
緑色と黄色のキウイ、選ぶならどっち? 管理栄養士の視点に、目からウロコ!
ライフスタイルキウイフルーツ(以下、キウイ)は、輸入と国産を合わせると1年を通して見かけることの多い果物ですね。 そんな食卓でもおなじみのキウイは、色によって栄養価が異なることを知っていますか。 緑色と黄色のキウイ、栄養価の違いは… …
grape [グレイプ]
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キウイフルーツ(以下、キウイ)は、輸入と国産を合わせると1年を通して見かけることの多い果物ですね。 そんな食卓でもおなじみのキウイは、色によって栄養価が異なることを知っていますか。 緑色と黄色のキウイ、栄養価の違いは… …
言葉で直接コミュニケーションをとることができずとも、飼い主とペットは心でつながっています。 そのため、ちょっとした表情や声色の変化などを観察すれば、ペットの感情を、いとも簡単に察することができるのです。 しかし、時には難…
バナナは手軽に食べられる反面、常温では傷みやすく、保存が難しいのが難点です。大量に買ったものの、消費しきれずに困った経験がある人も多いでしょう。 そうした悩みを解決してくれるのが、Instagramで話題になっている『バ…
疲れている時やストレスがたまった時などに、甘いスイーツを食べると心がゆるみ、元気が出ますよね。 週末にケーキ店に寄って、ご褒美として食べるのもいいですが、自分で手作りするスイーツには、また違った楽しさがあります。 女性が…
甘酸っぱい味わいが、さわやかでおいしい、リンゴジュース。 朝食や子供のおやつ時の飲み物にピッタリなので、冷蔵庫に常備している人もいるでしょう。 100%果汁のリンゴジュースは、ドリンクとしてだけではなく、いろいろな使い方…
近年、天候不順などを理由に、果物の価格が軒並み高騰しています。 甘酸っぱさが魅力のイチゴも例外ではありません。安く手に入れる手段の1つとして、家庭菜園での栽培を考える人もいるでしょう。 「専用の鉢が必要なのかな…」など、…
リンゴは、切ってから時間が経過すると、表面が変色してしまうもの。 食べても問題ありませんが、見た目が気になる人も多いでしょう。 そこで本記事では、リンゴの変色を防ぐ方法について、人気インスタグラマーのさき(saki_ra…
5月~7月にかけて旬を迎える、サクランボ。 甘さと酸っぱさのバランスが取れた味はもちろん、赤くて丸い、かわいらしい見た目も人気の理由の1つです。 自宅で収穫したサクランボが… 幼稚園児の頃、両親に駄々をこねてサクランボの…
買ってきたイチゴが傷んでいたり、酸っぱかったりした経験はありませんか。 「そのまま食べるのはちょっと…」と思うようなイチゴでも、捨てるのはもったいないですよね。 そこで、さまざまな暮らし術を発信しているひろ(hiro.l…
暑い時期には、果物を凍らせてから食べる人もいるでしょう。 冷凍した果物は冷たくて心地よい反面、カチカチになって食べづらくなるのがデメリットです。 そんな冷凍フルーツの欠点を解消してくれる方法があるのをご存じでしょうか。I…
色鮮やかで、さっぱりとした味わいの、フルーツゼリー。 ごろごろと入った果実は、食べごたえたっぷりで、嬉しいですよね。 缶詰を丸ごと使ったフルーツゼリー 家事がラクになる裏ワザを発信している、ぱるん(parun_kuras…
皮をむいてそのまま食べたり、ジャムにしてもおいしい、ビワ。 旬を迎える5~6月頃になると果実がみずみずしく色付き、店頭にもたくさん並び始めるでしょう。 しかし、そんな甘くてクセになる味わいのビワの扱いには、注意しなければ…
オレンジは、甘酸っぱい風味、豊富なビタミンなどが特徴で、好きな果物に挙げる人も少なくないでしょう。 その反面、「食べづらくて手がベタベタになってしまう」「あの白い部分が嫌」という人もいると思います。 そんなオレンジの短所…
リンゴは、そのまま食べるのはもちろん、料理に使ってもおいしく味わえます。 アップルパイにしたり、サラダに入れたりするのが定番ですが、実は『お肉』との相性も抜群だと知っていますか! 2025年4月下旬、長野県で果樹園を営む…
