マンゴーの食べ頃って? 白い粉のような存在に「すぐ食べてたかも」
ライフスタイル春から夏にかけて、旬を迎えるマンゴー。 南国を想起させる香りとともに、濃厚な甘みがおいしいですよね。 せっかくなら、完熟した、より甘みの際立つマンゴーを食べたくなりませんか。 マンゴーの食べ頃は? 沖縄県農業協同組合(以…
grape [グレイプ]
「果物」に関する記事一覧ページです。
春から夏にかけて、旬を迎えるマンゴー。 南国を想起させる香りとともに、濃厚な甘みがおいしいですよね。 せっかくなら、完熟した、より甘みの際立つマンゴーを食べたくなりませんか。 マンゴーの食べ頃は? 沖縄県農業協同組合(以…
夏から秋にかけて、旬を迎える果物の梨。 みずみずしく、シャッキっとした食感がおいしいですよね。 皮を剥いてそのまま食べてもいいですが、ある料理に役立つことを知っていますか。 すりおろした梨が? JAグループ(以下、JA)…
こちらの美しいブドウをご覧ください。 こんなに大きくて鮮やかなブドウの粒は、今まで見たことがありませんよね。 こだわりぬいて栽培された、最高の逸品と名高いブドウをご紹介します。 【予約商品】高い糖度と大粒の果肉!超希少品…
仕事で疲れて帰ってくると、何もする気が起きないもの。 そんな時に、家族がご飯を用意してくれたり、残っていた家事を片付けてくれたりすると、自然と感謝の気持ちが込み上げるでしょう。 夫と息子たちと暮らす、シアトル(@MUBB…
リンゴは縦方向に切るのが一般的。さらに皮を剥いて、芯を取り除くのに斜めに包丁を入れて…と食べるのに案外手間がかかる上に、余計なところまで切ってしまうこともあります。 しかし切り方をひと工夫するだけで、これらが軽減されると…
5~7月頃になると、スーパーマーケットなどで、梅の実が並びます。 売り場には、梅酒や梅シロップを作る人向けの瓶や氷砂糖なども置いてあり、「今年は挑戦してみようかな」と、考える人もいるでしょう。 しかし、梅酒や梅シロップを…
ミカンを食べる時、白い筋を取り除いてしまう人も多いのではないでしょうか。実は、ミカンの白い筋には美容に嬉しい効果が隠れています。 管理栄養士のほたる(hotaru_eiyou)さんが、Instagramでミカンの白い筋に…
5~7月にかけて旬を迎える梅。 時期を迎えると、スーパーマーケットなどの店頭に、梅酒や梅シロップを作る人向けのセットが並びます。 瓶に氷砂糖を入れて、青梅を漬けるのが主流ですが、昨今ではバリエーションが豊かになっています…
一度見たら忘れられない、形や色が特徴的な、ドラゴンフルーツ。 サボテン科の果実で、日本では沖縄県などで栽培されています。 ※写真はイメージ ドラゴンフルーツの実り方 2024年6月、Xでは「意外な実り方をする植物」が話題…
6~7月の初夏の時期に旬を迎える、サクランボ。 ぷちっとはじける食感と独特な甘酸っぱさが、おいしいですよね。 そんなサクランボについて、あなたは適切な保存方法を知っていますか。 サクランボはどうやって保存する? 農業協同…
7~8月にかけて旬を迎える、果物の桃。 甘い香りとジューシーな味わいがおいしいですよね。 スーパーマーケットで桃を見つけた筆者。購入すると、ある疑問を抱きました。 桃の皮って食べられるの? ある疑問とは「桃の皮は食べられ…
6月から8月にかけて旬を迎える果物、ブルーベリー。 独特な甘酸っぱさがおいしく、『実』は青紫色のイメージが強いですよね。 しかし、青紫色系統以外の色をした品種も存在するのを知っていますか。 ブルーベリーの品種の1つ『ピン…
『南国のフルーツ』として人気が高いパイナップル。 輸入だけでなく、日本でも生産されていますが、栽培されている地域が限られているため、実がなっている光景を見る機会はあまりありません。 そのため、どのようにパイナップルが実る…
全国各地で25℃以上を超える夏日となった、2024年6月12日。 日中は30℃を超える気温になるところもあり、熱中症への注意が呼びかけられるほどです。 暑さに疲れたら、冷たくてさっぱりしたものを食…
