かいわれ大根に付いている茶色い粒、食べてもOK？ 企業の回答に「知らなかった」
フード特有のピリッとした辛味がおいしい、かいわれ大根。 冷たいうどんやそばの上にトッピングして食べると、おいしいですよね。 かいわれ大根を買った際、根元あたりに付いている茶色い粒が気になったことはありませんか。 かいわれ大根の…
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味噌と○○で？ 企業の提案に「香ばしい」「スイーツみたい」
ライフスタイル味噌汁を作るのに、欠かせない味噌。 味噌汁以外にも、ナスの味噌和えやジャージャー麺など、さまざまなレシピがネット上で紹介されています。 そんな味噌は、ある食材と混ぜると、デザート感覚で食べられるようです。 味噌で作る『和…
あのドレッシングをかけると… 企業の提案に「脳がしびれた」
フード食欲が落ちる夏にぴったりなのが、つるっとしたノド越しがたまらない『そうめん』です。 しかし、そうめんにはネギやミョウガなどの薬味しか乗せないため、物足りなさを感じる人もいるかもしれません。 『リケンのノンオイル』でおなじ…
冷蔵庫で保存しないで！ 山崎製パンの注意喚起に「やっちゃってた…」
ライフハック朝ごはんの定番メニューの１つ『パン』。パンはあまり日持ちしない食品のため、保存方法によっては品質の劣化を早めてしまう可能性があるそうです。 山崎製パンの公式サイトに掲載されている、パンを保存する際の注意点やNGポイントに…
トウモロコシの選び方 JA直伝「実・皮・ひげ」で見極める完熟サイン
フード日本の夏を代表する食材の１つともいえる、トウモロコシ。 果物のような甘さに加えてプチプチと弾ける食感が魅力で、小さい子供から大人まで幅広く人気ですよね。 自宅でトウモロコシを調理する時のことを考えて、より甘く、味のよいも…
『速効』『失効』『効果』『効率』 共通する漢字1文字を当てる穴埋めクイズ
ライフハック十字に並んだ『速』『失』『果』『率』の前か後ろに漢字を付けて、４つの熟語を完成させてください。 『速□』『失□』『□果』『□率』の□に入る漢字は何でしょうか。当てはまる漢字は小学５年生で習います。 下に進むと答えが出てく…
脱酸素剤を入れたままレンジで加熱 食べても大丈夫？ 事実に「知らなかった」
ライフハック食品と一緒に容器に入っている『脱酸素剤』。入っていることに気付かず、電子レンジで加熱してしまった経験はありませんか。 「脱酸素剤は危険なもの」と思い、一緒に入っている食べ物を食べるのに抵抗がある人もいるかもしれません。 …
外装を開けた後のチルド麺、いつまで持つ？ 日清の回答に「知らなかった」
フード電子レンジで温めたり、湯せんしたりするだけで手軽においしく食べられる、チルド製品。 中でも、チルド麺はラーメンや冷やし中華などラインナップが豊富で、種類によっては暑い時期にも重宝しますよね。 チルド麺の商品は、内袋で包ま…
『フジパン』公式レシピ 桜えびとワサビのトーストが想像より旨かった
フード時間がない朝や小腹が空いた時にあると嬉しい、食パン。 ジャムとバターを乗せて甘くしたり、ピザトーストのようにしたりと、アレンジが可能ですよね。 とはいえ、トーストの食べ方がワンパターンになりがちな人もいるでしょう。 フジ…
『コンバット』メーカーが教える ゴキブリ毒餌剤の正しい設置場所
ライフハック２０２４年７月現在、ゴキブリなどの害虫が最も活発になる時期です。 殺虫剤などで退治しても次から次へと現れるゴキブリに、うんざりしている人も多いでしょう。 そこで、活躍するのが、ゴキブリが好むエサに殺虫成分を混ぜた『毒餌剤…
暑い夏には豚とニラだ！ ミツカンが教える『ごはん』が進みまくるレシピ
フード全国各地で猛暑日が続出している、２０２４年７月上旬。夏バテしないためにも、きちんと食事を摂りたいですよね。 スタミナ満点のおかずと一緒に、ごはんをたくさん食べて夏を乗り切りたいと思う人も多いはず。 株式会社Mizkan（…
コショウの保管方法は？ 企業の回答に「知らなかった」
ライフスタイル調味料の定番である、香辛料のコショウ。 ピリッとした辛みで、料理の味にアクセントを与えますよね。 コショウを常備している人は、自宅でどのように保存していますか。 香辛料の保存方法が？ エスビー食品株式会社（以下、エスビー…
トウモロコシに爪ようじを刺して… 農協の提案に「思い付かなかった」「マネする」
フード６月～９月頃に旬を迎える、トウモロコシ。 １本丸ごと豪快に焼くのはもちろん、粒をほぐしてサラダに入れて食べるのもおいしいですよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のXアカウント（@zennoh_food…
『サッポロ一番』の思わぬ食べ方に「天才か？」「沼りそう」
フード数あるインスタントラーメンの中でもファンの多い、サンヨー食品株式会社の『サッポロ一番 塩らーめん』。 筆者の自宅にも常備していますが、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんのInstagramでおいしそうなア…
『味噌汁』を煮立てるのはNG マルサンアイが教える香りを逃さない作り方
ライフハックごはんとの相性もよい味噌汁は、食卓に欠かせないメニューです。口にする機会が多いからこそ、おいしく仕上げたいところですね。 味噌汁をおいしく作るためのコツを、味噌メーカーとして知られるマルサンアイ株式会社の公式サイトより紹…
