ライフスタイル

冷凍していた肉を調理して食べた時、「あまりおいしくない」と思うことはありませんか。 もしかしてそれは、『冷凍の仕方』に問題があるのかもしれません。もし「購入したパックのまま冷凍している」というのであれば、冷凍方法を変える…

私たちが普段、何気なく購入しているペットボトル。中身が空になったら資源として回収されています。 リサイクルに出す際には、中身をすすぎ、キャップやラベルを外して分別するのが基本。 では、キャップの下にあるリングの部分も取り…

手軽に掃除できるフローリングですが、掃除の仕方によってはしっかり汚れが取れないことがあります。 特に掃除機をかける時にはちょっとしたコツで掃除の仕上がりが変わります。ぜひ、今日から意識してみましょう。 フローリング掃除の…

毎日目にする漢字を使ったクイズに挑戦です。 真ん中に共通する漢字を入れて、４つの二字熟語を完成させます。見慣れない字もありますが、諦めずじっくり考えてみましょう。 ※この記事で紹介する正解はあくまで一例です。 気になる答…

気が付くと汚れが溜まっている窓サッシ。雑巾でサッと拭いて完了、と考えるかもしれませんが、その方法はNGかもしれません。 掃除のプロが発信する窓サッシ掃除のコツを取り入れて、きれいな状態を保ちましょう。 窓サッシの掃除には…

お風呂の壁などの頑固なカビにも効果が期待できるカビキラー。 しかし、「濡れたお風呂の床や洗濯槽に使うと効果が薄くなるのでは？」と思うかもしれません。確かに水で希釈されてしまうイメージがありますが、真実はどうなのでしょうか…

蒸し暑い季節に欠かせないシュワッとした炭酸飲料。しかし、飲もうとした瞬間に落としてしまった経験はありませんか。 そのままでは吹き出してしまいますが、すぐに飲めるようにできる裏技がありました。 落とした炭酸飲料をすぐに飲め…

焼き菓子やオーブン料理で大活躍のクッキングシートですが、実は「何にでも使える」というわけではありません。 特に気を付けたい使用法について、クッキングシートを製造・販売しているライオンが解説しています。 フライパンでクッキ…

洗濯機にポンと放り込むだけで使えるジェルボール。便利なのですが、保管していたジェルボールがいつの間にか溶けてしまったことはありませんか。 品質を劣化させずに使うために、いくつかの点を注意してみましょう。 ジェルボールは保…

洗濯中、タテ型の洗濯機がガタガタと大きな音を立てることがあります。 「まさか壊れているのでは」と思って確認してみても、とくに異常がないと原因が気になるでしょう。あのガタガタ音には意外な理由がありました。 タテ型洗濯機のガ…

夏から秋にかけて、旬を迎える野菜のオクラ。 とろろご飯にのせれば、オクラ特有のネバネバとした食感との相性がよく、食欲が増すでしょう。 おいしいオクラの選び方 JAグループ（以下、JA）はウェブサイトを通じて、おいしいオク…

１９７８年に発売されてからロングセラーを誇る、ビスケットの『たべっ子どうぶつ』。 動物型ビスケットのかわいさが好評で、子供だけでなく大人の心も掴んでいます。 『たべっ子どうぶつ』で、アイスがかわいいスイーツに！ ２０２４…

気温が高い季節に、多くの人の頭を悩ませるのが食品の持ち運び。 職場や学校に弁当を持って行ったり、店で購入した食品を持ち歩いたりする時には、保冷バッグや保冷剤を活用する人も多いでしょう。 少しでも保冷効果を長持ちさせる方法…

炒め物や煮物など、いろいろな料理に使える、ニンジン。 栄養が高いだけでなく、料理の彩りにもなるため、冷蔵庫に常備している人は多いでしょう。 ニンジンを保存する時は… スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な…

醤油の風味をキープできる、キッコーマン株式会社（以下、キッコーマン）の密封タイプのボトル。 残り少なくなると、「醤油を最後まで使い切れない…」と困ったことはありませんか。 ボトルをギューッと力いっぱい押しても、なかなか醤…

