
加熱したのにハンバーグが赤い 一体なぜ? 理由に「そういうワケか」「納得」
おいしそうに焼けたハンバーグを食べようとした時に、中が赤ったことはないですか。 「食べても大丈夫なのかな?」と心配になってしまいますよね。時間をかけて焼いたのに、中身が赤くなるのはなぜなのでしょう。 ハンバーグの中が赤く…
おいしそうに焼けたハンバーグを食べようとした時に、中が赤ったことはないですか。 「食べても大丈夫なのかな?」と心配になってしまいますよね。時間をかけて焼いたのに、中身が赤くなるのはなぜなのでしょう。 ハンバーグの中が赤く…
自宅で麦茶を作る場合、『お茶パック』を水やお湯に入れて作るのが一般的です。 このお茶パック、容器の底に沈んでしまい、菜箸を使っても届かないということはありませんか。どうやって取り出せばいいのでしょうか。 容器の底に沈んだ…
疲れて帰ってきた時や、友人と自宅でお酒を飲む時など、パパっと作れるおつまみレシピを知っているといいですね。 簡単でおいしいおつまみの作り方を紹介します。見た目もおしゃれなので、おもてなしメニューにもぴったりですよ。 おし…
つい余らせてしまいがちなクリアファイル。しかし、「いつか使うかも」とただ眠らせておくだけではもったいない! 実は、クリアファイルはちょっとした工夫でさまざまな場面で活躍してくれるアイテムなのです。 必要ないクリアファイル…
水分補給に麦茶を水筒に入れたり、コンビニでペットボトルを購入したりして、持ち歩いている人も多いでしょう。 麦茶はカフェインが含まれておらず、小さな子供でも飲むことができるため、「子供にいつも持たせている」という人もいるで…
気温の高い夏場は食材が傷むのも早いもの。火を通さずに食べることも多い野菜は、特に傷まないよう新鮮な状態で長持ちさせたいところです。 いろいろな料理で活躍してくれるトマトを長持ちさせる保存方法について、Instagramの…
食パンの袋についている四角い留め具。食パンを購入する機会のある人なら、誰でも見たことがあるでしょう。 この留め具、使い終わったら捨ててしまうという人がほとんどでしょうが、実は食パンの袋を閉じておく以外にもさまざまな使い方…
容器に保管しておいた砂糖をいざ使おうとしたら、すっかり固まってしまっていた…。そんな経験がある人も多いのではないでしょうか。 固まってしまって必要な分量だけ取り出すのが難しい砂糖を、サラサラの使いやすい状態にするための裏…
スタミナ食やごちそうとしてなじみ深い『うなぎ』。 専門店で食べるのもいいですが、最近ではスーパーで買った『うなぎのかば焼き』を、自宅で温め直して楽しむという人も多いですよね。 気軽に食べられて嬉しい反面、「市販品のうなぎ…
洗濯機できれいに洗いあげたはずが、なぜか黒ずんでしまう洗濯物。時には色移りしていることもあり、原因が気になります。 洗っても黒ずみや色移りが起きてしまう場合には、東芝ライフスタイル株式会社が公式サイトでおすすめする方法を…
炊飯前にはお米を浸水させるよう説明されていることが多いですよね。 しかし、「洗っている間水に触れているし、必要あるの?」「どれぐらいの時間浸水させればいいのか分からない」と疑問を感じることも。 それらの疑問を解消するには…
レンジでしっかり温めたつもりでも、なぜか冷たいか所が残っている時があります。 もう一度温め直すと、今度は場所によって温めすぎになってしまうことも。上手にムラなく温めるためにはどうすればいいのでしょうか。 温め不足になる原…
老朽化や新生活で洗濯機を買い替える時、どのような基準で選んでいますか。 理想の洗濯機を見つけたつもりでも、実際に使ってみると期待外れだったという苦い経験のある人もいるはず。 そこでPanasonicが解説する、洗濯機の選…
「しょうゆ専門家ならではの食べ方、任せてください」という一言から始まる投稿をしたのは、醤油の大手メーカー『キッコーマン』のX公式アカウント(@kikkoman_desu)。 実は醤油をバニラアイスにかけると、まさかの味に…
