になると、必ずうなぎを食べると決めている人は少なくないでしょう。 しかし、もともとうなぎが苦手で食べられない人や、価格高騰により手が…

キュウリを具材にした『かっぱ巻き』はとてもシンプルな細巻きですが、サッパリとしていて食べやすく、好きな人も多いでしょう。 ふりかけや海苔を製造販売している大森屋（ohmoriya_official）がInstagramで…

夏になると飲食店などで目にする機会が増えるのが、かき氷でしょう。 シャリシャリとした食感と、ひんやりとした冷たさがおいしいですよね。 愛知県発の大手喫茶チェーン『コメダ珈琲店（以下、コメダ）』でもかき氷が販売されているの…

『甜麺醤（テンメンジャン）』は、中華料理を作る時に、よくレシピに登場する調味料です。スーパーでも売られているのを見かける機会があると思いますが、甜麺醤がどのような味の調味料なのか、原料が何かまでご存じの人は多くないのでは…

みなさんは『ワカモレ』というメキシコ料理をご存じですか。 アボカドなどで作られたソースの一種で、メキシコでは日常的に使われていますが、日本ではあまり見かけないでしょう。 そんなワカモレは手軽に作ることができ、アレンジのバ…

香辛料の一種である『花椒』を、皆さんは正しく読めますか。本記事では、『花椒』の正しい読み方や、どのような香辛料なのか、花椒の使い方までご紹介します。 花椒とは？ ※写真はイメージ 『花椒』は日本語では『かしょう』、中国語…

エッグベネディクトがどのようなメニューかご存じでしょうか。海外、高級ホテルやカフェのモーニングメニューのイメージを持つ人も多いかもしれません。 本記事ではエッグベネディクトの由来やレシピ、写真映えする盛り付け方のコツをご…

お弁当や軽食にあると嬉しいおにぎり。同じご飯でもお茶碗に入れず、おにぎりにするだけで特別感が出たり、子供も嫌がらず食べてくれたりしますよね。 本記事では、いつものおにぎりをさらにおいしく楽しめるよう、定番から変わり種の具…

２０２４年８月現在、全国各地で猛暑日が観測されています。 暑い日には食欲が落ちがちですが、時にはスタミナを付けるために、ボリューミーな食べ物を口にしたくなるでしょう。 そんなあなたにおすすめしたいレシピが、焼き肉のタレが…

・生首かと思った…。 ・なんでここにいるの？ ・はさまっている！？ このようなコメントが寄せられたのは、@sleeping_mayaさんがXに投稿した写真です。 話題の１枚は、柴犬のマヤちゃんを撮影したもの。 どうやら、…

ドーナツチェーン店の『ミスタードーナツ（以下、ミスド）』。 常時、たくさんの種類のドーナツが店の棚に並んでいて、何を買うのか迷ってしまいますよね。 X上では、ある変わったドーナツの買い方をした客の投稿が、共感を呼びました…

夏になると、プールや海などがにぎわいます。 子供がいる家庭は、公園にある浅瀬の水遊び場『じゃぶじゃぶ池』で水遊びをすることもあるでしょう。 家の近所で手軽に涼めるのは助かる一方、ある危険も潜んでいます。 夏の公園に不審者…

全国各地で猛暑が続き、エアコンの存在に助けられている人も多いであろう、２０２４年８月現在。 エアコンの効きが悪いと、部屋の中にある室内機に問題がないかと疑う人は多いでしょう。しかし、効きが悪い原因は室外機にある場合がある…

子供の頃の夏休みは、大切な時間ですよね。 大人になってから、「あの時間は特別だった」と回想し、ノスタルジックな気分になる人もいることでしょう。 夏の日の思い出に… ２０２４年７月、ちょりす（@chorisu625）さんは…

引っ越し作業や草むしり、キャンプなどの場面で重宝する、軍手。 滑り止めが付いていたり、耐火性を備えていたりと、さまざまな種類があるでしょう。 そんな軍手の選び方について、企業が注意喚起をしています。 軍手の正しい選び方は…

夏になると収穫の時期を迎える、スイカ。 農家を営んでいれば、敷地内でスイカを栽培することもあるでしょう。 ２０２４年から専業農家を始めたという、ゆづ（@wlr5QejM4AHYGCF）さんがXに投稿した１枚が、注目を集め…

全国各地で厳しい暑さが続き、エアコンの使用が欠かせない、２０２４年８月現在。 エアコンを使用していると、たまに「なかなか涼しくならないな」と思うことはありませんか。 そんな時、エアコンのスペックの低さや寿命を疑うことがあ…