『ホワイトデニッシュショコラ』をもっとおいしく! 山パンの簡単レシピに「うっとり」
白いデニッシュ生地でチョコレートを包んだ、山崎製パン株式会社(以下、山崎製パン)の『ホワイトデニッシュショコラ』。 チョコレートのパリッとした食感がクセになるロングセラー商品ですよね。 山崎製パンのウェブサイトでは、食べ…
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白いデニッシュ生地でチョコレートを包んだ、山崎製パン株式会社(以下、山崎製パン)の『ホワイトデニッシュショコラ』。 チョコレートのパリッとした食感がクセになるロングセラー商品ですよね。 山崎製パンのウェブサイトでは、食べ…
日本の家庭料理に欠かせない味噌。味噌汁のほか、さまざまな料理の味付けにもなり、便利ですよね。 毎日の食卓に大活躍の味噌ですが、開封後はだんだんと変色したり、風味が落ちたりしてしまいます。 調べたところ、味噌をおいしく保存…
子供から大人まで幅広い世代に人気の、トウモロコシ。夏はキャンプなどで食べる回数が増えるのではないでしょうか。 甘みのある味わいがクセになるトウモロコシですが、歯にくっついてしまって、食べにくく感じることも…。 そんなスト…
株式会社明治(以下、明治)のロングセラー商品『明治 エッセル スーパーカップ』(以下、スーパーカップ)。 明治のウェブサイトでは、『スーパーカップ』のいろいろなアレンジレシピが紹介されています。 数あるアレンジレシピの中…
ジメジメとした暑い日が増える6月。冷たくてさっぱりした料理が食べたくなりますよね。 そんな時に最適なレシピを、キユーピー株式会社(以下、キユーピー)のウェブサイトで発見しました。 なんと火を使わずに調理できるうえに、味付…
サラダにしたり煮込みハンバーグやパスタのソースになったりと、使い勝手のいい、野菜のトマト。 スーパーマーケットや青果店などで、1年中販売されているとあって、常時ストックしている人もいるでしょう。 そんなトマトの皮を剥くに…
粉もの料理には欠かせない、お好み焼きのソース。 あると便利ですが、あまり使い道が思いつかず、余らせてしまうことはありませんか。 『お好みソース』の発売元として有名な、オタフクソース株式会社(以下、オタフク)のウェブサイト…
朝ごはんや弁当の定番である、おにぎり。いろいろなアレンジも楽しめて、コンビニエンスストアなどでも続々と新商品が発売されていますよね。 キユーピー株式会社(以下、キユーピー)のウェブサイトでは、梅とマヨネーズを和えた『梅マ…
彩り豊かなネタが並び、眺めているだけでも楽しい、刺身の盛り合わせ。 スーパーマーケットなどの鮮魚コーナーを物色している最中、その見た目に惹かれて手に取ってしまうこともあるでしょう。 刺身の盛り合わせ、よく見ると? こるは…
食べこぼしや泥の付いた子供服など、通常の洗濯だけでは落ちにくい汚れは、どのように洗っていますか。 筆者は浸け置き洗いをしますが、一般的なバケツやシンクで洗う場合、洗濯物が水面に浮いてきたり、浸け置き用の湯がすぐに冷めたり…
料理をする時に使う計量スプーン。必要な調味料をはかるのに便利ですが、わざわざ引き出しから取り出すのは案外手間ですよね。 そんな時に役に立つのが、100円ショップ『ダイソー』の『ひとふり計量ボトル』。価格は税込み110円で…
万能調味料として、食卓に欠かせないマヨネーズ。 サラダにかけるほか、料理の味付けでも大活躍しますが、最後までムダなく使い切るには手間がかかりますよね。 逆さにして振ったり、容器を丸めたりしても微妙にマヨネーズが余ってしま…
朝食に食べる人も多いトースト。食パンをトースターで焼いてジャムをのせれば、簡単に主食になって助かりますよね。 手軽でおいしいトーストですが、毎日同じものが続くと味気なく思いませんか。 そんな人は、ぜひ『風車トースト』を試…
朝ごはんの定番メニューであるハムエッグ。目玉焼きにハムをプラスするだけで、満足感のある一品になりますよね。 ただ、フライパンで作ると火加減が心配だったり、ハムと卵の配置がうまくいかなかったりと、おいしくきれいに作るのが意…