サクランボの旬は一般的に、初夏の5~7月頃とされています。 スイーツの上に飾り付けたりそのままパクっと口に入れたり、さまざまな味わい方がありますよね。 2024年6月現在、サクランボの『双子果』が異常発生していることが各…
皮付きの丸ごとパイナップルを手に入れた時、「どうカットすればいいのか」と悩む人も多いのではないでしょうか。 みーな(mina_37_heim)さんのInstagram投稿より、丸ごとパイナップルを無駄なく簡単にカットする…
南国の香りと果汁たっぷりの甘みが魅力の『マンゴー』。7月に旬のピークを迎え、おいしさがいっそう引き立ちます。 しかしマンゴーを楽しんだ後の種と皮に果肉が残ってしまい、「もったいない」と感じたことはありませんか。 そのよう…
「庭がなくてもイチゴを大収穫」 2024年5月中旬、こんなコメントとともに動画をInstagramに投稿したのは、芝生や土にちなんだ実験動画を紹介している、つりきっぷ(turikipp)さん。 家庭菜園で人気のイチゴです…
ビタミンCが豊富で、甘酸っぱい味が特徴の果物、キウイフルーツ。 半分に切ってスプーンなどですくって食べることはもちろん、スムージーやヨーグルトに入れてもおいしいですよね。 スーパーマーケットでキウイフルーツを見つけた筆者…
皮をむいたリンゴは時間が経つと変色します。 変色を防止する方法もありますが、うっかり忘れていて茶色くなってしまったら、「もう諦めるしかない…」と思っていませんか。 実は、変色したリンゴを『きれいな色に戻す』方法があるので…
ニュージーランド産などの輸入が盛んで、年間を通して食べられるキウイフルーツ。 ビタミンCが豊富で、甘酸っぱい果肉が人気です。 果肉が緑色の通称『グリーンキウイ』、黄色い『ゴールドキウイ』、種の周りが赤い『レインボーレッド…
配達員は仕事をこなす上で、利用者から『差し入れ』をもらうことがあるといいます。 時間に追われながら大量の荷物を運ぶのは、なかなかの重労働。その苦労が想像できるからこそ、利用者はお礼の気持ちを込めて、軽い飲食物などを手渡し…
朝食によく食べられる果物の1つ、バナナ。 スーパーマーケットなどで3~4本付いた房が手頃な価格で売られており、食卓の強い味方ですよね。 しかし、買ったバナナを常温で保存しておくと、追熟して色が変わったり柔らかくなったりし…
5~6月に旬を迎える果物、ビワ。 この時期、庭や公園などでもビワの樹になった実が見られることが多いですよね。 甘いビワの実はジャムやゼリーなどにして食べるとおいしく、ネット上には多数のレシピが投稿されています。 中には、…
果皮の全面に美しい網目模様が刻まれた、マスクメロン。 スーパーマーケットなどで見かけた際、「どのメロンが甘いのかな…」と選ぶのに悩んだ経験はありませんか。 せっかくなら、より甘みの強いメロンを味わいたいですよね。 おいし…
朝食やお出かけ時のおやつなど、さまざまな場面で食べられる山崎製パン株式会社(以下、山崎製パン)の『薄皮』シリーズ。 手軽に食べられるサイズ感や王道の粒あん、クリームなどのほか期間限定商品もあり、種類豊富なところも長年愛さ…
発売以来50年以上にわたって愛される、日清食品株式会社(以下、日清)の『カップヌードル』。 醤油ベースの優しいスープと豊富な具材で、忙しい時のランチや小腹がすいた時の夜食にする人も多いのではないでしょうか。 本記事では日…
突然ですが、スーパーマーケットなどで売られているリンゴを手に取ったら、「表面がベタベタしていた」なんてことはありませんか。 リンゴの皮をむかずに食べる人も多いので、もし農薬や人工的なワックスだったら、食べるのにためらいを…
甘酸っぱい味わいが特徴の果物、キウイフルーツ。 半分に切って、そのまま食べるほか、サラダや肉料理のソースにしてもおいしいでしょう。 キウイフルーツの食べ頃を知っておけば、より料理のバリエーションの幅が広がりますね。 キウ…
初夏から夏にかけて旬を迎える、メロン。 スーパーマーケット(以下、スーパー)などで、1玉丸ごと売っているのをよく目にしますよね。 大きいメロンを買うと、一度に食べきれずに余ってしまい、保存方法に迷うことがあるかもしれませ…