手軽においしいラーメンが味わえる、インスタントのラーメン。 即席ラーメンの王道ともいえる『サッポロ一番』をキッチンにストックしている人も多いのではないでしょうか。 実は『サッポロ一番』は、レンジで調理ができることを知って…

暑い季節に食べたくなる、そうめん。 ゆでた麺を、めんつゆに付けるのが、一般的な食べ方でしょう。 夏バテした身体にさっぱりとしたそうめんはおいしいですが、続けて食べていると飽きてしまうものです。 豚肉とキャベツのそうめんチ…

真夏日、猛暑日が各地で続出している、２０２４年６月２５日。 暑い日には、冷たいスイーツを食べて、涼を取りたいものですよね。 手作りお菓子の写真などをXに投稿している、citrusおにぎり（@citrusorange8）さ…

香ばしい風味がクセになる、すりごま。ほうれん草のおひたしなど料理に少し和えるだけで、よりおいしく味わえますよね。 しかし、すりごまを用意するために、わざわざすり鉢を使うのは面倒だと思いませんか。 そこで本記事では、いりご…

２０２４年６月現在、SNSなどで話題の『カップヌードル』のアレンジレシピ。いろいろなレシピがあり、見ているだけでも楽しいですよね。 筆者も『カップヌードル』を少し工夫をしたいと探していたところ、日清食品株式会社（以下、日…

みずみずしく、さっぱりとした味わいの夏野菜である、キュウリ。 漬物やもろきゅうなど、箸休め的なメニューで大活躍します。 しかし、メインのおかずとして使用する機会は少ないかもしれません。 味の素株式会社（以下、味の素）が運…

『飲む点滴』といわれている『甘酒』。豆腐と組み合わせることで、身体にやさしいアイスクリームが作れます。 発酵食品を販売している厚生産業株式会社が紹介する発酵レシピを、実際に試してみました。 甘酒の自然な甘さと豆腐の滑らか…

暑い夏の必需品の１つ『日傘』。暑さ予防はもちろんのこと、色やデザインが豊富なことから、ファッションの一部として取り入れる人も多いのではないでしょうか。 せっかく選んだお気に入りの１本は、できれば長く使いたいもの。 そこで…

甘じょっぱくてやわらかな食感がたまらない『豚の角煮』。ごはんのおかずや、お酒のお供にぴったりな料理です。 作るのに手間がかかるイメージがありますが、炊飯器を使えば簡単に作れます。 エバラ食品【公式】（ebarafoods…

夏に旬を迎える、野菜のトウモロコシ。 蒸したり焼いたりして、そのままかぶり付けば、夏の到来を感じることでしょう。 また生の状態で芯から粒を取り外すと、炊き込みご飯の具材になるなど、料理のバリエーションが広がります。 しか…

朝ごはんやお弁当のおかずの定番『卵焼き』。 まとめて作って冷凍すると便利そうですが、なかには「冷凍したらパサパサになってしまう…」と、卵焼きが冷凍に不向きだと思っている人もいるでしょう。 さまざまな食品の冷凍保存のコツを…

手軽にご飯を済ませたい時の強い味方『お茶づけ海苔』。お茶づけだけではなく、副菜やおつまみに活用できることを知っていますか。 永谷園が公式サイトで紹介している、『お茶づけ海苔』を使ったおしゃれでおいしい簡単レシピを試してみ…

どこからともなく家の中に入ってくる、害虫。 気温が高くなる季節は、害虫の活動も活発になるため、特に注意が必要です。 殺虫剤に使用期限が記載されていない理由 害虫を退治する方法として、一般的なのが、殺虫スプレーの使用でしょ…

トロトロのチーズがたまらない、韓国で人気のおやつ『チーズボール』。 家で作れたら熱々のおいしいチーズボールが食べられますが、「作るのが大変そう」と感じている人も多いでしょう。 昭和産業の公式サイトで、もちもち食感のチーズ…

蕎麦やうどんに合わせるとおいしい温泉卵。いざ作ってみると火加減が難しく、失敗してしまう人もいるでしょう。 そんな温泉卵を作るのが苦手な人に朗報です！なんと、いつも捨てているあの容器を活用することで簡単に作れるのだとか。 …