ふわふわの千切りキャベツが食べたい! マルエツ直伝のテクを真似すれば?
ライフハックみじん切りや千切り、ざく切りなど切り方に応じて、さまざまな料理に使用できる、キャベツ。 中でも千切りにしたキャベツは、トンカツや豚の生姜焼きの付け合わせとして最適ですよね。 キャベツはどう千切りするのが正解? スーパーマ…
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みじん切りや千切り、ざく切りなど切り方に応じて、さまざまな料理に使用できる、キャベツ。 中でも千切りにしたキャベツは、トンカツや豚の生姜焼きの付け合わせとして最適ですよね。 キャベツはどう千切りするのが正解? スーパーマ…
イギリス生まれのアウトドアシューズブランド『HI-TEC(ハイテック)』の機能的でおしゃれなスニーカーが女性たちの間で人気です。 履き心地がいいことから「長時間歩いても疲れにくい」といった意見や、「きれいめな服にも合わせ…
春におなじみの企業キャンペーンである、山崎製パン株式会社(以下、山崎製パン)の『春のパンまつり』。 購入した商品に付いてくる点数シールを集めると、特製の白いお皿がもらえるというキャンペーンで、「毎年参加している」という人…
カリカリとした食感と、じゃがいものほくほくとした味わいで、食べたら止まらなくなるフライドポテト。 バーガーチェーン店では、ガーリック風味やチーズ風味など、さまざまなフレーバーの粉末をフライドポテトにまとわせて楽しむことが…
家でガスコンロを使っていない時は、元栓を閉めているでしょうか。閉める・閉めないは人によって意見が分かれるようですが、実際はどちらが正しいのか、ガスの元栓について、詳しく解説します。 ガスの元栓は閉めたほうがいいのか 出か…
食品の保存はもちろん、湯せん調理や電子レンジ加熱も可能なアイラップ。上手に活用すれば、洗い物の手間を減らせるだけではなく、よりおいしい料理を楽しめることをご存じですか。 アイラップの公式Instagramアカウント『アイ…
練乳といえば、濃厚な甘さでスイーツと相乗効果を生み出す万能アイテム。新鮮なイチゴに練乳をかけるだけで、イチゴのおいしさが引き出された極上デザートにグレードアップできます。 しかし練乳ならではの甘さによって、食べすぎると重…
鶏むね肉は、ヘルシーなのにタンパク質豊富で食べ応えもあり、それでいて安価で手に入る食卓の味方。 さまざまな調理方法がありますが、中でも『鶏むね肉チャーシュー』はメインおかずとしても、さまざまな料理のトッピングとしても便利…
ゆで卵は、ゆでた後の殻むきが面倒ですよね。 なぜか殻と一緒に白身も取れてしまい、ボロボロになってしまったという人は多いはず。 では、なぜ殻に薄皮と白身がくっ付いてしまうのでしょうか。ゆで卵がうまくむけない理由を調べてみま…
日々掃除機をかけていても、ちょっとした溝や引き戸のレール部分の汚れがなかなか取れず、苦戦しているという人は多いのではないでしょうか。 Instagramにて、日々に役立つ収納・掃除のライフハックを投稿しているりんご(r…
裾がリブやゴムで絞られており、スポーティーなのにスッキリとした印象を与えてくれるジョガーパンツ。動きやすく、履き心地もよいため、運動時だけでなくファッションコーデのアイテムとしても人気が高まっています。 スウェットやジャ…
新生活が始まる4月は、引っ越しや模様替えなどをして、部屋のインテリアを新しくする人も多いでしょう。 春の訪れや新生活をより楽しむためにも、部屋にちょっとした彩りがあるといいですよね。 セリアで見つけた『枯れない花』 例え…
マンションやアパートの部屋の壁に、通気口が設置されていることがありますよね。 丸い筒状のタイプや、四角い形状でプレートで覆われているタイプなどさまざまな形状がありますが、なぜ通気口を設置する必要があるのでしょうか。 また…
大根やニンジン、ジャガイモなどの皮剥きをする時に便利な、ピーラー。 スルスルと簡単に皮を剥くことができますが、気を抜いていたり、力が入りすぎたりした時に、うっかり手をケガしたことはありませんか。 ※写真はイメージ 野菜を…