『味噌』の正しい保存4つのポイント コンロ横に置くのはNG
フード日々おいしい食事を楽しむため、こだわりたいのが調味料です。いいものを購入するのもよいですが、購入したものを最後までおいしく食べ切るための工夫も必須です。 和食に欠かせない調味料の１つ『味噌』の保存や使用の際にやってはいけ…
焼きそば作りのコツ、知ってる？ オタフク直伝！〇〇すれば「パラッとした」
フードふとした時に食べたくなる焼きそば。自宅でパッと作れる手軽さが嬉しいですよね。 しかし、いざ作って食べると、全体的にベチャっとした食感になった経験はありませんか。 オタフクソース株式会社（以下、オタフクソース）のウェブサイ…
味噌大さじ１杯は１８g！ 注目のカロリーと塩分や味噌汁に入れる適量も
フード和食には欠かせない調味料である、味噌。味噌汁やサバ味噌など、味噌を活用した料理を作る機会も多いでしょう。一方で「大さじ１杯の重さは何gだろう」「大さじ１杯あたりのカロリーや塩分量はどれくらいなんだろう」と、疑問に思う人も…
無塩バターがなくてもOK！ 代用品のおすすめ７選
フードお菓子作りの際によく材料として登場する、無塩バター。いざスイーツを作ろうと思ったら、無塩バターがなくて困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 材料が足りないからといって、わざわざスーパーに買いに行く手間は避けたい…
「ハチは○○に寄ってきます」 外出時に注意すべき点は？
ライフスタイル夏は、海水浴や川遊び、バーベキューといった、野外でのレジャーを楽しむのにぴったりな季節。 暑い季節のレジャーでは、猛暑による熱中症や、日焼けなどに十分な注意が必要です。 ですが、それ以外にも忘れてはいけない注意点がありま…
麦茶パックは出来たら取り出すのが正解 ハウス食品の助言に「間違ってた」の声
ライフハック気温が上がる時期やお子さんがいる家庭では、「自宅で毎日麦茶を作る」という人も多いのではないでしょうか。 ノンカフェインでミネラル豊富な麦茶は、子供も安心して飲みやすい飲料です。 「せっかくならおいしく作りたい」と思う人に…
リモコンを『ウェットティッシュ』で拭く時の正しいやり方 強くこするのはNGだった
ライフハックウェットティッシュは程よく水分が含まれているため、ちょっとしたお掃除に使う人も多いはず。 日々よく使う、リモコンのお手入れに使っている人も多いでしょう。 しかし、そもそもリモコンのお手入れにウェットティッシュを使ってもい…
電子レンジで加熱する時は… シャウエッセンの正しい温め方に「有益」
ライフハック朝食やお弁当のおかずに便利な『シャウエッセン』。焼いたりボイルしたりして食べることが多いですが、製品によっては電子レンジでの調理が可能です。 日本ハムの公式サイトに掲載されている、シャウエッセンを電子レンジ調理する際の方…
『万□』『大□』『□月』『□巻』の共通漢字は何？ 穴埋めクイズに挑戦
ライフハック４つの漢字の前か後ろに、ある共通する漢字１字を当てはめてください。すると、『万□』『大□』『□月』『□巻』の４つの熟語が完成します。 □に入る漢字は、何でしょう…
赤と緑の麺が入っている理由は？ そうめん組合の回答に「ビックリした」
フード夏は冷たい麺がおいしい季節ですよね。市販の乾麺は束になっていることが多いですが、束の中に赤と緑の麺が数本入っているのを見たことはありませんか。 この赤と緑の麺は、そもそもなんの麺に入っているのか、また、どういう理由で加え…
普通の砂糖・氷砂糖の違いって？ 工業組合の回答に「だから選ばれるのか！」
フード５月末～７月が梅の旬。 この時期になると、スーパーマーケットなどの店頭には、梅酒や梅シロップを作る際に必要な材料が並びます。 梅の実やホワイトリカーのほか、氷砂糖の袋がたくさん積んであるのを、目にしたことがあるでしょう。…
切ったリンゴの変色を防ぐ塩水の濃度 『伯方の塩』公式の目安が正確だった
ライフハック調味料の定番である、塩。 塩味を足したり、料理の最後にひとつまみ入れて味を調えたりと、よく使うでしょう。 そんな塩には、味付け以外にも使い道があることをご存じですか。 野菜や果物に塩を加えると？ 『伯方の塩』で知られる、…
チョコは『野菜室』で保存が正解 冷蔵室だと白くなる理由をロッテが解説
フード甘くておいしい、チョコレート。 板状や粒タイプといったもののほか、果物や紅茶のフレーバー付きなど、さまざまな種類がありますよね。 そんなチョコレートですが、パッケージを開封して食べきれなかったぶんは、どのように保存してい…
JAが教える桃の正しい保存方法 冷蔵庫に入れると甘くならない理由
フード種類にもよりますが、多くは７～８月にかけて旬を迎える、桃。 柔らかい果肉と、甘みのある果汁が好きだという人は多いでしょう。 桃の保存は常温？冷蔵？ 桃を購入したはいいものの、常温のまま保存するのか、冷蔵庫に入れるべきなの…
ファミマ『透明プリン？』税込205円 実食レビュー 見た目は透明なのに味は本物プリンだった
話題の商品子供から大人まで、幅広い世代から愛されているスイーツの１つ、プリン！ 黄色い生地に、ほろ苦いカラメルソースを合わせた、王道スタイルに加えて、抹茶味やカボチャ味など、種類が豊富なのも魅力的ですよね。 すでにさまざまな味が浸…