麦茶は煮出しや水出しで簡単に作れるため、冷蔵庫に常備しているというご家庭も多いでしょう。 使用後の麦茶パックはどうしていますか。まだまだ活用できるので、捨てるのはもったいないようです。 麦茶パックの便利な活用術 お掃除や…
冷凍食品を温めたり、調理に使ったりと、電子レンジは忙しい日々の大きな味方です。 そんな出番の多い電子レンジで気になるのが庫内の汚れ。いつの間にか汚れがたまって掃除に苦労することのないよう、普段からできることをおこなってい…
毎日使っていると汚れが気になるエアコンの内部。自分で掃除をしようと考え、市販の洗浄剤を買ってくる人もいるのではないでしょうか。 しかし、実はエアコンの内部洗浄には重大な注意点がありました。 エアコンの内部洗浄は専門家へ依…
初夏から秋にかけてスーパーでも多く出回るようになるナス。麻婆ナスや焼きナスなど調理方法が多彩で、安くなった時などつい手が伸びてしまう食材の1つではないでしょうか。 しかし、冷蔵庫で保管していたナスをいざ調理をしようと切っ…
おいしく炊けたホカホカのご飯は、食事の楽しみの1つです。お米の種類や炊飯器の機種などにこだわっている人も多いでしょう。 しかし、こだわったお米や炊飯器で炊いても、「ご飯があまりおいしく炊けていない」と感じたことはありませ…
日々の生活に欠かせない家電、『電子レンジ』。食品の温め直しや加熱調理だけでなく、ほかにも便利な使い方があるのだそう。 電子レンジの知られていない便利な使い方について教えてくれるのは、東芝ライフスタイル株式会社(以下、東芝…
『きざんで、漬けて、もむだけ』というキャッチコピーで有名なエバラ食品の『浅漬けの素』は、30年以上も続く人気商品。 使えば生野菜をおいしく食べることができる便利な商品ですが、実はお肉の下味にも使えるのだそう。 エバラ食品…
夏の暑い時期、熱中症対策にはエアコンが欠かせません。しかし、そこで気になるのが『電気代』です。 しかし、「節電したいけど、エアコンは我慢できない」という人は多いでしょう。実際、この酷暑での無理な我慢は熱中症などを引き起こ…
市販の冷凍食品は、忙しいママにとって強い味方です。おいしく食べるためには、電子レンジでうまく加熱することが大切です。 「なぜかうまく温まらない」「ムラが出てしまう」という場合、どのような理由・対処法が考えられるのでしょう…
ヘアケアに欠かせない家電製品といえば、ドライヤーです。 近年は高性能・高価格製品も増えており、「できるだけ長くきれいな状態で使い続けたい」と思っている人も多いのではないでしょうか。 汚れた時のお手入れの方法を、家電メーカ…
夏の暑い時期を健康に乗り切るために、欠かせないエアコン。 快適に使い続けるためにはメンテナンス必須ですが、「どうすればよいのか分からない…」と感じるポイントが多いのも事実です。 エアコンメーカーとしても知られる『Pana…
鍋料理で手軽に使える、パウチの鍋スープ。自宅で多彩かつ本格的な味が楽しむことができ、なおかつ保存期間が長いため、買い溜めをしている人も多いでしょう。 ただ、暑い季節には「常温保存で傷まないかな」と不安になりませんか。企業…
老若男女問わず好まれるチーズ。身近な食材ですが、『ナチュラルチーズ』『プロセスチーズ』はそれぞれ何が違うのか気になりませんか。 どちらもチーズであることは変わりませんが、違いを知るとチーズの奥深さに感心するかもしれません…
冷凍庫ではなく冷蔵庫に入れたのに、なぜか食品が凍っていることはありませんか。 「まさか冷蔵庫の不調では…」と考えるかもしれませんが、意外な原因が隠されていることがあります。 凍る原因は水分と入れた場所 凍るなら冷凍庫のは…
時間がない時でも手軽に食べられる食パンはありがたい存在ですが、常温で保存しているうちに傷んでいたことはありませんか。 特に食品が傷みやすい夏には、正しい保存方法が気になるもの。夏場の食パンを保存する際に注意したい点をあら…
和食や洋食、中華とさまざまな料理に使える『ナス』。よりおいしく味わうためには保存方法が大切です。 ナスを長持ちさせる保存方法を覚えておきましょう。 ナスを長持ちさせる保存方法 ナスの新鮮さを保ちできるだけ長く保存する方法…