焼きたてのピザはとてもおいしいですが、時間が経つとチーズや生地が硬くなってしまいます。 冷蔵庫で保存していても、次の日にはカチカチになっていますよね。 では、カチカチになってしまったピザは、どうすればおいしく食べられるよ…
食卓で親しまれている、食パン。 毎日食べるため、冷凍保存をしている人も多いでしょう。 いつでも食べられて便利ですが、冷凍のパンは、焼いた時にしなっとなることがあります。 冷凍の食パンをおいしくする方法 冷凍した食パンがし…
子供も大人も大好きな人気メニュー『から揚げ』。 から揚げにはレモンを添えるのが一般的で、レモンを絞ればさっぱりと食べられます。しかし「レモンを切るのが面倒…」「レモンを切らしている…」といったことも。 そんな時は、三島食…
入学式や卒業式、就職祝いのほか、1年を通して、さまざまなお祝い事がありますよね。そんな特別な日に食べたくなるのが、日本の伝統的なお祝い料理といえば、『お赤飯』ではないでしょうか。 しかし、本格的なお赤飯を自宅で作ろうとす…
朝食やお弁当のおかずの定番、『卵焼き』。甘くしたり、塩味にしたり、中に具材を入れたりと、バリエーションも豊富なので、「もう1品欲しい」という時にも役立ちますよね。 しかし、「卵焼きがうまく作れない…」と、悩んでいる人は、…
春先から初夏に旬を迎える、アスパラガス。 ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、ステーキにしても絶品ということをご存じですか! 長年スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な知識を持つ、青髪のテツ(@tets…
カレーは大人も子供も大好きなメニューですが、家族5人ぶんのカレーを作るとなると、カレールーは1箱必要です。 Instagramで節約かさ増し料理を投稿しているよっち(cooking_yocchi)さんが紹介する、ルー半量…
フローリングの床は汚れが目立ちにくく、それでいて掃除がしやすいのがメリット。しかし、実は掃除の時に注意しておきたい点があります。知らないまま掃除をすると傷や表面が剥がれる原因になってしまうかもしれません。 フローリングの…
春や秋の花粉の時期、花粉症の人はティッシュが手放せないもの。しかし出先でティッシュを大量に持ち歩くのは大変です。 ボックスティッシュを使えると便利ですが、荷物がかさばるため持ち運びには向いていません。 本記事では花粉症の…
手早く加熱できる電子レンジやオーブングリルは料理の温めや調理の工程に欠かせません。食事の用意で活用している人も多いでしょう。 しかし、温める時に使う容器に使えるものと使えないものがあることをご存じですか。レンジとオーブン…
春から夏にかけて旬の時期を迎える、アスパラガス。 甘さとほろ苦さを兼ね備えた独特な味やシャキッとした食感が、おいしいですよね。 『黄金肉巻きアスパラ』の作り方 調味料などを製造、販売するエバラ食品工業株式会社(以下、エバ…
収穫されてからすぐに出荷される、新じゃがいも(以下、新じゃが)』。 栽培地によって収穫の時期は異なりますが、春から初夏にかけての時期も、多くの新じゃがが市場に出回ります。 新じゃがは、収穫後に貯蔵庫で寝かせたじゃがいもと…
私たちの生活に欠かせない、宅配便。 遠方まで荷物を送りたい時や、ネット通販で商品を注文した時など、利用する場面は多いでしょう。 宅配便にはさまざまな種類があり、送るものに応じてサービスが異なりますよね。 ヤマトの『〇〇宅…
『アンダーアーマー』について、どのようなイメージを持っていますか。 筆者は正直、「マッチョな人が着るブランド」「スポーツが好きな人が着る服」のようなイメージを持っていました…。 筆者の勝手なアンダーアーマーのイメージ し…
おもにビジネスシーンにおいて活躍の場が多い、革靴。 さまざまなシーンで履けるアイテムのため、普段使いのコーディネートに取り入れる人も多いですよね。 革は一般的に水に弱いため、革靴が雨などで濡れた際のケア方法を、正しく知る…
から揚げやステーキなどにするとおいしい鶏肉。 レシピのバリエーションも豊富な食材なので、多くの家庭で親しまれているでしょう。 しかし、生の鶏肉は扱いを注意する必要もあります。 鶏肉のNGな扱い方 家事代行やエアコン掃除な…