ジメジメした暑い季節は、弁当作りで注意が必要です。ご飯やおかずが傷まないよう、気を付けている人は多いでしょう。 梅雨でも安心して入れられるおかずを探していた時、石井食品株式会社(以下、石井食品)のXで、衝撃的な事実を知り…
リーズナブルで手に入れやすいはんぺん。買ったものの、おでんの具以外に思い浮かばないという人は多いかもしれません。 使い道に迷うはんぺんですが、キユーピー株式会社(以下、キユーピー)のレシピで劇的に変化させることができます…
朝ごはんやお弁当のおかずとして大活躍する卵焼き。おかずの定番として親しんでいる家庭も多いのではないでしょうか。 とはいえ、実際に作ってみると意外と面倒なので、できれば一度にたくさん作っておきたいもの。 そこで本記事では、…
中華料理の定番、麻婆豆腐。 ピリリと辛く、ご飯にかければ、蓮華を持つ手が止まらなくなるでしょう。 スーパーマーケットなどでは、豆腐を加えるだけで調理できる素が販売されていて、便利ですよね。 麻婆豆腐のダマを作らない方法と…
つるっとした食感がおいしい、ベトナムの麺料理であるフォー。さっぱりとした味でノド越しもいいため、夏にピッタリな料理ですよね。 ただ、作り方や材料がよく分からず、店で食べる料理というイメージが強いかもしれません。 そこで本…
暑くなってくると食べたくなる、そうめん。よく冷えたそうめんのツルッとしたノド越しは、暑い季節にぴったりですよね。 とはいえ、普通のめんつゆで食べてばかりだと、飽きてしまいますよね。 「何かいいアレンジはないかな」と探して…
7~8月にかけて旬を迎える、果物の桃。 甘い香りとジューシーな味わいがおいしいですよね。 スーパーマーケットで桃を見つけた筆者。購入すると、ある疑問を抱きました。 桃の皮って食べられるの? ある疑問とは「桃の皮は食べられ…
種類が豊富で、選ぶのも楽しくなるコンビニエンスストアのおやつ。 株式会社ローソン(以下、ローソン)のInstagramでは、自社製品の『プレーンビスケット』と『果実を味わうフルーツ&ナッツ』を使ったアレンジレシピを紹介し…
旅行の時はできるだけ荷物を減らして、身軽に動きたいものですよね。 しかし、幼い子供がいる筆者は、子供用のカトラリーやスタイなどが必要で、いつも大荷物になりがち。 先日、「少しでもいいから旅行の荷物を減らしたい…」という願…
会社員として働くかたわら、レーサーとして自動車レースに参加している、森川貴光(@morichan_momi2)さん。 Xに投稿した、「苦しい言い訳をしてしまった」という、妻とのやり取りが話題になっています。 妻「えっと……
虫が増え始める6月。すでに、虫刺されに悩まされている人も多いかもしれません。 ただ、あからさまな防虫グッズを持ち歩くのは、ちょっと気が引ける時もありますよね。 先日、100円ショップ『Seria』でかわいい虫よけグッズを…
ご飯との相性が抜群の一品で、日常的に食べる人も多いぬか漬け。 ぬか漬けは、ぬか類に砂糖や塩を加えたものを使って、野菜などを漬けて作ります。 しかし、実際にぬか漬けを作るのは手間がかかるため、市販のものを購入しているという…
暑い季節に食べたくなる、そうめん。つるっとした食感とさわやかなのど越しがたまりませんよね。 ただ、「いつもめんつゆで食べているので、飽きてしまう…」という人もいるかもしれません。 先日、株式会社永谷園のウェブサイトで、『…
蒸し暑い日が増え、エアコンが活躍し始める6月。すでに冷房運転を使っている人もいるかもしれませんね。 一般的にエアコンには、冷房と暖房のほかに除湿機能があります。冷房運転と除湿運転にはどのような違いがあるのかご存じでしょう…
医療ドラマなどで、医師が手の甲を外に向け、両手を胸の前辺りまで掲げ「手術を始めましょう」というシーンがあります。 ドラマだけではなく、漫画などでもよく見かけますよね。 医者はみな、本当にこのようなポーズを取るのでしょうか…
日本を代表するキノコであるシイタケ。今や日本の呼称のまま『shiitake』あるいは、『shiitake mushroom』で海外でも通じるようになっています。 世界的にも人気の食材であるシイタケは、どのように調理をすれ…