食後のデザートやおやつにぴったりの人気フルーツ、『イチゴ』。 旬の時期には手頃な価格で手に入るため、「つい買いすぎてしまう」という人も多いのではないでしょうか。 しかし、エコバッグに入れて持ち帰る途中でつぶれてしまうこと…
野菜や果物は一見どれも同じように見えますが、よく観察してみるとそれぞれ個性があることが分かります。 例えば、白い部分が脚のように分かれた大根など、小さな違いに気付くと、その一つひとつに愛着が湧いてきますよね。 しかし中に…
自作のレシピをイラストとともに紹介している、料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さん。 愛らしいイラストで分かりやすく紹介する、簡単でおいしいレシピは人気を博しています。 過去には、紅茶の茶葉を使った『ミルクティー…
甘くておいしいバナナは、子供も大好き。しかし小さい子供だと、丸々1本食べ切れないこともあるでしょう。 兄弟や親子で分けるとなると『切る』作業が必要になりますが、その場に包丁がなかったらどのようにして半分にしますか。 In…
世代によっては『懐かしい味』に感じるのが、喫茶店や銭湯などで飲めたイチゴミルクです。子供にとっては、新鮮な味わいが楽しめる1品といえるでしょう。 そんなイチゴミルクを自宅で再現できるレシピが、Instagramで反響を呼…
「家庭用のサイズで普通に110円で買えるだと…」 そうX上で絶賛の声を上げたのは、長野県で果樹園を営んでいる北沢毅(@kita0244)さん。 なんでも、100円ショップ『ダイソー』で、農家も唸らせる、果物の鮮度を維持す…
ジューシーな果汁と、甘酸っぱい味わいが楽しめる、イチゴ。 老若男女を問わず、幅広い層から人気のフルーツですよね。 そんなイチゴを生のままではなく、アイスにして食べる方法がInstagram上で話題となっています。 イチゴ…
祭りの屋台などでたびたび見かける、イチゴ飴。かわいらしいビジュアルが目を惹き、持って歩くだけで写真映えしますよね。 パリパリとした飴の食感と、イチゴのジューシーな味わいは、子供から大人まで大人気。 一方で、「イチゴ飴が食…
真っ赤な彩りでかわいい見た目のイチゴ。甘酸っぱい味わいがおいしく、好きな人も多いでしょう。 冬の寒い時期から出回っていますが、本来の旬は春から初夏にかけてです。 そんなイチゴについてクイズです!次のうち、おいしいイチゴを…
「全国の『コメダ珈琲店』ファンに伝えたい」 Xでこんなメッセージを発信したのは、長野県で果樹園を営む、北沢毅(@kita0244)さん。 リンゴと『ある商品』を使ってスイーツを作ったところ、そのおいしさに驚いたといいます…
料理や飲み物のアクセントとして活用できる『レモン』。 「うまく汁が絞れない」「きれいに切れない」など、扱い方に悩むことはありませんか。 そのような時に参考にしたいのが、Instagramで暮らしに役立つアイディアを発信し…
全国各地で桜が見頃を迎えた、2025年4月現在。 桜の花は満開を迎えた後、すぐに散ってしまうため、多くの人が「今年も桜の季節が終わってしまう…」とさびしい気持ちを抱くことでしょう。 しかし、4~5月はほかにもさまざまな花…
イチゴやミカンなどの果物に加え、生クリームを食パンにはさんだ、フルーツサンド。 材料さえそろっていれば、誰でも手軽に作れるのが魅力ですよね。 一方で、食パンを切る際に「包丁が入りにくいな…」と苦戦することがあるかもしれま…
おいしい軽食と飲み物がそろっており、心身ともに安らぐ場所が、喫茶店。 外出中、休憩がてらにふらっと立ち寄った際、「この癒しを、自宅でも味わうことができたら…」と思ったことはありませんか。 喫茶店のメニューを自宅で再現した…
花を見ていると、心が落ち着いたり、自然と嬉しくなったりする人は多いでしょう。 植物が持つ不思議なパワーに、魅了されるからかもしれません。 2025年3月、Xでは、ある花の『変化』が大きな話題になりました。 白い花が変化す…
朝ごはんやデザートなどに欠かせない、バナナ。 熟れたバナナは甘くてとてもおいしいですが、食べ頃といえる『熟れた状態』と『腐敗』との違いが何か、気になったことはありませんか。 食べ頃になったバナナの見分け方について、青果物…